一、梅子和杏有什么區別
1、梅子是什么
主(zhu)要分布在(zai)長江流域及以南地區,落葉喬木或(huo)(huo)大灌(guan)木,高可達5一6米。樹冠開(kai)展,樹皮淡灰色(se)或(huo)(huo)淡綠色(se)。小枝細長,枝端尖,綠色(se),無毛。葉寬卵形(xing)或(huo)(huo)卵形(xing),邊緣有細鋸齒,先端漸尖或(huo)(huo)尾(wei)尖,基部闊楔形(xing),幼時(shi)或(huo)(huo)在(zai)沿(yan)葉脈處有短柔毛,葉柄短,具腺(xian)。花(hua)梗短,1一2朵右生(sheng)于1、2年生(sheng)枝梢(shao),萼筒鐘狀,有紅,暗紅及綠色(se)等。花(hua)有單瓣(ban)或(huo)(huo)重瓣(ban),白色(se)、紅色(se)或(huo)(huo)淡紅色(se),有芳香,多在(zai)早(zao)春(chun)1一2月先開(kai)花(hua),后發(fa)葉。核果近(jin)圓球形(xing),黃色(se)或(huo)(huo)帶綠色(se),5-6月成(cheng)熟(shu)。
2、杏是什么
主要分布在(zai)東北、華(hua)北至(zhi)長江流域,落葉(xie)喬木(mu)或(huo)大(da)灌木(mu),小枝(zhi)褐(he)色(se)或(huo)紅褐(he)色(se)。葉(xie)卵圓形或(huo)卵狀橢圓形,緣具鈍鋸(ju)齒,葉(xie)柄基部(bu)具1個(ge)(ge)-6個(ge)(ge)腺體(ti)。花單生,先葉(xie)開(kai)放,花瓣(ban)白(bai)色(se)或(huo)稍帶紅暈。花期(qi)3月-5月。核(he)果近(jin)卵形,具縫(feng)合(he)線和柔毛,淡黃色(se)至(zhi)黃紅色(se)。果熟期(qi)6月-7月。
3、梅子和杏的區別
①吃(chi)法不(bu)同(tong):杏子是(shi)可以直(zhi)接吃(chi)的(de);梅子是(shi)不(bu)能直(zhi)接吃(chi)的(de),必(bi)須(xu)做(zuo)成(cheng)蜜餞,否則是(shi)有(you)毒的(de),尤其是(shi)青梅。
②分布地區不同:梅子(zi)主要長江(jiang)流(liu)域(yu)及以南地區;杏(xing)主主要分布在:東北、華北至長江(jiang)流(liu)域(yu)。
③味(wei)道不同(tong):梅子相(xiang)對較酸,而且味(wei)道似乎比較淡;杏(xing)熟了(le)以后(hou)是甜甜的。
二、梅子和李子有什么區別
1、品種不同
梅(mei)子和李子都屬于薔(qiang)(qiang)薇科植物,但是(shi)它(ta)(ta)們的(de)(de)種屬并不相(xiang)同。梅(mei)子是(shi)薔(qiang)(qiang)薇科杏屬植物,是(shi)亞熱帶的(de)(de)特產水果(guo),它(ta)(ta)的(de)(de)果(guo)實多(duo)(duo)為橢圓(yuan)。而李子是(shi)薔(qiang)(qiang)薇科李屬植物,它(ta)(ta)的(de)(de)果(guo)實多(duo)(duo)為圓(yuan)形。
2、味道不同
梅子(zi)和李子(zi)在味道差(cha)距(ju)很(hen)大,大多(duo)數李子(zi)偏(pian)酸(suan)甜,以酸(suan)味為主,越是靠近果(guo)皮(pi)處其果(guo)實(shi)越酸(suan)。梅子(zi)則是以甜味為主,帶有(you)輕微(wei)的(de)酸(suan)味,更能被(bei)大眾(zhong)所接受,梅子(zi)的(de)果(guo)皮(pi)還帶有(you)一絲澀澀的(de)口感,適合腌制(zhi)處理后再食用(yong)。
3、成熟時間
梅子(zi)(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)季(ji)節(jie)一(yi)般(ban)在(zai)梅雨(yu)時(shi)節(jie),也(ye)就是6、7月份,也(ye)有部分梅子(zi)(zi)在(zai)5月就早已成(cheng)(cheng)熟(shu)。李子(zi)(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)時(shi)間一(yi)般(ban)和李子(zi)(zi)品(pin)種(zhong)相(xiang)關,不同品(pin)種(zhong)的(de)李子(zi)(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)時(shi)間也(ye)不相(xiang)同,李子(zi)(zi)成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)時(shi)間越(yue)晚,一(yi)般(ban)越(yue)好吃。
4、產地不同
由于梅子是亞熱(re)帶(dai)特產(chan)果樹,所以一般以長江流域以南各省(sheng)為主,梅(mei)子的種植(zhi)歷史距(ju)今(jin)已有三千多年。李子作為我國的傳統溫帶(dai)水(shui)果之一,它的種植(zhi)面積(ji)廣泛(fan),各省(sheng)均有果農進行種植(zhi)。