一、代餐食品有什么要求

代餐食品起初是為治療肥胖人群和腸胃有問題、無法進食正常飲食的患者發明的食品，隨著人們對身材控制的需求，代餐食品逐(zhu)漸走向市場，很多(duo)正(zheng)(zheng)常人(ren)也會(hui)吃代(dai)餐(can)(can)食品(pin)，不(bu)過(guo)代(dai)餐(can)(can)食品(pin)并(bing)不(bu)是隨便(bian)吃的，正(zheng)(zheng)規的代(dai)餐(can)(can)食品(pin)要求：

1、營養充足

代餐食品要(yao)能滿(man)足(zu)人體一餐需要(yao)的(de)營(ying)養(yang)要(yao)求，不(bu)然就跟節食差不(bu)多了，營(ying)養(yang)不(bu)充足(zu)或不(bu)均(jun)衡的(de)代餐食品會給身體帶來負面影響(xiang)。

2、營養配比科學

從人體健(jian)康(kang)角度來說，蛋白(bai)(bai)質(zhi)與脂肪都是(shi)能(neng)(neng)(neng)量來源，水溶性膳食(shi)纖(xian)(xian)維(wei)(wei)是(shi)維(wei)(wei)持腸道健(jian)康(kang)的重(zhong)要(yao)(yao)(yao)營(ying)養，因(yin)此(ci)代餐(can)食(shi)品要(yao)(yao)(yao)求蛋白(bai)(bai)質(zhi)提供的能(neng)(neng)(neng)量要(yao)(yao)(yao)占總能(neng)(neng)(neng)量的25%-50%，脂肪供能(neng)(neng)(neng)不能(neng)(neng)(neng)超過總能(neng)(neng)(neng)量的30%，而(er)膳食(shi)纖(xian)(xian)維(wei)(wei)含(han)量要(yao)(yao)(yao)在5-12克(ke)之間(jian)。

3、飽腹感強

代(dai)(dai)餐(can)(can)食品需要具有(you)和一頓普(pu)通正餐(can)(can)差不多的飽腹感，這樣才能(neng)避免吃了代(dai)(dai)餐(can)(can)食品之后(hou)還想吃別(bie)的東西；當然，代(dai)(dai)餐(can)(can)食品也(ye)不是吃了之后(hou)就一直不餓了，好的代(dai)(dai)餐(can)(can)食品一般(ban)能(neng)保持4小時左右的飽腹感。

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4、口感較好

代餐的(de)(de)口感自然是(shi)無法與正餐相比的(de)(de)，不(bu)(bu)過如(ru)果口感太差的(de)(de)話，很(hen)容易讓人(ren)堅(jian)持(chi)不(bu)(bu)住(zhu)，所以好的(de)(de)代餐食品口感會(hui)相對讓人(ren)容易接受一些(xie)。

5、足夠安全

食品(pin)的(de)安(an)全(quan)性是不可(ke)忽(hu)視的(de)，代餐食品(pin)也不例(li)外，正規(gui)的(de)代餐食品(pin)應該是健康安(an)全(quan)，不會(hui)對人體造成危害的(de)。

二、代餐食品有哪些應用場景

代(dai)餐食(shi)(shi)品早就有了，不(bu)過(guo)正式進(jin)入大家的視線并不(bu)長，代(dai)餐食(shi)(shi)品的應用場景主要有三(san)個：

1、特殊環境下的能量補充

比(bi)如在(zai)野(ye)外惡劣環境下(xia)，制作食物不方便(bian)時，可以通(tong)過代餐食品(pin)為人們提供營養補(bu)給，便(bian)攜、高效補(bu)充能量是主要賣點。

2、控制體重的食品補充劑

減肥(fei)人群比較青睞代餐食品(pin)，因為代餐食品(pin)低(di)脂(zhi)、低(di)糖、低(di)熱量，其(qi)設(she)計之初也是為糖尿(niao)病患(huan)者(zhe)、腸(chang)胃病人等(deng)設(she)計的。

3、懶吃一族的“新快餐”

對于忙碌的上班族或懶得做飯的人來說，代餐食品是一種不錯的食(shi)品(pin)，雖然相比傳(chuan)統飲食(shi)而言，代餐食(shi)品(pin)在口感和口味豐富度上可能會有所(suo)欠缺(que)，但是食(shi)用起來非常(chang)方便(bian)，省心又省力。