一、代餐零食真的低脂肪嗎
代餐(can)(can)零(ling)食(shi)就是代餐(can)(can)食(shi)品,很多是餅干(gan)之類的形式,食(shi)用后(hou)可(ke)以(yi)增強飽腹感,從而(er)起到(dao)控制熱量(liang)攝入的作用,一般代餐(can)(can)零(ling)食(shi)都號稱是低脂(zhi)肪的,那么代餐(can)(can)零(ling)食(shi)脂(zhi)肪含量(liang)低嗎?
脂(zhi)肪是(shi)人體(ti)內(nei)主要的(de)儲能(neng)(neng)(neng)物質,攝入食(shi)物能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)降(jiang)低,人體(ti)就會通(tong)過消耗體(ti)內(nei)貯存的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)來維持各項生理活動,因此低熱(re)量(liang)(liang)(liang)的(de)代(dai)餐零食(shi)對于減肥有一定幫助(zhu);不過需要注意(yi)的(de)是(shi),代(dai)餐零食(shi)熱(re)量(liang)(liang)(liang)低并不一定脂(zhi)肪含量(liang)(liang)(liang)也低,我國(guo)標(biao)準中(zhong)規定,固體(ti)食(shi)品中(zhong)的(de)脂(zhi)肪含量(liang)(liang)(liang)不超過3克,才稱得上(shang)“低脂(zhi)肪”,市場上(shang)很多代(dai)餐食(shi)品或零食(shi)都達不到這一要求(qiu)。
當(dang)然(ran),市(shi)場上也有脂(zhi)肪含量(liang)比較低(di)的(de)代(dai)餐零食,大家(jia)在選購(gou)的(de)時(shi)候一(yi)定要(yao)注(zhu)意看(kan)營養成分表,盡量(liang)選擇脂(zhi)肪含量(liang)較低(di)的(de)代(dai)餐零食。
二、代餐脂肪含量多少正常
市場(chang)上不同(tong)的代餐(can)零食(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪含(han)量是不同(tong)的,想買到低(di)脂(zhi)(zhi)的代餐(can)食(shi)(shi)品(pin),需要仔(zi)細看營養成分(fen)。由于代餐(can)食(shi)(shi)品(pin)并沒有(you)相關(guan)的國家標(biao)準(zhun)強制規定其脂(zhi)(zhi)肪含(han)量,我(wo)們只能參照團體標(biao)準(zhun)的要求來(lai)判(pan)斷。
代餐食品的團體標準對代餐食品脂肪含量的要求是:代餐食品中來源于脂肪的能量應不超過總能量的30%;來源于飽和脂肪的能量不超過10%,不得使用氫化油脂;亞油酸供能(neng)比不低于3.0%。