一、鴨舌食用禁忌
鴨舌(she)雖(sui)然好吃(chi)(chi),但(dan)是(shi)鴨舌(she)不(bu)是(shi)每個人(ren)(ren)都(dou)適(shi)合(he)的吃(chi)(chi)的,鴨舌(she)有副作用(yong)嗎?鴨舌(she)并不(bu)存在(zai)副作用(yong)一說,但(dan)是(shi)因為鴨舌(she)脂肪(fang)含量和蛋白質含量比較高(gao),因此減肥人(ren)(ren)士和高(gao)血脂人(ren)(ren)士不(bu)宜多吃(chi)(chi)甚(shen)至不(bu)吃(chi)(chi)鴨舌(she)。尤其是(shi)氣虛(xu)質的人(ren)(ren)也不(bu)適(shi)合(he)吃(chi)(chi)鴨舌(she)。
二、鴨舌不能和什么東西一起吃
1、鴨(ya)肉忌木(mu)耳、胡桃,不宜(yi)與鱉肉同(tong)食。
2、鴨子(zi)不能(neng)與地瓜、栗子(zi)等東(dong)西一起食用,會引起中(zhong)毒(du)。
3、鴨子肉忌蘇(su)子、鱉(bie)肉,食之有(you)百害而無一利的傷目損(sun)體。
4、鴨子(zi)忌與梨食,同食可傷(shang)脾,導致腎炎。
三、什么人不能吃鴨舌頭
1、哪些人不能吃鴨舌
對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛,腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。鴨舌脂肪含(han)(han)量和蛋白質含(han)(han)量比較(jiao)高(gao),因(yin)此(ci)減(jian)肥人(ren)士和高(gao)血脂人(ren)士不宜多吃甚至不吃鴨(ya)舌。
2、鴨舌的適用人群
適用于(yu)體(ti)內有(you)熱(re)、上(shang)火的人(ren)(ren)食(shi)(shi)用;發低熱(re)、體(ti)質虛弱、食(shi)(shi)欲不振(zhen)、大便干燥(zao)和(he)水腫(zhong)的人(ren)(ren),食(shi)(shi)之更佳。同時適宜營(ying)養(yang)不良,產(chan)后病(bing)后體(ti)虛、盜汗(han)、遺精、婦女月(yue)經少、咽(yan)干口(kou)渴者(zhe)食(shi)(shi)用;還適宜癌癥患者(zhe)及放療(liao)化療(liao)后,糖(tang)尿病(bing),肝硬(ying)化腹水,肺結(jie)核,慢性腎炎浮腫(zhong)者(zhe)食(shi)(shi)用。