一、食物在什么條件下容易長蟲

溫度(du)達到20℃-40℃、濕度(du)達到65°-95°時，只需要一周的(de)時間，蟲卵(luan)就孵(fu)化出(chu)來了。

該圖片由注冊用戶"生活小當家"提供，版權聲明反饋

二、怎么預防食物長蟲

1、面粉

應該少(shao)量多次(ci)的購買(mai)(mai)，買(mai)(mai)來(lai)的面粉用密(mi)封塑(su)料袋保存，讓面粉與空氣隔(ge)絕，既(ji)不(bu)容(rong)易生蟲，也不(bu)會返潮發霉了。

2、大米

在存放大米(mi)的(de)盒子(zi)里，放上一(yi)兩瓣大蒜(或八(ba)角(jiao))，就可以(yi)避免長蟲的(de)困擾;或者把50g花椒用紗(sha)布包(bao)好(hao)，并用棉線扎緊。均勻(yun)的(de)埋入(ru)大米(mi)中(zhong)。這(zhe)樣可以(yi)有效地防(fang)止大米(mi)成蟲。

3、大麥、豆子等雜糧

可以放進塑料瓶(ping)(ping)中儲存(cun)。將廢飲料瓶(ping)(ping)，洗凈后充分(fen)控干(gan)水分(fen)，將糧食放入(ru)瓶(ping)(ping)中保存(cun)，再放入(ru)一瓣(ban)大蒜。

三、長蟲的食物如何去蟲

1、水果

如果(guo)(guo)是(shi)楊梅、櫻桃等水(shui)果(guo)(guo)，水(shui)果(guo)(guo)里面蟲子是(shi)果(guo)(guo)蠅(ying)及其幼蟲，這類蟲子一般對(dui)人(ren)體無(wu)害，是(shi)可(ke)以吃的。如果(guo)(guo)不(bu)想(xiang)吃，可(ke)以用(yong)鹽水(shui)浸泡15分鐘，把蟲子泡出來，再用(yong)清水(shui)沖洗或浸泡再吃。

2、豆類

如(ru)果(guo)(guo)是黃豆(dou)、綠(lv)豆(dou)等豆(dou)類，如(ru)果(guo)(guo)只是生蟲了(le)，可(ke)以放在陽光下暴(bao)曬，或者(zhe)是放在煮沸的熱(re)水中，或者(zhe)是放在蒸籠里蒸，將(jiang)蟲子殺死(si)后再(zai)吃。如(ru)果(guo)(guo)是變質了(le)，就不能再(zai)食用了(le)。

3、米面

如果米(mi)面生蟲(chong)了，最好不要(yao)暴曬，因(yin)為(wei)暴曬不僅達不到(dao)殺蟲(chong)效果，會適得其反，可能幾(ji)天(tian)后米(mi)蟲(chong)會有(you)增無(wu)減。應該將生蟲(chong)的米(mi)面放在陰涼處，讓蟲(chong)子(zi)爬出來，再用(yong)篩子(zi)篩一篩。

4、肉類

如果是豬肉、牛肉等肉類，放久了生蟲一(yi)般是因(yin)為(wei)肉類變質(zhi)了，變質(zhi)的食物不建(jian)議再吃了，以(yi)免(mian)導致(zhi)食物中毒。

5、蔬菜

蔬菜(cai)如(ru)(ru)果(guo)生(sheng)蟲(chong)了，將生(sheng)蟲(chong)的部(bu)分(fen)掐掉(diao)，只(zhi)吃完(wan)好(hao)的部(bu)分(fen)即可。蔬菜(cai)如(ru)(ru)果(guo)有蟲(chong)眼，說明打過農藥，可以將蔬菜(cai)放在(zai)淘米水(shui)或蘇打水(shui)清(qing)洗，或者是放在(zai)清(qing)水(shui)中(zhong)浸(jin)泡，或者是焯水(shui)，能夠減少農藥殘留。

6、熟食

對于熟食(shi)，放久了(le)是會生蟲(chong)的，對于這類食(shi)物，還(huan)是不要(yao)吃了(le)，因(yin)為已(yi)經餿了(le)。

四、買到長蟲食品怎么賠償

根據《食品安(an)(an)全法(fa)》第(di)一百四十(shi)八條(tiao)第(di)二款規(gui)定：生產不(bu)符(fu)合食品安(an)(an)全標(biao)準的(de)(de)(de)食品或(huo)者(zhe)(zhe)經營(ying)明知是不(bu)符(fu)合食品安(an)(an)全標(biao)準的(de)(de)(de)食品，消費者(zhe)(zhe)除要求賠(pei)(pei)償(chang)損失外，還(huan)可以向生產者(zhe)(zhe)或(huo)者(zhe)(zhe)經營(ying)者(zhe)(zhe)要求支付價款十(shi)倍或(huo)者(zhe)(zhe)損失三倍的(de)(de)(de)賠(pei)(pei)償(chang)金；增加賠(pei)(pei)償(chang)的(de)(de)(de)金額不(bu)足一千元的(de)(de)(de)，為一千元。但(dan)是，食品的(de)(de)(de)標(biao)簽、說明書(shu)存在不(bu)影響食品安(an)(an)全且(qie)不(bu)會對消費者(zhe)(zhe)造成誤導的(de)(de)(de)瑕(xia)疵的(de)(de)(de)除外。

五、食物長蟲常見問題

1、食物長蟲還能吃嗎？

大米(mi)(mi)出現“米(mi)(mi)蟲”，最好別再(zai)吃。當糧食(shi)中出現米(mi)(mi)蟲時，說明(ming)糧食(shi)的營(ying)養(yang)已經變差了，而且還可能存在蟲卵。

面(mian)粉出現(xian)“面(mian)粉蟲(chong)”，趕(gan)緊扔掉。這種蟲(chong)子呈(cheng)紅褐色(se)，會令(ling)面(mian)粉的質(zhi)量下降。

水果出現蟲子，不(bu)必非得扔。水果中的(de)(de)蟲子多數(shu)為果實蠅的(de)(de)幼蟲，這(zhe)種(zhong)蟲子蛋(dan)白質含(han)量高，一般不(bu)帶細菌。

蔬菜長蟲子(zi)，注意(yi)減(jian)少農(nong)藥殘留。在清(qing)洗時我們(men)可以(yi)先用蘇(su)打水(shui)浸泡蔬菜，或者直接將蔬菜焯水(shui)后再(zai)進(jin)行(xing)烹飪。

2、吃了長蟲的食物的后果

一般的蟲子經過胃里(li)的時候會(hui)被胃酸(suan)溶解消(xiao)化，不會(hui)對身(shen)體(ti)產生影響；但嚴重的有(you)可能會(hui)導致嘔(ou)吐，腹瀉，發熱等(deng)中毒的現(xian)象。

3、不小心吃到長蟲食物怎么處理？

要注意多喝點水，促進排(pai)泄(xie)，也可(ke)以用一(yi)些吸附腸(chang)道毒素(su)之(zhi)類的(de)，如果說(shuo)嚴(yan)重的(de)話，還是要積(ji)極的(de)住院。

要是吃(chi)的(de)(de)時間很久了，沒什么感覺的(de)(de)話，就不要緊。要是肚子不舒(shu)服，按照急(ji)性腸胃炎治療就行(xing)。

4、長蟲也能吃的食物？

水果：楊梅、櫻桃等水果里的(de)蟲(chong)子是果蠅(ying)及其幼蟲(chong)，幼蟲(chong)生來(lai)就是吃(chi)果肉的(de)，以水果的(de)營(ying)養為生，不(bu)會攜(xie)帶傳染(ran)病菌，一(yi)般(ban)對人體無害(hai)。

蝦貝：剪開大(da)蝦頭部看到的(de)白蟲并不是寄生蟲，而是雄(xiong)蝦的(de)精巢。蛤蜊等貝類體內透明(ming)蟲子樣的(de)線(xian)狀物(wu)，其實(shi)是蛤蜊里面的(de)消化器(qi)官。

腐乳：乳腐里的蟲不是蒼蠅的蛆，因為(wei)它(ta)生在(zai)素(su)的、咸的食(shi)品里，只要(yao)這種東西(xi)不是在(zai)骯臟(zang)的環境或條件下(xia)生出(chu)的，就(jiu)對身(shen)體(ti)不會有(you)大礙。