一、代餐零食真的低脂肪嗎

代(dai)餐零(ling)食就是(shi)代(dai)餐食品，很多是(shi)餅干之類的(de)形式(shi)，食用后可以增強(qiang)飽(bao)腹感，從而起到控(kong)制熱量攝入的(de)作用，一般代(dai)餐零(ling)食都(dou)號稱(cheng)是(shi)低脂肪(fang)(fang)的(de)，那么代(dai)餐零(ling)食脂肪(fang)(fang)含量低嗎？

脂(zhi)肪是人體內主要(yao)的儲能物質，攝入食物能量(liang)(liang)降低，人體就(jiu)會通(tong)過(guo)消耗體內貯存的能量(liang)(liang)來(lai)維持各項生(sheng)理活動，因此低熱量(liang)(liang)的代(dai)餐零(ling)食對(dui)于減肥有一定幫助；不(bu)(bu)(bu)過(guo)需要(yao)注意的是，代(dai)餐零(ling)食熱量(liang)(liang)低并不(bu)(bu)(bu)一定脂(zhi)肪含量(liang)(liang)也(ye)低，我國標準中(zhong)規定，固體食品(pin)中(zhong)的脂(zhi)肪含量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)超(chao)過(guo)3克，才稱得上(shang)“低脂(zhi)肪”，市場上(shang)很多代(dai)餐食品(pin)或(huo)零(ling)食都(dou)達(da)不(bu)(bu)(bu)到這一要(yao)求(qiu)。

當(dang)然(ran)，市場上(shang)也有脂肪含(han)量(liang)比(bi)較低的(de)代餐(can)零食，大(da)家在選購的(de)時候一定要注意看營養成分表，盡量(liang)選擇脂肪含(han)量(liang)較低的(de)代餐(can)零食。

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二、代餐脂肪含量多少正常

市場上不同的(de)代餐(can)零食(shi)(shi)脂(zhi)肪含量(liang)是(shi)不同的(de)，想買到低脂(zhi)的(de)代餐(can)食(shi)(shi)品(pin)，需要仔細看營養成分。由于代餐(can)食(shi)(shi)品(pin)并沒有相關的(de)國家標準強制規定其(qi)脂(zhi)肪含量(liang)，我們只能參照團體標準的(de)要求來(lai)判斷。

代餐食品的團體標準對代餐食品脂肪含量的要求是：代餐食品中來源于脂肪的能量應不超過總能量的30％；來源于飽和脂肪的能量不超過10％，不得使用氫化油脂；亞油酸供能比不低于(yu)3.0％。