酵(jiao)素一詞，在中國使用最多的含義是 “果蔬酵素的簡稱”。酵素指的是通過微生物對水果蔬菜發酵，解毒增效，提取的一種含生物活性成分的液體。酵素的作用有排毒養顏、防脫發促生發。那么，酵素什么牌子的好？酵素粉哪個牌子好？酵素品牌哪些地區分布的最多？哪里產的酵素比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的酵素品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的酵素市場情況以及準確的行業品(pin)牌(pai)信息，以下是CNPP提供數(shu)據(ju)支(zhi)持，網站為您統計的酵素十大品牌榜單(dan)及(ji)相關品牌推薦，供(gong)您參考。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| Bio-E | 澳大利亞Bio-E公司 | |
| SVELTY絲蓓緹 | 上海萊依柏商貿有限公司 | |
| 新谷酵素 | 株式會社新谷酵素 | |
| 萬田酵素 | 萬田發酵株式會社 | |
| Yamato大和酵素 | 1946年 | 上海藍絲帶貿易有限公司 |
| 大植Dazhi | 1977年 | 福建保萊塔生物科技有限公司 |
| 大漢酵素 | 1981年 | 大漢酵素生物科技(上海)有限公司 |
| metabolic | 1991年 | Metabolic株式會社 |
| 馳星 | 1993年 | 廣東馳星生物科技有限公司 |
| 修正 | 1995年 | 修正藥業集團股份有限公司 |
| 湯臣倍健 | 1995年 | 湯臣倍健股份有限公司 |
| Osteoform樂力 | 1995年 | 維奧健康科技(成都)有限公司 |
| 恒壽堂 | 1997年 | 上海恒壽堂健康科技有限公司 |
| HERB健康本鋪 | 1998年 | 健康本鋪株式會社 |
| RAPAS | 1998年 | RAPAS株式會社 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 湯臣倍健 | 170030.88萬元 | 湯臣倍健股份有限公司 |
| 碧生源 | 90566.10萬元 | 北京澳特舒爾保健品開發有限公司 |
| 保羅生物polobio | 21479.28萬元 | 保羅生物園科技股份有限公司 |
| 多燕瘦 | 20000.00萬元 | 多燕瘦(中國)有限公司 |
| 生命密碼ENZYME | 16000.00萬元 | 商丘市飲之健生物科技有限公司 |
| 恒利康酵素 | 15000.00萬元 | 恒利康生物科技股份有限公司 |
| 養生天下 | 10768.50萬元 | 安徽養生天下生物科技有限公司 |
| 大高酵素 | 10000.00萬元 | 吉林敖東酵素科技股份有限公司 |
| Lumi | 6631.75萬元 | 上海雷霆生物科技股份有限公司 |
| 酵神 | 5100.00萬元 | 酵神生物科技有限公司 |
| 賢人師兄 | 5000.00萬元 | 霸州市信德緣食品有限公司 |
| 酵媽媽JIAOMOM | 5000.00萬元 | 天藍水清健康產業有限公司 |
| 修正 | 5000.00萬元 | 修正藥業集團股份有限公司 |
發酵時間
發酵(jiao)時(shi)間(jian)不(bu)夠，酵(jiao)素成分會停(ting)留在中間(jian)某個(ge)階段，并且營養成分百(bai)分比較(jiao)低。理論上發酵(jiao)時(shi)間(jian)越(yue)長越(yue)好。但發酵(jiao)越(yue)后面，同(tong)樣增加(jia)的時(shi)間(jian)成本所產生的價值會越(yue)來越(yue)低。所以，發酵(jiao)時(shi)間(jian)應適中，兩年性價比最高。
S.O.D含量
S.O.D（超(chao)氧化(hua)物歧化(hua)酶）是酵(jiao)(jiao)素內除酵(jiao)(jiao)素本身外最具(ju)養生價值的物質了，具(ju)有抗(kang)衰(shuai)老、對抗(kang)自由基的作用，而(er)自由基則是百(bai)病之源，S.O.D含量的(de)多少直接影(ying)響(xiang)著酵(jiao)素的(de)品(pin)質。
酵素口感
好(hao)的酵(jiao)素產(chan)品口感自然(ran)也是要好(hao)的，工藝(yi)不(bu)好(hao)的酵(jiao)素產(chan)品口感偏(pian)酸(suan)偏(pian)澀，沒有多(duo)層次(ci)和醇厚(hou)的回味(wei)。好(hao)的酵(jiao)素應該是帶(dai)著植物的清香(xiang)，爽滑可口，酸(suan)甜甘醇適中。
看產地
目前酵素生產(chan)工(gong)藝相對來說(shuo)最高(gao)的是臺灣及日本(ben)。兩個(ge)地方的民眾都對酵素非常熟悉，產(chan)業(ye)鏈也很完善。
成品狀態
顆粒和粉狀都是液體做成的，同樣的一種酵素，做成同樣質量的三種狀態，顆粒和粉狀比原液更多料。但是，粉狀和顆粒沒有原液容易吸收。原液的缺點就是攜帶不方便。
以上品(pin)牌(pai)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)基于CNPP數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)體(ti)系(xi)進行統(tong)(tong)(tong)計(ji)分(fen)析(xi)，如品(pin)牌(pai)未(wei)出(chu)現(xian)可(ke)能是(shi)(shi)系(xi)統(tong)(tong)(tong)未(wei)收錄(lu)。品(pin)牌(pai)等級是(shi)(shi)由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)研究部(bu)門(men)通過資料收集整(zheng)理，并基于大數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)(tong)(tong)計(ji)及人為根(gen)據(ju)(ju)(ju)市場和參數(shu)(shu)(shu)條件變(bian)化分(fen)析(xi)研究而(er)得出(chu)，是(shi)(shi)大數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)、云計(ji)算、數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)(tong)(tong)計(ji)真(zhen)實客觀呈(cheng)現(xian)的(de)結(jie)果。不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)認定認證(zheng)，不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)競價(jia)排名，不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)表(biao)彰(zhang)評選(xuan)，不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)評價(jia)評比(bi)，企(qi)業可(ke)免費自主申請申報或(huo)由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)研究部(bu)門(men)收錄(lu)而(er)得，排序不(bu)(bu)(bu)分(fen)先后，僅(jin)提供給您做參考。保健品(pin)不(bu)(bu)(bu)能替(ti)代(dai)藥品(pin)，請在正規醫(yi)院醫(yi)師(shi)指導下就(jiu)醫(yi)。
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