茵陳蒿和青蒿有什么區別
茵(yin)陳蒿和青蒿的區別(bie)主要表現在葉子、花朵及生(sheng)命(ming)周期上,具體如(ru)下:
1、葉子區別
茵陳蒿的葉(xie)子很柔軟而且(qie)皺縮(suo),把它的葉(xie)子展(zhan)平(ping)后(hou)葉(xie)片呈1到3回羽(yu)狀分裂,葉(xie)子長1到3厘(li)米,寬大約(yue)1厘(li)米,小裂片呈線形、卵(luan)形或(huo)是倒披針(zhen)形,全緣。
青蒿的葉子互生,葉子兩(liang)面青綠(lv)色或(huo)是淡綠(lv)色,莖中部(bu)的葉子呈羽狀(zhuang)分裂,有線形的小(xiao)裂片(pian),裂片(pian)呈長圓形,基部(bu)呈楔形,先端尖銳,具有小(xiao)鋸齒。
2、花朵區別
茵陳(chen)蒿頭狀花序,呈卵球形或近球形,花朵多(duo)數,直徑(jing)在1.5到2毫(hao)米。
青蒿長有頭狀花序(xu)(xu),呈半(ban)球(qiu)形或近半(ban)球(qiu)形,直徑3.5到4毫米,花序(xu)(xu)下垂(chui),開出的花朵淡黃色。
3、生命周期區別
青蒿是(shi)一(yi)年生的,而茵(yin)陳是(shi)多年生的。
茵陳如何挑選
1、看外觀
多揉成團(tuan)狀,灰綠色,全株被白毛,綿軟如絨。莖(jing)長7~lOcm,基部較粗,完整的葉多具(ju)柄,與(yu)細(xi)莖(jing)相連,葉片分裂成絲狀。
2、嘗味道
氣微香,味微苦。
總結:品(pin)質以幼嫩、綿軟、色灰白,香氣(qi)濃者為佳。
新鮮的茵陳如何保存
1、可利用保鮮膜、保鮮袋等包(bao)裝(zhuang)好(hao)放入冷藏庫保存(cun)。
2、也可以(yi)(yi)除去雜(za)質以(yi)(yi)及(ji)雜(za)根(gen),曬干(gan)后置于陰(yin)冷干(gan)燥處室溫下保存。
茵陳曬干怎么保存
1、如果(guo)量少,可(ke)以放在玻璃(li)瓶里,邊上放些炒爆米花防潮,放置在陰涼干燥處。
2、如果量多,可以用麻袋包裝,壓緊。為防止受潮發(fa)霉,應置(zhi)陰(yin)涼干(gan)燥處(chu),且貯存不宜(yi)過(guo)久,最多不宜(yi)超過(guo)3年,否則顏(yan)色變黃(huang),香氣逐漸消失,影(ying)響質量(liang)。
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