一、西瓜雪糕怎么做好吃

用料：

西瓜層：西瓜1/4個、蜂蜜可選、檸檬汁(zhi)一(yi)小勺

白色(se)層(ceng)：酸奶兩(liang)大(da)勺

綠色層：獼猴桃1個、蜂蜜1大(da)勺

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西瓜冰棍的做法：

1、先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和檸檬汁用料理機打勻。

2、如果西瓜(gua)夠甜的話就不用(yong)加(jia)蜂蜜啦。

3、倒(dao)入(ru)模具里面(mian)大概七分滿的樣子。送到冷凍柜里冷凍。

4、凍了四十分鐘左右之后(hou)，西(xi)瓜層(ceng)就已經(jing)大致的結了一(yi)層(ceng)冰(bing)碴兒。這時候把(ba)小(xiao)棍(gun)(gun)棍(gun)(gun)兒插(cha)進去(qu)，這樣就不(bu)怕木棍(gun)(gun)兒會立不(bu)住(zhu)東(dong)倒(dao)西(xi)歪的。

5、凍了四個(ge)小時至過夜之后，拿出來(lai)再淋上(shang)一(yi)小層酸奶(nai)。繼續送去冷凍。

6、獼猴桃切丁之(zhi)后，加蜂蜜打勻。

7、酸(suan)奶層凍(dong)結實之(zhi)后拿出來，加(jia)入獼猴(hou)桃果泥至滿(man)，繼續送去冷凍(dong)四個小時(shi)至過(guo)夜。

8、吃的時(shi)候拿出(chu)來，用熱水稍(shao)稍(shao)泡一(yi)下，或(huo)者熱毛巾裹一(yi)下就能拿出(chu)來。

9、夏天(tian)專供的西瓜冰棍(gun)，就是(shi)看(kan)著(zhu)就超清涼解(jie)暑。

二、西瓜雪糕的做法竅門

1、多層西瓜雪糕怎么做的？

想要做好看(kan)的(de)(de)西(xi)(xi)瓜雪(xue)糕(gao)，分層(ceng)(ceng)冷凍就(jiu)好了，原料就(jiu)是西(xi)(xi)瓜汁(zhi)+牛奶+獼猴(hou)桃汁(zhi)，由于雪(xue)糕(gao)模具(ju)都(dou)是倒(dao)(dao)放的(de)(de)，所以先(xian)冷凍最(zui)下層(ceng)(ceng)的(de)(de)西(xi)(xi)瓜汁(zhi)，等定型后(hou)再倒(dao)(dao)入(ru)適量牛奶，冷凍成型后(hou)最(zui)后(hou)倒(dao)(dao)入(ru)獼猴(hou)桃汁(zhi)（或者綠豆沙）。

2、西瓜雪糕怎么做不起冰渣？

在做西瓜雪糕(gao)時，可以加入一些黃油，不僅有奶香味(wei)，還能(neng)夠(gou)不起冰(bing)渣，口感更好。

3、西瓜雪糕不用雪糕模具怎么做？

將(jiang)切成大圓片的西瓜(gua)拿(na)出備(bei)用，料理機中放入紅心火(huo)龍果肉100g、西瓜(gua)果肉480g、細(xi)砂糖30g、淡(dan)奶(nai)油150ml、酸奶(nai)100ml，攪打細(xi)膩(ni)。然后(hou)找一(yi)個圓形(xing)的大盤子，覆上保(bao)鮮(xian)膜，將(jiang)瓜(gua)皮置于保(bao)鮮(xian)膜上，插(cha)入冰棒棍。倒入雪糕(gao)液，撒上適量蔓(man)越莓干碎，放入冰箱冷凍4小時以上至(zhi)凝固，取出切塊(kuai)即(ji)可享(xiang)用。