一、桑椹的功效與作用
1、桑椹泡水喝有何功效
桑葚泡水有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏須發的功效。特別適合失眠伴有便秘(mi)、貧(pin)血(xue)、脫發(fa)、少白(bai)頭、耳鳴者(zhe)食用(yong)。
2、桑椹干果吃了有什么好處
桑葚干有較好的(de)(de)(de)(de)補肝護腎功效(xiao),另外桑葚干中的(de)(de)(de)(de)大量果酸和維生素等(deng)物(wu)(wu)質(zhi),在(zai)進入(ru)胃(wei)部后,能(neng)夠刺(ci)激胃(wei)液(ye)和腸液(ye)等(deng)的(de)(de)(de)(de)分泌(mi),從而(er)加快食物(wu)(wu)消化和促進腸胃(wei)蠕動。經常有便(bian)秘(mi)困擾(rao)的(de)(de)(de)(de)小伙伴,可以(yi)適(shi)當嘗試一下。
3、桑椹膏對身體有什么好處
桑葚富含有花(hua)青素(su),非常適合用(yong)來(lai)保護眼睛,尤其是可以(yi)(yi)預防各種(zhong)用(yong)眼疲勞以(yi)(yi)及(ji)近視都有很(hen)好的(de)防護。所以(yi)(yi)平時經常需要使用(yong)電腦(nao)的(de)上班族(zu)可以(yi)(yi)食(shi)用(yong)桑葚膏來(lai)緩解眼部疲勞。
二、桑葚怎么吃效果好
1、桑葚干制作法
準備材料(liao):新鮮桑葚、白糖。
做法步驟:
第一步(bu):把(ba)新鮮(xian)桑葚洗凈之后,剪蒂晾(liang)干。
第二步:晾干的桑(sang)葚(shen)放入(ru)鍋中,然后加入(ru)白糖,用中小火慢(man)熬。
第三步:熬好的桑(sang)葚可(ke)以(yi)撈出(chu)來,擠干汁水,平鋪在烤盤(pan)上。
第(di)四步:之(zhi)后(hou)用(yong)烤箱烤制(zhi)就可以(yi)了,喜歡吃甜一(yi)(yi)點的,還可以(yi)在烤制(zhi)之(zhi)前撒上一(yi)(yi)些白糖。
第五步:烤(kao)好之后就可以晾涼裝(zhuang)罐(guan)了。
2、桑葚酒的制作方法
準備(bei)材料:白(bai)酒、桑葚、冰糖(tang)。
做法步驟:
第一步(bu):首(shou)先把桑葚洗凈(jing)去蒂(di),然后曬干(gan)桑葚表面的水分。
第二步:準備一(yi)(yi)個無(wu)(wu)水無(wu)(wu)油的罐子,按照一(yi)(yi)層桑葚(shen)一(yi)(yi)層冰(bing)糖的方法(fa)把(ba)桑葚(shen)放進(jin)去。
第三(san)步:之后(hou)倒入(ru)白酒(jiu),然后(hou)把蓋子擰緊(jin)密封(feng)。
第四步:泡桑葚酒的罐子要放到陰涼處,至(zhi)少存放半個月才可以飲用。
3、桑葚膏的做法
準備材料(liao):桑葚、冰糖。
做法步驟:
第一步:將桑葚洗(xi)凈放(fang)入不(bu)銹鋼鍋(guo)中。
第二步:然后加(jia)入(ru)適量清水(shui)煮(zhu)2小(xiao)時(shi),直到鍋中的桑葚水(shui)變得濃稠。
第三(san)步(bu):之后用(yong)漏勺(shao)把(ba)渣滓過濾(lv)一遍。
第四步:濾掉渣滓的水(shui)可(ke)以(yi)倒(dao)入瓦(wa)罐中用小火(huo)慢熬,期(qi)間可(ke)以(yi)加入冰糖(tang),用勺子不停攪拌。
第五步:最后(hou)熬到(dao)濃稠就可以(yi)了。
4、桑椹醬怎樣制作
準備材料:桑葚、冰糖、檸檬。
做法步驟:
第(di)一步(bu):把(ba)新鮮的桑(sang)葚子用鹽水(shui)浸(jin)泡(pao)半個小時(shi),再(zai)用清水(shui)沖洗兩(liang)遍(bian),之(zhi)后濾(lv)干水(shui)分。
第二(er)步:鍋中倒入桑葚,然(ran)后(hou)加入適量冰(bing)糖(tang),開小火熬,不停(ting)攪拌。
第三(san)步:熬5分鐘之(zhi)后(hou)就(jiu)可以(yi)加入檸檬汁,然后(hou)繼續(xu)攪(jiao)拌,直到水份收干。
第四步:最后就可(ke)以裝入密(mi)(mi)封罐,或者有(you)蓋的密(mi)(mi)封碗里,放入冰箱冷(leng)藏。