一、代餐食品有什么要求
代餐食品起初是為治療肥胖人群和腸胃有問題、無法進食正常飲食的患者發明的食品,隨著人們對身材控制的需求,代餐食品逐漸走向(xiang)市場,很多正(zheng)常人也會吃代餐(can)食(shi)品(pin)(pin),不過代餐(can)食(shi)品(pin)(pin)并不是隨便吃的,正(zheng)規(gui)的代餐(can)食(shi)品(pin)(pin)要(yao)求:
1、營養充足
代(dai)(dai)餐食(shi)品要(yao)(yao)能滿足人體一(yi)餐需(xu)要(yao)(yao)的(de)營養要(yao)(yao)求(qiu),不(bu)然就跟節食(shi)差不(bu)多了,營養不(bu)充足或不(bu)均衡的(de)代(dai)(dai)餐食(shi)品會(hui)給身(shen)體帶來負面影(ying)響(xiang)。
2、營養配比科學
從(cong)人體(ti)健康(kang)角度來說,蛋白質與(yu)脂肪(fang)都是能(neng)(neng)(neng)量(liang)來源(yuan),水溶性膳食(shi)纖維(wei)是維(wei)持腸(chang)道健康(kang)的(de)重要營養,因此代餐食(shi)品要求蛋白質提供的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)要占(zhan)總能(neng)(neng)(neng)量(liang)的(de)25%-50%,脂肪(fang)供能(neng)(neng)(neng)不能(neng)(neng)(neng)超過總能(neng)(neng)(neng)量(liang)的(de)30%,而(er)膳食(shi)纖維(wei)含量(liang)要在(zai)5-12克之間。
3、飽腹感強
代(dai)餐食品(pin)需要具有和一頓普通正餐差不多的(de)飽腹感,這樣才能避免吃了代(dai)餐食品(pin)之(zhi)后還想吃別的(de)東西;當然,代(dai)餐食品(pin)也不是吃了之(zhi)后就一直不餓了,好的(de)代(dai)餐食品(pin)一般能保持4小(xiao)時左右的(de)飽腹感。
4、口感較好
代(dai)(dai)餐的口感自然(ran)是無法(fa)與正(zheng)餐相比的,不過如果口感太(tai)差(cha)的話(hua),很容易(yi)讓人堅(jian)持不住(zhu),所以(yi)好(hao)的代(dai)(dai)餐食品(pin)口感會相對讓人容易(yi)接受(shou)一些。
5、足夠安全
食品(pin)的安全性是不(bu)可忽視的,代餐食品(pin)也不(bu)例外(wai),正規的代餐食品(pin)應該(gai)是健康安全,不(bu)會對人體造(zao)成危害的。
二、代餐食品有哪些應用場景
代餐(can)食品早(zao)就有(you)了,不過正式(shi)進入大家的視(shi)線(xian)并不長,代餐(can)食品的應用(yong)場景主要有(you)三個:
1、特殊環境下的能量補充
比如在野(ye)外惡(e)劣(lie)環(huan)境(jing)下,制作食物不方便時,可(ke)以通過代餐食品為人們提供營養補給,便攜、高(gao)效補充能量(liang)是(shi)主要(yao)賣(mai)點(dian)。
2、控制體重的食品補充劑
減肥人(ren)群(qun)比(bi)較青(qing)睞代餐食品,因為代餐食品低脂(zhi)、低糖、低熱量,其設計之初(chu)也是為糖尿病患(huan)者、腸胃病人(ren)等(deng)設計的(de)。
3、懶吃一族的“新快餐”
對于忙碌的上班族或懶得做飯的人來說,代餐食品是(shi)一種(zhong)不錯的(de)食品,雖然相(xiang)比(bi)傳統飲食而(er)言,代(dai)餐食品在口感(gan)和口味豐富度上(shang)可(ke)能會(hui)有所(suo)欠缺,但是(shi)食用起(qi)來非(fei)常方便,省心(xin)又省力(li)。