中藥女貞子的食用方法

1、女貞子泡茶喝

材料：女貞子、枸杞子、菊花

做法：取女貞子、枸(gou)杞子各15克，菊(ju)花(hua)10克，煎水飲(yin)用

功效：女貞子、枸杞子補(bu)肝(gan)腎、明(ming)目(mu)，以菊花(hua)養肝(gan)、明(ming)目(mu)。用(yong)于肝(gan)腎陰虛(xu)引起的(de)眼目(mu)干澀、視物昏花(hua)或視力減(jian)退。

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2、女貞決明子湯

材料：女貞子、黑芝麻、桑葚、草決(jue)明

做法(fa)：取女貞子15克，黑芝麻、桑(sang)葚、草決明各10克。水煎，早、晚空腹溫服，日服1劑。

功效：滋補肝腎(shen)、清養頭目(mu)、潤腸通便，適用于(yu)肝腎(shen)陰虛所致頭暈(yun)眼花(hua)、高脂血癥、便秘(mi)及動脈(mo)硬化癥者。

3、女貞子酒

材料：女(nv)貞子、低(di)度白酒

做法(fa)：女貞子200克(ke)、低度白酒500毫(hao)升。將女貞子洗(xi)凈，蒸后(hou)曬干，放入低度白酒中，加蓋(gai)密封，每天(tian)振搖1次，1周(zhou)后(hou)開始(shi)服用。

功效：補益肝腎、抗衰(shuai)祛斑(ban)，尤其(qi)對老年脂褐(he)質斑(ban)效果好。

4、女貞子粥

材(cai)料：女貞(zhen)子、枸杞子、山藥、大米

做法：女貞子20克(ke)、枸杞子50克(ke)加(jia)水適(shi)量煎煮，過濾取汁(zhi)，然后加(jia)入(ru)搗(dao)碎的(de)山藥50克(ke)、大米100克(ke)煮成(cheng)粥。

功(gong)效：治療(liao)腎陰虛所引起的(de)腰痛(tong)。

5、山藥女貞老鴨煲

材(cai)料：山藥、女貞子、人參、百部、鴨1只(zhi)，蔥、生(sheng)姜(jiang)、鹽(yan)、味精、料酒適量

做(zuo)法：鴨去毛及內臟，洗凈，入沸水(shui)中去血水(shui)后撈出，切塊；將(jiang)山藥(yao)、女貞子、人參、百部(bu)、鴨塊同入砂鍋，撒(sa)上蔥、生姜、鹽、味(wei)精(jing)、料酒。加適(shi)量清水(shui)，先用(yong)武火煮沸，再改用(yong)小(xiao)火煲(bao)湯。

功效：養陰益(yi)氣，抗(kang)癆。適用于肺結核(he)氣陰兩虛，倦怠(dai)少氣，食欲不振，口(kou)干，潮熱等。

6、女貞子蜂蜜飲

材料(liao)：女貞子、蜂蜜

做法： 先將女貞子放入鍋中，加水適量，文(wen)火煎煮30分(fen)鐘，去渣取汁(zhi)，調入蜂蜜即可。

功效：滋補肝腎(shen)，軟化血管。主(zhu)治肝腎(shen)陰虛型動脈硬化癥(zheng)、頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白(bai)、遺精、便秘等(deng)。

7、女貞旱蓮膏

材料：女貞子(zi)、旱蓮(lian)草、砂糖

做法：將女貞子、旱蓮(lian)草(cao)洗凈，放(fang)(fang)入砂鍋(guo)中(zhong)(zhong)，加水適量煎煮(zhu)(zhu)4小(xiao)(xiao)時，濾取(qu)藥液藥渣(zha)加水再煮(zhu)(zhu)3小(xiao)(xiao)時，濾取(qu)藥液；合(he)并濾液再放(fang)(fang)入砂鍋(guo)中(zhong)(zhong)，用(yong)文火濃縮成清膏(gao)，每100克清膏(gao)加砂糖(tang)約200克，和勻，煎煮(zhu)(zhu)濃縮成膏(gao)密封冷藏備用(yong)。

功效：有滋養肝腎之功效，適合老(lao)年人腰(yao)背酸(suan)痛、骨質疏松、須發早白、盜汗低熱(re)、神疲乏力、失眠心(xin)悸、齒(chi)衄(nv)尿血(xue)，以及(ji)高脂血(xue)、冠心(xin)病(bing)、高血(xue)壓等(deng)病(bing)癥。

女貞子和什么搭配好

1、女貞子+墨旱蓮：可烏發強腎壯筋骨

女貞子甘苦涼，滋(zi)補肝腎、明目烏(wu)發；墨(mo)旱蓮甘酸寒，滋(zi)補肝腎、涼血(xue)清熱。兩藥制成(cheng)中藥二至(zhi)丸，可以(yi)補腰膝，壯筋(jin)骨(gu)，強(qiang)腎陰，烏(wu)須發。

2、女貞子+旱蓮草、桑葚：可治療視神經炎

旱(han)蓮草(cao)、桑葚均為補陰藥材，有滋陰補血作用，與(yu)女貞子合水煎(jian)服可治療視神經炎。

3、女貞子+生地黃：可補陰益腎

生地(di)黃性甘(gan)苦寒，清熱涼血(xue)，養陰(yin)生津，為清熱涼血(xue)藥，其性味、歸經(jing)、功效都(dou)與(yu)女貞子有很大(da)的相似之處，合用補陰(yin)益腎(shen)功效更強。

4、女貞子+菊花：可明目去翳

女貞子搭配甘菊(ju)花，能治(zhi)(zhi)療眼部的陰翳，治(zhi)(zhi)療外感風熱也有不錯的效(xiao)果。