一、火鍋食材店怎么選址

火鍋食材超市具有發展潛力，越來越受創業者投資者青睞，要想開一家火鍋食材店，選擇一個好的開店地址是很重要的。火鍋食材店選址要考(kao)慮的因素(su)有：

1、人流量

開(kai)店一(yi)定要選(xuan)在人(ren)(ren)多的(de)地(di)方，火鍋(guo)(guo)食(shi)材店也不例(li)外，畢竟人(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)大，可能(neng)進店的(de)客流(liu)量(liang)(liang)也更多。像小(xiao)區(qu)密集的(de)區(qu)域(yu)、地(di)鐵口附近(jin)的(de)居(ju)民區(qu)、辦公(gong)區(qu)、工(gong)業園區(qu)地(di)方等等，人(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)都比較(jiao)大，但開(kai)火鍋(guo)(guo)食(shi)材門(men)店一(yi)般不選(xuan)擇在辦公(gong)區(qu)和工(gong)業園區(qu)，因為大多數人(ren)(ren)都會(hui)在住宅(zhai)附近(jin)購買家居(ju)用(yong)品，而不會(hui)選(xuan)擇在上班區(qu)域(yu)買了火鍋(guo)(guo)食(shi)材然后大包小(xiao)包拿回家。

2、人群分布

火鍋(guo)食材(cai)店的(de)目標客戶主要是80、90后群(qun)體，而不是腸胃承受能(neng)力較弱(ruo)的(de)中老年(nian)群(qun)體，因(yin)此選(xuan)擇的(de)時(shi)候(hou)要注意考慮年(nian)輕(qing)人(ren)居多的(de)區域。

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3、曝光度

相較(jiao)于二樓，立在街面上的(de)(de)門(men)店(dian)(dian)的(de)(de)曝(pu)光(guang)度就更高，但即便是一樓的(de)(de)門(men)店(dian)(dian)，曝(pu)光(guang)度也會有(you)所(suo)不同，選址(zhi)的(de)(de)時候要注意綜合(he)考察(cha)一下。

4、周圍門店結構

火鍋(guo)(guo)食材超市(shi)屬于生(sheng)鮮超市(shi)大類，吸引的(de)(de)是(shi)(shi)有回家做飯(fan)(fan)意(yi)愿的(de)(de)顧客，如果(guo)(guo)一(yi)(yi)條街上全是(shi)(shi)火鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)、串串店(dian)(dian)、干鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)、燒烤店(dian)(dian)，沒有生(sheng)鮮超市(shi)、便利(li)店(dian)(dian)這(zhe)種居(ju)家類門店(dian)(dian)，那么走這(zhe)條街的(de)(de)大多數(shu)人當(dang)時的(de)(de)意(yi)愿是(shi)(shi)在外(wai)吃(chi)飯(fan)(fan)，不會光顧火鍋(guo)(guo)食材店(dian)(dian)。在開火鍋(guo)(guo)食材店(dian)(dian)的(de)(de)時候，應盡(jin)量選擇生(sheng)鮮超市(shi)、水果(guo)(guo)超市(shi)、生(sheng)活用品便利(li)店(dian)(dian)多的(de)(de)那一(yi)(yi)側或者一(yi)(yi)條街。

二、火鍋食材專營店應該開在什么地方

綜合(he)考(kao)慮火鍋食(shi)材店的(de)選址條件(jian)，比較(jiao)適合(he)開火鍋食(shi)材專營店的(de)地(di)址主要(yao)有：

1、大型社區附近

火鍋(guo)食(shi)材店主要是為家庭(ting)服務的(de)，為某一些(xie)家庭(ting)的(de)日常飲食(shi)做準備(bei)，因此(ci)將火鍋(guo)食(shi)材店面開在街(jie)道的(de)附近(jin)是不錯的(de)選(xuan)擇(ze)，社(she)區里(li)某些(xie)家庭(ting)想要在家吃(chi)火鍋(guo)的(de)話，自然會選(xuan)擇(ze)火鍋(guo)食(shi)材店消費(fei)。

2、菜市場的附近

開(kai)(kai)火鍋食材(cai)超(chao)市，還可以(yi)將(jiang)開(kai)(kai)店位(wei)置(zhi)設置(zhi)在菜(cai)市場(chang)，因為很多火鍋食材(cai)其實在菜(cai)市場(chang)也(ye)可以(yi)買(mai)到，因此到菜(cai)市場(chang)來的人(ren)可能(neng)有一(yi)部分(fen)就是本店的潛在客戶(hu)。

三、火鍋食材超市開在大超市附近好嗎

火鍋(guo)食(shi)材店開在大超市(shi)附近有一定的好處，那就是(shi)進(jin)超市(shi)的人群中，有一部(bu)分是(shi)潛在的購買(mai)火鍋(guo)食(shi)材的顧(gu)客群體(ti)，可(ke)以吸引到這(zhe)一部(bu)分群體(ti)。

不(bu)過開在大超(chao)市(shi)附近也有(you)一個壞處(chu)，那就是會有(you)一定的(de)競爭壓力，超(chao)市(shi)里的(de)火(huo)鍋食材(cai)可能更便宜，相比較之(zhi)下人們更愿意去(qu)超(chao)市(shi)，甚至會拿火(huo)鍋食材(cai)超(chao)市(shi)做對比，影響(xiang)店鋪銷(xiao)量。

綜上所述，火鍋食材超市要(yao)(yao)不要(yao)(yao)開(kai)在大超(chao)(chao)市附(fu)近主要(yao)(yao)看自(zi)己的綜(zong)合(he)(he)考慮，如果對自(zi)己的食材品質、價格有信心(xin)，租金又比較合(he)(he)適的話，開(kai)在超(chao)(chao)市附(fu)近也(ye)是可以的。