飯店裝修改造的要求

1、設計理念要時尚，裝修風格要獨特。現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持完美舒適即是豪華這一設計新理念。不必采用復雜的設計手法，只需要簡簡單，巧妙的運用線條和色彩一、設計理念要時尚，裝修風格要獨特現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持“完美舒(shu)適(shi)即是豪華”這一設計(ji)新(xin)理念(nian)。不(bu)必(bi)采(cai)用復雜的設計(ji)手(shou)法，只需要簡簡單，巧妙的運用線條和色彩，再(zai)加上燈(deng)光(guang)的烘托(tuo)，營造(zao)出簡潔、明快、舒(shu)適(shi)、方(fang)便的空間氛圍(wei)。充分(fen)把握(wo)建筑物本身的特點，與(yu)自(zi)然景觀融為一體，突出舒(shu)適(shi)、自(zi)然、人性化(hua)的裝(zhuang)修設計(ji)。

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2、合(he)理(li)地規劃布局(ju)，強調(diao)整體性飯(fan)店(dian)(dian)的裝修(xiu)改造(zao)(zao)是延長飯(fan)店(dian)(dian)生命同(tong)期(qi)、經營(ying)(ying)產品的再次(ci)開發、經營(ying)(ying)管理(li)理(li)念(nian)提升的過程，而不是簡單意義上的翻(fan)新。所以，要結合(he)市(shi)場調(diao)研、飯(fan)店(dian)(dian)規模(mo)、經營(ying)(ying)模(mo)式來進(jin)行裝修(xiu)改造(zao)(zao)的設計。必須要設計師與飯(fan)店(dian)(dian)經營(ying)(ying)者共同(tong)商討(tao)，才能更(geng)加準(zhun)確的確定飯(fan)店(dian)(dian)的功能布局(ju)、流程設計以及配套的隱蔽工程布局(ju)，這樣(yang)的裝修(xiu)改造(zao)(zao)設計才有利于企業整體發展的平臺(tai)上進(jin)行充分(fen)的科學(xue)論證，使其更(geng)加科學(xue)合(he)理(li)。

3、整(zheng)體(ti)改(gai)造(zao)要綠色環保(bao)，隱(yin)(yin)蔽工程要完善(shan)配套飯店(dian)的(de)裝修(xiu)改(gai)造(zao)是以打(da)造(zao)綠色環保(bao)性(xing)飯店(dian)，完善(shan)配套隱(yin)(yin)蔽工程的(de)目標而開展的(de)。對(dui)所有的(de)配套管(guan)線和效率低、耗(hao)能高(gao)、不利于(yu)環境(jing)保(bao)護(hu)的(de)設備，進(jin)行全(quan)面更新改(gai)造(zao)及(ji)周邊環境(jing)的(de)綠化(hua)、美化(hua)。同時根據整(zheng)體(ti)布(bu)局，對(dui)隱(yin)(yin)蔽管(guan)線走向作(zuo)相應的(de)調整(zheng)，為飯店(dian)整(zheng)體(ti)經營的(de)經濟性(xing)、安全(quan)性(xing)、環保(bao)性(xing)和舒適性(xing)打(da)下良好的(de)基(ji)礎(chu)。

餐飲店裝修設計流程

1、計算(suan)裝(zhuang)修面積。在裝修(xiu)工進場之前，要提前把(ba)裝修(xiu)面積(ji)測(ce)量好，測(ce)量內容包括：裝修面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，特別是(shi)貼磚面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、墻面(mian)漆面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、壁紙面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、地板面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)；墻面尺寸，尤(you)其是需要擺放家(jia)具的墻面尺寸。

2、主體拆改。先(xian)進行(xing)的(de)就是主體拆改，包(bao)括拆墻(qiang)、砌墻(qiang)、鏟墻(qiang)皮、拆暖(nuan)氣(qi)、換塑鋼窗等，拆完的(de)垃圾，要及時(shi)處(chu)理，方(fang)便后期(qi)施工。然后確定采購的東西：成品門、櫥柜、煙(yan)機、灶具(ju)、熱(re)水器。

3、水電改造。首先要確定好開關、燈具、臺盆等確切的(de)位置(zhi)。在水(shui)電改(gai)(gai)造之前，櫥柜設(she)計(ji)師上(shang)門進(jin)行一次測量，確定好(hao)電源、水(shui)路(lu)的改(gai)(gai)造方案。熱水器商家負責(ze)安裝，此時也需要根據你定好(hao)的(de)型(xing)號(hao)，設計(ji)好(hao)電源、接口的(de)位(wei)置。

餐廳改造設計注意點

1、實用和美觀性并重(zhong)：在進(jin)行(xing)餐廳(ting)改造的(de)過程中不要只考慮餐廳(ting)，還要綜合(he)考慮廚房和客廳(ting)，注意(yi)不要隨便的(de)進(jin)行(xing)堆砌，而是要在有條理(li)的(de)設計(ji)下進(jin)行(xing)餐廳(ting)的(de)裝修!

2、硬裝：餐(can)廳的(de)吊(diao)頂、餐(can)桌和背景墻都應該要(yao)選擇簡潔大(da)方的(de)設計，并且風(feng)格要(yao)統一，這樣才不會讓人覺得(de)繁亂。

3、軟裝：餐廳的(de)桌布要選擇吸油(you)、耐臟的(de)，可(ke)(ke)以放上幾朵鮮花，不(bu)僅(jin)美觀，而且還可(ke)(ke)以促進食欲!

餐飲店裝修設計技巧

1、色(se)彩的搭配

餐(can)廳(ting)(ting)的(de)色彩配搭主要(yao)是從(cong)空間(jian)感的(de)角度(du)來(lai)考慮的(de)，對于餐(can)廳(ting)(ting)單置(zhi)的(de)構造，色彩的(de)使用(yong)(yong)上(shang)，宜采(cai)用(yong)(yong)暖色系(xi)，因為(wei)(wei)從(cong)色彩心理學上(shang)來(lai)講(jiang)，暖色有利于促進食欲，這也就是為(wei)(wei)什么很多餐(can)廳(ting)(ting)采(cai)用(yong)(yong)黃、紅系(xi)列(lie)的(de)原因。

2、餐廳的風(feng)格(ge)

(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。

(2)深(shen)色木餐桌。對(dui)應中式風格(ge)、簡約風格(ge)。

(3)淺色木餐桌。對應自然風格、北歐(ou)風格。

(4)金屬雕花(hua)餐桌。對應傳統(tong)歐式(西歐)風格。

(5)簡練金(jin)屬餐桌。對(dui)應現代風格、簡約風格、金(jin)屬主義風格。

3、餐桌的選擇

餐桌的選擇需要注意與空間大(da)(da)(da)小配合(he)，小空間配大(da)(da)(da)餐桌或者(zhe)大(da)(da)(da)空間配小餐桌都(dou)是不合(he)適(shi)的。由于(yu)購買的實際問題，購買者(zhe)很難把(ba)東西拿到(dao)現(xian)場進行比(bi)較(jiao)，因(yin)此(ci)，先測量好(hao)所(suo)喜好(hao)的餐桌尺寸(cun)后，拿到(dao)現(xian)場做一個(ge)全比(bi)例(li)的比(bi)較(jiao)，這(zhe)樣會(hui)比(bi)較(jiao)合(he)適(shi)，可避免過(guo)大(da)(da)(da)過(guo)小。

4、餐桌布的選(xuan)擇

餐(can)桌(zhuo)布宜(yi)以(yi)布料為主，目前市場上也有多種選擇。使(shi)用塑料餐(can)布的，在放置熱物時(shi)，應放置必要的厚墊，特別(bie)是玻(bo)璃桌(zhuo)，有可能引起不必要的受熱開烈。

5、餐桌(zhuo)與餐椅(yi)的配合

餐桌與餐椅(yi)一般是配套的(de)，也可分開選購(gou)，但需注(zhu)意人體工(gong)程學方面(mian)(mian)的(de)問題(ti)，如椅(yi)面(mian)(mian)到(dao)桌面(mian)(mian)的(de)高(gao)度(du)差(cha)以(yi)30cm左右為宜，過高或(huo)過低都會影響(xiang)正常姿勢(shi)；椅子的靠(kao)背應感覺舒適等(deng)。