手抓餅皮可以做披薩嗎

嚴格(ge)來說(shuo)，手抓餅(bing)(bing)皮是不可(ke)(ke)以(yi)做(zuo)披(pi)薩(sa)的(de)，因(yin)為其性質不同，而且(qie)所用(yong)的(de)原料也不同，做(zuo)出來餅(bing)(bing)的(de)大小(xiao)不同。披(pi)薩(sa)的(de)面餅(bing)(bing)需要放入(ru)黃油等調(diao)料，手抓餅(bing)(bing)是沒有的(de)，所以(yi)烘烤出來味道不好。當然(ran)，你可(ke)(ke)以(yi)用(yong)手抓餅(bing)(bing)皮做(zuo)薄底披(pi)薩(sa)，披(pi)薩(sa)上撒的(de)料可(ke)(ke)以(yi)提前一晚準備(bei)，也可(ke)(ke)以(yi)看家里有的(de)現(xian)成食(shi)材，從撐餅(bing)(bing)皮到(dao)灑料到(dao)烤好十幾分鐘就可(ke)(ke)以(yi)搞定。

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怎么用手抓餅皮做披薩

一、做法1

1、制作材料

手(shou)抓餅皮一張、芝(zhi)士適(shi)(shi)量、番(fan)茄醬適(shi)(shi)量、洋白菜適(shi)(shi)量、沙拉醬適(shi)(shi)量。

2、制作步驟

（1）把手抓(zhua)餅(bing)皮(pi)放在烤箱(xiang)烤1-5分鐘，半(ban)熟的時候拿出來(lai)，依次(ci)鋪上(shang)番茄(qie)醬，洋(yang)白菜碎，沙拉醬，番茄(qie)醬。

（2）鋪(pu)上芝士，用烤箱烤至芝士全部融(rong)化即可，大約需要5分鐘，手(shou)抓餅皮披(pi)薩(sa)就(jiu)做好了。

二、做法2

1、制作材料

手抓餅1張(zhang)、元(yuan)蔥40克(ke)(ke)、青椒40克(ke)(ke)、馬蘇里拉(la)奶酪70克(ke)(ke)、培根20克(ke)(ke)、番茄沙(sha)司15克(ke)(ke)。

2、制作步驟

（1）把元(yuan)蔥和(he)青椒切成絲(si)，放在盤中備用。馬蘇(su)里(li)拉奶酪(lao)和(he)番茄(qie)沙司倒入小(xiao)碗中準備好。

（2）手抓餅(bing)從冰(bing)箱(xiang)冷凍室中(zhong)拿出(chu)，平底鍋中(zhong)不要放(fang)油(you)，直(zhi)接把手抓餅(bing)放(fang)在鍋中(zhong)。因為手抓餅(bing)中(zhong)含油(you)量很(hen)大。一面(mian)烙(luo)至金黃再(zai)翻(fan)面(mian)，烙(luo)另一面(mian)，烙(luo)至金黃，盛(sheng)出(chu)放(fang)在盤(pan)中(zhong)。

（3）培(pei)根放(fang)(fang)入平底鍋中煎(jian)熟，切成塊放(fang)(fang)入碗中備用(yong)。

（4）先在(zai)手抓(zhua)餅的上(shang)面撒(sa)(sa)上(shang)一(yi)層馬(ma)蘇里拉(la)奶酪，然后把培(pei)根(gen)撒(sa)(sa)上(shang)，再撒(sa)(sa)上(shang)一(yi)層青椒絲和元蔥絲，再把番茄沙司均勻倒在(zai)上(shang)面。

（5）再灑上(shang)一(yi)層青椒絲(si)和元蔥絲(si)，然后最上(shang)面再放上(shang)一(yi)層馬蘇里拉奶酪。

（6）把盤(pan)子放到微波(bo)爐中(zhong)，因為培根和手抓(zhua)餅都是(shi)熟的(de)(de)，所以用燒(shao)烤功(gong)能(neng)烤3分(fen)鐘就(jiu)可(ke)以了，一盤(pan)手抓(zhua)餅做的(de)(de)披薩就(jiu)做好了。