一、土豆泥怎么保存

1、保鮮膜

如果室內的溫度比較低的話，則不用把土豆泥放在冰箱(xiang)內存(cun)放，只需要蓋上保鮮膜，防止空氣進入土(tu)(tu)豆泥中，把土(tu)(tu)豆泥氧化(hua)變質就(jiu)可以了，一般能夠保存(cun)到隔天還(huan)能吃。

2、冰箱保鮮柜

如果室內的溫度比較高的話，那(nei)么(me)就需要(yao)把土豆泥放在冰箱內冷(leng)藏起來，這樣能(neng)夠延長土豆泥的保質(zhi)期，防(fang)止土豆泥出現變味，大概可以存放三天左右不(bu)變質(zhi)，但還是(shi)應(ying)該(gai)要(yao)早點吃完(wan)。

3、密封容器

如(ru)果(guo)家里(li)有密(mi)封的容器(qi)的話，也(ye)可以把土豆泥(ni)(ni)放在(zai)密(mi)封容器(qi)里(li)面(mian)，然后再放到(dao)冰箱的保鮮柜子里(li)面(mian)，這樣也(ye)能延(yan)長土豆泥(ni)(ni)的保質期。

4、陰涼通風處

我們還可以把土(tu)(tu)豆泥放在陰涼通(tong)風(feng)的地方(fang)存放，這樣也能夠(gou)延長土(tu)(tu)豆泥的保質期，防止土(tu)(tu)豆泥出現變酸的現象。

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二、土豆泥冷了怎么加熱

1、把(ba)土(tu)豆泥(ni)解凍，在鍋里倒(dao)一些奶(nai)油，文火燉。然后(hou)把(ba)土(tu)豆泥(ni)均勻地倒(dao)入奶(nai)油中，攪(jiao)拌直到土(tu)豆被加熱為止。

2、在鍋里(li)加食用(yong)油，中火。當你的煎(jian)鍋熱了(le)，就(jiu)把土豆泥舀(yao)進去(qu)，把它們(men)(men)壓平(ping)成薄餅，這樣它們(men)(men)就(jiu)熱得(de)更快(kuai)。

3、將烤(kao)(kao)箱預熱(re)至350o，加少量(liang)奶油(you)補充水分，用碟(die)子(zi)(zi)蓋或(huo)鋁箔蓋住(zhu)它們。一旦烤(kao)(kao)箱達到所需(xu)的溫(wen)度，把土豆(dou)泥(ni)盤(pan)子(zi)(zi)放在里面(mian)，烤(kao)(kao)大約30分鐘。

4、做一個臨時的雙層鍋爐。把土豆泥放到碗(wan)(wan)里，用鋁箔(bo)、塑料(liao)袋(dai)或干凈的(de)毛巾蓋住碗(wan)(wan)，碗(wan)(wan)外面是(shi)一(yi)個大得足(zu)以裝碗(wan)(wan)的(de)平底鍋(guo)，在鍋(guo)里盛上適量的(de)水(shui)（如果平底鍋(guo)比碗(wan)(wan)深，注意不要(yao)用水(shui)太多(duo)，不要(yao)把碗(wan)(wan)浸沒）。把水(shui)燒開，慢(man)燉，每15分鐘攪(jiao)一(yi)次(ci)土豆泥。