一、切肉機多少錢一臺

市場上不同品牌不同型號的切片機市場價格是(shi)不同的。市面上普通(tong)的家用(yong)切(qie)片(pian)機(ji)市場價格在50-120元左右一(yi)臺。相對來說選擇(ze)這(zhe)個價位的切(qie)片(pian)機(ji)是(shi)比較(jiao)多的。

市場上相對(dui)好一(yi)些的切(qie)片機市場價格在300-1000元(yuan)左右一(yi)臺。其中有家(jia)用(yong)切(qie)片機也有商用(yong)切(qie)片機。

市(shi)場(chang)上專業的切片機市(shi)場(chang)價(jia)格大概在2000-8000元左右一臺(tai)。市(shi)場(chang)價(jia)格差(cha)異比較大，質量參差(cha)不齊。

以(yi)上介紹的切(qie)片(pian)機市場價格(ge)均(jun)是(shi)來(lai)源于網絡的大概價格(ge)。想要(yao)了解實際的切(qie)片(pian)機價格(ge)，請咨(zi)詢經(jing)銷商。

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二、切肉機怎么選購

通常所說的切肉機被(bei)泛指為切肉片機，主(zhu)要用于新鮮肉的切片、切絲。選(xuan)擇這類(lei)產品要注意以下(xia)幾點：

1、您使用切肉機的工作量

切肉(rou)機(ji)是商用(yong)(yong)(yong)型(xing)(xing)和家用(yong)(yong)(yong)型(xing)(xing)，其最明顯的區別于，家用(yong)(yong)(yong)機(ji)一(yi)般(ban)價格便宜，受電(dian)機(ji)選型(xing)(xing)影響，不(bu)能(neng)長時間作業，通常家用(yong)(yong)(yong)型(xing)(xing)切肉(rou)機(ji)用(yong)(yong)(yong)半(ban)小時需要(yao)停機(ji)冷卻電(dian)機(ji)一(yi)次，不(bu)然(ran)會造(zao)成過熱保護斷電(dian)或損傷電(dian)機(ji)；而商用(yong)(yong)(yong)型(xing)(xing)可(ke)以連續不(bu)間斷作業。

2、看機器的設計結構

好的切肉片(pian)機的設計會考慮到刀(dao)片(pian)清(qing)洗清(qing)潔問題，這(zhe)時我們需要(yao)觀看(kan)說(shuo)明書，刀(dao)具(ju)組是否可以簡(jian)單靈活的取(qu)下(xia)來，特別(bie)是夏季，溫度(du)高(gao)，如果刀(dao)具(ju)組不(bu)能(neng)取(qu)下(xia)，那(nei)么會致機器自身清(qing)潔不(bu)夠徹底(di)，造成細(xi)菌滋生，嚴重會產生異味。

3、看刀片質量及設計

選(xuan)擇鮮肉(rou)切(qie)片(pian)機最好是選(xuan)擇圓刀(dao)片(pian)上帶有(you)缺口(kou)(kou)款式。在切(qie)生鮮肉(rou)時(shi)，圓刀(dao)片(pian)上的(de)缺口(kou)(kou)可以產生一個(ge)向下拉的(de)力，這樣有(you)利于(yu)切(qie)銷，使肉(rou)塊可以順利下滑切(qie)分；而(er)不帶缺口(kou)(kou)的(de)圓刀(dao)片(pian)，則在實際切(qie)肉(rou)時(shi)會產生打滑現象，需要用木梳子人工按(an)壓方(fang)可完成切(qie)分。

4、看對切出肉片要求的效果

如果您(nin)是工廠化生(sheng)產，對(dui)切(qie)出產品(pin)的(de)(de)外(wai)形要求(qiu)比較嚴格，那么(me)需(xu)要選擇針對(dui)性的(de)(de)大型切(qie)肉(rou)機。生(sheng)產質量可(ke)靠切(qie)肉(rou)機的(de)(de)商家提醒用(yong)戶(hu)在選購設備時要先了解其(qi)所(suo)能切(qie)肉(rou)的(de)(de)范圍(wei)，對(dui)于瓜果蔬菜、有(you)骨(gu)肉(rou)類、無骨(gu)肉(rou)類、堅(jian)硬物等是否(fou)能按要求(qiu)切(qie)好，且所(suo)切(qie)出來的(de)(de)效果能否(fou)滿足(zu)不同(tong)種類型的(de)(de)餐飲行業的(de)(de)切(qie)肉(rou)需(xu)求(qiu)，只有(you)設備切(qie)肉(rou)范圍(wei)更(geng)加廣泛的(de)(de)高質量切(qie)肉(rou)機才值得(de)用(yong)戶(hu)購買(mai)。

5、查看廠家的正規程度與規范性

切肉機哪種品牌的(de)好，還得(de)重點從該生產廠家(jia)的(de)正規(gui)程度下(xia)手，可(ke)通(tong)過了(le)解該企業的(de)營業執(zhi)照、證書(shu)和工廠規(gui)模(mo)等方(fang)面來(lai)判(pan)斷(duan)，其次，企業還可(ke)通(tong)過到訪或者上(shang)網查看該廠內部管(guan)理的(de)規(gui)范性等來(lai)判(pan)斷(duan)其所生產出來(lai)的(de)切肉(rou)機產品是否值得(de)選擇。