一、美食廣場招商方案策劃案
現如今美食(shi)廣(guang)(guang)場已成為眾(zhong)多(duo)(duo)大(da)型商(shang)業項(xiang)目(mu)中必備(bei)的(de)配套設施(shi)之(zhi)一,但實(shi)際上開辦一家美食(shi)廣(guang)(guang)場是比較困難(nan)的(de),除(chu)了內外裝修(xiu)、煤(mei)水(shui)電(dian)能源、檔口設計等前期項(xiang)目(mu),就屬招(zhao)(zhao)商(shang)工作難(nan)做(zuo)了。如果選擇的(de)地段客(ke)流(liu)量大(da)的(de)話,招(zhao)(zhao)商(shang)廣(guang)(guang)告放(fang)出去(qu)就會(hui)有(you)很(hen)多(duo)(duo)商(shang)戶搶著入(ru)駐,因此,做(zuo)好招(zhao)(zhao)商(shang)方(fang)(fang)案是很(hen)重要的(de),具體的(de)招(zhao)(zhao)商(shang)方(fang)(fang)案應包括(kuo)美食(shi)廣(guang)(guang)場的(de)裝修(xiu)風格和(he)設計理念、市場定位、項(xiang)目(mu)優勢、招(zhao)(zhao)商(shang)原則和(he)招(zhao)(zhao)商(shang)信息五個方(fang)(fang)面(mian)的(de)內容:
1、裝修風格和設計理念
具體介(jie)紹美(mei)食廣(guang)場的(de)裝(zhuang)修風格(ge)、裝(zhuang)修設計(ji)的(de)獨到之處和(he)元素設計(ji),介(jie)紹設計(ji)理念、檔口規(gui)劃等內容,配上(shang)具體的(de)圖片讓想入駐的(de)商(shang)戶了(le)解美(mei)食廣(guang)場的(de)風格(ge)和(he)經營(ying)品類是否符(fu)合(he)。
2、目標市場定位
美(mei)食廣場的(de)市場定位有很多,常(chang)見的(de)是為周邊商(shang)圈提供工作(zuo)餐(can)、休閑美(mei)食、放松娛樂(le),同(tong)時給周邊居民及(ji)工作(zuo)繁忙的(de)商(shang)務人士提供便利。還要介紹消費者人群(qun)的(de)具(ju)體定位,是平民化美(mei)食還是高端(duan)食材(cai),提出經(jing)營(ying)產(chan)品的(de)詳細定位,并(bing)向(xiang)商(shang)戶展(zhan)示投資前景(jing)。
3、項目優勢
提出(chu)美食(shi)廣場的優勢所在(zai),可(ke)以(yi)是(shi)地理位(wei)置優越,也可(ke)以(yi)是(shi)建筑形態(tai)、景觀具有獨特(te)的優勢,還可(ke)以(yi)是(shi)管理優勢等,總之(zhi)將能(neng)吸引(yin)到商戶的點統(tong)統(tong)寫在(zai)招商方案上。
4、招商原則
招商的原則(ze)一(yi)般是品牌主力店先行,給予適當優(you)惠,利用其品牌優(you)勢(shi)帶動本地特(te)色(se)商戶入駐。
5、招商信息
包(bao)括招(zhao)商的具體流程、現(xian)有(you)招(zhao)商進(jin)度、招(zhao)商熱線、招(zhao)商合同(tong)文本、租(zu)賃(lin)協議等內容。
總的(de)來說,美食(shi)廣場(chang)的(de)招(zhao)(zhao)商(shang)工(gong)作(zuo)是重(zhong)中之重(zhong),前(qian)期能招(zhao)(zhao)來有雄厚實力的(de)商(shang)戶,對于日后的(de)招(zhao)(zhao)商(shang)工(gong)作(zuo)和發展潛力都有很(hen)大的(de)幫助,因此一定要做好(hao)前(qian)期招(zhao)(zhao)商(shang)工(gong)作(zuo)。
二、餐飲美食城招商工作具體流程
美食(shi)城(cheng)(cheng)(cheng)招商工作非常重要,那么美食(shi)城(cheng)(cheng)(cheng)怎么招商呢(ni)?美食(shi)城(cheng)(cheng)(cheng)招商首(shou)先有必(bi)要確立完善而有效的(de)招商流(liu)程,美食(shi)城(cheng)(cheng)(cheng)招商流(liu)程一般分為(wei)幾(ji)步:
1、制定招(zhao)商(shang)計劃,提出招(zhao)商(shang)方案(an)和具體(ti)的策劃案(an),整理招(zhao)商(shang)部署方案(an)。
2、市場調研(yan),調研(yan)內(nei)容包括居民生活水平、商(shang)圈同(tong)業(ye)態(tai)店(dian)、商(shang)圈內(nei)商(shang)品、租金(jin)費(fei)用水平、服務性設施等。
3、制定(ding)商品結構,根據實際情況確立市場定(ding)位和產品定(ding)位。
4、制定經營模(mo)式和租金標準,對于前(qian)期入駐的(de)商戶可以有一定的(de)租金優惠。
5、聯系溝通有意(yi)向的商戶,并(bing)提供招商資(zi)料。
6、商戶(hu)填(tian)寫招(zhao)商登記表(biao),美(mei)食城對商戶(hu)進行(xing)考察(cha)評(ping)估(gu)。
7、談(tan)判(pan)環節(jie),雙方就具體合作項目和費用進(jin)行談(tan)判(pan),談(tan)判(pan)成(cheng)功簽訂合同(tong)并收取(qu)相應費用。
8、商(shang)戶辦理入駐手續(xu),裝(zhuang)修組織開業(ye)。