魷魚絲怎么吃比較好

1、直接吃

很多市場上賣的魷(you)魚絲都(dou)是(shi)熟的，很多人都(dou)直接(jie)當零食吃(chi)(chi)，老少(shao)皆(jie)宜，但是(shi)對于有過敏史、蕁麻疹(zhen)以及高(gao)血脂、高(gao)膽固醇人群不建議食用(yong)。另外，日常控制食用(yong)量一次(ci)30-50g，多吃(chi)(chi)可能會引(yin)起腸胃(wei)不適。

2、煲粥

一說到喝粥，人們吃(chi)得最多的(de)(de)就是白粥了，其實(shi)往(wang)白粥中添加一些(xie)魷魚絲很有食欲，當然也可能會夾(jia)雜著淡淡的(de)(de)腥香味。

3、炒魷魚絲

對于無辣(la)不歡的人們來說(shuo)，吃菜(cai)要辣(la)才有(you)口感，而(er)魷魚絲也可以(yi)拿來和辣(la)椒一(yi)起炒，香辣(la)可口，很多人都喜歡吃，美(mei)味極了(le)。

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4、配料湯

魷(you)(you)魚(yu)多半是(shi)有(you)點魚(yu)腥味的(de)，在(zai)煲(bao)湯(tang)的(de)過程中(zhong)將魷(you)(you)魚(yu)絲(si)用(yong)手(shou)撕點放入湯(tang)鍋(guo)中(zhong)，攪(jiao)拌一(yi)下，湯(tang)汁(zhi)味道很是(shi)不錯(cuo)。

吃魷魚絲有哪些禁忌

1、禁忌食物

（1）魷魚(yu)屬于海鮮類食物，在飲食上忌與羊肉等熱性食物一(yi)起吃。

（2）海鮮(xian)類食(shi)物不能和一(yi)些維(wei)生素C水(shui)果(guo)一(yi)起(qi)(qi)吃(chi)，所以(yi)魷魚絲也不能與橘子、橙子等水(shui)果(guo)一(yi)起(qi)(qi)吃(chi)，以(yi)免發生中毒現象(xiang)。

（3）魷魚絲本(ben)身就是富含(han)蛋白質的食物，若是與(yu)多種(zhong)蛋白質（三種(zhong)以上）食物同時吃，可能會導致蛋白質過(guo)敏發生。

2、禁忌人群

（1）高膽固(gu)醇血(xue)癥、動脈硬化等心血(xue)管病(bing)(bing)及肝(gan)病(bing)(bing)患者就應(ying)慎(shen)食(shi)。

（2）魷(you)魚絲性質寒涼，脾(pi)胃虛(xu)寒的人也應(ying)少吃，因為(wei)脾(pi)胃虛(xu)寒的人不適宜吃寒涼的食物(wu)。

（3）魷(you)魚須是發物，患有濕疹(zhen)、蕁(qian)麻疹(zhen)等(deng)疾病的人忌食。

（4）三高(gao)人群不(bu)適合吃(chi)魷魚絲，因(yin)為魷魚絲有很高(gao)的熱量和膽(dan)固醇，所以不(bu)適合三高(gao)人群食(shi)用。

（5）對(dui)海鮮過敏的人群少吃，因為(wei)魷魚絲也(ye)是海鮮的其中一種。

（6）正常(chang)人(ren)要注(zhu)意吃的量，最好每次(ci)吃30到50克(ke)，適量的吃魷魚絲，有(you)效預(yu)防(fang)血管硬化、膽結石的形成。