一、云霧茶屬于什么茶

云霧茶屬于綠(lv)(lv)茶(cha)，綠(lv)(lv)茶(cha)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)總稱(cheng)，云(yun)霧茶(cha)是(shi)(shi)綠(lv)(lv)茶(cha)中的(de)一(yi)種(zhong)，之所以稱(cheng)之為云(yun)霧茶(cha)，主(zhu)要是(shi)(shi)茶(cha)園的(de)海拔(ba)高、茶(cha)葉種(zhong)植的(de)年數(shu)長、光照充足、采摘時間較晚，一(yi)般(ban)茶(cha)山海拔(ba)在(zai)650~800左右都(dou)可以算云(yun)霧茶(cha)。

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二、云霧茶產地在哪里

云(yun)(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)的(de)主要產地(di)為華(hua)蓋峰、鐵佛(fo)寺以及(ji)廣(guang)濟(ji)寺等(deng)地(di)帶(dai)，比(bi)較有(you)名的(de)品種為廬(lu)山(shan)(shan)云(yun)(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)、英山(shan)(shan)云(yun)(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)、云(yun)(yun)(yun)臺山(shan)(shan)云(yun)(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)以及(ji)靈(ling)山(shan)(shan)云(yun)(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)等(deng)。

因(yin)為生長氣候原因(yin)，云霧茶比(bi)其他的茶種采(cai)摘(zhai)時間要晚一(yi)些，一(yi)般(ban)在谷雨后(hou)至立夏(xia)之(zhi)間方開始采(cai)摘(zhai)。

云霧茶(cha)(cha)的(de)采摘標準(zhun)為一(yi)芽一(yi)葉為初展標準(zhun)，長約3厘米(mi)。好的(de)云霧茶(cha)(cha)，成品茶(cha)(cha)外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光(guang)滑，芽隱露。

民間(jian)常用“六(liu)絕”來(lai)形容廬山云霧茶，即(ji)“條(tiao)索粗壯、青翠(cui)多(duo)毫、湯(tang)色(se)明亮、葉(xie)嫩勻齊(qi)、香凜持久，醇厚味甘”。

三、云霧茶的功效

1、云(yun)霧(wu)茶含有多種營養元素(su)，如茶單寧、茶素(su)、芳香油、蛋(dan)白質(zhi)、維生素(su)、色(se)素(su)、果膠、酶和礦物質(zhi)等(deng)，適量飲用對身(shen)體(ti)有好處。

2、飲(yin)用云(yun)霧茶(cha)可以消(xiao)食、解膩、止(zhi)渴，也能消(xiao)除疲勞、降(jiang)血(xue)脂、降(jiang)血(xue)壓等。

3、云霧茶還有降膽(dan)固醇(chun)、減(jian)肥(fei)、增加抗(kang)輻射、抗(kang)癌、抗(kang)衰老等功效。