手抓餅皮可以做披薩嗎

嚴(yan)格來(lai)說(shuo)，手抓餅皮是不(bu)可以(yi)(yi)做(zuo)披(pi)薩的(de)(de)，因(yin)為其(qi)性質(zhi)不(bu)同，而且所用的(de)(de)原料(liao)(liao)也(ye)不(bu)同，做(zuo)出來(lai)餅的(de)(de)大(da)小不(bu)同。披(pi)薩的(de)(de)面餅需要放入黃油等調料(liao)(liao)，手抓餅是沒(mei)有的(de)(de)，所以(yi)(yi)烘(hong)烤出來(lai)味道不(bu)好(hao)。當然，你可以(yi)(yi)用手抓餅皮做(zuo)薄底披(pi)薩，披(pi)薩上撒(sa)的(de)(de)料(liao)(liao)可以(yi)(yi)提前一晚準備，也(ye)可以(yi)(yi)看(kan)家里(li)有的(de)(de)現成(cheng)食材，從(cong)撐餅皮到(dao)灑料(liao)(liao)到(dao)烤好(hao)十幾分(fen)鐘就可以(yi)(yi)搞(gao)定。

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怎么用手抓餅皮做披薩

一、做法1

1、制作材料

手(shou)抓餅皮(pi)一(yi)張、芝士(shi)適量、番茄(qie)醬適量、洋白菜適量、沙拉醬適量。

2、制作步驟

（1）把手抓餅皮放在(zai)烤箱烤1-5分鐘，半熟的時候拿出(chu)來(lai)，依次鋪上番茄(qie)醬，洋白菜碎，沙拉醬，番茄(qie)醬。

（2）鋪上芝士(shi)，用烤(kao)箱(xiang)烤(kao)至芝士(shi)全部融化即可，大約需要5分鐘(zhong)，手抓餅皮(pi)披薩就做(zuo)好(hao)了。

二、做法2

1、制作材料

手抓餅1張、元蔥40克(ke)、青椒40克(ke)、馬蘇里拉奶酪70克(ke)、培根(gen)20克(ke)、番茄(qie)沙司15克(ke)。

2、制作步驟

（1）把元蔥和青椒切(qie)成(cheng)絲，放在盤中備用。馬蘇里(li)拉奶(nai)酪和番茄沙司倒(dao)入小碗(wan)中準(zhun)備好。

（2）手抓餅(bing)(bing)從冰箱冷凍室中(zhong)拿出，平底(di)鍋(guo)中(zhong)不(bu)要(yao)放油，直接(jie)把手抓餅(bing)(bing)放在(zai)鍋(guo)中(zhong)。因(yin)為手抓餅(bing)(bing)中(zhong)含油量很大。一面烙(luo)(luo)至金黃再翻面，烙(luo)(luo)另一面，烙(luo)(luo)至金黃，盛出放在(zai)盤中(zhong)。

（3）培根放入平底鍋中煎熟(shu)，切成塊放入碗中備用。

（4）先在手抓餅(bing)的上(shang)(shang)面撒(sa)上(shang)(shang)一(yi)(yi)層(ceng)馬蘇里拉奶酪(lao)，然(ran)后把培根撒(sa)上(shang)(shang)，再撒(sa)上(shang)(shang)一(yi)(yi)層(ceng)青椒絲和元蔥絲，再把番茄沙司均勻倒在上(shang)(shang)面。

（5）再灑(sa)上一(yi)層(ceng)(ceng)青椒(jiao)絲和元蔥絲，然后最上面再放上一(yi)層(ceng)(ceng)馬蘇里(li)拉(la)奶酪。

（6）把盤子放到微波爐中(zhong)，因(yin)為培根和手抓(zhua)餅(bing)都是熟(shu)的，所以(yi)用(yong)燒烤功能(neng)烤3分鐘就(jiu)(jiu)可以(yi)了，一盤手抓(zhua)餅(bing)做的披薩就(jiu)(jiu)做好了。