一、茶海是公道杯嗎
我國(guo)的茶(cha)文化源遠流(liu)長(chang),博(bo)大精深,很(hen)多茶(cha)器都有獨(du)特的文化內涵,公道杯是一種常用的茶(cha)具,它有時也(ye)被稱(cheng)為(wei)茶(cha)海。
公(gong)道(dao)杯(bei)之所以(yi)有茶(cha)海的別(bie)名(ming),是因(yin)為公(gong)道(dao)杯(bei)用來均勻茶(cha)湯(tang),讓每(mei)一道(dao)茶(cha)湯(tang)的濃淡均勻,泡茶(cha)時(shi),每(mei)一泡茶(cha)水都先倒入(ru)公(gong)道(dao)杯(bei)中(zhong),然后再用公(gong)道(dao)杯(bei)斟茶(cha),就(jiu)像河流入(ru)海一樣,因(yin)此被稱為茶(cha)海。
二、茶海是公道杯還是茶盤
茶(cha)(cha)海(hai)(hai)(hai)(hai)是(shi)一個(ge)范圍比(bi)較廣的(de)稱呼,從(cong)詞面上講,茶(cha)(cha)海(hai)(hai)(hai)(hai)即茶(cha)(cha)的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)洋,因(yin)此承(cheng)裝茶(cha)(cha)水的(de)公(gong)(gong)道(dao)杯可以(yi)稱為茶(cha)(cha)海(hai)(hai)(hai)(hai),不過茶(cha)(cha)海(hai)(hai)(hai)(hai)并不單純指公(gong)(gong)道(dao)杯,在(zai)某些地方,茶(cha)(cha)海(hai)(hai)(hai)(hai)是(shi)茶(cha)(cha)盤(pan)的(de)別稱,即茶(cha)(cha)具(ju)的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)洋,用來(lai)盛放各(ge)種茶(cha)(cha)具(ju),包(bao)括公(gong)(gong)道(dao)杯、蓋碗(wan)、茶(cha)(cha)壺等。
三、公道杯和茶海的區別是什么
公道(dao)杯(bei)有茶(cha)(cha)海(hai)的(de)別(bie)(bie)稱,在很多(duo)地(di)方(fang)公道(dao)杯(bei)和茶(cha)(cha)海(hai)就是一(yi)(yi)種東(dong)西,不過當茶(cha)(cha)海(hai)作為茶(cha)(cha)盤時,兩者(zhe)還是有一(yi)(yi)定區(qu)別(bie)(bie)的(de)。公道(dao)杯(bei)和茶(cha)(cha)海(hai)的(de)區(qu)別(bie)(bie)主(zhu)要(yao)體現在作用方(fang)面:
1、作為茶盤的茶海是用(yong)來擺放所有(you)茶具的茶器,茶海的上盤用(yong)來盛(sheng)放茶具,下面(mian)可以用(yong)來收集廢水(shui),并且有(you)漏水(shui)的口(kou)子,將茶海里(li)面(mian)的水(shui)放出去。
2、公道杯則是用(yong)來盛裝(zhuang)泡好的(de)茶(cha)(cha)水,均(jun)(jun)衡茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)濃(nong)度的(de)茶(cha)(cha)具,不僅可以(yi)均(jun)(jun)勻茶(cha)(cha)湯(tang)(tang),同時還可以(yi)沉淀茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)里的(de)茶(cha)(cha)渣和茶(cha)(cha)末,讓(rang)茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)顯得更(geng)加清澈明亮。