一、梅子酒味道怎么樣
梅子酒味道酸甜(tian),酒(jiu)香(xiang)濃(nong)郁。釀得(de)好的(de)梅子酒(jiu),同時兼容了水果(guo)酒(jiu)的(de)果(guo)香(xiang)甜(tian)柔(rou)、以及蒸餾酒(jiu)的(de)濃(nong)烈,兩樣風情交揉(rou)一(yi)體,遂格外令人沉醉。
梅(mei)子酒帶(dai)有濃(nong)郁的青梅(mei)味(wei)(wei)道,浸泡(pao)前期會有一股類(lei)似杏仁的味(wei)(wei)道,但(dan)是隨著浸泡(pao)時(shi)間的加(jia)長杏仁味(wei)(wei)會逐漸消失(shi),等待真正泡(pao)時(shi)飲用,酒真的很稠,有點(dian)黏,帶(dai)有淡淡的青梅(mei)果(guo)香味(wei)(wei),再有酒香緊隨其(qi)后,嘗起來很是酸(suan)甜(tian),類(lei)似果(guo)汁(zhi)的味(wei)(wei)道,但(dan)又比果(guo)汁(zhi)濃(nong)郁可(ke)口(kou),夏天(tian)喝(he)加(jia)點(dian)冰塊更是酸(suan)爽冰涼。
二、青梅酒怎么喝好喝
1、直接喝
最簡單的(de)喝法,什(shen)么都不加,只加入一些冰塊,品嘗青梅(mei)帶來(lai)的(de)酸甜滋(zi)味(wei),配上糕點,冰涼酸甜,酒香(xiang)濃郁喝起來(lai)別有一番(fan)風味(wei)。
2、青梅酒+果汁飲料
青梅酒與(yu)適量(liang)果汁勾兌飲(yin)用(yong)(yong),喝起(qi)來會有淡(dan)淡(dan)的酸爽和酒味,推薦搭配橙汁、葡萄(tao)汁、菠蘿汁等,按照(zhao)1:2的比例(li),在兩份(fen)的果汁飲(yin)料里加(jia)入一份(fen)青梅酒,攪拌均勻即可飲(yin)用(yong)(yong)。
3、青梅酒+白酒、伏特加
青梅酒味道很是酸甜,帶有淡淡的青梅果香味,在青梅酒里按2:1的(de)比例倒入少量白酒、伏特加,喝起來比較烈口,口感很是燒熱(re)酸爽(shuang),適合一些酒量(liang)較好的人群飲(yin)用,喜(xi)歡的話可以(yi)嘗(chang)試(shi)下。
4、青梅酒+冰激凌
青梅酒放(fang)入冰(bing)箱冷藏(zang)8小時以(yi)(yi)上,取出倒入杯中,倒入1/4杯子的(de)(de)量,再加入自己喜歡的(de)(de)冰(bing)激凌球就可以(yi)(yi)了(le),還可以(yi)(yi)放(fang)入兩片薄(bo)荷葉作為(wei)裝(zhuang)飾(shi)。冰(bing)激淋的(de)(de)香甜配(pei)上青梅的(de)(de)回甘,很是美味涼爽!
5、青梅酒+熱水
青梅酒還可以(yi)熱著(zhu)喝。青梅(mei)酒中含有(you)淡淡的果香,做(zuo)(zuo)成熱酒飲(yin)用(yong),口(kou)感、味道也(ye)是不(bu)錯,熱爽回甘,但(dan)是比(bi)例(li)需要有(you)所考究,最好按3:2的比(bi)例(li),在青梅(mei)酒里(li)倒入熱水。這樣的做(zuo)(zuo)法比(bi)較(jiao)合(he)適(shi)冬天飲(yin)用(yong),但(dan)是熱水的添加量不(bu)宜過少也(ye)不(bu)能太多,避免過分淡化青梅(mei)酒的味道;若過少酒沒熱,喝不(bu)到溫酒下胃的暖意,建議參(can)考以(yi)上比(bi)例(li)勾兌。