一、沒吃完的小籠包如何儲存

1、可以冰箱保存

吃剩的小籠包長期儲(chu)存，放冷藏室(shi)。有兩(liang)種(zhong)存儲(chu)方式，以下：

方式一：放進冰(bing)箱冷(leng)藏室(shi)，一般最多放一周。

方式二：放進冰箱冷(leng)凍(dong)室，凍(dong)起來后能夠儲存的(de)時間較為久，要(yao)吃的(de)時候下拿(na)出來蒸熱(re)就可以了。

無論是(shi)哪一(yi)種方(fang)式(shi)都留意小籠(long)包(bao)務必是(shi)放到密封性(xing)的包(bao)裝袋里，一(yi)方(fang)面不容易(yi)反(fan)味，此外較(jiao)為(wei)環(huan)境(jing)衛生。

2、現包現蒸現吃才好吃

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第(di)一、先包(bao)后(hou)蒸，你(ni)會發現(xian)肉餡沒有(you)湯(tang)(tang)汁(zhi)了(le)。因為(wei)湯(tang)(tang)汁(zhi)被(bei)面皮吸(xi)干了(le)。吸(xi)收(shou)了(le)湯(tang)(tang)汁(zhi)的面皮沒有(you)韌性，變(bian)得爛糟糟。

第二(er)、冰心。因(yin)為(wei)在冰箱里(li)凍(dong)過，內部溫(wen)度太低，可能皮蒸爛了，餡(xian)還沒熟。

所(suo)以，建(jian)議不要(yao)急著(zhu)包(bao)好(hao)。把(ba)餡和面分開(kai)放冰箱。需要(yao)吃的時(shi)候(hou)，趁著(zhu)燒(shao)水時(shi)候(hou)包(bao)小籠(long)。小籠(long)包(bao)好(hao)，水也開(kai)了，正好(hao)可以蒸。

二、小籠包能放冰箱保存嗎

小(xiao)(xiao)籠(long)包(bao)可以放(fang)(fang)冰箱保存，小(xiao)(xiao)籠(long)包(bao)放(fang)(fang)冰箱可以放(fang)(fang)多久(jiu)？如(ru)果是(shi)冷凍的話(hua)，至(zhi)少可以放(fang)(fang)一(yi)(yi)個(ge)月(yue)也沒事。如(ru)果是(shi)冷藏的話(hua)，一(yi)(yi)般一(yi)(yi)周是(shi)沒問題的。自己(ji)包(bao)的小(xiao)(xiao)籠(long)包(bao)建(jian)議放(fang)(fang)冷凍比較好。

說明：包(bao)好的小(xiao)籠包(bao)放到冰箱(xiang)一定時間內不會(hui)壞(huai)，但(dan)是(shi)可能會(hui)變形(xing)。小(xiao)籠包(bao)還是(shi)現包(bao)現蒸(zheng)現吃才好吃。

三、冰箱保存小籠包的注意事項

1、包子要蒸熟后再放入冰(bing)箱(xiang)保(bao)存，生包子放在冰(bing)箱(xiang)保(bao)存再拿出(chu)來(lai)蒸就會變(bian)成死面。

2、如需要長(chang)時間的保存包子，應冰箱(xiang)冷凍保存。

3、最好將包子密封好后再放入冰箱保存，否則容(rong)易串(chuan)味。