手抓餅皮可以做披薩嗎

嚴格(ge)來說，手(shou)抓(zhua)餅皮是不可(ke)(ke)(ke)以做披(pi)薩(sa)(sa)(sa)的(de)(de)，因為其性質(zhi)不同(tong)，而(er)且(qie)所用的(de)(de)原(yuan)料(liao)也不同(tong)，做出(chu)來餅的(de)(de)大小不同(tong)。披(pi)薩(sa)(sa)(sa)的(de)(de)面餅需要放入黃油等(deng)調料(liao)，手(shou)抓(zhua)餅是沒有(you)的(de)(de)，所以烘烤出(chu)來味道不好。當(dang)然，你可(ke)(ke)(ke)以用手(shou)抓(zhua)餅皮做薄底披(pi)薩(sa)(sa)(sa)，披(pi)薩(sa)(sa)(sa)上撒的(de)(de)料(liao)可(ke)(ke)(ke)以提前一晚(wan)準備(bei)，也可(ke)(ke)(ke)以看家里有(you)的(de)(de)現成食材，從撐餅皮到灑(sa)料(liao)到烤好十幾分鐘就(jiu)可(ke)(ke)(ke)以搞定。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

怎么用手抓餅皮做披薩

一、做法1

1、制作材料

手抓餅皮一張、芝(zhi)士(shi)適量(liang)(liang)、番茄(qie)醬(jiang)適量(liang)(liang)、洋(yang)白菜適量(liang)(liang)、沙拉醬(jiang)適量(liang)(liang)。

2、制作步驟

（1）把手抓餅皮放在烤箱烤1-5分(fen)鐘，半熟的時候拿出來，依(yi)次鋪上(shang)番茄醬，洋白(bai)菜碎，沙拉醬，番茄醬。

（2）鋪上芝士，用烤箱烤至芝士全(quan)部融化即可，大(da)約需要(yao)5分鐘，手抓(zhua)餅皮披薩就(jiu)做好了。

二、做法2

1、制作材料

手抓餅(bing)1張、元蔥40克(ke)、青(qing)椒40克(ke)、馬(ma)蘇(su)里拉奶酪70克(ke)、培根20克(ke)、番茄沙司15克(ke)。

2、制作步驟

（1）把元蔥和青椒切成絲，放(fang)在盤中備用(yong)。馬蘇里拉(la)奶酪和番茄沙司倒入小碗中準備好。

（2）手(shou)抓(zhua)餅(bing)從(cong)冰箱(xiang)冷凍室中拿出(chu)，平底鍋中不要放油(you)，直接把(ba)手(shou)抓(zhua)餅(bing)放在(zai)鍋中。因為手(shou)抓(zhua)餅(bing)中含油(you)量很(hen)大。一面烙至金(jin)黃再翻面，烙另一面，烙至金(jin)黃，盛出(chu)放在(zai)盤中。

（3）培(pei)根放入平底鍋中煎熟(shu)，切成塊放入碗中備用。

（4）先在(zai)手抓餅(bing)的(de)上面(mian)撒(sa)(sa)上一(yi)層馬(ma)蘇(su)里拉奶酪，然后把培根撒(sa)(sa)上，再撒(sa)(sa)上一(yi)層青椒絲和元蔥絲，再把番茄沙(sha)司均(jun)勻倒在(zai)上面(mian)。

（5）再灑(sa)上(shang)一層青椒絲和元蔥絲，然(ran)后最上(shang)面再放上(shang)一層馬(ma)蘇(su)里拉(la)奶酪(lao)。

（6）把盤子放到微波爐中，因為培根和手抓餅都(dou)是熟的(de)，所以(yi)用燒烤功能烤3分鐘就可以(yi)了(le)，一(yi)盤手抓餅做的(de)披(pi)薩就做好(hao)了(le)。