大蒜油的成分
大蒜油含有大蒜新素、大(da)蒜(suan)辣素、伽瑪-谷酸胺-半(ban)胱(guang)氨酸的(de)(de)天然抑(yi)制劑等成分,它們有很強的(de)(de)抑(yi)制病(bing)(bing)菌的(de)(de)作用(yong)。而(er)且(qie)長期服用(yong)大(da)蒜(suan)油可以提高(gao)身體的(de)(de)免(mian)疫機能,從而(er)達防病(bing)(bing)的(de)(de)效果。
大蒜油的功效與作用
1、助消化
大(da)蒜(suan)油(you)中的(de)很(hen)多成分都有助(zhu)于改(gai)善(shan)腸胃系統,減輕胃部的(de)消化負擔。所以(yi)腸胃功能不好的(de)朋友們可(ke)以(yi)適量食用大(da)蒜(suan)油(you),對于我們消化系統的(de)改(gai)善(shan)還是具有很(hen)大(da)的(de)幫(bang)助(zhu)的(de)。
2、抑菌消炎
大蒜油(you)中的(de)(de)(de)氧原子能與半胱(guang)氨(an)酸分(fen)子相(xiang)結合,而(er)半胱(guang)氨(an)酸分(fen)子則是細菌生長繁殖所必須的(de)(de)(de)要素(su)之一。通過這種(zhong)方式,大蒜油(you)就具有了(le)殺(sha)(sha)菌消炎的(de)(de)(de)作用。特別是對于鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等具有明顯的(de)(de)(de)抑制和殺(sha)(sha)菌作用。另外,大蒜油(you)中的(de)(de)(de)多種(zhong)成分(fen)能夠(gou)增(zeng)加巨噬細胞(bao)的(de)(de)(de)活力(li),提高身體的(de)(de)(de)抗病能力(li)。
3、有益于減肥
大(da)蒜(suan)(suan)油對于(yu)體內的(de)(de)新陳代謝系統(tong)具有(you)一定的(de)(de)改(gai)善作用,因此科學且(qie)適量的(de)(de)食(shi)用大(da)蒜(suan)(suan)油可以幫(bang)助(zhu)我們加快體內脂(zhi)肪的(de)(de)消耗,從(cong)而起(qi)到瘦身塑形的(de)(de)目的(de)(de)。
4、加強營養物質吸(xi)收
大蒜油中含有大量的抗氧化劑以及硫化物,對于(yu)改善腸(chang)胃系統的吸收功能(neng)具有一定的作用,因此適(shi)量食用大蒜油有利于(yu)營養(yang)吸收與平衡。
5、殺死感(gan)冒病毒
大(da)蒜油中(zhong)的大(da)蒜素能殺死感冒(mao)病毒,消除發燒,止痛(tong)、咳嗽(sou)、喉痛(tong)及(ji)鼻塞等癥(zheng)狀。提(ti)高(gao)人體淋巴細胞、巨噬細胞等免(mian)疫系統轉化能力(li),增強體質、預防疾病。
6、抗腫瘤
大蒜油(you)能夠(gou)破壞(huai)體內癌(ai)細胞的染色體,并且還能提升巨噬細胞的活力,從而有(you)效抑制腫瘤(liu)的發生。大蒜油(you)中的“阿霍烯”能抑制和殺滅癌(ai)細胞,直接作用癌(ai)細胞使其(qi)喪失活力。
7、預防心臟病
大(da)(da)蒜(suan)油中含(han)(han)有大(da)(da)量的(de)硫化合物(wu),這種(zhong)物(wu)質可以減少(shao)人(ren)體內膽固(gu)醇的(de)合成,能(neng)降低血液中膽固(gu)醇的(de)含(han)(han)量,而高膽固(gu)醇又是誘發人(ren)類心臟(zang)(zang)病和動脈硬(ying)化的(de)重(zhong)要(yao)誘因,所以平時人(ren)們(men)多吃一些大(da)(da)蒜(suan)油能(neng)起到預防心臟(zang)(zang)病的(de)重(zhong)要(yao)作用。
8、預防高血壓
平時適量服用(yong)一些大蒜油,還能(neng)預防(fang)高血(xue)壓(ya)發生,因為大蒜油中含有的蒜精(jing)可以抑制血(xue)管(guan)內皮細(xi)胞(bao)的老化,防(fang)止血(xue)管(guan)松弛,同時它們也能(neng)阻(zu)斷(duan)人(ren)體內細(xi)胞(bao)鈣離子的通道(dao),能(neng)防(fang)止血(xue)管(guan)阻(zu)塞,促(cu)進血(xue)液(ye)循環,也能(neng)讓(rang)人(ren)們的血(xue)壓(ya)處(chu)于穩定正常的狀態(tai)。
大蒜油可以長期吃嗎
大蒜油作為一款保健產品,具有殺菌(jun)消毒,同時可以加速(su)人體(ti)新陳代謝,達到促(cu)進(jin)消化吸收的功效。雖然產品自身的各方面(mian)綜合表現(xian)都很不錯,但是(shi)也不建議(yi)大家長期進(jin)行食用(yong),畢(bi)竟(jing)在(zai)大蒜油當中所含有的一些特殊成分,在(zai)長期食用(yong)之后會(hui)對身體(ti)造(zao)成一定的影響。
大蒜油的副作用
1、傷害眼睛
相關研究發現,如果人在生活中長期大量的使用大蒜精油,則(ze)會(hui)對眼黏膜(mo)有刺激作用,繼而使眼睛的正常(chang)功(gong)能受到一定的傷(shang)害,嚴重(zhong)時可能會(hui)使人眼出現視力模(mo)糊以(yi)及眼睛干澀等(deng)不(bu)良(liang)后果。
2、損傷腸胃(wei)功能
大蒜精油食用過量容易使(shi)人體的(de)腸胃(wei)功能嚴重受(shou)損。這是因為大蒜精油食用過多會使(shi)人體內(nei)的(de)紅(hong)細胞受(shou)到損害,并對人體的(de)胃(wei)粘膜造成強烈的(de)刺激,如果(guo)不及時控制食用量,很容易就會引發貧(pin)血(xue)癥或(huo)各(ge)種(zhong)腸胃(wei)疾(ji)病。
3、引發上火癥
經常(chang)吃大(da)蒜精(jing)油的(de)人(ren)在生活中非常(chang)容易出(chu)現上(shang)(shang)火的(de)癥(zheng)狀(zhuang)。這(zhe)是因為大(da)蒜精(jing)油中的(de)營養(yang)物質具有快速解毒的(de)特性,如果經常(chang)大(da)量(liang)食(shi)(shi)用,則會超(chao)出(chu)人(ren)體所能負荷的(de)程(cheng)度,繼(ji)而(er)使人(ren)出(chu)現體內(nei)上(shang)(shang)火的(de)情況。此外,部分人(ren)在大(da)量(liang)食(shi)(shi)用后還(huan)會因代謝(xie)功能異常(chang)而(er)引發皮膚濕疹,危害(hai)較大(da)。
大蒜油的用法及用量
每(mei)日2次,每(mei)次1粒,用溫(wen)開水(shui)送服。
大蒜油的應用范疇
大蒜油(you)是一種廣(guang)譜抗(kang)菌物質,具(ju)有活(huo)化(hua)細胞、促進能量產生、增加抗(kang)菌及(ji)抗(kang)病毒能力、加快(kuai)新(xin)陳代謝(xie)、緩解疲勞(lao)等(deng)多種藥理功能。因此,在很(hen)多領(ling)域都(dou)有廣(guang)泛的應用。
1、在醫療方面
大蒜素(su)可用(yong)于治療感染性(xing)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)、消化系統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)、口腔疾(ji)(ji)病(bing)(bing)、心腦血管疾(ji)(ji)病(bing)(bing)等,且具有(you)防(fang)衰老、防(fang)金屬中毒(du)、防(fang)癌(ai)抗(kang)癌(ai)等作(zuo)用(yong)。
2、在養殖方面
大蒜素對動物有明顯的誘食作用,且在體內具有殺菌、抗氧化作用,并能增強動物免疫功能。在各種動物飼料中添加(jia)大蒜素,可提(ti)(ti)高動(dong)物的采食量和飼(si)(si)料轉化率,提(ti)(ti)高動(dong)物的成活(huo)率,減少發病率,并能改善動(dong)物產(chan)品肉質,是一(yi)種極有應用價值的飼(si)(si)料添加(jia)劑。
3、在種植方面
大蒜(suan)素可用(yong)于對(dui)農作物害蟲和線蟲的防治。一些企業看好大蒜(suan)素的開發前景(jing)。
為了使用方便、增加療效,已經研制出大(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)、大(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)注射液(ye)(ye)、大(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)膠(jiao)丸、大(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)泡騰片、大(da)(da)蒜(suan)(suan)油(you)微囊(nang)、大(da)(da)蒜(suan)(suan)油(you)氣霧劑、大(da)(da)蒜(suan)(suan)酊(ding)、大(da)(da)蒜(suan)(suan)液(ye)(ye)、大(da)(da)蒜(suan)(suan)糖漿、大(da)(da)蒜(suan)(suan)片、大(da)(da)蒜(suan)(suan)灌(guan)腸液(ye)(ye)、大(da)(da)蒜(suan)(suan)注射液(ye)(ye)等。