一、西瓜雪糕怎么做好吃

用料：

西(xi)瓜層(ceng)：西(xi)瓜1/4個(ge)、蜂蜜可選、檸檬汁一小勺(shao)

白色層：酸(suan)奶兩大勺

綠色層：獼(mi)猴桃1個、蜂(feng)蜜(mi)1大勺

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西瓜冰棍的做法：

1、先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和檸檬汁用料理機打勻。

2、如果西瓜夠甜的話(hua)就(jiu)不用加(jia)蜂蜜啦(la)。

3、倒入模具(ju)里(li)面大概七分滿(man)的(de)樣子(zi)。送到冷凍柜里(li)冷凍。

4、凍了(le)四十分鐘左右(you)之后，西瓜層就已經大致的(de)結(jie)了(le)一層冰碴(cha)兒。這時候(hou)把小棍棍兒插(cha)進去，這樣(yang)就不怕木棍兒會(hui)立不住東倒西歪的(de)。

5、凍了四個小時至(zhi)過夜之后，拿出來再淋上一(yi)小層酸奶。繼(ji)續送去冷(leng)凍。

6、獼猴桃(tao)切丁之后，加蜂(feng)蜜打勻。

7、酸奶層凍(dong)結實之(zhi)后拿出來，加入獼(mi)猴桃果泥至滿，繼續(xu)送(song)去冷凍(dong)四個(ge)小時至過夜。

8、吃的時候拿(na)出來，用熱水(shui)稍稍泡一下，或者熱毛巾裹一下就能拿(na)出來。

9、夏(xia)天專供的(de)西瓜冰棍，就(jiu)是看著就(jiu)超清(qing)涼解暑。

二、西瓜雪糕的做法竅門

1、多層西瓜雪糕怎么做的？

想要做好(hao)看(kan)的西瓜(gua)雪糕，分層(ceng)冷(leng)凍(dong)就好(hao)了，原(yuan)料就是西瓜(gua)汁+牛(niu)奶+獼(mi)猴桃汁，由(you)于雪糕模(mo)具都(dou)是倒放(fang)的，所以先冷(leng)凍(dong)最(zui)下層(ceng)的西瓜(gua)汁，等定型后(hou)再倒入適量牛(niu)奶，冷(leng)凍(dong)成型后(hou)最(zui)后(hou)倒入獼(mi)猴桃汁（或者綠豆沙）。

2、西瓜雪糕怎么做不起冰渣？

在做西(xi)瓜(gua)雪糕(gao)時，可以加入(ru)一些黃油，不僅有奶香(xiang)味，還能夠(gou)不起冰渣(zha)，口感(gan)更(geng)好。

3、西瓜雪糕不用雪糕模具怎么做？

將切(qie)成大圓片的西(xi)瓜拿(na)出備(bei)用(yong)，料理(li)機(ji)中放入(ru)紅心火龍果(guo)(guo)肉100g、西(xi)瓜果(guo)(guo)肉480g、細砂糖30g、淡奶(nai)油150ml、酸奶(nai)100ml，攪打細膩(ni)。然后找一個圓形的大盤子(zi)，覆上保鮮膜，將瓜皮置(zhi)于保鮮膜上，插入(ru)冰棒棍。倒入(ru)雪糕液，撒上適量蔓(man)越(yue)莓干碎(sui)，放入(ru)冰箱冷凍(dong)4小時以(yi)上至凝固，取出切(qie)塊即可(ke)享用(yong)。