番茄酵素的功效有哪些

1、分解食物

番茄酵(jiao)素能幫助腸胃(wei)把吃入的食物(wu)分解、消化，使成為容(rong)易(yi)被吸收的物(wu)質，促進體力迅速復原(yuan)。

2、凈化血液

番茄酵素(su)(su)能(neng)(neng)分(fen)解排泄人體血液(ye)(ye)中的(de)廢物(wu)與毒素(su)(su)，它凈化血液(ye)(ye)的(de)功效(xiao)特別明顯，而且促(cu)進血液(ye)(ye)循環(huan)，平時適量(liang)服用酵素(su)(su)既可以預防高血壓與高血脂，也能(neng)(neng)降低(di)血液(ye)(ye)粘稠度，能(neng)(neng)有效(xiao)減少血栓生成，對維持心血管(guan)健康有很大的(de)好(hao)處。

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3、提高組織細胞活性

番(fan)茄(qie)酵素能(neng)(neng)加(jia)快身體代謝(xie)，也能(neng)(neng)提高人體組(zu)織細胞活性(xing)，它(ta)可以通(tong)過(guo)人體組(zu)織細胞的(de)自愈性(xing)來預防緩(huan)解疾病，也能(neng)(neng)減(jian)少多(duo)種疼痛癥狀發生(sheng)(sheng)，另(ling)外番(fan)茄(qie)酵素對人體有益無(wu)害，服用以后也不會產生(sheng)(sheng)什(shen)么副作用，這也是它(ta)與藥(yao)物止痛的(de)最大不同(tong)之處(chu)。

4、促進新陳代謝

平時適(shi)量服用一些(xie)番茄酵素，可以促(cu)進(jin)新陳代謝，加快身(shen)體(ti)內消(xiao)化液的分泌，使體(ti)內廢物順利排出，調(diao)控代謝正常化維持健康。

5、抑制細菌

每(mei)人(ren)每(mei)天食用50克(ke)-100克(ke)番(fan)茄(qie)酵素，即可滿足人(ren)體(ti)對幾(ji)種維生素和礦(kuang)物質的需要(yao)，還具有(you)有(you)抑制細菌的作用，含的蘋果酸(suan)、檸檬酸(suan)和糖類，有(you)助消(xiao)化(hua)的功(gong)能。

6、防治疾病

番茄含有(you)豐(feng)富的(de)營養，又(you)有(you)多種功用(yong)被(bei)稱為(wei)神奇的(de)菜中之果。它所富含的(de)類蘿(luo)卜(bu)素(su)，在人(ren)體(ti)內轉化為(wei)維生素(su)A，能促進骨骼生長，防(fang)治佝僂病(bing)、眼干(gan)燥癥(zheng)、夜盲(mang)癥(zheng)及某(mou)(mou)些(xie)皮膚病(bing)的(de)良(liang)好功效。現(xian)代醫學研究(jiu)表明，人(ren)體(ti)獲得維生素(su)C的(de)量，是控制和提(ti)高肌(ji)體(ti)抗癌(ai)(ai)能力的(de)決(jue)定因素(su)。番茄酵素(su)對前列腺(xian)癌(ai)(ai)和某(mou)(mou)些(xie)消化道(dao)癌(ai)(ai)癥(zheng)的(de)預防(fang)作用(yong)尤佳。

如何制作番茄酵素

1、準備材料

番茄2斤(jin)(jin)、檸(ning)檬4個、冰糖（或砂糖）2斤(jin)(jin)、玻(bo)璃(li)容器一只。

2、制作步驟

（1）把檸檬(meng)、番茄、玻璃容器都洗凈，自然風干，不要有生水殘留(liu)，否(fou)則做出來(lai)的(de)酵素會發霉。

（2）用無(wu)水(shui)無(wu)油(you)的案板和刀(dao)，把番茄、檸檬全部(bu)切片。

（3）按照(zhao)一層(ceng)番茄、一層(ceng)檸檬、一層(ceng)砂糖的順序(xu)裝進容器(qi)。放在陰涼(liang)通風處，等待一個月，番茄酵素即可(ke)制作完成(cheng)。