番茄酵素的功效有哪些

1、分解食物

番茄酵素能幫助腸胃(wei)把吃(chi)入(ru)的(de)(de)食物(wu)分解、消化(hua)，使成(cheng)為容易(yi)被吸收的(de)(de)物(wu)質，促進體力迅速復(fu)原。

2、凈化血液

番茄酵素(su)能分解(jie)排(pai)泄人體血液(ye)(ye)中的廢物與毒素(su)，它凈化血液(ye)(ye)的功效特別明顯，而且促進血液(ye)(ye)循環(huan)，平時適量服用酵素(su)既可以預防高血壓(ya)與高血脂，也能降低血液(ye)(ye)粘稠度，能有(you)效減少血栓生成，對(dui)維持心血管健康有(you)很大的好處。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

3、提高組織細胞活性

番茄酵素(su)能(neng)(neng)加快身體(ti)(ti)(ti)代謝，也(ye)能(neng)(neng)提(ti)高(gao)人(ren)體(ti)(ti)(ti)組(zu)(zu)織細胞(bao)活性，它可以通過人(ren)體(ti)(ti)(ti)組(zu)(zu)織細胞(bao)的自愈(yu)性來預防緩解疾病，也(ye)能(neng)(neng)減少多(duo)種疼痛癥狀發生，另外番茄酵素(su)對人(ren)體(ti)(ti)(ti)有益(yi)無害，服用以后(hou)也(ye)不(bu)會產生什么(me)副作(zuo)用，這(zhe)也(ye)是它與藥(yao)物止(zhi)痛的最大不(bu)同之處。

4、促進新陳代謝

平時適(shi)量服用一些番茄酵素，可以(yi)促進(jin)新陳(chen)代謝，加快身體(ti)內消化液(ye)的分泌，使體(ti)內廢物順利排出，調(diao)控代謝正常化維持健康。

5、抑制細菌

每人每天食用50克-100克番茄酵素(su)，即可滿足人體對幾種維生素(su)和(he)礦物質(zhi)的需要，還具有有抑制細菌(jun)的作用，含(han)的蘋果酸、檸檬(meng)酸和(he)糖類(lei)，有助(zhu)消化的功(gong)能。

6、防治疾病

番(fan)茄含(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)營養(yang)，又有多種(zhong)功用被稱為神奇(qi)的(de)(de)(de)菜中之果。它所富(fu)含(han)的(de)(de)(de)類蘿卜素，在人體內轉(zhuan)化為維生素A，能促進骨骼生長，防(fang)治佝(gou)僂病(bing)、眼干燥癥(zheng)、夜盲癥(zheng)及某(mou)些皮(pi)膚病(bing)的(de)(de)(de)良(liang)好功效(xiao)。現代醫學(xue)研究表明，人體獲得維生素C的(de)(de)(de)量，是控制和提高(gao)肌體抗(kang)癌(ai)(ai)能力的(de)(de)(de)決定因素。番(fan)茄酵素對前(qian)列腺癌(ai)(ai)和某(mou)些消化道癌(ai)(ai)癥(zheng)的(de)(de)(de)預(yu)防(fang)作用尤佳。

如何制作番茄酵素

1、準備材料

番茄2斤、檸(ning)檬4個、冰糖(tang)(tang)（或砂糖(tang)(tang)）2斤、玻璃容器一(yi)只。

2、制作步驟

（1）把檸檬、番茄、玻璃(li)容(rong)器都洗凈，自然風干，不(bu)要(yao)有生(sheng)水殘(can)留(liu)，否則做出來的(de)酵素(su)會發(fa)霉(mei)。

（2）用(yong)無水無油的案板和刀，把番茄(qie)、檸(ning)檬(meng)全部切片。

（3）按照一(yi)層番茄(qie)、一(yi)層檸檬、一(yi)層砂糖的順序裝(zhuang)進容器。放在陰涼(liang)通風處(chu)，等待一(yi)個月，番茄(qie)酵素即可(ke)制作(zuo)完成(cheng)。