一、生地哪些人不能吃

生地主治陰(yin)虛(xu)發熱(re)，消渴，吐血(xue)，衄血(xue)，血(xue)崩，月(yue)經(jing)不調，胎動(dong)不安，陰(yin)傷(shang)便(bian)秘(mi)(mi)，凡(fan)(fan)血(xue)分有熱(re)及(ji)諸臟津(jin)傷(shang)陰(yin)不足(zu)者，均為常用(yong)之品。那么哪些人(ren)不適宜吃生(sheng)地呢？生(sheng)地性(xing)寒而滯，凡(fan)(fan)脾(pi)虛(xu)腹瀉，胃虛(xu)食(shi)少者忌食(shi)；寒性(xing)體質的人(ren)也盡量不要食(shi)用(yong)；對于陰(yin)虛(xu)腸躁便(bian)秘(mi)(mi)不可食(shi)用(yong)，否則(ze)會引起增水行(xing)舟的作用(yong)。

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二、生地不能和什么一起吃

《雷公炮炙論》：勿(wu)令犯銅(tong)鐵器，令人腎消，并白髭發(fa)、損榮衛也。所以(yi)地黃(huang)忌用銅(tong)鐵器皿(min)煎服。

《藥性論》：忌(ji)(ji)三白(bai)(bai)(bai)(bai)，指生地(di)與(yu)蘿卜(bu)、蔥(cong)白(bai)(bai)(bai)(bai)和薤白(bai)(bai)(bai)(bai)相克。所以生地(di)黃忌(ji)(ji)與(yu)蘿卜(bu)，蔥(cong)白(bai)(bai)(bai)(bai)，薤白(bai)(bai)(bai)(bai)，韭白(bai)(bai)(bai)(bai)一同(tong)食(shi)用。

三、生地怎么搭配

常見生地的烹(peng)調方法就是煮湯，如，取海帶30克(ke)、生地18克(ke)、綠(lv)豆(dou)100克(ke)、陳(chen)皮3克(ke)、瘦豬(zhu)肉100克(ke)。將海帶洗(xi)凈泡發切(qie)絲(si)，豬(zhu)肉、陳(chen)皮洗(xi)凈切(qie)絲(si)，與生地、綠(lv)豆(dou)同置砂鍋(guo)內(nei)，加水適(shi)量用小火煲2小時(shi)，加食鹽少(shao)許即可食用。

此藥膳(shan)具(ju)有清(qing)熱解毒、涼血養陰、美容養顏之功效。一般(ban)來說(shuo)，生(sheng)地(di)在(zai)作為中藥煎服的時候，用量(liang)是10到30克(ke)，鮮(xian)地(di)黃的量(liang)會(hui)加倍(bei)。