一、自動包子機靠譜嗎

由于早期技(ji)術上(shang)的不成熟，阻礙了機(ji)(ji)械化發展的進程。人(ren)們在使用自動包(bao)(bao)子機(ji)(ji)操作過程中遇到機(ji)(ji)械障礙無法(fa)及(ji)時排除，用機(ji)(ji)器包(bao)(bao)出(chu)的包(bao)(bao)子會大小不一，再(zai)加上(shang)供餡(xian)下面(mian)是蛟龍設計不合(he)理，做成的包(bao)(bao)子打不上(shang)餡(xian)，或是餡(xian)量過少或量太大撐(cheng)到爆皮，造成人(ren)力和材料(liao)上(shang)的浪費。

再就是由于機械供面，面團受熱傷害面筋，所包出來的包子吃起來沒有手工包子那種嚼勁，（所謂沒有靈魂的包子）口感上大打折扣。幾種原因導致人們對機器包子失去信心，覺得自動包子機并不是一(yi)個靠譜的機械設備(bei)。

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但是由無數機(ji)(ji)械人(ren)(ren)不斷研究、克服(fu)困難，對自動(dong)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)機(ji)(ji)的(de)(de)不斷改良，加上高科技微電腦操(cao)作控(kong)制，能夠(gou)精準(zhun)調試(shi)出適量的(de)(de)餡(xian)料供給(gei)；在(zai)供面(mian)(mian)方面(mian)(mian)采用雙螺旋加助推技術，減少面(mian)(mian)皮在(zai)生(sheng)產過程的(de)(de)摩擦力(li)，大大降低(di)對面(mian)(mian)筋的(de)(de)傷害。現在(zai)的(de)(de)自動(dong)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)機(ji)(ji)做(zuo)出來(lai)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)吃起來(lai)口感(gan)跟(gen)純(chun)手工包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)基(ji)本沒有差別，而且從(cong)人(ren)(ren)力(li)方面(mian)(mian)大大節省人(ren)(ren)工使用量，人(ren)(ren)工做(zuo)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)產量低(di)而且需(xu)要專人(ren)(ren)搟皮，長時間操(cao)作會很累，而自動(dong)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)機(ji)(ji)自帶面(mian)(mian)桶(tong)成(cheng)型，省去包(bao)(bao)(bao)(bao)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)搟皮、捏花(hua)這兩(liang)個繁瑣(suo)的(de)(de)過程，減輕(qing)人(ren)(ren)們勞動(dong)量，一(yi)個人(ren)(ren)便(bian)可(ke)(ke)輕(qing)松完成(cheng)包(bao)(bao)(bao)(bao)制工作； 從(cong)產量方面(mian)(mian)，一(yi)臺(tai)機(ji)(ji)器每(mei)小(xiao)時可(ke)(ke)以包(bao)(bao)(bao)(bao)制3000個左右的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)，可(ke)(ke)以抵8－12個熟練工人(ren)(ren)的(de)(de)產量；從(cong)衛生(sheng)方面(mian)(mian)，目(mu)前市(shi)場上的(de)(de)自動(dong)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)(zi)機(ji)(ji)均采用304不銹(xiu)鋼機(ji)(ji)身，機(ji)(ji)器配(pei)件方便(bian)拆裝，也便(bian)于清洗、擦拭，能夠(gou)達到衛生(sheng)要求。

未來(lai)社(she)會發展(zhan)，生活節奏不斷加快(kuai)，人工成本不斷提高(gao)，機(ji)(ji)械化加工必將成為發展(zhan)趨勢。選(xuan)擇一款質量可(ke)靠，服務(wu)優質的自(zi)動包子機(ji)(ji)廠家生產(chan)的自(zi)動包子機(ji)(ji)越來(lai)越是一件靠譜的事(shi)情！

二、自動包子機常見問題解決方法有哪些

1、使用自動包子機有時出現堵面

首先(xian)要檢查(cha)問題是(shi)什么(me)原因造(zao)成的(de)，檢查(cha)絞龍(long)是(shi)否轉(zhuan)動(dong)。察看面(mian)斗、出面(mian)管里面(mian)有(you)沒有(you)異物堵(du)(du)住了，如(ru)有(you)要清除掉(diao)，如(ru)果面(mian)團過硬也是(shi)會(hui)出現堵(du)(du)面(mian)的(de)哦，所(suo)以用機器做包子(zi)，和面(mian)一定要把握(wo)好。

2、有時自動包子機做出的包子底很薄

如果(guo)包(bao)子(zi)(zi)底(di)太(tai)薄(bo)，在蒸(zheng)的(de)時候會容易損壞，這也(ye)是(shi)常見(jian)的(de)問題之一(yi)，主要是(shi)由于餡(xian)料過(guo)硬、面皮(pi)軟。如果(guo)充的(de)餡(xian)料量(liang)太(tai)多也(ye)會底(di)薄(bo)，如果(guo)做出來的(de)包(bao)子(zi)(zi)底(di)不薄(bo)，而(er)蒸(zheng)好后的(de)包(bao)子(zi)(zi)底(di)薄(bo)露餡(xian)了(le)，這是(shi)由于醒發的(de)時間(jian)過(guo)長造成的(de)。

3、有時自動包子機做出的包子有“尾巴”

主要是以下兩點：

（1）帶動(dong)主刀運動(dong)的連桿(gan)有螺母松動(dong)，緊固好(hao)就解決了。

（2）刀(dao)塊沒有合攏過頭了，調整自動包子機的連接主刀(dao)桿(gan)的方塊或連桿(gan)上螺桿(gan)的長度。