酵(jiao)素一詞，在中國使用最多的含義是 “果蔬酵素的簡稱”。酵素指的是通過微生物對水果蔬菜發酵，解毒增效，提取的一種含生物活性成分的液體。酵素的作用有排毒養顏、防脫發促生發。那么，酵素什么牌子的好？酵素粉哪個牌子好？酵素品牌哪些地區分布的最多？哪里產的酵素比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的酵素品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的酵素市場情況以(yi)及準確的(de)行業品牌信(xin)息，以(yi)下是CNPP提(ti)供(gong)數據支持，網站為您統計(ji)的酵素十大品牌榜單及相關品牌推薦，供您參(can)考。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| Bio-E | 澳大利亞Bio-E公司 | |
| SVELTY絲蓓緹 | 上海萊依柏商貿有限公司 | |
| 新谷酵素 | 株式會社新谷酵素 | |
| 萬田酵素 | 萬田發酵株式會社 | |
| Yamato大和酵素 | 1946年 | 上海藍絲帶貿易有限公司 |
| 大植Dazhi | 1977年 | 福建保萊塔生物科技有限公司 |
| 大漢酵素 | 1981年 | 大漢酵素生物科技(上海)有限公司 |
| metabolic | 1991年 | Metabolic株式會社 |
| 馳星 | 1993年 | 廣東馳星生物科技有限公司 |
| 修正 | 1995年 | 修正藥業集團股份有限公司 |
| 湯臣倍健 | 1995年 | 湯臣倍健股份有限公司 |
| Osteoform樂力 | 1995年 | 維奧健康科技(成都)有限公司 |
| 恒壽堂 | 1997年 | 上海恒壽堂健康科技有限公司 |
| HERB健康本鋪 | 1998年 | 健康本鋪株式會社 |
| RAPAS | 1998年 | RAPAS株式會社 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 湯臣倍健 | 170030.88萬元 | 湯臣倍健股份有限公司 |
| 碧生源 | 90566.10萬元 | 北京澳特舒爾保健品開發有限公司 |
| 保羅生物polobio | 21479.28萬元 | 保羅生物園科技股份有限公司 |
| 多燕瘦 | 20000.00萬元 | 多燕瘦(中國)有限公司 |
| 生命密碼ENZYME | 16000.00萬元 | 商丘市飲之健生物科技有限公司 |
| 恒利康酵素 | 15000.00萬元 | 恒利康生物科技股份有限公司 |
| 養生天下 | 10768.50萬元 | 安徽養生天下生物科技有限公司 |
| 大高酵素 | 10000.00萬元 | 吉林敖東酵素科技股份有限公司 |
| Lumi | 6631.75萬元 | 上海雷霆生物科技股份有限公司 |
| 酵神 | 5100.00萬元 | 酵神生物科技有限公司 |
| 賢人師兄 | 5000.00萬元 | 霸州市信德緣食品有限公司 |
| 酵媽媽JIAOMOM | 5000.00萬元 | 天藍水清健康產業有限公司 |
| 修正 | 5000.00萬元 | 修正藥業集團股份有限公司 |
發酵時間
發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)時間(jian)(jian)不夠(gou)，酵(jiao)(jiao)(jiao)素(su)成(cheng)分(fen)會停留(liu)在中間(jian)(jian)某個階段(duan)，并且營養成(cheng)分(fen)百分(fen)比較(jiao)低。理論上發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)時間(jian)(jian)越(yue)長(chang)越(yue)好(hao)。但發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)越(yue)后面，同(tong)樣增加的時間(jian)(jian)成(cheng)本所產(chan)生的價值會越(yue)來越(yue)低。所以(yi)，發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)時間(jian)(jian)應適中，兩(liang)年(nian)性價比最高(gao)。
S.O.D含量(liang)
S.O.D（超氧(yang)化(hua)(hua)物歧(qi)化(hua)(hua)酶(mei)）是酵素內除(chu)酵素本身(shen)外最具養生(sheng)價值的物質了，具有抗(kang)衰老(lao)、對抗(kang)自由(you)基的作用，而自由(you)基則是百病之源，S.O.D含量的多少(shao)直(zhi)接影響著酵(jiao)素的品質。
酵素口感
好的酵素產品口(kou)感自(zi)然也是要好的，工藝不好的酵素產品口(kou)感偏酸偏澀，沒(mei)有多(duo)層次和(he)醇(chun)厚(hou)的回味。好的酵素應(ying)該(gai)是帶著植物的清香(xiang)，爽滑可口(kou)，酸甜甘醇(chun)適中。
看產地
目前酵素生產工藝相(xiang)對來(lai)說最(zui)高(gao)的是臺灣及(ji)日本。兩個地(di)方的民眾都對酵素非常熟悉，產業(ye)鏈(lian)也很完(wan)善。
成品狀態
顆粒和粉狀都是液體做成的，同樣的一種酵素，做成同樣質量的三種狀態，顆粒和粉狀比原液更多料。但是，粉狀和顆粒沒有原液容易吸收。原液的缺點就是攜帶不方便。
以上(shang)品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)基于(yu)CNPP數(shu)據(ju)(ju)體系進行(xing)統(tong)計(ji)分析(xi)，如品(pin)牌未出現(xian)可(ke)能是(shi)(shi)系統(tong)未收錄。品(pin)牌等級(ji)是(shi)(shi)由(you)CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)研(yan)究(jiu)部門(men)通過資料收集整理(li)，并基于(yu)大(da)數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)及人為根據(ju)(ju)市場和參數(shu)條件(jian)變(bian)化(hua)分析(xi)研(yan)究(jiu)而(er)得(de)出，是(shi)(shi)大(da)數(shu)據(ju)(ju)、云(yun)計(ji)算、數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)真實(shi)客觀(guan)呈現(xian)的結果。不(bu)是(shi)(shi)認(ren)定認(ren)證(zheng)，不(bu)是(shi)(shi)競價排名，不(bu)是(shi)(shi)表彰評選，不(bu)是(shi)(shi)評價評比，企(qi)業(ye)可(ke)免費自主申(shen)請(qing)申(shen)報或由(you)CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)研(yan)究(jiu)部門(men)收錄而(er)得(de)，排序(xu)不(bu)分先后(hou)，僅提供(gong)給(gei)您做(zuo)參考。保健品(pin)不(bu)能替代藥(yao)品(pin)，請(qing)在正規醫院(yuan)醫師指導下就醫。
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