一、角鯊烯是什么東西

角鯊烯，它的化學名稱是三十碳六烯，化學式為C₃₀H₅₀，是(shi)一種在人(ren)體(ti)膽固(gu)醇合(he)成等代謝過程中產生(sheng)的(de)多不飽和烴類(lei)，含(han)有6個異(yi)戊二烯雙鍵(jian)，屬于萜類(lei)化合(he)物(wu)(wu)，因(yin)為起初是(shi)1906年被日本(ben)化學家在鯊(sha)魚(yu)的(de)肝油(you)中提取出來的(de)，因(yin)此被稱(cheng)為角鯊(sha)烯。后來發(fa)現(xian)鯊(sha)魚(yu)卵油(you)及其他的(de)魚(yu)類(lei)也含(han)有這種物(wu)(wu)質，其廣泛存在于動植物(wu)(wu)及微生(sheng)物(wu)(wu)體(ti)內(nei)。

角鯊烯在常溫下為(wei)一種無色油(you)狀液(ye)體，因(yin)其具(ju)有較強的生(sheng)物(wu)(wu)活性，被(bei)廣泛應用于食品(pin)及(ji)化妝(zhuang)品(pin)等行(xing)業領域，主要(yao)作(zuo)為(wei)營養藥、膽(dan)固(gu)醇生(sheng)物(wu)(wu)中間體、殺菌(jun)劑、藥物(wu)(wu)生(sheng)產的中間體、芳香劑等。

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二、角鯊烯的功效與作用有哪些

角(jiao)(jiao)鯊烯(xi)是(shi)一(yi)種營養保健品，機體中(zhong)的(de)角(jiao)(jiao)鯊烯(xi)主要來源于機體代(dai)謝過程中(zhong)產生的(de)角(jiao)(jiao)鯊烯(xi)和攝入含角(jiao)(jiao)鯊烯(xi)的(de)食物兩個方面，角(jiao)(jiao)鯊烯(xi)的(de)作用與功效主要有：

1、增強體質

角鯊烯(xi)極(ji)易與氫離子結(jie)合，而釋出(chu)氫分子，可迅速(su)改善細胞(bao)缺(que)氧(yang)狀態(tai)，并能(neng)使血液(ye)中的氧(yang)氣(qi)更快輸(shu)送到(dao)組織細胞(bao)，活(huo)化身(shen)體機能(neng)細胞(bao)，延(yan)緩組織衰老，增(zeng)強體質，進而有助于消除疲勞(lao)。

2、促進血液循環

角鯊(sha)烯還可以中(zhong)和血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)(de)氫離子，從(cong)而減低血(xue)液(ye)的(de)(de)酸(suan)性(xing)，使(shi)血(xue)液(ye)偏堿性(xing)，進而達到(dao)凈化血(xue)液(ye)之功能。另外角鯊(sha)烯還可以預防及(ji)輔助(zhu)治療因(yin)血(xue)循環不良而引(yin)致的(de)(de)病變，如(ru)心臟病、高血(xue)壓、低血(xue)壓及(ji)中(zhong)風等(deng)。

3、養肝護肝

角鯊(sha)烯(xi)可(ke)(ke)以促進膽汁分泌，降(jiang)低(di)肝(gan)炎患者的(de)(de)GOT/GPT水平，增進食(shi)欲，對(dui)治(zhi)療(liao)肝(gan)炎有較(jiao)好的(de)(de)效果。另外，角鯊(sha)烯(xi)可(ke)(ke)以促進肝(gan)內脂肪代謝，抑制HMG-CoA還原酶，調節(jie)血脂，使(shi)肝(gan)內脂肪貯量減少，可(ke)(ke)輔(fu)助治(zhi)療(liao)脂肪肝(gan)。

4、增強免疫機能

角鯊烯能(neng)升高超氧(yang)化(hua)物(wu)歧化(hua)酶，減輕造(zao)血組織(zhi)損傷(shang)，加速造(zao)血細(xi)(xi)胞的生成(cheng)，防止(zhi)白細(xi)(xi)胞過多破壞；同時，角鯊烯還能(neng)增(zeng)強(qiang)白細(xi)(xi)胞代謝活(huo)動，可用(yong)于輔助治療(liao)各種炎癥性疾病。

5、養顏美容

角鯊烯還能用于美容領域，角鯊烯在化妝品標準配方很容易乳化，將處理過的角鯊烯涂抹在(zai)皮膚(fu)上，能有效保護皮膚(fu)脂(zhi)質細胞不受自由基傷害，還能防止(zhi)皮膚(fu)表(biao)面(mian)水分散失，使肌膚(fu)保持(chi)自然(ran)柔(rou)嫩光澤。