一、西瓜雪糕怎么做好吃

用料：

西瓜層：西瓜1/4個(ge)、蜂蜜可選、檸檬(meng)汁一小勺

白色層(ceng)：酸(suan)奶(nai)兩大勺

綠(lv)色層：獼猴桃1個(ge)、蜂蜜1大勺(shao)

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西瓜冰棍的做法：

1、先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和檸檬汁用料理機打勻。

2、如果西瓜夠甜的(de)話就不用加蜂蜜啦。

3、倒(dao)入模具里面大概七分滿的樣子。送到冷凍(dong)柜(ju)里冷凍(dong)。

4、凍了四十分鐘(zhong)左右之后，西(xi)瓜層就已經大(da)致的(de)結了一層冰碴兒(er)。這(zhe)時候(hou)把(ba)小(xiao)棍棍兒(er)插進去，這(zhe)樣就不怕木(mu)棍兒(er)會(hui)立(li)不住(zhu)東(dong)倒(dao)西(xi)歪的(de)。

5、凍了四個小(xiao)(xiao)時至(zhi)過夜之后(hou)，拿出來再淋上一小(xiao)(xiao)層酸奶。繼續(xu)送去冷(leng)凍。

6、獼猴桃切丁之后，加蜂蜜打勻。

7、酸(suan)奶層凍結(jie)實之后拿出來，加入獼猴桃(tao)果泥(ni)至滿，繼續送去(qu)冷(leng)凍四個(ge)小時(shi)至過夜。

8、吃的時候拿出(chu)來(lai)，用熱水(shui)稍稍泡一下(xia)，或(huo)者熱毛巾裹一下(xia)就能(neng)拿出(chu)來(lai)。

9、夏天專供的西瓜冰(bing)棍，就(jiu)是(shi)看(kan)著就(jiu)超清涼(liang)解暑。

二、西瓜雪糕的做法竅門

1、多層西瓜雪糕怎么做的？

想要做好看的(de)(de)西瓜雪糕，分層(ceng)冷(leng)(leng)凍(dong)就好了，原料就是西瓜汁(zhi)+牛奶+獼猴(hou)桃汁(zhi)，由于雪糕模具都是倒(dao)放的(de)(de)，所(suo)以先冷(leng)(leng)凍(dong)最(zui)下層(ceng)的(de)(de)西瓜汁(zhi)，等定型后(hou)再倒(dao)入適量牛奶，冷(leng)(leng)凍(dong)成型后(hou)最(zui)后(hou)倒(dao)入獼猴(hou)桃汁(zhi)（或者綠豆沙）。

2、西瓜雪糕怎么做不起冰渣？

在做西瓜(gua)雪糕時，可以加入一些黃油，不(bu)僅有奶香味，還能夠不(bu)起冰渣，口感更(geng)好。

3、西瓜雪糕不用雪糕模具怎么做？

將切(qie)成大(da)圓片的西(xi)瓜拿(na)出備用，料理機中放入紅心火(huo)龍果肉100g、西(xi)瓜果肉480g、細砂糖30g、淡(dan)奶油150ml、酸奶100ml，攪打細膩。然后找一個(ge)圓形的大(da)盤子，覆上保鮮(xian)膜，將瓜皮(pi)置于保鮮(xian)膜上，插入冰(bing)棒棍。倒入雪(xue)糕(gao)液，撒(sa)上適量蔓越莓(mei)干(gan)碎(sui)，放入冰(bing)箱冷(leng)凍(dong)4小時以上至凝固，取出切(qie)塊即(ji)可享用。