一、代餐零食真的低脂肪嗎
代餐(can)零食(shi)(shi)(shi)就是(shi)代餐(can)食(shi)(shi)(shi)品,很多是(shi)餅干之(zhi)類的形式,食(shi)(shi)(shi)用(yong)后可以(yi)增強飽腹感(gan),從而起到控制熱量攝(she)入的作用(yong),一般代餐(can)零食(shi)(shi)(shi)都號稱(cheng)是(shi)低脂(zhi)(zhi)肪的,那(nei)么(me)代餐(can)零食(shi)(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪含量低嗎?
脂(zhi)肪(fang)是人體內主(zhu)要(yao)的(de)儲能物質,攝入(ru)食(shi)(shi)物能量降低(di),人體就會通過消耗體內貯存的(de)能量來維持各項生理活動,因此低(di)熱(re)量的(de)代(dai)(dai)餐零食(shi)(shi)對于減(jian)肥有一(yi)定(ding)幫助;不(bu)過需要(yao)注意(yi)的(de)是,代(dai)(dai)餐零食(shi)(shi)熱(re)量低(di)并不(bu)一(yi)定(ding)脂(zhi)肪(fang)含(han)量也低(di),我國(guo)標準中規定(ding),固體食(shi)(shi)品中的(de)脂(zhi)肪(fang)含(han)量不(bu)超過3克,才(cai)稱得上“低(di)脂(zhi)肪(fang)”,市場上很多代(dai)(dai)餐食(shi)(shi)品或零食(shi)(shi)都達不(bu)到(dao)這一(yi)要(yao)求(qiu)。
當然,市場上也(ye)有脂肪含(han)量比較低(di)的代餐(can)零(ling)食,大(da)家在選購(gou)的時候一定(ding)要注意看營養成分表,盡量選擇脂肪含(han)量較低(di)的代餐(can)零(ling)食。
二、代餐脂肪含量多少正常
市場(chang)上不(bu)同(tong)的(de)(de)代(dai)餐零食脂(zhi)肪含(han)量(liang)是不(bu)同(tong)的(de)(de),想買到低脂(zhi)的(de)(de)代(dai)餐食品,需要仔細看(kan)營養成分。由于代(dai)餐食品并沒有相(xiang)關的(de)(de)國(guo)家(jia)標準強制規定其脂(zhi)肪含(han)量(liang),我們只能參照(zhao)團體標準的(de)(de)要求來判斷(duan)。
代餐食品的團體標準對代餐食品脂肪含量的要求是:代餐食品中來源于脂肪的能量應不超過總能量的30%;來源于飽和脂肪的能量不超過10%,不得使用氫化油脂;亞油(you)酸供能比不(bu)低于3.0%。