一、什么是月子餐

坐月子是民間傳統的說法，是指媽媽們分娩后身體非常的虛弱，需要30天到42天左右的時間來好好休息和調理，盡快地恢復身體。而月子里產后媽媽除了好好休息之外，最重要的就是注意飲食上的調理。現代婚育觀念越來越普及，年輕夫妻們對于產后媽媽的休養也十分重視，月子餐的說法廣為年輕人所接受。換句話說，月子餐指的就(jiu)是月子期間產后媽媽們(men)的餐食。

對(dui)于月(yue)(yue)子(zi)期間(jian)(jian)的(de)飲(yin)(yin)食(shi)調(diao)理，傳統(tong)的(de)觀點是多多進補(bu)(bu)才可以盡(jin)快恢復(fu)產后(hou)媽媽的(de)身體(ti)。其實，這樣的(de)觀點帶有片(pian)面性，月(yue)(yue)子(zi)期間(jian)(jian)產后(hou)媽媽的(de)飲(yin)(yin)食(shi)并不是越(yue)滋補(bu)(bu)越(yue)好，而(er)是要根據產婦(fu)恢復(fu)的(de)情況、個人(ren)的(de)體(ti)質等來決(jue)定產婦(fu)每一餐的(de)餐飲(yin)(yin)搭配，才可以科學合理的(de)盡(jin)快恢復(fu)產婦(fu)身體(ti)。

坐好(hao)月子(zi)(zi)(zi)(zi)對于產(chan)(chan)婦(fu)來說是(shi)非常(chang)重要的(de)(de)，有人說，產(chan)(chan)后坐月子(zi)(zi)(zi)(zi)是(shi)能夠改變女人體質(zhi)的(de)(de)好(hao)機會，如(ru)果月子(zi)(zi)(zi)(zi)期間可(ke)以好(hao)好(hao)利用正確(que)的(de)(de)月子(zi)(zi)(zi)(zi)餐的(de)(de)調理和充分的(de)(de)休息，可(ke)以盡快恢(hui)復產(chan)(chan)前(qian)原貌，使變形的(de)(de)內臟恢(hui)復彈性，甚至可(ke)以改善生(sheng)產(chan)(chan)之前(qian)身體出(chu)現的(de)(de)小毛病。而如(ru)果不注意坐好(hao)月子(zi)(zi)(zi)(zi)，可(ke)能生(sheng)完孩子(zi)(zi)(zi)(zi)后產(chan)(chan)后媽(ma)媽(ma)的(de)(de)體型、體力、外(wai)貌各方面都會出(chu)現很大的(de)(de)變化(hua)，讓產(chan)(chan)后媽(ma)媽(ma)失去自(zi)信。因此，月子(zi)(zi)(zi)(zi)餐的(de)(de)科學搭配對于坐好(hao)月子(zi)(zi)(zi)(zi)十分的(de)(de)重要。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、月子餐和普通餐有什么區別

經歷了(le)勞累的(de)分娩后(hou)，產婦的(de)身心都處(chu)于疲(pi)憊的(de)狀態。為了(le)讓身體盡快恢(hui)復，需要(yao)攝(she)取營養豐富的(de)食物(wu)，也要(yao)補(bu)充催乳下奶的(de)食物(wu)。同(tong)時月(yue)子期飲食又有(you)許(xu)多禁忌，冷、硬、油、咸、辣皆不可取。可以(yi)說，月(yue)子餐在飲食習慣和飲食內(nei)容(rong)上，與平(ping)時都有(you)極大(da)不同(tong)。

1、月子餐飲食習慣

三(san)次主食(shi)、三(san)次加餐(can)。為了身體恢復、通乳下奶的(de)需要(yao)，產婦需要(yao)攝取(qu)較多營(ying)養成(cheng)分。但產婦產后(hou)身體疲(pi)憊，腸胃功能(neng)下降，容易沒(mei)有(you)食(shi)欲。所以可(ke)以熬一些營(ying)養豐富、吃起來沒(mei)有(you)負擔的(de)粥給產婦加餐(can)。

2、月子餐飲食原則

葷素(su)(su)干稀。很簡單(dan)的四(si)個字，其實包含(han)(han)(han)(han)了(le)很多標(biao)準(zhun)在里面。葷是(shi)(shi)(shi)指富含(han)(han)(han)(han)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)、鐵、鈣(gai)的肉、魚；素(su)(su)是(shi)(shi)(shi)指富含(han)(han)(han)(han)維(wei)生素(su)(su)C、纖維(wei)素(su)(su)、碘、無機物等的蔬菜、海產、水果等；干是(shi)(shi)(shi)指含(han)(han)(han)(han)糖(tang)質(zhi)較多的谷類；稀是(shi)(shi)(shi)指能(neng)補充水分(fen)，又(you)富含(han)(han)(han)(han)蛋(dan)白(bai)(bai)、鈣(gai)等的營養湯(tang)。

3、高蛋白、高鈣食品提高奶水質量

孩(hai)(hai)子(zi)的(de)骨頭(tou)和腦(nao)細胞在持續成(cheng)(cheng)長(chang)，因此要注意提高奶水的(de)質量。蛋白質是孩(hai)(hai)子(zi)的(de)大腦(nao)和身體細胞構成(cheng)(cheng)時的(de)重要營(ying)養元素(su)，鈣(gai)能促進骨骼(ge)生長(chang)，是孩(hai)(hai)子(zi)成(cheng)(cheng)長(chang)發育的(de)必要元素(su)。

4、通過補鐵來預防貧血

分娩時(shi)會(hui)有(you)500ml的出(chu)血(xue)，為了補充血(xue)液(ye)，要充分地攝(she)取(qu)鐵。鐵不足容易引起(qi)產(chan)后貧(pin)血(xue)，也會(hui)影(ying)響和母乳的孩子的發育。谷類(lei)、肝臟、雞蛋、肉(rou)類(lei)、魚類(lei)含有(you)大(da)量的鐵。

5、纖維素、水等來促進大腸活躍

手術后大多會出現便秘、肚子很脹，感覺充滿氣體。這時要多吃含糖質較多的谷類。為了讓大(da)腸(chang)運動(dong)活躍(yue)，就(jiu)要多喝水，多吃富含纖(xian)維素的(de)食物。紫菜、海帶、土豆(dou)、地(di)瓜(gua)和各類水果中含有(you)大(da)量(liang)的(de)纖(xian)維素。

6、蛋白質和維C可以讓傷口盡快恢復

為了讓傷口盡快恢復，要增加蛋白質和維生素C的獲取量。含碘(dian)、鈣和(he)無機物豐富的食(shi)物，不僅能幫助子宮(gong)收縮，也(ye)能強(qiang)健(jian)骨骼和(he)牙齒。海帶(dai)有利于(yu)降溫，能讓血液變清澈，有利于(yu)出(chu)奶(nai)。

三、月子餐飲食禁忌

1、不吃又涼又硬的水果

水(shui)果(guo)有(you)助(zhu)于補充(chong)維(wei)生素(su)C和(he)纖維(wei)素(su)，但又涼又硬的水(shui)果(guo)對產婦(fu)的牙(ya)齒(chi)不(bu)好。如(ru)果(guo)水(shui)果(guo)很涼，就要(yao)在常溫下放一段時(shi)間(jian)，等涼氣(qi)消失后再吃。同(tong)時(shi)，切(qie)記(ji)不(bu)要(yao)吃太(tai)多(duo)。

2、咸食會妨礙乳汁分泌

要吃(chi)得淡一(yi)些。鹽分(fen)不僅能誘發(fa)浮腫，還能妨(fang)礙血(xue)液循環，妨(fang)礙乳汁分(fen)泌。

3、快餐會導致產后肥胖

餅干、蛋糕、罐頭等(deng)快餐食品(pin)，幾乎沒(mei)有產婦所(suo)需(xu)要的(de)營養成分(fen)，含糖量又高，很容易導致肥胖。市場上賣的(de)果汁喝冷飲(yin)也要盡量避免，因為會降低(di)母乳質(zhi)量。

4、營養湯油脂要盡量撇干凈

營養湯對產(chan)婦來說(shuo)必不(bu)可少，傷口恢復、催(cui)奶(nai)出奶(nai)等(deng)都需要。然而油(you)脂過高會影響產(chan)婦營養吸收，造成產(chan)后肥胖，降(jiang)低母(mu)乳質量等(deng)。所以(yi)在提(ti)供營養湯時，要撇干(gan)凈上(shang)層浮油(you)，或是提(ti)供吸管。