烹飪美味(wei)(wei)(wei)(wei)佳肴少(shao)不(bu)了各(ge)式各(ge)樣的(de)(de)調(diao)(diao)料(liao)(liao),調(diao)(diao)料(liao)(liao)多了廚房(fang)就(jiu)顯(xian)得雜亂,而且(qie)也不(bu)干凈,所以準備幾個易收納的(de)(de)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)是很(hen)有(you)必要的(de)(de)。調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)又叫做調(diao)(diao)料(liao)(liao)瓶(ping)、調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping),是用來盛放調(diao)(diao)料(liao)(liao)品的(de)(de)容器。調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)的(de)(de)材質(zhi)有(you)很(hen)多,比較常(chang)見的(de)(de)有(you)玻(bo)璃調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)、陶瓷調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)、不(bu)銹鋼(gang)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)等(deng),那么調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)瓶(ping)用什么材質(zhi)的(de)(de)好呢?不(bu)同的(de)(de)材質(zhi)各(ge)有(you)優缺(que)點,我們要根據(ju)不(bu)同調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品的(de)(de)性(xing)質(zhi)來進行挑選。接(jie)下來和(he)Maigoo小編(bian)一起來了解一下吧!
調(diao)味(wei)(wei)罐(guan)一般需要3個(ge),分別用來(lai)裝(zhuang)油、鹽(yan)和醬油,這是我們在(zai)烹飪(ren)時使用得最多的(de)三種(zhong)調(diao)料。當然,如果自己的(de)調(diao)料比較(jiao)多的(de)話,也可以適量多購(gou)買一些調(diao)味(wei)(wei)罐(guan),要注意調(diao)味(wei)(wei)罐(guan)的(de)款式和風格要互(hu)相(xiang)搭配,這樣看起來(lai)才更整潔。
1、玻璃調味瓶
優點:透(tou)明美觀、環保安(an)全。
缺點:要輕(qing)拿輕(qing)放,小心碰壞或摔碎。
2、陶瓷調味瓶
優(you)點:抗高溫、易清洗、款式豐富。
缺點:不(bu)耐磕碰、有(you)化學影響性(xing)。
3、不銹鋼調味罐
優點:經久耐(nai)用、不怕磕碰、防潮防水。
缺點:傳熱性強,高溫(wen)環境下使用(yong)周期會變短、弄臟后(hou)油(you)膩(ni)膩(ni)的,需要經(jing)常(chang)清洗(xi)。
4、塑料調味瓶
優點:價格便宜。
缺點:塑料調味瓶雖然價格便宜,但是材質不夠安全,而且也容易老化,出于健康考慮,不建議使用塑料調味瓶。詳細>>
第一步:首先需要做好調(diao)味(wei)瓶(ping)設(she)計(ji)(ji),根(gen)據不同的(de)(de)調(diao)料性(xing)質和自(zi)己(ji)的(de)(de)喜好設(she)計(ji)(ji)出調(diao)味(wei)瓶(ping)的(de)(de)款式,如果自(zi)己(ji)設(she)計(ji)(ji)不會的(de)(de)話,也(ye)可(ke)以參考下網(wang)絡上的(de)(de)調(diao)味(wei)瓶(ping)定制方案。
第二步:根據設(she)計的方案準備(bei)好材(cai)料,一般(ban)需要準備(bei)一個小玻璃瓶、裝(zhuang)飾圖(tu)案、金屬瓶蓋、錐子等。
第(di)三步:把裝飾圖(tu)案貼(tie)在小玻璃(li)瓶(ping)上,然(ran)后用一層塑封膜包裹(guo)住圖(tu)案。
第四步:之后用錐子在金屬瓶(ping)蓋上扎幾個小孔,這里(li)要注意安全。
第五步:扎好孔之后(hou)用(yong)砂(sha)紙(zhi)打磨邊緣,特別是內部邊緣要打磨整齊,這樣(yang)調料才方便倒出來(lai)。
第六步:之后在玻璃瓶中倒入調料,然后蓋上瓶蓋,一款簡易自制調味瓶就做好了。詳細>>
胡椒、食用(yong)(yong)鹽等顆(ke)粒調料需(xu)要(yao)注意(yi)的就是防潮,我們(men)可以選擇(ze)用(yong)(yong)有傾倒(dao)孔(kong)且(qie)有外蓋(gai)的款式(shi),用(yong)(yong)完(wan)之(zhi)后可以立即用(yong)(yong)蓋(gai)子(zi)蓋(gai)住,能夠起到很好的防潮效果。儲存地應當(dang)以通風陰涼處為佳。
甜味調(diao)料(liao)一般(ban)有一定的(de)粘稠度,并(bing)且需要保鮮,所以(yi)一般(ban)是用比較容易清潔的(de)玻(bo)璃(li)、陶瓷材(cai)質來(lai)盛放,如果調(diao)料(liao)瓶的(de)密(mi)封性能(neng)不(bu)好的(de)話,最(zui)好再加一層(ceng)保鮮膜來(lai)給甜味調(diao)料(liao)保鮮。
辛香味的調料需要保留住香味,否則不僅會影響調料本身的口感,廚房里也會彌漫著調料的味道。我們可以把辛香味調料放在真空罐內進行儲存,那種帶有研磨裝置的調味瓶就能很好地儲存好辛香調料。詳細>>
比(bi)較常用(yong)的(de)(de)調(diao)味(wei)瓶(ping)(ping)最好是擺在(zai)灶(zao)臺旁(pang)邊,這樣(yang)做飯的(de)(de)時候才方便,那么(me)我們就可以買一個調(diao)味(wei)瓶(ping)(ping)收(shou)納(na)架(jia)來進(jin)行收(shou)納(na),把平(ping)時用(yong)的(de)(de)比(bi)較多的(de)(de)油鹽醬醋等調(diao)味(wei)瓶(ping)(ping)放在(zai)收(shou)納(na)架(jia)上,隨拿隨用(yong)。
抽油(you)煙(yan)機的上方(fang)一般有(you)很多櫥(chu)柜,那(nei)么(me)我(wo)們(men)就可以在櫥(chu)柜里收納我(wo)們(men)的調味(wei)瓶。可以存放(fang)一些不怎么(me)經常使用的調味(wei)瓶,這樣也不會影(ying)響(xiang)平時做飯。
除了灶臺上方的櫥柜之外,我們還可以把調味瓶放在灶臺下方的抽屜里。這里可以放一些常用的香料等。詳細>>
第(di)一步:首(shou)先用清水把小蘇打泡開,做成小蘇打水。
第(di)二步:把沾滿了油(you)污(wu)的調料(liao)瓶(ping)放(fang)到小(xiao)蘇打水中浸(jin)泡半小(xiao)時(shi)左右。
第三步:然后用百潔布(bu)將調料瓶清(qing)洗擦(ca)拭(shi)一遍。
第四步:之后用清(qing)水再將調料瓶上殘(can)留的小蘇打水沖洗干凈。
第五步:最后擦干調料瓶即可。詳細>>
濕垃圾。
濕(shi)垃(la)圾(ji)包括剩菜剩飯、瓜皮果核、花芬綠植、過期食品等(deng),由于調(diao)料瓶里面有廚(chu)房調(diao)料,容(rong)易產生腐爛(lan),所以屬于濕(shi)垃(la)圾(ji)。
勺子撬開。
可(ke)以用一(yi)只不(bu)銹鋼的(de)勺子(zi)撬開(kai)瓶(ping)蓋,之后(hou)就能擰(ning)開(kai)了。也(ye)可(ke)以用熱(re)水浸泡(pao)(pao)的(de)方法,把瓶(ping)口放(fang)在熱(re)水里浸泡(pao)(pao)一(yi)會兒(er),之后(hou)用毛巾包裹(guo)著擰(ning),也(ye)能很快擰(ning)開(kai)。
清潔消毒。
首先(xian)把(ba)調(diao)料(liao)瓶上的小蟲子清(qing)(qing)理掉,然后(hou)倒(dao)掉已經被污(wu)染的調(diao)料(liao)。之(zhi)后(hou)用洗潔精把(ba)調(diao)料(liao)瓶徹底清(qing)(qing)洗一遍(bian),然后(hou)用醋蒸(zheng)一遍(bian),最后(hou)再用開水消毒一次。為了防止調(diao)料(liao)瓶上再次生(sheng)小蟲子,可以(yi)在調(diao)料(liao)瓶罐子旁邊(bian)放一些蒜(suan)末,這樣能有(you)效(xiao)避免長蟲。
1、每(mei)逢節(jie)日活動,就到了(le)(le)網購達人們大展身手的時候了(le)(le),然(ran)而面對五花八門的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下手?
2、每逢節日活(huo)動,就到了(le)網(wang)購達人(ren)們大展身手(shou)的時候了(le),然而面對五花八門的商(shang)品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下手(shou)?
1、每逢節日(ri)活(huo)動,就到(dao)了網購達(da)人們大展身手(shou)的(de)(de)時候了,然而面對五花八門的(de)(de)商品、參差不(bu)齊的(de)(de)價格卻不(bu)知如何下手(shou)?
2、每逢節(jie)日(ri)活(huo)動,就到(dao)了(le)網購達人們大(da)展身手(shou)的時候了(le),然而面對五花(hua)八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手(shou)?
開(kai)封后的(de)食用(yong)油,一(yi)次吃(chi)不完,很多(duo)家庭(ting)會倒在一(yi)個小油壺(hu)中,放在爐邊(bian),隨做(zuo)隨用(yong)。那么油壺(hu)用(yong)玻璃...
油(you)(you)壺(hu)是家家必備的廚房用(yong)品,把大桶的油(you)(you)分裝到(dao)里(li)面(mian),使(shi)用(yong)起來方便(bian)又衛(wei)生。可(ke)是油(you)(you)壺(hu)用(yong)久了會產生油(you)(you)...