一、老冰糖去火嗎

中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛就會上火，會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀，通常會吃一些藥物降火，不過除了吃藥以外，從日常飲食進行調節也是去火的一個好辦法，老冰糖就是一種去火的食(shi)材，那(nei)么老(lao)冰糖為(wei)什(shen)么能去火呢？

中(zhong)(zhong)醫學認為，冰糖(tang)味甘、性平，入脾經和肺經，有潤肺止咳的功效，適量(liang)食(shi)用可以補中(zhong)(zhong)氣，中(zhong)(zhong)氣足了(le)，火(huo)氣自(zi)然就降了(le)，因此冰糖(tang)可以去火(huo)，對于干燥引起的虛(xu)火(huo)比(bi)較有效。對于上火(huo)人群來說(shuo)，可以喝一些冰糖(tang)水，或者吃冰糖(tang)雪梨、冰糖(tang)銀(yin)耳湯等，能起到(dao)清(qing)熱去火(huo)的作用。

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二、冰糖怎么吃可以下火

冰(bing)糖(tang)具有去火(huo)的(de)功效，這是中醫學的(de)理論(lun)，不(bu)過冰(bing)糖(tang)下火(huo)不(bu)是直接吃的(de)，而是要采用正確的(de)方法：

上火(huo)要吃冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)的話(hua)，通常會通過(guo)泡冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)的方法來飲用；不(bu)(bu)過(guo)單喝(he)冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)的效果可(ke)能(neng)不(bu)(bu)是那么好，喝(he)太多(duo)還(huan)會影響健康，所以(yi)可(ke)以(yi)和其他清熱(re)去火(huo)的食材一(yi)起熬水(shui)(shui)喝(he)，比如金銀花、山楂、雪(xue)梨等一(yi)起燉煮，不(bu)(bu)僅去火(huo)的效果更(geng)好，而且還(huan)可(ke)以(yi)調節冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)的口味(wei)，讓冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)的口感(gan)更(geng)好。

三、喝冰糖水去火注意事項

上(shang)火的(de)時(shi)候適量(liang)喝(he)一(yi)些冰糖水(shui)是可以達到清熱(re)降火的(de)功效的(de)，不過需(xu)要(yao)注意的(de)是，冰糖的(de)甜(tian)度比(bi)較(jiao)高，不宜多喝(he)，不然(ran)會影(ying)響身體(ti)健康，糖分攝入過多也會容(rong)易長胖，喝(he)的(de)時(shi)候要(yao)注意適量(liang)。