一、老冰糖去火嗎

中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛就會上火，會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀，通常會吃一些藥物降火，不過除了吃藥以外，從日常飲食進行調節也是去火的一個好辦法，老冰糖就是一種去火(huo)的食材，那(nei)么老冰糖為什么能(neng)去火(huo)呢？

中醫學認(ren)為(wei)，冰(bing)糖(tang)味甘、性平，入脾經(jing)和肺經(jing)，有(you)潤肺止咳的功效(xiao)，適量食用(yong)可以(yi)補中氣，中氣足了，火(huo)(huo)氣自然就降了，因此冰(bing)糖(tang)可以(yi)去火(huo)(huo)，對(dui)(dui)于(yu)干燥引(yin)起的虛火(huo)(huo)比較有(you)效(xiao)。對(dui)(dui)于(yu)上火(huo)(huo)人群來說，可以(yi)喝一些冰(bing)糖(tang)水(shui)，或者吃冰(bing)糖(tang)雪(xue)梨、冰(bing)糖(tang)銀耳湯(tang)等，能起到清熱去火(huo)(huo)的作用(yong)。

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二、冰糖怎么吃可以下火

冰(bing)糖具有去火的(de)功效，這(zhe)是中醫學的(de)理論(lun)，不過冰(bing)糖下(xia)火不是直接吃的(de)，而是要采用正確的(de)方法：

上火(huo)要(yao)吃冰糖(tang)的(de)話(hua)，通(tong)常(chang)會(hui)通(tong)過泡(pao)冰糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)方法來(lai)飲用；不(bu)過單喝(he)冰糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)效果可能不(bu)是那么好，喝(he)太多還會(hui)影響健康，所以(yi)(yi)可以(yi)(yi)和其他清熱去(qu)火(huo)的(de)食材一起(qi)熬水(shui)(shui)(shui)喝(he)，比如金銀花、山楂、雪梨等一起(qi)燉煮，不(bu)僅去(qu)火(huo)的(de)效果更好，而且還可以(yi)(yi)調(diao)節冰糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)口味(wei)，讓冰糖(tang)水(shui)(shui)(shui)的(de)口感更好。

三、喝冰糖水去火注意事項

上火的(de)(de)時候適量(liang)喝(he)一些冰糖(tang)水是可以達到(dao)清熱降(jiang)火的(de)(de)功(gong)效的(de)(de)，不過需要(yao)注(zhu)意的(de)(de)是，冰糖(tang)的(de)(de)甜度比(bi)較高，不宜(yi)多喝(he)，不然會(hui)影響身體健(jian)康，糖(tang)分攝(she)入過多也會(hui)容易長胖，喝(he)的(de)(de)時候要(yao)注(zhu)意適量(liang)。