一、燈心草和豬心燉湯有什么功效

1、利水通淋

燈(deng)心(xin)草是一種能利水通淋的(de)中藥(yao)材，將燈(deng)心(xin)草同(tong)豬心(xin)一起燉(dun)湯食用不僅可以緩解小便不利，而(er)且還能提(ti)高腎功能，防(fang)止多(duo)余水分在身(shen)體內淤積。

2、鎮靜安神

燈心草(cao)可以(yi)直接作用(yong)于人類的(de)中(zhong)樞神經，還(huan)能緩解(jie)(jie)心熱(re)脾(pi)寒，適(shi)量食用(yong)燈心草(cao)豬心湯可以(yi)有(you)效緩解(jie)(jie)煩躁、食欲不振(zhen)、焦慮(lv)、失(shi)眠等不適(shi)癥狀，起到(dao)一個鎮靜安神的(de)作用(yong)。

3、消炎抗病毒

中藥燈心(xin)草(cao)中含(han)有多(duo)種藥用(yong)(yong)成分，能(neng)抑制(zhi)體內病(bing)菌的產生，起(qi)(qi)到一個消炎的作用(yong)(yong)。將燈心(xin)草(cao)和豬心(xin)一起(qi)(qi)燉(dun)湯飲用(yong)(yong)更(geng)是能(neng)起(qi)(qi)到抗病(bing)毒的作用(yong)(yong)。

二、燈心草湯做法大全

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1、燈心草豬心湯

材料：豬心、燈心草、冰糖、水。

做法：

第一步：豬(zhu)心洗(xi)好切(qie)片，然后放(fang)入燉盅中。

第二步：繼續往燉(dun)盅(zhong)內加入洗好切(qie)段的燈心草(cao)。

第三步：加入適量冰糖后倒入開水。

第四步：然后入(ru)燉鍋，隔水燉1小時即可(ke)。

2、燈心草麥冬湯

材料：燈心草、麥冬、玉竹、枸杞、蜜(mi)棗、鹽、龍骨(gu)。

做法：

第一步：將(jiang)燈心草、麥冬、玉竹和枸杞(qi)洗凈好放入燉盅內，然后放入蜜棗。

第二步(bu)：將龍骨在(zai)鍋中焯水(shui)一遍后放(fang)入燉盅。

第三步：加水沒過材料后，開小火燉(dun)煮一個半(ban)小時(shi)就可以喝(he)了。

3、燈心草苦瓜湯

材(cai)料：燈心草、苦瓜、食鹽。

做法：

第(di)一步：苦瓜去瓤洗凈后切成(cheng)塊(kuai)狀(zhuang)。

第二步：將苦(ku)瓜塊與燈心草一起(qi)放進(jin)砂鍋內，用(yong)適量清水煎煮。

第三步：最后(hou)加入少許食(shi)鹽(yan)調味便可。

4、燈心草雪梨湯

材料：燈心草(cao)、雪梨、冰糖。

做法：

第一(yi)步：首(shou)先將(jiang)雪梨(li)洗凈，然后削皮、去核、切(qie)塊。

第二步：將準備好的(de)燈心草洗凈后切段備用(yong)。

第三步：鍋內加(jia)適量水，放入(ru)燈(deng)心(xin)草，文(wen)火煎沸(fei)20分鐘。

第四步：然后下(xia)入(ru)切塊的雪梨(li)，加入(ru)少許冰糖。

第(di)五步：將冰糖煮至融化即可。