一、亞麻籽油孕婦可以吃嗎
孕婦可以(yi)吃亞麻籽油,但是應當合理用(yong)量,不可以(yi)食用(yong)過(guo)多,還需要調(diao)整自己的飲(yin)食習慣,減(jian)少辛辣(la)或者是刺激性嚴重的食物才可以(yi)。
亞麻(ma)籽油(you)對(dui)孕(yun)婦和(he)嬰(ying)兒(er)(er)都有(you)很大的(de)(de)(de)影(ying)響。亞麻(ma)籽油(you)能(neng)促進嬰(ying)兒(er)(er)的(de)(de)(de)身(shen)體發(fa)育(yu),使孕(yun)婦皮膚光滑,加(jia)速(su)身(shen)體的(de)(de)(de)新新陳代謝(xie)。亞麻(ma)籽油(you)里面(mian)富含的(de)(de)(de)α-亞麻(ma)酸,是對(dui)人體非常有(you)利的(de)(de)(de)一(yi)種物(wu)質。因為是α-亞麻(ma)酸腦(nao)組織的(de)(de)(de)重(zhong)要組成部分,在(zai)一(yi)定程度上會影(ying)響胎兒(er)(er)和(he)幼(you)兒(er)(er)大腦(nao)發(fa)育(yu)。孕(yun)婦在(zai)懷孕(yun)后32周內攝入的(de)(de)(de)α-亞麻(ma)酸越多,她們患胎兒(er)(er)發(fa)育(yu)不(bu)良(liang)的(de)(de)(de)可能(neng)性就越小。
二、亞麻籽油的禁忌
1、高溫加熱
大家平時(shi)炒菜的(de)(de)時(shi)候(hou),都(dou)是等鍋熱(re)了之后倒(dao)油(you),高溫烹調是中國人的(de)(de)飲(yin)食習慣,但(dan)是如果你選(xuan)擇用(yong)亞麻籽油(you)炒菜的(de)(de)話,那就千(qian)萬不能高溫!因為亞麻籽油(you)的(de)(de)最(zui)主要的(de)(de)原始營養成(cheng)份(fen)——a-亞麻酸(奧米伽-3)是一(yi)種(zhong)(zhong)非(fei)常活潑的(de)(de)多不飽(bao)和脂肪(fang)酸,是一(yi)種(zhong)(zhong)非(fei)常難得(de)的(de)(de)天然抗氧(yang)化劑(ji),一(yi)旦被加熱(re)超(chao)過45度,這種(zhong)(zhong)營養成(cheng)分就開始受(shou)破壞,溫度越(yue)高、加熱(re)時(shi)間越(yue)長、a-亞麻酸被破壞的(de)(de)越(yue)嚴(yan)重(zhong)。
2、開瓶后長期存放
冷榨亞麻籽油開瓶后(hou),最好(hao)在45-60天之內吃(chi)完(wan),因(yin)為a-亞麻酸是怕氧(yang)氣的(de),開瓶之后(hou)長存放是會慢慢被(bei)氧(yang)化的(de),所以就會損失營養了。
3、放在陽光曬得到的地方
a-亞(ya)麻酸(suan)是怕光的(de)(de),因此正(zheng)規的(de)(de)冷榨亞(ya)麻籽油(you)肯定是深色瓶的(de)(de),因為可以(yi)起(qi)到避光的(de)(de)作用。現在(zai)市場上很多(duo)亞(ya)麻籽油(you)都(dou)是透(tou)明(ming)的(de)(de)玻璃瓶裝的(de)(de),不是很科學。
三、亞麻籽油什么人不能吃
1、未成年人不能服用
亞麻籽油說(shuo)明(ming)書里(li)有標明(ming)不(bu)要(yao)(yao)給未成年人服(fu)用。因此(ci)家長們一(yi)定要(yao)(yao)注意,不(bu)要(yao)(yao)因為亞麻籽油的功效這么多(duo),就抱著對(dui)孩子好的心態給孩子服(fu)用。這樣(yang)不(bu)僅不(bu)能夠起(qi)到保健效果(guo),反而會對(dui)孩子的健康造成影響。
2、乳腺癌患者不能吃
在亞麻籽(zi)油里面(mian)含有(you)(you)非(fei)常多的植物性雌(ci)性激(ji)素,這些激(ji)素對于正常人來(lai)說(shuo)或(huo)許會有(you)(you)一定(ding)的保健效果,但是對于乳腺癌患者(zhe)來(lai)講,這樣會刺激(ji)乳房(fang)的再一次發育。也就意味著乳房(fang)癌細(xi)胞可能會被(bei)擴散。所以不建議給乳腺癌患者(zhe)服用(yong),這樣對于患者(zhe)的病情并沒有(you)(you)更(geng)好的治療效果。
3、正在服用避孕藥的女性
避孕藥里面含有的雌性激素都會非常的多,所以這個時候不太建議大家再繼續服用亞麻籽油,因(yin)為(wei)亞麻(ma)籽油里面含有的(de)雌性(xing)激素也多,如果(guo)兩者同時(shi)服(fu)用(yong),那(nei)么就(jiu)會造成體(ti)內(nei)激素嚴(yan)重(zhong)的(de)不平衡,從而影響到女性(xing)的(de)身體(ti)健康(kang)。