一、代餐零食真的低脂肪嗎
代餐(can)零(ling)食(shi)就是代餐(can)食(shi)品,很多是餅干之類的形(xing)式,食(shi)用后可以增(zeng)強飽腹(fu)感,從而起到控制熱量攝入的作用,一般代餐(can)零(ling)食(shi)都號稱是低脂(zhi)肪(fang)的,那么(me)代餐(can)零(ling)食(shi)脂(zhi)肪(fang)含量低嗎?
脂(zhi)(zhi)肪是人體內主要的(de)儲能(neng)物(wu)質(zhi),攝入食(shi)物(wu)能(neng)量(liang)(liang)降低(di),人體就會通(tong)過(guo)消耗體內貯(zhu)存的(de)能(neng)量(liang)(liang)來(lai)維(wei)持各項生(sheng)理活動,因此低(di)熱量(liang)(liang)的(de)代(dai)餐零食(shi)對(dui)于(yu)減肥(fei)有(you)一定幫助(zhu);不(bu)(bu)過(guo)需要注意的(de)是,代(dai)餐零食(shi)熱量(liang)(liang)低(di)并(bing)不(bu)(bu)一定脂(zhi)(zhi)肪含(han)(han)量(liang)(liang)也(ye)低(di),我國標(biao)準中規(gui)定,固體食(shi)品(pin)中的(de)脂(zhi)(zhi)肪含(han)(han)量(liang)(liang)不(bu)(bu)超過(guo)3克(ke),才稱得上(shang)“低(di)脂(zhi)(zhi)肪”,市場上(shang)很多代(dai)餐食(shi)品(pin)或零食(shi)都(dou)達不(bu)(bu)到這一要求。
當然,市場上也有脂肪(fang)含量(liang)(liang)比較低的(de)代餐零食(shi),大(da)家在選購的(de)時候一定要注意看營養成分表,盡量(liang)(liang)選擇脂肪(fang)含量(liang)(liang)較低的(de)代餐零食(shi)。
二、代餐脂肪含量多少正常
市場(chang)上(shang)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)代(dai)餐(can)零食(shi)脂肪(fang)含量是不(bu)同(tong)的(de)(de)(de),想買(mai)到低脂的(de)(de)(de)代(dai)餐(can)食(shi)品(pin),需要(yao)仔(zi)細(xi)看營養(yang)成分。由于代(dai)餐(can)食(shi)品(pin)并沒有相(xiang)關的(de)(de)(de)國家標準強制規定其脂肪(fang)含量,我們只能參照(zhao)團體標準的(de)(de)(de)要(yao)求來判斷。
代餐食品的團體標準對代餐食品脂肪含量的要求是:代餐食品中來源于脂肪的能量應不超過總能量的30%;來源于飽和脂肪的能量不超過10%,不得使用氫化油脂;亞油酸供能比不低(di)于3.0%。