道地藥材是什么意思

道地(di)(di)藥(yao)(yao)材(cai)又稱(cheng)地(di)(di)道藥(yao)(yao)材(cai)，是一個約定俗成的(de)(de)中(zhong)藥(yao)(yao)標準化的(de)(de)概念，是指一定的(de)(de)中(zhong)藥(yao)(yao)品(pin)種在特(te)定生態條件（如環境、氣候）、獨特(te)的(de)(de)栽培和炮制技術等(deng)因素的(de)(de)綜合作用下，所形成的(de)(de)產(chan)地(di)(di)適宜、品(pin)種優良(liang)、產(chan)量較高(gao)、炮制考究、療效突出、帶(dai)有地(di)(di)域性特(te)點的(de)(de)藥(yao)(yao)材(cai)。

地道藥材十大產區

關藥

主要產地：關(guan)藥通常指東北地區(qu)所出產的道地藥材(cai)。

主產藥材：人參、鹿茸、防風、細辛、五(wu)味子、關木通、刺五(wu)加、黃柏、知母、龍膽(dan)、哈(ha)蟆油等。

藥材特點：人參加工(gong)品邊(bian)條紅(hong)參體長(chang)、蘆長(chang)、形(xing)體優美；遼(liao)細(xi)辛(xin)氣味(wei)濃烈、辛(xin)香；北五味(wei)肉厚，色(se)鮮(xian)、質柔潤；關龍膽根(gen)條粗(cu)長(chang)、色(se)黃(huang)淡；防風主(zhu)根(gen)發達，色(se)棕黃(huang)，被譽為“紅(hong)條防風”；梅(mei)花鹿茸粗(cu)大、肥、壯、嫩、茸形(xing)美、色(se)澤好。

北藥

主要產地：北藥(yao)通(tong)常(chang)指河北、山東、山西(xi)等(deng)省和內蒙古(gu)自治區中部和東部等(deng)地(di)區所出產(chan)的道地(di)藥(yao)材。

主產藥材：主要(yao)有(you)北(bei)沙參、山(shan)楂(zha)、黨參、金銀花(hua)、板藍根、連翹、酸棗仁、遠志(zhi)、黃芩(qin)、赤(chi)芍、知母、枸杞子、阿膠、全蝎、五靈脂等。

藥材特點：山(shan)西黨參(can)皮細(xi)嫩、緊(jin)密(mi)、質(zhi)堅韌(ren)；河北酸棗仁粒大、飽滿、油(you)潤、外皮色紅(hong)棕；河北連(lian)翹(qiao)身干(gan)、純凈、色黃殼厚；河北易縣、淶源縣的知母肥(fei)大、柔潤、質(zhi)堅、色白、嚼之發黏，稱“西陵(ling)知母”；山(shan)東東阿(a)阿(a)膠(jiao)馳名中外。

懷藥

主要產地：河南。

主產藥材：河南地(di)處中(zhong)原，河南的(de)懷(huai)藥(yao)分南北兩大產(chan)(chan)區，產(chan)(chan)常(chang)用藥(yao)材300余種，有(you)著(zhu)名的(de)“四大懷(huai)藥(yao)”懷(huai)地(di)黃(huang)、懷(huai)山藥(yao)、懷(huai)牛膝、懷(huai)菊花(hua)，以(yi)及銀花(hua)、茯苓、紅花(hua)、全蝎等(deng)。

浙藥

主要產地：浙藥(yao)包括浙江及沿海大陸架(jia)生(sheng)產的藥(yao)材。

主產藥材：狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材如白術、杭(hang)(hang)白芍、玄參、延胡索、杭(hang)(hang)菊花、杭(hang)(hang)麥冬、山茱萸(yu)、浙貝母，以及溫(wen)郁金、溫(wen)厚樸、天臺烏藥等。

南藥

主要產地：江南藥(yao)包括湘、鄂、蘇、皖(wan)、閩(min)、贛等淮河(he)以南省區(qu)所產藥(yao)材。

主產藥材：湘鄂(e)地(di)區出產的(de)著名藥材有安徽亳菊(ju)(ju)(ju)、滁(chu)州(zhou)滁(chu)菊(ju)(ju)(ju)、歙縣的(de)貢菊(ju)(ju)(ju)、銅陵牡(mu)丹皮、霍(huo)山(shan)石(shi)斛，宣州(zhou)木瓜；江(jiang)(jiang)蘇的(de)蘇薄荷(he)、茅蒼術(shu)、石(shi)斛、太子參(can)(can)、蟾酥等；福建(jian)的(de)建(jian)澤瀉(xie)、建(jian)厚樸、閩西烏梅（建(jian)紅(hong)(hong)梅）、蘄蛇、建(jian)曲；江(jiang)(jiang)西清江(jiang)(jiang)枳殼，宜春(chun)香薷，豐城雞(ji)血(xue)藤、泰和烏雞(ji)；湖(hu)北大別山(shan)茯芩，鄂(e)北蜈蚣，江(jiang)(jiang)漢平(ping)原的(de)龜甲、鱉甲，襄陽(yang)山(shan)麥冬、板橋黨(dang)參(can)(can)，鄂(e)西味(wei)連和紫油厚樸、長陽(yang)資(zi)丘木瓜、獨活，京山(shan)半(ban)夏；湖(hu)南平(ping)江(jiang)(jiang)白術(shu)，沅(yuan)江(jiang)(jiang)枳殼，湘鄉木瓜，邵東湘玉(yu)竹，零陵薄荷(he)，零陵香、湘紅(hong)(hong)蓮(lian)、汝升麻等。

川藥

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主要產地：川(chuan)藥(yao)指(zhi)四(si)(si)川(chuan)、重(zhong)慶(qing)所產道(dao)地(di)(di)藥(yao)材(cai)。四(si)(si)川(chuan)、重(zhong)慶(qing)是我國著名藥(yao)材(cai)產區(qu)，地(di)(di)形地(di)(di)貌復雜，生態環(huan)境和氣候(hou)多(duo)樣，藥(yao)材(cai)資源豐(feng)富，藥(yao)材(cai)種植歷(li)史(shi)悠久，栽培加工技術純熟，所產藥(yao)材(cai)近千種，居全國第一位。

主產藥材：川(chuan)(chuan)產珍稀名貴藥材有麝香、冬蟲夏草(cao)、川(chuan)(chuan)黃(huang)連、川(chuan)(chuan)貝母、石斛、熊膽、天(tian)麻等(deng)(deng)。大(da)(da)宗川(chuan)(chuan)產道地藥材有川(chuan)(chuan)麥冬、川(chuan)(chuan)澤(ze)瀉(xie)、川(chuan)(chuan)白芍、川(chuan)(chuan)白芷、川(chuan)(chuan)牛膝(xi)、川(chuan)(chuan)郁金、川(chuan)(chuan)黃(huang)柏(bo)、川(chuan)(chuan)芎、附(fu)子(zi)、川(chuan)(chuan)木香、川(chuan)(chuan)大(da)(da)黃(huang)、川(chuan)(chuan)枳殼(ke)、川(chuan)(chuan)杜(du)仲(zhong)、川(chuan)(chuan)厚(hou)樸、巴豆、使君(jun)子(zi)、明黨(dang)參等(deng)(deng)。

藥材特點：道地(di)藥(yao)材呈明顯的(de)(de)(de)區域性或地(di)帶(dai)性分布，如高原地(di)帶(dai)的(de)(de)(de)冬蟲(chong)夏(xia)草、川(chuan)(chuan)貝母、麝(she)香(xiang)(xiang)；岷江(jiang)流域的(de)(de)(de)姜和郁金；江(jiang)油的(de)(de)(de)附子；綿陽的(de)(de)(de)麥冬；灌縣的(de)(de)(de)川(chuan)(chuan)芎(xiong)；石柱的(de)(de)(de)黃連；遂寧的(de)(de)(de)白芷(zhi)；中江(jiang)的(de)(de)(de)白芍(shao)；合川(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)使君子、補骨脂；漢源的(de)(de)(de)花(hua)椒、川(chuan)(chuan)牛膝等(deng)，都是國(guo)內(nei)外著(zhu)名的(de)(de)(de)中藥(yao)材。川(chuan)(chuan)附子加(jia)工成的(de)(de)(de)附片，張大均勻，油潤光澤；川(chuan)(chuan)郁金個大、皮(pi)細、體重、色(se)鮮黃；川(chuan)(chuan)芎(xiong)飽滿(man)堅(jian)實、油性足、香(xiang)(xiang)氣濃烈；白芍(shao)肥壯、質堅(jian)、粉性足、內(nei)心(xin)(xin)色(se)內(nei)、稱“銀心(xin)(xin)白芍(shao)”；麥冬皮(pi)細、色(se)白、油潤；紅花(hua)色(se)澤鮮艷，味香(xiang)(xiang)油潤；枳殼青皮(pi)白口；白芷(zhi)富粉質，斷面有菊花(hua)心(xin)(xin)。

云貴藥

主要產地：云藥包括滇南和滇北所產的道地藥材(cai)。

主產藥材：滇南為我國(guo)少有的靜風區，出(chu)產(chan)訶子、檳榔(lang)、兒(er)茶等；滇北出(chu)產(chan)云茯苓、云木香、冬蟲夏草等；處于(yu)(yu)滇南、滇北之間的文(wen)山、思茅地區以盛產(chan)三(san)七并聞名于(yu)(yu)世，此外尚有云黃連(lian)、云當歸、云龍膽、天麻等。

廣藥

主要產地：廣藥又稱“南藥”，系(xi)指廣東、廣西(xi)南部及海南、臺(tai)灣(wan)等地(di)出(chu)產的道地(di)藥材(cai)。

主產藥材：檳(bin)榔(lang)、砂仁、巴戟天、益(yi)智仁是(shi)我國著(zhu)(zhu)名(ming)的“四(si)大南藥”。桂南一帶出產(chan)的道地藥材有雞血藤、山豆根、肉桂、石斛、廣(guang)金錢(qian)草、桂莪術(shu)、三七(qi)、穿山甲等(deng)(deng)(deng)；珠(zhu)江流域(yu)出產(chan)著(zhu)(zhu)名(ming)的廣(guang)藿香、高良姜、廣(guang)防已、化橘紅等(deng)(deng)(deng)；海(hai)南主產(chan)檳(bin)榔(lang)等(deng)(deng)(deng)。

西藥

主要產地：西藥(yao)是(shi)指“絲綢之路”的(de)起點西安以西的(de)廣大地(di)區、包括陜(shan)甘寧(ning)青新(xin)及內蒙西部所產的(de)道地(di)藥(yao)材。

主產藥材：黨參、黃芪(qi)、當(dang)歸、板藍(lan)根、甘草、柴胡均屬(shu)于(yu)行業大(da)有(you)量大(da)宗(zong)品種，且大(da)部分為藥食(shi)兩用。

藏藥

主要產地：藏(zang)藥(yao)(yao)指(zhi)青藏(zang)高原所產道(dao)地藥(yao)(yao)材。

主產藥材：本(ben)區野生(sheng)道地藥材資源豐富，有川貝母、冬蟲夏草、麝(she)香、鹿茸、熊膽、牛黃、胡黃連(lian)、大(da)黃、天麻、秦艽、羌活、雪(xue)上(shang)一枝蒿、甘松等。

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海藥：海藥(yao)指沿(yan)海大陸架、中國海島及河(he)湖(hu)水網所產的道地藥(yao)材。著名海藥(yao)有珍珠(zhu)、珍珠(zhu)母、石決明、牡蠣、海龍、海馬、昆布等(deng)。

維藥：維(wei)藥(yao)指新疆所產的道地藥(yao)材。著名(ming)維(wei)藥(yao)有雪(xue)蓮花、伊貝母、阿魏(wei)、紫草、紅花、羅布麻、孜然、甘草、鎖陽、肉蓯蓉(rong)、麻黃(huang)、大黃(huang)、馬鹿茸等。

秦藥：秦(qin)藥(yao)指古秦(qin)國，現(xian)在陜西、甘肅、寧夏、青海(hai)等(deng)地(di)所產的道地(di)藥(yao)材。著名(ming)秦(qin)藥(yao)有薤白、當(dang)歸、大黃、秦(qin)艽(jiao)、羌(qiang)活(huo)、銀柴胡(hu)、枸杞子、黨參、款(kuan)冬(dong)花(hua)、板藍根、茵陳(chen)、秦(qin)皮、豬苓(ling)、半夏、冬(dong)蟲夏草、黃芪、麝香、獨一味、名(ming)貴(gui)的西牛黃等(deng)。

浙藥：浙(zhe)藥(yao)(yao)(yao)包括浙(zhe)江及沿海大陸(lu)架生產的藥(yao)(yao)(yao)材，產常用藥(yao)(yao)(yao)材400余種。狹義的浙(zhe)藥(yao)(yao)(yao)系指“浙(zhe)八味”為代表的浙(zhe)江道地藥(yao)(yao)(yao)材。“浙(zhe)八味”白(bai)術(shu)、杭(hang)(hang)白(bai)芍、玄參(can)、延(yan)胡索、杭(hang)(hang)菊花、杭(hang)(hang)麥(mai)冬、山茱萸、浙(zhe)貝母(mu)。

淮藥：淮藥(yao)指淮河流域以及長江(jiang)中下游(you)地區(鄂蘇(su)皖三省(sheng))所產的道地藥(yao)材。主產蘄春蘄艾、英山蒼術(shu)、羅田茯苓、亳菊(ju)，滁(chu)州滁(chu)菊(ju)，歙縣(xian)貢菊(ju)、蘇(su)薄荷(he)、茅蒼術(shu)、石斛(hu)等(deng)。

常見藥食同源道地藥材產地

薏苡仁

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主(zhu)產于福建省(sheng)(sheng)(sheng)、河北省(sheng)(sheng)(sheng)、遼(liao)寧省(sheng)(sheng)(sheng)等地(di)，但是(shi)在湖南省(sheng)(sheng)(sheng)、江(jiang)西省(sheng)(sheng)(sheng)、貴州省(sheng)(sheng)(sheng)以(yi)及湖北省(sheng)(sheng)(sheng)有野生的薏苡仁。

蓮子

我國的蓮子產地有廣昌縣(xian)(xian)、建寧縣(xian)(xian)、石城縣(xian)(xian)、龍游縣(xian)(xian)、湘潭市(shi)等(deng)地方。

桂圓

主(zhu)要產(chan)于我國的南方(fang)地區，像是廣東、廣西、云南、福建等地方(fang)，都可生(sheng)長品質(zhi)良好的桂(gui)圓。

枸杞

枸杞的(de)產地在(zai)我國遼寧(ning)、吉林、黑龍(long)江、河(he)北(bei)(bei)、陜西、甘肅、山西、湖南(nan)、湖北(bei)(bei)、河(he)南(nan)、廣(guang)東、廣(guang)西、福建、海(hai)南(nan)、云南(nan)、貴(gui)州(zhou)、四川、重慶(qing)等地。

荷葉

荷葉產于(yu)浙江西湖(hu)、江蘇省太湖(hu)、洞(dong)庭湖(hu)、浙江等。

沙棘

主要產于山(shan)西(xi)、陜(shan)西(xi)、內蒙古、河北、甘(gan)肅(su)、寧夏、遼寧、青海、四(si)川等地。

人參

人參的(de)主(zhu)要產(chan)地(di)在中(zhong)國東(dong)北三省(sheng)，主(zhu)要分布在遼寧東(dong)部山(shan)區，吉林的(de)長白山(shan)脈(mo)及近(jin)地(di)山(shan)區，黑龍江的(de)大小興安嶺一帶的(de)林區。

黨參

黨(dang)參在我國的產(chan)地較多，如西(xi)藏東(dong)南部(bu)(bu)、四川(chuan)西(xi)部(bu)(bu)、云南西(xi)北(bei)部(bu)(bu)、甘肅東(dong)部(bu)(bu)和南部(bu)(bu)、陜西(xi)南部(bu)(bu)、貴州(zhou)、寧夏、青海東(dong)部(bu)(bu)、河(he)(he)南、山東(dong)、山西(xi)、河(he)(he)北(bei)、內(nei)蒙古以及東(dong)北(bei)等地區(qu)都(dou)有(you)生產(chan)。

赤小豆

在我國，主產于吉林、北京、天津、河北、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、四川等地。【詳細+】

道地藥材歌訣

1、川(chuan)連附冬丹(dan)姜郁(yu)，黃夏麻(ma)椒柏樸錢，五(wu)倍(bei)冬蟲(chong)銀耳麝，川(chuan)藥四川(chuan)重(zhong)慶尋；

2、廣藥東西同海(hai)南，砂(sha)檳肉(rou)桂蘇益穿，戟良茴椒馬錢蘿，陳蒿斛(hu)鉤蛤花蛇； 珍珠地(di)龍海(hai)龍馬；

3、懷(huai)藥(yao)河南膝地(di)黃，山藥(yao)天花(hua)栝樓菊(ju)，芷辛(xin)金銀紅山萸(yu)；

4、云藥三七(qi)木重樓，訶草(cao)兒茶和(he)茯蘿；

5、貴藥(yao)天冬麻精杜，吳萸五(wu)倍朱砂用；

6、浙(zhe)貝術(shu)延(yan)蛇萸玄(xuan)，芍菊冬(dong)郁莪梔梅；

7、東(dong)北內蒙山海關，人參細辛與防(fang)風(feng)， 五(wu)味龍膽共平貝(bei)，升桔茸角蛤蟆油；

8、秦藥陜(shan)西(xi)大黃歸，秦艽羌(qiang)活銀柴(chai)杞， 黨參(can)槐米角味(wei)茵，秦皮(pi)豬苓各均同；

9、淮(huai)藥淮(huai)河江中(zhong)下，夏葛蒼射續南沙， 太子明黨(dang)天(tian)南星。丹(dan)皮木瓜艾銀杏(xing)，龜薄(bo)甲(jia)蘇斑蜈蚣，蘄蛇(she)石膏共(gong)珍珠；

10、河北陜西山東西，黨(dang)柴芷板北沙(sha)參，黛(dai)芩(qin)香附大青葉(xie)，梔翹楂桃(tao)酸(suan)棗仁， 薏苡小茴(hui)棗加皮，阿膠蝎鱉代(dai)赭滑；

11、南藥南嶺北江南，威(wei)靈(ling)澤瀉蓮蛇床， 枳實殼紫薷雄蠶；

12、蒙藥(yao)內蒙有鎖(suo)陽，芪草蓯蓉赤芍麻，淫(yin)羊蒺郁杏冬葵；

13、藏藥青藏胡黃連，甘松(song)雪蓮余甘子(zi)，毛(mao)訶(he)冬蟲(chong)麝膽硼；

14、維(wei)藥新疆雪蓮齊(qi)，??伊(yi)貝阿魏羅布麻，紫草甘草肉蓯蓉，孜然(ran)再把鎖(suo)陽加(jia)。