一、老冰糖去火嗎

中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛就會上火，會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀，通常會吃一些藥物降火，不過除了吃藥以外，從日常飲食進行調節也是去火的一個好辦法，老冰糖就是一種去火的食材，那么老冰糖為什么能(neng)去火呢？

中(zhong)(zhong)醫學認(ren)為，冰(bing)糖(tang)(tang)味甘、性平，入脾經(jing)和肺(fei)(fei)經(jing)，有潤(run)肺(fei)(fei)止咳(ke)的功效，適量食用可以補(bu)中(zhong)(zhong)氣(qi)，中(zhong)(zhong)氣(qi)足了，火氣(qi)自然就降了，因此冰(bing)糖(tang)(tang)可以去火，對于干燥(zao)引起的虛火比(bi)較有效。對于上火人群來說，可以喝一些冰(bing)糖(tang)(tang)水(shui)，或者吃冰(bing)糖(tang)(tang)雪梨、冰(bing)糖(tang)(tang)銀(yin)耳湯等，能起到(dao)清熱去火的作用。

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二、冰糖怎么吃可以下火

冰(bing)糖具(ju)有去(qu)火的(de)功效(xiao)，這是中醫學的(de)理論，不(bu)過冰(bing)糖下火不(bu)是直接(jie)吃的(de)，而(er)是要采用正(zheng)確的(de)方法：

上火要吃冰(bing)(bing)(bing)糖(tang)的(de)話，通常會通過泡冰(bing)(bing)(bing)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)方(fang)法(fa)來(lai)飲(yin)用；不過單喝(he)冰(bing)(bing)(bing)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)效(xiao)果(guo)可(ke)能不是那么好，喝(he)太多還會影響(xiang)健康，所(suo)以可(ke)以和其他(ta)清熱(re)去火的(de)食材一起熬水(shui)(shui)(shui)喝(he)，比如金銀花(hua)、山楂(zha)、雪梨等一起燉煮，不僅(jin)去火的(de)效(xiao)果(guo)更好，而且還可(ke)以調節冰(bing)(bing)(bing)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)口(kou)味，讓冰(bing)(bing)(bing)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)口(kou)感更好。

三、喝冰糖水去火注意事項

上火的時候適量(liang)喝(he)一些冰糖(tang)水(shui)是可以達到清熱降(jiang)火的功(gong)效的，不過需要(yao)注(zhu)(zhu)意的是，冰糖(tang)的甜度(du)比較高(gao)，不宜(yi)多喝(he)，不然會影(ying)響(xiang)身體(ti)健康，糖(tang)分攝入過多也會容(rong)易長胖(pang)，喝(he)的時候要(yao)注(zhu)(zhu)意適量(liang)。