一、香櫞和檸檬的區別

1、形態區別

香櫞屬不規(gui)則分(fen)枝(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)灌木或(huo)小喬木，它的(de)(de)(de)新(xin)生嫩枝(zhi)(zhi)、芽和花(hua)蕾都是暗紫紅色(se)的(de)(de)(de)，嫩枝(zhi)(zhi)摸起來比較光滑，而成枝(zhi)(zhi)上(shang)卻長滿了(le)小刺。檸檬我們(men)都比較熟悉，很多女性朋友喜歡(huan)用它來美容養顏(yan)，它的(de)(de)(de)嫩葉和花(hua)芽也是暗紫紅色(se)的(de)(de)(de)，但是它的(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)很少有(you)刺，大多時候是無刺的(de)(de)(de)。所以在種植(zhi)時可通過植(zhi)株枝(zhi)(zhi)條(tiao)這(zhe)一區(qu)別(bie)能輕松區(qu)別(bie)它們(men)。

2、葉片區別

檸檬的葉(xie)片厚紙質，成(cheng)卵形(xing)(xing)或(huo)橢(tuo)圓形(xing)(xing)，翼葉(xie)寬或(huo)窄，看(kan)起(qi)來比較小，靠近(jin)仔細聞的話，會有一股淡淡的檸檬香(xiang)。而香(xiang)櫞(yuan)為單身復(fu)葉(xie)，葉(xie)片呈橢(tuo)圓形(xing)(xing)或(huo)卵狀橢(tuo)圓形(xing)(xing)，它的葉(xie)片邊緣有淺鈍(dun)裂齒，葉(xie)片通(tong)常(chang)比較大，而且也沒有任何的香(xiang)味。

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3、花朵區別

香櫞(yuan)的花(hua)(hua)朵(duo)為總狀(zhuang)花(hua)(hua)序，每個花(hua)(hua)朵(duo)上有(you)5片花(hua)(hua)瓣，花(hua)(hua)色主要為黃色，一般是(shi)(shi)在春季的4～5月開花(hua)(hua)，而檸檬的花(hua)(hua)朵(duo)主要為單花(hua)(hua)腋(ye)生(sheng)，花(hua)(hua)萼(e)杯狀(zhuang)，外面是(shi)(shi)淡紫(zi)紅(hong)色、里面是(shi)(shi)白(bai)色，頂(ding)端逐漸變窄，柱頭(tou)為頭(tou)狀(zhuang)，花(hua)(hua)期是(shi)(shi)在晚(wan)春。

4、果實區別

它們最大(da)的(de)(de)(de)(de)就是果(guo)實的(de)(de)(de)(de)區別(bie)，香櫞的(de)(de)(de)(de)果(guo)實比較大(da)，直徑大(da)多超(chao)過10厘米，有些大(da)的(de)(de)(de)(de)甚至和(he)一(yi)個柚(you)子差不多大(da)。果(guo)實呈橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)、近圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或兩端狹的(de)(de)(de)(de)紡錘(chui)形(xing)(xing)，它的(de)(de)(de)(de)果(guo)皮為淡黃(huang)色或金黃(huang)色，表面比較粗糙，有很多的(de)(de)(de)(de)圪塔(ta)，將其切開會發現，它的(de)(de)(de)(de)果(guo)肉極小，只有中(zhong)心(xin)一(yi)小塊(kuai)。而檸檬我們都比較熟悉，是常見的(de)(de)(de)(de)水果(guo)，它的(de)(de)(de)(de)果(guo)實呈橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或卵形(xing)(xing)，果(guo)皮粗糙或光(guang)滑，果(guo)皮雖然比一(yi)般的(de)(de)(de)(de)柑(gan)橘要(yao)厚些，但是果(guo)肉飽滿。

5、功效區別

香櫞是一種傳統的中藥材，具有疏肝理氣、寬中、化痰的功效，主治肝胃氣滯、胸脅脹痛、痰多咳嗽等癥。而檸檬富含維生素(su)C，能(neng)化(hua)痰止咳(ke)，生津健胃，主要用(yong)于支氣(qi)管炎、百(bai)日咳(ke)、食欲不振(zhen)、維生素(su)缺乏、中暑(shu)煩渴等癥，它還是壞血(xue)病(bing)的克星。

二、香櫞怎么吃治療咳嗽

（一）蜜煉香櫞

材料：碎冰糖適(shi)量(liang)、香櫞(yuan)一大只、蜂蜜適(shi)量(liang)、凈水適(shi)量(liang)。

做法：

1、香櫞切(qie)碎(sui)帶(dai)籽。冰糖敲碎(sui)。腌制冰箱保鮮24小時(shi)。

2、粉碎機(ji)破漿，加蜂蜜小火熬制。

3、變色變粘稠，冷卻后(hou)冰箱保鮮(xian)儲存，一周服(fu)用量，喜歡甜甜的沖服(fu)時(shi)可加蜂(feng)蜜。

（二）香櫞泡酒

取新(xin)鮮(xian)香櫞100克(ke)，蜂(feng)蜜(mi)50毫(hao)升(sheng)，白酒200毫(hao)升(sheng)。將鮮(xian)香櫞洗凈，切碎，加水200毫(hao)升(sheng)放(fang)鋁鍋內煮爛(lan)后(hou)，加蜂(feng)蜜(mi)及白酒至煮沸停火，待涼后(hou)裝入(ru)瓶中，密閉貯存，一月后(hou)即(ji)可(ke)飲(yin)用。每(mei)次10毫(hao)升(sheng)，每(mei)日2次。

（三）蒸香櫞

如治痰濕咳(ke)嗽、哮(xiao)喘，可用鮮(xian)香櫞1～2個，切碎放在有蓋的(de)碗中(zhong)，加入等量(liang)的(de)麥芽糖，隔水蒸(zheng)數(shu)小時(shi)，以(yi)稀爛為度，每服1匙，早晚各1次。