烹飪美味(wei)(wei)(wei)(wei)佳肴(yao)少不了(le)(le)各式(shi)各樣的(de)調(diao)(diao)(diao)(diao)料,調(diao)(diao)(diao)(diao)料多(duo)了(le)(le)廚房就(jiu)顯得雜(za)亂(luan),而(er)且也不干凈(jing),所以準備幾(ji)個(ge)易(yi)收納(na)的(de)調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)(guan)是很有必要(yao)的(de)。調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)(guan)又叫做調(diao)(diao)(diao)(diao)料瓶(ping)(ping)、調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)(ping),是用來盛放調(diao)(diao)(diao)(diao)料品的(de)容器。調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)(ping)的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)有很多(duo),比較常見的(de)有玻(bo)璃調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)(ping)、陶瓷調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)(ping)、不銹鋼調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)(guan)等,那(nei)么調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)(ping)用什么材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)好呢?不同(tong)的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)各有優缺點,我(wo)們要(yao)根據不同(tong)調(diao)(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品的(de)性質(zhi)(zhi)來進行(xing)挑選。接下來和Maigoo小編一(yi)起來了(le)(le)解一(yi)下吧!
調(diao)(diao)味(wei)罐一般需要(yao)3個(ge),分(fen)別(bie)用來裝(zhuang)油(you)(you)、鹽(yan)和醬油(you)(you),這是我們(men)在(zai)烹飪(ren)時使用得最(zui)多的(de)三種調(diao)(diao)料。當然(ran),如(ru)果自己的(de)調(diao)(diao)料比較多的(de)話(hua),也(ye)可以適量多購買一些調(diao)(diao)味(wei)罐,要(yao)注(zhu)意調(diao)(diao)味(wei)罐的(de)款式(shi)和風格(ge)要(yao)互相(xiang)搭配,這樣看(kan)起來才更(geng)整潔。
1、玻璃調味瓶
優點:透明美觀(guan)、環保(bao)安全。
缺點(dian):要(yao)輕拿輕放,小心(xin)碰壞或摔碎。
2、陶瓷調味瓶
優點:抗高溫、易(yi)清洗、款式豐富。
缺點:不耐磕碰、有化(hua)學(xue)影響性。
3、不銹鋼調味罐
優點:經(jing)久耐(nai)用(yong)、不(bu)怕(pa)磕碰、防潮防水。
缺點:傳熱性強,高溫環(huan)境下(xia)使用(yong)周期會變(bian)短(duan)、弄臟后油膩(ni)膩(ni)的,需要經常清洗。
4、塑料調味瓶
優(you)點(dian):價格便宜。
缺點:塑料調味瓶雖然價格便宜,但是材質不夠安全,而且也容易老化,出于健康考慮,不建議使用塑料調味瓶。詳細>>
第一(yi)步:首(shou)先需要做好調(diao)味瓶(ping)(ping)設(she)計,根據(ju)不同(tong)的(de)調(diao)料性質(zhi)和自己(ji)的(de)喜好設(she)計出調(diao)味瓶(ping)(ping)的(de)款(kuan)式,如(ru)果自己(ji)設(she)計不會的(de)話(hua),也可(ke)以參考下(xia)網絡上的(de)調(diao)味瓶(ping)(ping)定制方案。
第(di)二步:根(gen)據設(she)計(ji)的(de)方(fang)案(an)準(zhun)備好材料,一般需要準(zhun)備一個小(xiao)玻璃(li)瓶(ping)、裝飾圖案(an)、金屬瓶(ping)蓋、錐子等(deng)。
第三步:把(ba)裝飾圖案貼(tie)在(zai)小玻(bo)璃(li)瓶上,然后用一(yi)層塑封膜包裹住圖案。
第四步:之后用錐(zhui)子在金屬(shu)瓶蓋上扎(zha)幾個小(xiao)孔,這里要注(zhu)意安全。
第五步:扎好孔之后用砂紙打磨(mo)邊緣,特別是內部邊緣要打磨(mo)整齊(qi),這(zhe)樣調料才(cai)方便倒出來(lai)。
第六步:之后在玻璃瓶中倒入調料,然后蓋上瓶蓋,一款簡易自制調味瓶就做好了。詳細>>
胡(hu)椒、食用(yong)鹽等顆粒調料需要注意的就(jiu)是防(fang)潮(chao),我們可以選擇用(yong)有傾倒(dao)孔(kong)且有外蓋(gai)的款式,用(yong)完之(zhi)后可以立即(ji)用(yong)蓋(gai)子蓋(gai)住(zhu),能夠起到很好的防(fang)潮(chao)效(xiao)果。儲存地應當以通(tong)風(feng)陰涼處為佳。
甜(tian)味調(diao)(diao)(diao)料(liao)一(yi)般(ban)有一(yi)定的(de)粘(zhan)稠(chou)度,并且需要保鮮,所以一(yi)般(ban)是用比較容(rong)易清潔的(de)玻(bo)璃、陶瓷材質來(lai)盛放,如果調(diao)(diao)(diao)料(liao)瓶的(de)密封性能(neng)不好的(de)話,最(zui)好再加一(yi)層保鮮膜來(lai)給甜(tian)味調(diao)(diao)(diao)料(liao)保鮮。
辛香味的調料需要保留住香味,否則不僅會影響調料本身的口感,廚房里也會彌漫著調料的味道。我們可以把辛香味調料放在真空罐內進行儲存,那種帶有研磨裝置的調味瓶就能很好地儲存好辛香調料。詳細>>
比(bi)較常用的調味瓶(ping)(ping)最好是擺在(zai)灶臺旁邊,這樣做飯的時候才方便,那么我們就(jiu)可以買一個調味瓶(ping)(ping)收(shou)納架來進行(xing)收(shou)納,把平時用的比(bi)較多的油鹽醬醋等調味瓶(ping)(ping)放在(zai)收(shou)納架上,隨(sui)拿隨(sui)用。
抽油煙機的(de)上方一般有很多櫥柜(ju),那么(me)我們就可以在(zai)櫥柜(ju)里收(shou)納我們的(de)調味(wei)瓶。可以存放一些不(bu)怎么(me)經常使用(yong)的(de)調味(wei)瓶,這樣(yang)也不(bu)會影響平時做飯。
除了灶臺上方的櫥柜之外,我們還可以把調味瓶放在灶臺下方的抽屜里。這里可以放一些常用的香料等。詳細>>
第一步:首先用清水把小蘇打泡開,做成小蘇打水。
第二步:把沾滿了油污的調料(liao)瓶(ping)放到小蘇打水中浸泡半小時左右。
第三步:然后用百潔布將調料瓶(ping)清(qing)洗擦(ca)拭一遍。
第四步:之后用(yong)清水(shui)再將(jiang)調料瓶上(shang)殘(can)留的小蘇(su)打水(shui)沖(chong)洗干凈。
第五步:最后擦干調料瓶即可。詳細>>
濕垃圾。
濕垃圾包括剩(sheng)菜剩(sheng)飯、瓜(gua)皮果核(he)、花芬綠植、過期食(shi)品等,由于調料瓶(ping)里面有(you)廚房調料,容易產生腐爛(lan),所(suo)以屬(shu)于濕垃圾。
勺子撬開。
可(ke)以用一只不(bu)銹鋼的勺(shao)子撬開瓶蓋,之后(hou)(hou)就能擰開了。也可(ke)以用熱(re)水(shui)浸泡(pao)的方法,把瓶口放在熱(re)水(shui)里浸泡(pao)一會(hui)兒,之后(hou)(hou)用毛巾包(bao)裹著(zhu)擰,也能很快(kuai)擰開。
清潔消毒。
首先把調(diao)料(liao)(liao)瓶(ping)上的小(xiao)蟲子(zi)清理掉(diao)(diao),然后倒(dao)掉(diao)(diao)已經(jing)被(bei)污染的調(diao)料(liao)(liao)。之后用(yong)洗潔(jie)精把調(diao)料(liao)(liao)瓶(ping)徹底清洗一(yi)遍,然后用(yong)醋(cu)蒸一(yi)遍,最后再(zai)(zai)用(yong)開水消毒一(yi)次(ci)。為了防(fang)止調(diao)料(liao)(liao)瓶(ping)上再(zai)(zai)次(ci)生小(xiao)蟲子(zi),可以在調(diao)料(liao)(liao)瓶(ping)罐子(zi)旁邊放一(yi)些蒜(suan)末,這樣(yang)能(neng)有效避免(mian)長蟲。
1、每逢節日活動,就到了(le)網(wang)購達人們大展身手(shou)的時候了(le),然而面對五花八門的商品(pin)、參差不(bu)齊的價(jia)格(ge)卻不(bu)知(zhi)如何下手(shou)?
2、每逢節日活動,就到了網購達人(ren)們大展(zhan)身手的時候了,然而面(mian)對五花八(ba)門(men)的商品、參差不齊的價格卻不知如(ru)何下手?
1、每(mei)逢節日活動,就到了網購達人(ren)們大展身手(shou)的(de)時(shi)候了,然而面(mian)對五(wu)花八(ba)門的(de)商品(pin)、參差(cha)不(bu)(bu)齊的(de)價格(ge)卻不(bu)(bu)知如何下(xia)手(shou)?
2、每逢(feng)節日活動,就到了網購達人們大展(zhan)身手的時(shi)候了,然而面(mian)對五花八門的商品(pin)、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下(xia)手?
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油(you)壺是(shi)(shi)家家必備(bei)的(de)(de)廚房用品,把大桶(tong)的(de)(de)油(you)分(fen)裝到里面,使用起來方(fang)便又衛生(sheng)。可是(shi)(shi)油(you)壺用久了會產生(sheng)油(you)...