香港(gang),因著其殖民地歷史背景和(he)(he)(he)國(guo)際貿(mao)易港(gang)地位,構成了(le)中(zhong)西薈萃、多元(yuan)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)面貌。不(bu)同國(guo)籍的(de)(de)(de)人(ren)士和(he)(he)(he)諧共(gong)處(chu),互相尊重(zhong)。所有宗(zong)教、種族(zu)的(de)(de)(de)傳統和(he)(he)(he)習俗都能相互包容,文(wen)(wen)化(hua)(hua)活動豐富(fu)多姿,國(guo)際和(he)(he)(he)本(ben)地超(chao)級巨(ju)星和(he)(he)(he)業余(yu)表演精英(ying)的(de)(de)(de)精彩演出,絡繹不(bu)絕......下面隨本(ben)文(wen)(wen)一起走進香港(gang)的(de)(de)(de)傳統習俗、生(sheng)活文(wen)(wen)化(hua)(hua)、特色文(wen)(wen)化(hua)(hua)、曲藝文(wen)(wen)化(hua)(hua)、建筑文(wen)(wen)化(hua)(hua)、宗(zong)教文(wen)(wen)化(hua)(hua),品(pin)世界各地的(de)(de)(de)美食,感(gan)受(shou)濃厚的(de)(de)(de)節慶文(wen)(wen)化(hua)(hua),聽港(gang)樂,逛摩天高樓(lou)......貼(tie)近香港(gang)充滿生(sheng)命力(li)的(de)(de)(de)生(sheng)活文(wen)(wen)化(hua)(hua),體驗中(zhong)西薈萃、古(gu)今交融的(de)(de)(de)味道。
香(xiang)港的官方(fang)語(yu)言是中文(wen)和(he)英文(wen),所有官方(fang)標志均(jun)以雙語(yu)(英文(wen)及繁體(ti)中文(wen))標識,大部分(fen)商店和(he)餐館(guan)的招牌(pai)也同時兼具(ju)中英文(wen)。大部分(fen)香(xiang)港人以廣(guang)東(dong)話(hua)(粵語(yu))為母(mu)語(yu),但(dan)能(neng)以普(pu)通(tong)(tong)話(hua)作一般日常(chang)溝通(tong)(tong),服務員(yuan)大多能(neng)說流利(li)普(pu)通(tong)(tong)話(hua)。香(xiang)港是國際(ji)城市,英文(wen)被廣(guang)泛使用,在法律、專業(ye)、商業(ye)社群和(he)游客區(qu)中十分(fen)普(pu)遍。
短語(yu)/俗語(yu)(母語(yu)):企穩——站立,粉腸——奸狡,食塞米(mi)——終日(ri)游手好閑(xian),沒有建(jian)樹(shu)的(de)人,賣飛佛——我的(de)最愛,爛gag——冷(leng)笑話,收銀——結(jie)帳(zhang)員,踢爆——把(ba)他人的(de)丑事給揭發,玩嘢——耍把(ba)戲,抽(chou)水(shui)——占人便(bian)宜,出貓——作(zuo)弊。
香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)有(you)著濃厚的節(jie)(jie)慶文化,傳統節(jie)(jie)慶包括農歷春節(jie)(jie)、中(zhong)秋節(jie)(jie)、大坑舞火龍、長洲太平清醮和(he)端午節(jie)(jie)、清明節(jie)(jie)、重(zhong)陽節(jie)(jie)等。除此之(zhi)外香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)還有(you)不少重(zhong)要(yao)的宗教節(jie)(jie)日,如耶穌受難節(jie)(jie)、復活節(jie)(jie)、佛誕(dan)(dan)和(he)圣誕(dan)(dan)節(jie)(jie)等。且香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)全年接連(lian)舉(ju)行的各種藝(yi)術節(jie)(jie),春季有(you)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)藝(yi)術節(jie)(jie)、香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)國際(ji)電影節(jie)(jie)和(he)法國五月,夏(xia)季舉(ju)行中(zhong)國戲(xi)曲節(jie)(jie)和(he)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)電競音樂節(jie)(jie),而新視野(ye)藝(yi)術節(jie)(jie)與世界(jie)文化藝(yi)術節(jie)(jie)則兩(liang)年一度在秋天交替舉(ju)行。運動迷還可以觀賞(shang)世界(jie)級賽(sai)事,包括香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)七(qi)人國際(ji)橄(gan)球賽(sai)、香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)馬拉松(song)、香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)高(gao)爾夫球公開賽(sai)等,賽(sai)馬迷則可觀賞(shang)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)國際(ji)賽(sai)事,賽(sai)事之(zhi)多(duo)。
香港結婚習俗:長輩夫婦布(bu)置妥新人床布(bu),婚禮前夜吃湯圓,拜祖先。
香港(gang)傳統結婚流程:過大禮(li)、有福人、安(an)床、長輩(bei)上頭、好姐妹送(song)嫁、兄弟(di)幫迎親、斟茶拜(bai)見雙方(fang)家長、拜(bai)祖先、婚宴、麻(ma)將(jiang)與喜勺、回門(men)。
香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港一向有(you)美食(shi)天堂之(zhi)稱。其(qi)實,在(zai)包羅萬有(you)的(de)世界美食(shi)之(zhi)中(zhong),首先(xian)在(zai)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港嶄(zhan)露(lu)頭(tou)角的(de),是香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港本土(tu)的(de)地(di)道食(shi)品。在(zai)殖民地(di)時期,香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港慢(man)慢(man)吸收了英國(guo)的(de)飲食(shi)文化(hua),其(qi)中(zhong)英式(shi)下午茶逐(zhu)漸本地(di)化(hua),成為茶餐廳的(de)主要部份,絲襪奶茶、波(bo)蘿油(you)和蛋撻(ta),是最(zui)迷人(ren)的(de)文化(hua)融合;在(zai)1950年代,國(guo)內難民涌入香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港,為了謀(mou)生經(jing)營(ying)流(liu)動檔攤,販(fan)賣車仔面、咖哩魚蛋等食(shi)物,經(jing)濟實惠,深受大眾喜愛(ai)。時至今日(ri),香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港作為全球(qiu)各(ge)地(di)人(ren)們的(de)匯聚點,其(qi)流(liu)行的(de)飲食(shi)文化(hua)亦趨向中(zhong)西合璧。置身于(yu)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港任何一處,都(dou)能盡享(xiang)來自世界各(ge)地(di)的(de)美食(shi)-泰國(guo)餐館、日(ri)本壽司(si)專門店、牛排(pai)專門店……各(ge)式(shi)其(qi)式(shi),應(ying)有(you)盡有(you)。
香(xiang)(xiang)港殯(bin)(bin)(bin)儀(yi)的(de)習俗與宗教儀(yi)式種類(lei)繁多(duo),這是出(chu)于(yu)來自不同地(di)方的(de)宗族習慣、地(di)區文化和宗教信仰。香(xiang)(xiang)港人一般(ban)選(xuan)(xuan)擇(ze)于(yu)殯(bin)(bin)(bin)儀(yi)館舉行喪(sang)禮,但亦(yi)有部(bu)分人士(shi)選(xuan)(xuan)擇(ze)從(cong)(cong)殮(lian)房直(zhi)接出(chu)殯(bin)(bin)(bin)。由(you)于(yu)香(xiang)(xiang)港人日常生(sheng)活繁忙,故香(xiang)(xiang)港的(de)殯(bin)(bin)(bin)儀(yi)程(cheng)序一般(ban)較其他地(di)區為簡,通(tong)常亦(yi)會(hui)把(ba)殯(bin)(bin)(bin)儀(yi)籌備工作交由(you)殯(bin)(bin)(bin)儀(yi)業(ye)人士(shi)處理。香(xiang)(xiang)港的(de)殯(bin)(bin)(bin)儀(yi)程(cheng)序一般(ban)包括:設(she)(she)靈、入殮(lian)、大殮(lian)、出(chu)殯(bin)(bin)(bin)、下葬,從(cong)(cong)殮(lian)房直(zhi)接出(chu)殯(bin)(bin)(bin)則不會(hui)設(she)(she)靈。
回(hui)顧香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)時裝(zhuang)(zhuang)發展,大(da)約(yue)從上(shang)世紀中開(kai)始,早期流行中式(shi)唐裝(zhuang)(zhuang)衫褲;到了30年(nian)代,制衣生(sheng)產(chan)以家庭式(shi)經營(ying),同(tong)時上(shang)海時裝(zhuang)(zhuang)風(feng)氣開(kai)始引入香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang),上(shang)海師傅亦在港(gang)設店,香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)時裝(zhuang)(zhuang)由(you)此(ci)正式(shi)萌芽。60年(nian)代,興歐美(mei)時裝(zhuang)(zhuang)風(feng)潮(chao),而真(zhen)正意義(yi)上(shang)的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)時裝(zhuang)(zhuang)品牌(pai)是從90年(nian)代開(kai)始出現的(de),伴隨80后一代潮(chao)流青年(nian)一路(lu)成長的(de)簡約(yue)休(xiu)閑服裝(zhuang)(zhuang)品牌(pai) Giordano、Bossini、U2、G2000,中國風(feng)設計(ji)元素在此(ci)時恰好走(zou)紅世界時尚界。如今的(de)年(nian)青人(ren)會跟隨日(ri)韓風(feng)的(de)打(da)扮,配搭上(shang)會參考時裝(zhuang)(zhuang)雜志(zhi)、外國電影等。
粵劇是以粵語演唱和念白的戲曲,流行于粵方言區(主要包括廣東、廣西、香港、澳門等地)。粵劇通過唱、做、念、打的藝術手段,配合化妝、服飾、道具和鑼鼓等演繹故事情節,其表現形式糅合了文學、戲劇、曲藝、舞蹈及武打,它的唱腔、行當、化妝、身段及曲譜等都蘊含豐富的藝術價值。除了單純的表演藝術外,粵劇作為地方酬神、打醮等宗教活動的「神功戲」,更甚具社會及文化價值。粵劇于2006年列入第一批國家級非遺代表性項目名錄,并于2009年列入聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》。【MORE+】
舞(wu)麒(qi)(qi)麟已傳(chuan)承(cheng)了(le)超過二百(bai)年(nian)。客家(jia)人視麒(qi)(qi)麟為(wei)瑞獸,可以化解煞氣,帶來好運,所以在慶祝農(nong)歷(li)新(xin)年(nian)、婚嫁、祝壽、祠堂開光(guang)、新(xin)屋入(ru)(ru)伙、迎(ying)賓、太平清醮、神(shen)誕等喜慶場合(he)都會舞(wu)麒(qi)(qi)麟。自舞(wu)麒(qi)(qi)麟隨客家(jia)群體(ti)移入(ru)(ru)香港后,與本(ben)地傳(chuan)統音樂和(he)武(wu)術(shu)結合(he),發展(zhan)出極(ji)具本(ben)地特色(se)的(de)造型、步法和(he)套(tao)式。西貢(gong)坑口客家(jia)舞(wu)麒(qi)(qi)麟于2014年(nian)列入(ru)(ru)第四批國家(jia)級非遺代(dai)表性項目名錄。
大坑舞(wu)(wu)火(huo)(huo)(huo)龍(long)是(shi)香港中秋節的傳統(tong)活(huo)動,源于19世(shi)紀,現已(yi)有百年歷史。因(yin)居民為求消(xiao)除瘟疫(yi)而起,如今成(cheng)了香港獨特的風俗(su),2011年更被(bei)列為第(di)三(san)批國(guo)家級(ji)非物質文(wen)化遺產。一連三(san)天,300人舞(wu)(wu)動著一條長67米、插上(shang)逾萬(wan)枝線香的火(huo)(huo)(huo)龍(long),在(zai)街(jie)道上(shang)飛舞(wu)(wu)翻騰。整個儀(yi)式可分(fen)為“火(huo)(huo)(huo)龍(long)過(guo)橋”、“火(huo)(huo)(huo)龍(long)纏雙(shuang)柱”、“彩(cai)燈(deng)火(huo)(huo)(huo)龍(long)結團圓”三(san)部份(fen),舞(wu)(wu)動著火(huo)(huo)(huo)龍(long)在(zai)街(jie)道上(shang)穿梭,平(ping)日寧靜(jing)的小(xiao)巷因(yin)而變得火(huo)(huo)(huo)光閃(shan)爍。
道(dao)教(jiao)科(ke)(ke)儀(yi)音(yin)樂(le)(le)為傳(chuan)統(tong)宗(zong)教(jiao)儀(yi)式中采用的(de)(de)音(yin)樂(le)(le),可分為正一及(ji)全(quan)(quan)真兩個傳(chuan)統(tong)。道(dao)教(jiao)的(de)(de)全(quan)(quan)真道(dao)堂科(ke)(ke)儀(yi)音(yin)樂(le)(le)在(zai)香(xiang)港已發(fa)展(zhan)(zhan)多年,而蓬瀛仙館傳(chuan)承的(de)(de)道(dao)教(jiao)音(yin)樂(le)(le),可說是香(xiang)港全(quan)(quan)真道(dao)堂科(ke)(ke)儀(yi)音(yin)樂(le)(le)的(de)(de)其中一個典(dian)型代(dai)表(biao)(biao),其科(ke)(ke)儀(yi)音(yin)樂(le)(le)在(zai)香(xiang)港經過幾十(shi)年的(de)(de)傳(chuan)承,發(fa)展(zhan)(zhan)出具本地特色的(de)(de)傳(chuan)統(tong),如科(ke)(ke)儀(yi)演唱的(de)(de)經韻腔(qiang)調受(shou)粵曲(qu)、粵劇、廣東(dong)小(xiao)曲(qu)及(ji)儒、釋等宗(zong)教(jiao)音(yin)樂(le)(le)的(de)(de)影(ying)響。全(quan)(quan)真道(dao)堂科(ke)(ke)儀(yi)音(yin)樂(le)(le)于2014年列入第(di)四批國家級非遺代(dai)表(biao)(biao)性項目(mu)名(ming)錄。
南音是(shi)(shi)用(yong)廣府話(hua)說(shuo)唱(chang)的曲藝,二十世(shi)紀初曾(ceng)是(shi)(shi)香港(gang)流行的娛樂,演(yan)唱(chang)者多為失明藝人,一般用(yong)古箏,椰胡等伴奏,并用(yong)拍板敲擊節拍,歌詞內容大多反(fan)映(ying)社會下層(ceng)的生活困(kun)境。現時,南音多融入(ru)(ru)粵(yue)劇,粵(yue)曲中(zhong),成為其(qi)中(zhong)的演(yan)唱(chang)元素。南音曲目中(zhong)以《客途秋恨》最為著(zhu)名(ming),其(qi)他(ta)流行曲目有《霸王別姬》、《吟盡(jin)楚(chu)江秋》和《男(nan)燒衣》等。南音唱(chang)詞工整(zheng)優雅(ya),文學(xue)水(shui)平高;唱(chang)者可在基本歌詞上加入(ru)(ru)個(ge)人演(yan)繹,如口(kou)語化的說(shuo)話(hua),引人入(ru)(ru)勝。2013年,被列入(ru)(ru)香港(gang)首份非(fei)物質(zhi)文化遺產名(ming)錄。
古琴藝術包括古琴制作技藝,古琴制作雅稱斲琴,即把木削劈成琴器,當中需經「尋、斲、挖、鑲、合、灰、磨、漆、弦」九個步驟。本港的斲琴技藝奠基于浙派琴家徐文鏡,1950年代他將斲琴技藝傳予「蔡福記」樂器廠少東蔡昌壽,徐氏斲琴一脈,從此植根于香港。自1990年代始,蔡昌壽開辦斲琴研究班,將技藝公開傳授本港琴人,使斲琴傳統手工藝在本港得以傳承。古琴藝術(斲琴技藝)于2014年列入第四批國家級非遺代表性項目名錄。【MORE+】
港(gang)式奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)俗稱絲襪(wa)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha),由殖(zhi)民(min)地時代的(de)(de)(de)英式奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha),經過(guo)百年的(de)(de)(de)逐漸演變,成為今天香港(gang)普羅大眾的(de)(de)(de)飲品。港(gang)式奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)由調配茶(cha)(cha)(cha)葉、煲茶(cha)(cha)(cha)、撞茶(cha)(cha)(cha)、焗茶(cha)(cha)(cha)、撞奶(nai)(nai)等步驟炮(pao)制而成,深受香港(gang)人歡迎。港(gang)式奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)制作技(ji)藝反映了中西飲食文化在香港(gang)的(de)(de)(de)交融(rong)與發展(zhan),也反映出(chu)本地市民(min)的(de)(de)(de)生活和飲食的(de)(de)(de)面貌。
扎(zha)作(zuo)是以簡單的(de)(de)材(cai)料如竹篾、紗紙、色(se)紙、絹布(bu)等(deng),運用扎(zha)作(zuo)技(ji)巧(qiao)和繪畫筆(bi)功制(zhi)作(zuo)而成(cheng)。扎(zha)作(zuo)在傳(chuan)統(tong)節日慶典和民間(jian)宗教(jiao)儀式中扮演重要角色(se),香港常見(jian)的(de)(de)制(zhi)成(cheng)品包括花(hua)炮(pao)、大(da)士王、花(hua)燈、龍、獅、麒麟及紙祭品等(deng)。扎(zha)作(zuo)承(cheng)載(zai)了(le)不同族(zu)群的(de)(de)歷(li)史和文化,具有重要的(de)(de)社會和文化價(jia)值(zhi)。
中式長衫(shan)和裙褂約在民國初年開始流行。男裝(zhuang)(zhuang)長衫(shan)在新界傳統(tong)宗族社會中是為(wei)父老的(de)身分(fen)象征,有(you)重要的(de)社會意義。女裝(zhuang)(zhuang)長衫(shan)在香港普及后(hou),縫制技術受到(dao)東西(xi)方服裝(zhuang)(zhuang)設(she)計影響,逐漸(jian)孕(yun)育出獨特的(de)風格。裙褂則(ze)是新娘出嫁的(de)傳統(tong)禮服,圖案(an)以(yi)龍、鳳為(wei)主,傳統(tong)上(shang)以(yi)人(ren)手制造(zao)。
香(xiang)(xiang)港未開埠之前,屬廣東省新(xin)安縣管(guan)轄(xia),由(you)于新(xin)安縣沿海一帶聚居了不(bu)少以(yi)捕魚為生的(de)(de)漁民和水(shui)上人,故今天香(xiang)(xiang)港建(jian)有(you)很多(duo)觀音廟、天后廟、侯王廟,用以(yi)保(bao)佑平安。后因人口急增,開始大量興(xing)建(jian)唐(tang)樓(lou)解決居住問題,不(bu)少唐(tang)樓(lou)混合了中式及(ji)西式建(jian)筑風(feng)格,常(chang)以(yi)西式的(de)(de)石(shi)柱及(ji)裝飾(shi)花紋(wen)配(pei)以(yi)中式的(de)(de)小型露臺。
香港開埠之后,英國人帶來了(le)維多利(li)亞(ya)時(shi)(shi)期及(ji)愛(ai)德(de)華時(shi)(shi)期的建筑風格(ge)。其中(zhong)(zhong)比(bi)較著名的有(you)采用新古典(dian)主義設計(ji)的立法會大樓(lou)(lou)、以花崗石雕刻聞(wen)名的中(zhong)(zhong)環(huan)警署、第三代香港郵(you)政(zheng)總(zong)局、美利(li)樓(lou)(lou)等等。這個時(shi)(shi)期出現了(le)首個被認(ren)為是摩天大廈的建筑1935年建的前(qian)匯豐總(zong)行(xing)大樓(lou)(lou),且當時(shi)(shi)擁有(you)1930年代的現代豎直(zhi)線條(tiao)及(ji)德(de)國包豪斯風格(ge)的建筑物(wu)只有(you)中(zhong)(zhong)環(huan)街(jie)市和(he)僅余(yu)外殼和(he)前(qian)半的舊灣仔街(jie)市。
香港地少(shao)人多(duo),寸土如金(jin),建(jian)(jian)筑物都拼(pin)命向上(shang)發展。7600多(duo)座高樓,密密麻(ma)麻(ma)又高高低低,畫出(chu)一道舉(ju)世(shi)聞名的(de)(de)天際(ji)線。這(zhe)個獨特的(de)(de)城市景(jing)觀,多(duo)少(shao)反映了香港這(zhe)座城市的(de)(de)務(wu)實與生命力。這(zhe)些摩天大(da)廈(sha)中(zhong)(zhong)包(bao)括(kuo)了著名的(de)(de)國際(ji)金(jin)融中(zhong)(zhong)心(xin)、環(huan)球貿易廣(guang)場、中(zhong)(zhong)環(huan)廣(guang)場、中(zhong)(zhong)銀(yin)大(da)廈(sha)、中(zhong)(zhong)環(huan)中(zhong)(zhong)心(xin)、擎天半島、朗豪坊等等。除了商業(ye)大(da)廈(sha)外,很多(duo)基礎建(jian)(jian)設也是著名的(de)(de)建(jian)(jian)筑物,例如青馬大(da)橋(qiao)、汲水門大(da)橋(qiao)、香港國際(ji)機場、汀九橋(qiao)、昂船洲大(da)橋(qiao)等等。
購(gou)(gou)(gou)物(wu)是(shi)香(xiang)港(gang)一(yi)項很(hen)流行的(de)(de)活動,為(wei)香(xiang)港(gang)文化的(de)(de)一(yi)部分(fen),也是(shi)香(xiang)港(gang)零售業的(de)(de)一(yi)個(ge)重要支柱。由(you)于(yu)香(xiang)港(gang)是(shi)一(yi)個(ge)自(zi)由(you)港(gang),除(chu)煙(yan)酒外的(de)(de)所有(you)(you)商品(pin)均(jun)免稅,因此(ci)世(shi)界(jie)各(ge)地的(de)(de)各(ge)種(zhong)檔(dang)次的(de)(de)貨(huo)品(pin)均(jun)可在(zai)香(xiang)港(gang)找到(dao),令(ling)香(xiang)港(gang)有(you)(you)“購(gou)(gou)(gou)物(wu)天堂(tang)”的(de)(de)美譽。香(xiang)港(gang)的(de)(de)購(gou)(gou)(gou)物(wu)區主要集(ji)中(zhong)于(yu)香(xiang)港(gang)島(dao)的(de)(de)中(zhong)環、金鐘及銅鑼灣,以及九(jiu)龍的(de)(de)尖沙咀(ju)、油(you)麻地及旺角(jiao)等地。如(ru)今(jin),來(lai)自(zi)世(shi)界(jie)各(ge)地的(de)(de)品(pin)牌匯聚在(zai)此(ci),商品(pin)從最新設計師(shi)的(de)(de)服(fu)飾、珠(zhu)寶鐘表、3C產品(pin),以至傳統工藝(yi)古玩,應(ying)有(you)(you)盡(jin)有(you)(you)。大型購(gou)(gou)(gou)物(wu)商場、酒店商場、綜合(he)購(gou)(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)、百貨(huo)公司(si)、服(fu)飾店、市(shi)場和路邊攤子等各(ge)色購(gou)(gou)(gou)物(wu)場所一(yi)應(ying)俱全,既(ji)有(you)(you)著名的(de)(de)世(shi)界(jie)品(pin)牌,也不乏物(wu)美價廉(lian)的(de)(de)貨(huo)品(pin)。
香(xiang)港(gang)的(de)(de)(de)歷史背景,造就中(zhong)西薈萃的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)氛(fen)圍,中(zhong)外樂(le)章、古(gu)今戲(xi)劇、中(zhong)西舞蹈(dao)......滋(zi)養著香(xiang)港(gang)這(zhe)座城市的(de)(de)(de)每(mei)(mei)一個生活角落。小小的(de)(de)(de)香(xiang)港(gang),有14家(jia)(jia)公(gong)共博物館,每(mei)(mei)年(nian)吸500多萬(wan)訪(fang)客,也有超(chao)過1000個藝(yi)(yi)(yi)術(shu)團體,每(mei)(mei)年(nian)舉辦8000多場(chang)(chang)表演藝(yi)(yi)(yi)術(shu)節(jie)目。在香(xiang)港(gang),幾乎每(mei)(mei)個月(yue)都有大型的(de)(de)(de)文(wen)化藝(yi)(yi)(yi)術(shu)活動,比如(ru)著名的(de)(de)(de)香(xiang)港(gang)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)節(jie)、巴塞爾藝(yi)(yi)(yi)術(shu)展(zhan)(zhan)、Art Central當代藝(yi)(yi)(yi)術(shu)展(zhan)(zhan)、法國五月(yue)、香(xiang)港(gang)國際電影節(jie)、中(zhong)國戲(xi)曲節(jie)、國際綜藝(yi)(yi)(yi)合家(jia)(jia)歡、秋(qiu)季(ji)專題藝(yi)(yi)(yi)術(shu)節(jie)、Clockenflap音樂(le)節(jie)等,另(ling)一方面,香(xiang)港(gang)也是世界第三大的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)品(pin)拍(pai)賣(mai)市場(chang)(chang),每(mei)(mei)年(nian)多場(chang)(chang)的(de)(de)(de)拍(pai)賣(mai)會吸引大量藝(yi)(yi)(yi)術(shu)愛好者和(he)收藏家(jia)(jia)到(dao)香(xiang)港(gang)參與拍(pai)賣(mai)。
在(zai)香港(gang)成(cheng)長的(de)(de)香港(gang)管(guan)弦樂團(tuan),經過60多年(nian)的(de)(de)發展,是(shi)香港(gang)最具代表(biao)性的(de)(de)交響樂團(tuan),是(shi)亞(ya)洲位于前列的(de)(de)古典管(guan)弦樂團(tuan)之(zhi)(zhi)一(yi)。每年(nian)在(zai)香港(gang)以(yi)及世(shi)界各(ge)地演(yan)出(chu)超(chao)過150場音(yin)樂會,觀眾超(chao)過20萬人。港(gang)樂和香港(gang)的(de)(de)城市(shi)脈搏(bo)深深緊(jin)扣,近三十(shi)年(nian)來已發展成(cheng)集華人與海外音(yin)樂精英的(de)(de)杰出(chu)樂團(tuan),吸引世(shi)界級藝(yi)術家(jia)同臺獻(xian)藝(yi)。如(ru)三大男(nan)高音(yin)之(zhi)(zhi)一(yi)卡里拉(la)斯、女高音(yin)芮妮.弗萊明及迪·卡娜娃等,每年(nian)透過超(chao)過一(yi)百五十(shi)場的(de)(de)演(yan)出(chu),觸動二(er)十(shi)萬樂迷的(de)(de)心靈(ling)。
賽(sai)馬,原是(shi)紳士淑女(nv)們的(de)(de)傳統社交活(huo)動,由(you)英(ying)國(guo)人(ren)在殖民時(shi)期(qi)帶來(lai)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang),今日(ri)(ri)已(yi)成為香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)普(pu)羅大(da)眾生活(huo)的(de)(de)一部分,每逢賽(sai)馬日(ri)(ri)投注站外都(dou)(dou)會人(ren)流暢旺。香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)賽(sai)馬活(huo)動不只在香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)極受歡迎,更在世界馬壇占有重要地位,香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)訓練(lian)的(de)(de)馬匹更經常揚威海外。每年(nian),香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)都(dou)(dou)有不少獎金豐富的(de)(de)賽(sai)事(shi)舉(ju)行,吸引來(lai)自(zi)世界各地的(de)(de)一級馬匹及騎師到來(lai)競逐錦標,如12月舉(ju)行的(de)(de)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)國(guo)際賽(sai)事(shi)、3月的(de)(de)香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)打吡大(da)賽(sai)、4月的(de)(de)冠軍賽(sai)馬日(ri)(ri),還有新春的(de)(de)農(nong)歷新年(nian)賽(sai)馬日(ri)(ri)及婦(fu)女(nv)銀袋日(ri)(ri)等,都(dou)(dou)是(shi)不可錯過(guo)的(de)(de)大(da)型賽(sai)事(shi)。
風水(shui),可(ke)說是(shi)香(xiang)港(gang)的(de)(de)地(di)道生活文化。香(xiang)港(gang)人相信,良好的(de)(de)風水(shui)格局(ju)可(ke)以(yi)趨吉避(bi)兇,如香(xiang)港(gang)上海(hai)匯豐銀行(xing)總(zong)行(xing)大廈的(de)(de)一對(dui)銅獅子,據(ju)說有利(li)銀行(xing)的(de)(de)業務(wu)發展(zhan)。就算搬(ban)家找房(fang)子,香(xiang)港(gang)人也要擇日進行(xing)、講究(jiu)風水(shui)格局(ju);甚(shen)至(zhi)連香(xiang)港(gang)中(zhong)文大學(xue)也開設了風水(shui)課程(cheng),可(ke)見港(gang)人對(dui)風水(shui)的(de)(de)重視(shi)程(cheng)度。而香(xiang)港(gang)就風水(shui)學(xue)來(lai)說,是(shi)一片風水(shui)福地(di)。香(xiang)港(gang)是(shi)中(zhong)國嶺(ling)南(nan)龍脈(mo)的(de)(de)伸(shen)延終點(dian),形(xing)成「回龍顧祖」的(de)(de)格局(ju):香(xiang)港(gang)島以(yi)九(jiu)龍的(de)(de)山脈(mo)作(zuo)朝拜揖(yi)讓(rang)狀;九(jiu)龍則以(yi)香(xiang)港(gang)島為(wei)屏障山,互相輝映,港(gang)島與九(jiu)龍之(zhi)間水(shui)的(de)(de)彎環,視(shi)為(wei)水(shui)聚天心,有安富尊榮的(de)(de)氣象(xiang)。
打(da)(da)小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)是香港(gang)人(ren)(ren)(ren)(ren)驅除(chu)霉運的(de)(de)(de)(de)(de)習俗,希望借由(you)此(ci)種儀祀來(lai)驅逐、報復所謂的(de)(de)(de)(de)(de)“小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)”。在銅鑼(luo)(luo)灣的(de)(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)頸橋(qiao)(qiao)底(di)(di),老(lao)婆(po)婆(po)會燃點(dian)香燭(zhu),祭出剪紙白虎(hu),再拿出拖鞋來(lai)把小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)打(da)(da)走。打(da)(da)小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)一般會在陰(yin)暗的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方進(jin)行,例如橋(qiao)(qiao)底(di)(di)。銅鑼(luo)(luo)灣及(ji)灣仔之間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)頸橋(qiao)(qiao)橋(qiao)(qiao)底(di)(di)便成為了(le)打(da)(da)小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)門圣地(di)(di)。每逢(feng)驚蟄(zhe),都有(you)不(bu)少(shao)人(ren)(ren)(ren)(ren)前往當地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)(di)廟進(jin)行打(da)(da)小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)活動,從前多為老(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)家(jia),近年亦有(you)年輕人(ren)(ren)(ren)(ren)參與(yu)。此(ci)外(wai),廟宇內的(de)(de)(de)(de)(de)廟祝(zhu)也兼營打(da)(da)小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)服務。在香港(gang)除(chu)了(le)堅(jian)拿道(dao)還有(you)灣仔洪圣廟、油麻(ma)地(di)(di)榕樹頭、上環廣福義祠及(ji)半山區的(de)(de)(de)(de)(de)司(si)徒拔道(dao),乃至各區的(de)(de)(de)(de)(de)廟宇都有(you)職(zhi)業打(da)(da)小(xiao)(xiao)人(ren)(ren)(ren)(ren)。
宗教(jiao)自由是香港(gang)居(ju)民享(xiang)有(you)(you)(you)的(de)基本權利之一,且并存不(bu)同的(de)宗教(jiao),如佛教(jiao)、道(dao)(dao)教(jiao)、孔(kong)(kong)教(jiao)、天主(zhu)教(jiao)、基督教(jiao)、伊(yi)斯蘭教(jiao)、印度(du)教(jiao)、錫(xi)克(ke)教(jiao)和(he)猶太教(jiao),都擁有(you)(you)(you)不(bu)少(shao)(shao)信眾,其(qi)中以佛教(jiao)和(he)道(dao)(dao)教(jiao)的(de)信眾最多(duo)。很多(duo)主(zhu)要宗教(jiao)團體除了弘揚教(jiao)義之外(wai),還興辦學(xue)校(xiao)和(he)提供衞生福利設施。香港(gang)現(xian)有(you)(you)(you)超過(guo)400座(zuo)佛寺(si)及道(dao)(dao)場(chang)(chang),不(bu)少(shao)(shao)寺(si)廟歷(li)史(shi)悠(you)(you)久,著名禮佛勝(sheng)地有(you)(you)(you)寶蓮(lian)禪寺(si)和(he)志蓮(lian)凈苑。道(dao)(dao)教(jiao)有(you)(you)(you)超過(guo)二千年的(de)悠(you)(you)久歷(li)史(shi),在香港(gang)的(de)信徒(tu)逾100萬人,道(dao)(dao)堂宮觀超過(guo)300個,其(qi)中大(da)部分為對外(wai)開(kai)放。著名道(dao)(dao)場(chang)(chang)有(you)(you)(you)屯門青云觀、大(da)嶼山鹿(lu)湖普(pu)云仙院等。而在香港(gang)主(zhu)要廟會有(you)(you)(you)車公(gong)誕(dan)(dan)(dan)、洪圣爺誕(dan)(dan)(dan)、天后誕(dan)(dan)(dan)、譚公(gong)誕(dan)(dan)(dan)、孔(kong)(kong)圣誕(dan)(dan)(dan)等。