一、亞麻籽油孕婦可以吃嗎
孕(yun)婦可以吃(chi)亞麻籽油,但是應(ying)當合理用量,不(bu)可以食用過(guo)多,還需要調整自(zi)己的(de)飲(yin)食習慣,減少辛辣或(huo)者是刺激性嚴重的(de)食物才可以。
亞(ya)(ya)麻籽(zi)油(you)對孕(yun)婦和嬰(ying)兒都有(you)很(hen)大(da)的(de)(de)影響(xiang)。亞(ya)(ya)麻籽(zi)油(you)能促(cu)進(jin)嬰(ying)兒的(de)(de)身體(ti)發(fa)(fa)育,使孕(yun)婦皮膚光滑(hua),加速身體(ti)的(de)(de)新新陳代謝。亞(ya)(ya)麻籽(zi)油(you)里面富(fu)含(han)的(de)(de)α-亞(ya)(ya)麻酸,是(shi)對人體(ti)非常有(you)利的(de)(de)一種物質。因為是(shi)α-亞(ya)(ya)麻酸腦(nao)組織的(de)(de)重要組成部分,在一定程(cheng)度上會影響(xiang)胎兒和幼兒大(da)腦(nao)發(fa)(fa)育。孕(yun)婦在懷孕(yun)后32周內攝入(ru)的(de)(de)α-亞(ya)(ya)麻酸越多,她們患胎兒發(fa)(fa)育不(bu)良(liang)的(de)(de)可能性就越小。
二、亞麻籽油的禁忌
1、高溫加熱
大家平時(shi)炒菜的(de)時(shi)候,都(dou)是(shi)等鍋(guo)熱(re)了之后倒油,高(gao)溫(wen)烹調是(shi)中(zhong)國(guo)人的(de)飲食習慣(guan),但(dan)是(shi)如果你選擇(ze)用(yong)亞(ya)麻籽(zi)油炒菜的(de)話,那就千萬不能高(gao)溫(wen)!因(yin)為亞(ya)麻籽(zi)油的(de)最(zui)主要的(de)原始營養成份——a-亞(ya)麻酸(suan)(奧米伽-3)是(shi)一(yi)種非(fei)(fei)常(chang)活(huo)潑的(de)多不飽和(he)脂肪酸(suan),是(shi)一(yi)種非(fei)(fei)常(chang)難得(de)的(de)天然(ran)抗氧化劑,一(yi)旦被加熱(re)超過(guo)45度,這種營養成分就開始受破壞,溫(wen)度越高(gao)、加熱(re)時(shi)間越長(chang)、a-亞(ya)麻酸(suan)被破壞的(de)越嚴(yan)重。
2、開瓶后長期存放
冷榨亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)開瓶后(hou)(hou),最好在(zai)45-60天之內吃完(wan),因為a-亞(ya)麻(ma)酸是怕氧氣(qi)的(de),開瓶之后(hou)(hou)長存放(fang)是會慢慢被氧化的(de),所以就會損失營養(yang)了。
3、放在陽光曬得到的地方
a-亞麻酸是(shi)怕光的(de)(de),因此正規的(de)(de)冷榨亞麻籽(zi)油(you)肯定(ding)是(shi)深色瓶的(de)(de),因為可以起到避(bi)光的(de)(de)作用。現在市場上很多亞麻籽(zi)油(you)都(dou)是(shi)透明(ming)的(de)(de)玻璃瓶裝的(de)(de),不是(shi)很科(ke)學。
三、亞麻籽油什么人不能吃
1、未成年人不能服用
亞(ya)麻籽(zi)油說(shuo)明書里有標(biao)明不要給(gei)未成年人(ren)服用(yong)。因此(ci)家(jia)長(chang)們一定要注意,不要因為亞(ya)麻籽(zi)油的(de)功效這么多(duo),就抱著對孩子(zi)好的(de)心態給(gei)孩子(zi)服用(yong)。這樣(yang)不僅不能夠起到保健效果(guo),反而會對孩子(zi)的(de)健康造成影響。
2、乳腺癌患者不能吃
在(zai)亞麻籽油里面含有非常(chang)多(duo)的(de)植(zhi)物性(xing)雌性(xing)激素(su)(su),這些激素(su)(su)對于正常(chang)人來說或許會有一(yi)定的(de)保健效(xiao)(xiao)果,但是對于乳(ru)腺(xian)癌(ai)患(huan)者(zhe)來講,這樣會刺(ci)激乳(ru)房(fang)的(de)再一(yi)次發育。也就意味著乳(ru)房(fang)癌(ai)細(xi)胞可能會被擴散。所(suo)以不建議給(gei)乳(ru)腺(xian)癌(ai)患(huan)者(zhe)服用,這樣對于患(huan)者(zhe)的(de)病情并沒(mei)有更好的(de)治(zhi)療效(xiao)(xiao)果。
3、正在服用避孕藥的女性
避孕藥里面含有的雌性激素都會非常的多,所以這個時候不太建議大家再繼續服用亞麻籽油,因為亞麻籽油(you)里面(mian)含有的雌性(xing)激(ji)素(su)也多,如(ru)果兩者同時(shi)服用,那么就會造成體內(nei)激(ji)素(su)嚴重的不平衡,從(cong)而影(ying)響到女性(xing)的身體健(jian)康。