一、火鍋食材店怎么選址

火鍋食材超市具有發展潛力，越來越受創業者投資者青睞，要想開一家火鍋食材店，選擇一個好的開店地址是很重要的。火鍋食材店選址(zhi)要(yao)考慮的因素有：

1、人流量

開店(dian)(dian)一定要(yao)選在人(ren)多(duo)的(de)(de)地方，火(huo)鍋食(shi)材(cai)店(dian)(dian)也不例外，畢竟人(ren)流(liu)量(liang)大，可能(neng)進店(dian)(dian)的(de)(de)客流(liu)量(liang)也更多(duo)。像小區(qu)密(mi)集的(de)(de)區(qu)域(yu)、地鐵口附(fu)近(jin)的(de)(de)居(ju)民區(qu)、辦公區(qu)、工(gong)業園區(qu)地方等(deng)等(deng)，人(ren)流(liu)量(liang)都比(bi)較大，但開火(huo)鍋食(shi)材(cai)門店(dian)(dian)一般不選擇在辦公區(qu)和(he)工(gong)業園區(qu)，因為大多(duo)數人(ren)都會(hui)(hui)在住宅(zhai)附(fu)近(jin)購(gou)買家(jia)居(ju)用品，而不會(hui)(hui)選擇在上班區(qu)域(yu)買了(le)火(huo)鍋食(shi)材(cai)然后大包(bao)小包(bao)拿回家(jia)。

2、人群分布

火鍋食材店(dian)的(de)目標客戶(hu)主要是80、90后(hou)群體，而不是腸胃承受能(neng)力(li)較弱的(de)中老年群體，因此選擇的(de)時候要注意考慮年輕人居多的(de)區域。

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3、曝光度

相較于二樓，立在街面(mian)上的(de)門店(dian)的(de)曝光度(du)就更高，但即便是(shi)一(yi)樓的(de)門店(dian)，曝光度(du)也會(hui)有所(suo)不(bu)同，選址的(de)時候要注意(yi)綜合(he)考察一(yi)下。

4、周圍門店結構

火(huo)鍋(guo)食(shi)材(cai)超(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)屬于生鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)大(da)類(lei)(lei)，吸引的(de)是(shi)有回(hui)家做飯(fan)意(yi)愿的(de)顧(gu)客，如果一條(tiao)街上全(quan)是(shi)火(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)、串串店(dian)(dian)、干鍋(guo)店(dian)(dian)、燒烤店(dian)(dian)，沒有生鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)、便利店(dian)(dian)這種居家類(lei)(lei)門店(dian)(dian)，那么(me)走這條(tiao)街的(de)大(da)多數人(ren)當時(shi)的(de)意(yi)愿是(shi)在外吃(chi)飯(fan)，不會光顧(gu)火(huo)鍋(guo)食(shi)材(cai)店(dian)(dian)。在開火(huo)鍋(guo)食(shi)材(cai)店(dian)(dian)的(de)時(shi)候(hou)，應盡量選擇(ze)生鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)、水果超(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)、生活用品便利店(dian)(dian)多的(de)那一側(ce)或者一條(tiao)街。

二、火鍋食材專營店應該開在什么地方

綜合考慮火(huo)鍋食材(cai)店的選址條件，比較適(shi)合開(kai)火(huo)鍋食材(cai)專營店的地址主要有：

1、大型社區附近

火鍋(guo)(guo)食材(cai)店主要是為家庭服務(wu)的，為某一(yi)些家庭的日常飲食做準備(bei)，因此將火鍋(guo)(guo)食材(cai)店面開在街道的附近是不錯的選(xuan)擇，社區里某些家庭想(xiang)要在家吃(chi)火鍋(guo)(guo)的話，自然會(hui)選(xuan)擇火鍋(guo)(guo)食材(cai)店消費。

2、菜市場的附近

開火鍋食材超市，還可以將(jiang)開店(dian)位置設置在(zai)菜市場，因(yin)為很多火鍋食材其實在(zai)菜市場也可以買(mai)到，因(yin)此(ci)到菜市場來的人(ren)可能有一部分就(jiu)是本店(dian)的潛(qian)在(zai)客戶。

三、火鍋食材超市開在大超市附近好嗎

火鍋(guo)(guo)食材店開在(zai)大超市(shi)附近(jin)有(you)一定(ding)的(de)好(hao)處，那就是(shi)進超市(shi)的(de)人群中，有(you)一部分(fen)(fen)是(shi)潛在(zai)的(de)購(gou)買(mai)火鍋(guo)(guo)食材的(de)顧(gu)客(ke)群體，可以吸引到這一部分(fen)(fen)群體。

不過開在(zai)大超(chao)市(shi)附近也有(you)一(yi)個壞(huai)處，那就是會(hui)有(you)一(yi)定的競爭壓力，超(chao)市(shi)里的火(huo)鍋食材可能更便宜，相比較(jiao)之下(xia)人們更愿意(yi)去(qu)超(chao)市(shi)，甚至會(hui)拿火(huo)鍋食材超(chao)市(shi)做對比，影響店鋪銷量。

綜上所述，火鍋食材超市要不(bu)要開在(zai)大(da)超市(shi)附(fu)近(jin)(jin)主(zhu)要看自己的綜合考(kao)慮，如果對自己的食材品質、價格有信心，租金(jin)又(you)比較(jiao)合適(shi)的話，開在(zai)超市(shi)附(fu)近(jin)(jin)也是可以(yi)的。