一、什么是茶漏

茶漏又稱茶斗，是茶藝的主要茶具之一，一般在將茶葉水倒入茶壺或公道杯時用(yong)，起到過(guo)濾茶(cha)(cha)(cha)湯中殘留各種雜質(zhi)的作用(yong)，保存茶(cha)(cha)(cha)湯中對人體有益物質(zhi)，口感潤(run)滑(hua)、色澤透(tou)亮(liang)，極大(da)提升(sheng)品茶(cha)(cha)(cha)樂(le)趣。

二、公道杯要配茶漏嗎

隨著(zhu)生活水平的提高，愛喝茶(cha)的朋友越來越多，和茶(cha)友一(yi)起喝茶(cha)時(shi)，通(tong)常泡好(hao)的茶(cha)會倒入(ru)公(gong)(gong)道杯(bei)(bei)中分茶(cha)，那么公(gong)(gong)道杯(bei)(bei)要配合茶(cha)漏一(yi)起用嗎？

茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)漏是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)六君子之一(yi)，通常是放在公道(dao)杯(bei)(bei)上，用(yong)(yong)于過濾茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯中殘留(liu)各種(zhong)雜質，不過用(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)漏也有(you)一(yi)些壞處，那就是會對(dui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)滋(zi)味(wei)有(you)一(yi)定(ding)的(de)影響。一(yi)般(ban)來說，泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)器具越少，對(dui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)束(shu)縛也越少，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)滋(zi)味(wei)也會越豐富真實，因此很多高手用(yong)(yong)公道(dao)杯(bei)(bei)都是不配茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)漏的(de)，甚至(zhi)可(ke)以直(zhi)接用(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)壺或蓋碗分茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。

不過對(dui)于茶道新手(shou)來(lai)(lai)說(shuo)，還是(shi)用茶漏比較好，不用茶漏泡(pao)茶要(yao)滿(man)足兩個條(tiao)件：一是(shi)熟悉所喝的(de)(de)茶，茶要(yao)干凈(jing)，不是(shi)隨隨便便拿一餅茶過來(lai)(lai)就泡(pao)了(le)；二(er)是(shi)心靜，不用茶漏泡(pao)茶對(dui)泡(pao)茶人的(de)(de)心境(jing)和情(qing)緒有一定的(de)(de)要(yao)求，達到心止如水或禪茶一味(wei)的(de)(de)境(jing)地(di)。

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三、分茶器和茶漏怎么一起用

分茶(cha)器(qi)和(he)茶(cha)漏一(yi)起用可(ke)以過濾茶(cha)湯中的雜質和(he)茶(cha)末，主要有兩種使用方法(fa)：

1、濕泡法

取適量(liang)茶(cha)葉(xie)，放(fang)置(zhi)茶(cha)碗中，并用(yong)開(kai)水(shui)泡(pao)開(kai)；同(tong)時將(jiang)公道杯和茶(cha)漏用(yong)開(kai)水(shui)燙洗(xi)一下，然后將(jiang)茶(cha)漏放(fang)置(zhi)在公道杯上。茶(cha)湯泡(pao)好(hao)后，提起茶(cha)碗，將(jiang)茶(cha)水(shui)倒入茶(cha)漏，對茶(cha)水(shui)的茶(cha)末進行過濾即可(ke)。

2、沖泡法

同樣用開水將公道杯和茶(cha)漏(lou)燙洗，然后(hou)將茶(cha)葉直(zhi)接置(zhi)于茶(cha)漏(lou)上，并放置(zhi)在(zai)公道杯上，直(zhi)接開水沖泡即可(ke)。這種方法比(bi)較(jiao)適合普(pu)洱、小種朱(zhu)馬肉等巖(yan)茶(cha)。