一、美食廣場招商方案策劃案
現如今美(mei)食廣場(chang)已成為(wei)眾多大型(xing)商(shang)業項(xiang)目(mu)(mu)中必(bi)備的(de)(de)配套設施之一,但實(shi)際上(shang)開辦一家(jia)美(mei)食廣場(chang)是(shi)比(bi)較困難的(de)(de),除了(le)內外裝修、煤(mei)水電能源、檔(dang)口設計等前期項(xiang)目(mu)(mu),就(jiu)屬招(zhao)商(shang)工作難做(zuo)了(le)。如果選擇的(de)(de)地段客流量大的(de)(de)話(hua),招(zhao)商(shang)廣告放出去就(jiu)會有很多商(shang)戶搶著入駐,因此(ci),做(zuo)好招(zhao)商(shang)方案是(shi)很重要的(de)(de),具體的(de)(de)招(zhao)商(shang)方案應包括美(mei)食廣場(chang)的(de)(de)裝修風格和(he)設計理念、市場(chang)定位、項(xiang)目(mu)(mu)優勢(shi)、招(zhao)商(shang)原則和(he)招(zhao)商(shang)信息五個方面的(de)(de)內容(rong):
1、裝修風格和設計理念
具體介(jie)紹美食廣場的(de)裝修風格(ge)、裝修設計的(de)獨到之處(chu)和(he)元素設計,介(jie)紹設計理(li)念、檔口(kou)規(gui)劃等內容,配上(shang)具體的(de)圖片讓想入駐的(de)商戶(hu)了解美食廣場的(de)風格(ge)和(he)經(jing)營品類是否符合。
2、目標市場定位
美食(shi)廣場(chang)的(de)(de)市(shi)場(chang)定位有很(hen)多,常見(jian)的(de)(de)是為周(zhou)邊商圈提供(gong)工作(zuo)餐、休閑美食(shi)、放松(song)娛樂(le),同時給周(zhou)邊居民及工作(zuo)繁忙的(de)(de)商務人(ren)士提供(gong)便(bian)利。還要介紹消費(fei)者人(ren)群的(de)(de)具體定位,是平民化美食(shi)還是高端食(shi)材,提出(chu)經營產(chan)品的(de)(de)詳細(xi)定位,并向商戶(hu)展示投資前(qian)景。
3、項目優勢
提出美食廣場的優(you)勢(shi)所在(zai),可(ke)以是(shi)(shi)地理位置優(you)越(yue),也可(ke)以是(shi)(shi)建筑形(xing)態、景觀(guan)具有獨特(te)的優(you)勢(shi),還(huan)可(ke)以是(shi)(shi)管理優(you)勢(shi)等,總之將能(neng)吸引到商(shang)(shang)戶(hu)的點統統寫在(zai)招商(shang)(shang)方案上。
4、招商原則
招商(shang)的原則一般是品牌主力(li)店先行,給予(yu)適當優惠,利用(yong)其品牌優勢帶動本地特色商(shang)戶入駐。
5、招商信息
包括(kuo)招(zhao)(zhao)商(shang)的具(ju)體(ti)流程、現有招(zhao)(zhao)商(shang)進度、招(zhao)(zhao)商(shang)熱(re)線、招(zhao)(zhao)商(shang)合同文(wen)本、租賃協議等內容。
總的(de)來(lai)說,美食廣場的(de)招商(shang)工作(zuo)是重中之重,前期(qi)能招來(lai)有雄厚實力的(de)商(shang)戶,對(dui)于(yu)日(ri)后的(de)招商(shang)工作(zuo)和發展(zhan)潛力都有很大的(de)幫助,因此一(yi)定要做好前期(qi)招商(shang)工作(zuo)。
二、餐飲美食城招商工作具體流程
美食城招(zhao)商(shang)(shang)工作非常重(zhong)要,那么(me)美食城怎么(me)招(zhao)商(shang)(shang)呢?美食城招(zhao)商(shang)(shang)首(shou)先有必要確立(li)完善(shan)而有效的招(zhao)商(shang)(shang)流程,美食城招(zhao)商(shang)(shang)流程一(yi)般分為幾步:
1、制定招(zhao)商計劃,提出招(zhao)商方(fang)案(an)(an)和具體的(de)策劃案(an)(an),整理招(zhao)商部署方(fang)案(an)(an)。
2、市(shi)場調研,調研內(nei)容包(bao)括居民生活水(shui)平(ping)、商圈(quan)同業(ye)態(tai)店、商圈(quan)內(nei)商品、租金費用水(shui)平(ping)、服務性設施等。
3、制(zhi)定商品(pin)結構(gou),根(gen)據實際(ji)情況(kuang)確立市場(chang)定位和產品(pin)定位。
4、制定經(jing)營(ying)模式(shi)和(he)租金標準,對于(yu)前(qian)期入駐的商(shang)戶(hu)可以有一定的租金優(you)惠。
5、聯系溝通有(you)意向的(de)商戶,并提供(gong)招商資(zi)料(liao)。
6、商(shang)戶填寫(xie)招商(shang)登記(ji)表,美食(shi)城(cheng)對商(shang)戶進行考察評估。
7、談(tan)判環節,雙方就具體(ti)合(he)作項目和費用進行談(tan)判,談(tan)判成功簽訂合(he)同(tong)并收取(qu)相應(ying)費用。
8、商戶辦理入駐手續,裝修組織(zhi)開業。