酵素一詞，在中國使用最多的含義是 “果蔬酵素的簡稱”。酵素指的是通過微生物對水果蔬菜發酵，解毒增效，提取的一種含生物活性成分的液體。酵素的作用有排毒養顏、防脫發促生發。那么，酵素什么牌子的好？酵素粉哪個牌子好？酵素品牌哪些地區分布的最多？哪里產的酵素比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的酵素品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的酵素市場(chang)情況以(yi)及準確的行業(ye)品牌(pai)信(xin)息，以(yi)下是CNPP提供(gong)數據支持，網站為您統計的(de)酵素十大品牌榜單及(ji)相(xiang)關品牌推薦，供您參考(kao)。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| Bio-E | 澳大利亞Bio-E公司 | |
| SVELTY絲蓓緹 | 上海萊依柏商貿有限公司 | |
| 新谷酵素 | 株式會社新谷酵素 | |
| 萬田酵素 | 萬田發酵株式會社 | |
| Yamato大和酵素 | 1946年 | 上海藍絲帶貿易有限公司 |
| 大植Dazhi | 1977年 | 福建保萊塔生物科技有限公司 |
| 大漢酵素 | 1981年 | 大漢酵素生物科技(上海)有限公司 |
| metabolic | 1991年 | Metabolic株式會社 |
| 馳星 | 1993年 | 廣東馳星生物科技有限公司 |
| 修正 | 1995年 | 修正藥業集團股份有限公司 |
| 湯臣倍健 | 1995年 | 湯臣倍健股份有限公司 |
| Osteoform樂力 | 1995年 | 維奧健康科技(成都)有限公司 |
| 恒壽堂 | 1997年 | 上海恒壽堂健康科技有限公司 |
| HERB健康本鋪 | 1998年 | 健康本鋪株式會社 |
| RAPAS | 1998年 | RAPAS株式會社 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 湯臣倍健 | 170030.88萬元 | 湯臣倍健股份有限公司 |
| 碧生源 | 90566.10萬元 | 北京澳特舒爾保健品開發有限公司 |
| 保羅生物polobio | 21479.28萬元 | 保羅生物園科技股份有限公司 |
| 多燕瘦 | 20000.00萬元 | 多燕瘦(中國)有限公司 |
| 生命密碼ENZYME | 16000.00萬元 | 商丘市飲之健生物科技有限公司 |
| 恒利康酵素 | 15000.00萬元 | 恒利康生物科技股份有限公司 |
| 養生天下 | 10768.50萬元 | 安徽養生天下生物科技有限公司 |
| 大高酵素 | 10000.00萬元 | 吉林敖東酵素科技股份有限公司 |
| Lumi | 6631.75萬元 | 上海雷霆生物科技股份有限公司 |
| 酵神 | 5100.00萬元 | 酵神生物科技有限公司 |
| 賢人師兄 | 5000.00萬元 | 霸州市信德緣食品有限公司 |
| 酵媽媽JIAOMOM | 5000.00萬元 | 天藍水清健康產業有限公司 |
| 修正 | 5000.00萬元 | 修正藥業集團股份有限公司 |
發酵時間
發(fa)酵(jiao)(jiao)時(shi)間不夠，酵(jiao)(jiao)素(su)成(cheng)(cheng)分會(hui)(hui)停留在(zai)中間某個(ge)階段，并且營(ying)養成(cheng)(cheng)分百分比較低。理(li)論上發(fa)酵(jiao)(jiao)時(shi)間越長越好。但發(fa)酵(jiao)(jiao)越后面(mian)，同樣(yang)增加的時(shi)間成(cheng)(cheng)本(ben)所(suo)產(chan)生的價(jia)值(zhi)會(hui)(hui)越來越低。所(suo)以(yi)，發(fa)酵(jiao)(jiao)時(shi)間應適中，兩(liang)年性(xing)價(jia)比最高。
S.O.D含量
S.O.D（超氧化物歧化酶）是酵素(su)內除酵素(su)本身(shen)外(wai)最具養生價值的物質了，具有抗衰老(lao)、對(dui)抗自(zi)由(you)基的作(zuo)用，而自(zi)由(you)基則是百病之源，S.O.D含量的(de)多少直接影響著酵素的(de)品(pin)質。
酵素口感
好(hao)的(de)酵(jiao)素產(chan)品口(kou)感(gan)自然(ran)也(ye)是(shi)要好(hao)的(de)，工(gong)藝不好(hao)的(de)酵(jiao)素產(chan)品口(kou)感(gan)偏酸偏澀，沒有多層次和醇(chun)厚的(de)回(hui)味。好(hao)的(de)酵(jiao)素應該是(shi)帶著植物的(de)清香(xiang)，爽滑可口(kou)，酸甜甘醇(chun)適中。
看產地
目前酵(jiao)素生產工藝相對來說最高的是(shi)臺灣(wan)及日本。兩(liang)個地方的民眾都對酵(jiao)素非常熟悉(xi)，產業鏈也很完(wan)善。
成品狀態
顆粒和粉狀都是液體做成的，同樣的一種酵素，做成同樣質量的三種狀態，顆粒和粉狀比原液更多料。但是，粉狀和顆粒沒有原液容易吸收。原液的缺點就是攜帶不方便。
以上(shang)品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)基(ji)(ji)于CNPP數(shu)據(ju)體(ti)系進行統(tong)(tong)計分析，如品(pin)牌(pai)未出現(xian)(xian)可能是系統(tong)(tong)未收錄(lu)。品(pin)牌(pai)等級是由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)研究(jiu)部門(men)通過資料收集整理，并基(ji)(ji)于大(da)數(shu)據(ju)統(tong)(tong)計及人為(wei)根(gen)據(ju)市場和參數(shu)條件變化分析研究(jiu)而得出，是大(da)數(shu)據(ju)、云計算(suan)、數(shu)據(ju)統(tong)(tong)計真實客觀呈(cheng)現(xian)(xian)的結果。不是認(ren)定(ding)認(ren)證(zheng)，不是競(jing)價排(pai)名(ming)，不是表(biao)彰評(ping)(ping)選，不是評(ping)(ping)價評(ping)(ping)比，企(qi)業可免費(fei)自主申請(qing)申報或由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)研究(jiu)部門(men)收錄(lu)而得，排(pai)序不分先后(hou)，僅提(ti)供給(gei)您做參考。保健品(pin)不能替代藥品(pin)，請(qing)在(zai)正規醫(yi)(yi)院醫(yi)(yi)師指導(dao)下就(jiu)醫(yi)(yi)。
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