一、燈心草和豬心燉湯有什么功效

1、利水通淋

燈心草是一種(zhong)能(neng)利(li)(li)水(shui)通淋的中(zhong)藥材(cai)，將燈心草同豬(zhu)心一起燉(dun)湯食用不僅可以(yi)緩(huan)解(jie)小(xiao)便不利(li)(li)，而(er)且還能(neng)提高腎功(gong)能(neng)，防止多余水(shui)分(fen)在(zai)身(shen)體內淤(yu)積。

2、鎮靜安神

燈(deng)心(xin)草可以直接作(zuo)(zuo)用(yong)于人類的(de)中樞(shu)神(shen)經，還能緩解(jie)心(xin)熱脾寒，適量食(shi)用(yong)燈(deng)心(xin)草豬心(xin)湯可以有效(xiao)緩解(jie)煩躁、食(shi)欲不振(zhen)、焦慮、失眠(mian)等不適癥狀，起到一(yi)個鎮(zhen)靜安(an)神(shen)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。

3、消炎抗病毒

中(zhong)(zhong)藥(yao)燈(deng)心(xin)草中(zhong)(zhong)含有多(duo)種藥(yao)用成分，能抑制體(ti)內病(bing)菌的產生，起到一個消炎的作用。將燈(deng)心(xin)草和(he)豬心(xin)一起燉(dun)湯飲用更是(shi)能起到抗病(bing)毒(du)的作用。

二、燈心草湯做法大全

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1、燈心草豬心湯

材料：豬心、燈心草、冰糖、水。

做法：

第一步：豬心洗好切片(pian)，然(ran)后放入(ru)燉盅(zhong)中。

第二(er)步：繼續往(wang)燉盅(zhong)內加入洗(xi)好切段的燈心草。

第三步：加入適量冰糖后(hou)倒入開(kai)水。

第四步：然后入燉(dun)鍋，隔水(shui)燉(dun)1小時即(ji)可。

2、燈心草麥冬湯

材料：燈心草、麥冬、玉竹、枸杞、蜜棗、鹽、龍骨。

做法：

第一步：將(jiang)燈心草、麥冬、玉(yu)竹和枸(gou)杞洗(xi)凈好放入燉(dun)盅(zhong)內，然后放入蜜棗。

第二步(bu)：將(jiang)龍骨在鍋中焯水一(yi)遍(bian)后放(fang)入燉盅。

第三步：加(jia)水沒過材料后(hou)，開小火燉煮一個半小時就可以喝了(le)。

3、燈心草苦瓜湯

材料：燈心草、苦(ku)瓜、食(shi)鹽。

做法：

第一步(bu)：苦瓜去瓤洗(xi)凈后切(qie)成塊狀。

第二步(bu)：將苦瓜塊與燈(deng)心草一起放(fang)進砂鍋內，用(yong)適量清水煎煮。

第三步：最后加(jia)入少(shao)許食鹽調味便可。

4、燈心草雪梨湯

材料：燈心草、雪梨、冰(bing)糖。

做法：

第一步：首(shou)先將雪梨洗凈，然后削(xue)皮、去核、切(qie)塊。

第(di)二(er)步(bu)：將(jiang)準(zhun)備好的(de)燈心草(cao)洗凈后切段備用。

第三步：鍋內(nei)加適量水，放入燈心(xin)草，文火煎沸20分鐘。

第(di)四步：然后下入(ru)切塊的(de)雪梨，加入(ru)少許冰糖。

第五步：將冰糖煮至融化即可。