一、鴨舌食用禁忌

鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)雖然好吃，但(dan)是鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)不(bu)是每個人(ren)(ren)都(dou)適(shi)合的(de)吃的(de)，鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)有副(fu)作用(yong)嗎？鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)并不(bu)存在副(fu)作用(yong)一說，但(dan)是因為鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)脂肪含(han)量和蛋白(bai)質(zhi)含(han)量比較高(gao)，因此減肥人(ren)(ren)士(shi)(shi)和高(gao)血脂人(ren)(ren)士(shi)(shi)不(bu)宜多(duo)吃甚至不(bu)吃鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)。尤其是氣虛質(zhi)的(de)人(ren)(ren)也(ye)不(bu)適(shi)合吃鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)。

二、鴨舌不能和什么東西一起吃

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1、鴨肉(rou)(rou)忌木耳(er)、胡桃，不宜(yi)與鱉(bie)肉(rou)(rou)同食(shi)。

2、鴨子不能(neng)與(yu)地瓜、栗子等東西(xi)一起食用(yong)，會引起中毒。

3、鴨子肉忌(ji)蘇子、鱉肉，食之有(you)百害而無(wu)一(yi)利的傷目損體。

4、鴨子忌與梨食(shi)，同(tong)食(shi)可傷脾，導致腎炎(yan)。

三、什么人不能吃鴨舌頭

1、哪些人不能吃鴨舌

對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛，腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。鴨舌脂肪含量和蛋白質含量比較(jiao)高，因此(ci)減肥人(ren)士和高血脂人(ren)士不(bu)宜(yi)多(duo)吃甚至(zhi)不(bu)吃鴨舌。

2、鴨舌的適用人群

適(shi)用于體內有熱(re)、上火的人(ren)食(shi)用；發低熱(re)、體質虛(xu)弱、食(shi)欲(yu)不振(zhen)、大便干燥和水(shui)腫的人(ren)，食(shi)之更佳。同時適(shi)宜營(ying)養不良，產后(hou)(hou)病后(hou)(hou)體虛(xu)、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食(shi)用；還適(shi)宜癌癥患者及放療化(hua)療后(hou)(hou)，糖(tang)尿病，肝硬化(hua)腹水(shui)，肺結核，慢性腎炎浮(fu)腫者食(shi)用。