一、火鍋食材店怎么選址

火鍋食材超市具有發展潛力，越來越受創業者投資者青睞，要想開一家火鍋食材店，選擇一個好的開店地址是很重要的。火鍋食材店選址(zhi)要考慮(lv)的因(yin)素有：

1、人流量

開店(dian)一定(ding)要選在人(ren)多的地方(fang)，火鍋食材(cai)店(dian)也(ye)不(bu)例外(wai)，畢竟人(ren)流(liu)量大，可能進店(dian)的客流(liu)量也(ye)更多。像小區密集的區域、地鐵口附近的居民(min)區、辦公區、工(gong)業(ye)園區地方(fang)等等，人(ren)流(liu)量都(dou)比較(jiao)大，但開火鍋食材(cai)門店(dian)一般不(bu)選擇在辦公區和工(gong)業(ye)園區，因為大多數人(ren)都(dou)會(hui)在住宅附近購買家(jia)居用品，而不(bu)會(hui)選擇在上班區域買了火鍋食材(cai)然后大包小包拿回家(jia)。

2、人群分布

火鍋食材店的目標客戶主要是(shi)80、90后群(qun)體，而不是(shi)腸胃承受能力較弱的中(zhong)老年群(qun)體，因此選擇的時候要注(zhu)意考慮年輕人居多的區域(yu)。

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3、曝光度

相較于二樓(lou)，立在街面上的門店(dian)的曝(pu)光(guang)度(du)就(jiu)更高，但(dan)即便是(shi)一樓(lou)的門店(dian)，曝(pu)光(guang)度(du)也會有所不同，選址的時候要注意綜合考察(cha)一下。

4、周圍門店結構

火鍋(guo)食(shi)(shi)材(cai)超(chao)市(shi)(shi)屬于生(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)(shi)大類，吸引的(de)(de)是有回家做飯(fan)意(yi)愿的(de)(de)顧客，如果(guo)(guo)一(yi)(yi)條街上全是火鍋(guo)店(dian)、串(chuan)串(chuan)店(dian)、干鍋(guo)店(dian)、燒(shao)烤(kao)店(dian)，沒(mei)有生(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)(shi)、便利店(dian)這種居家類門(men)店(dian)，那么走這條街的(de)(de)大多(duo)(duo)數人當時的(de)(de)意(yi)愿是在外吃飯(fan)，不會光顧火鍋(guo)食(shi)(shi)材(cai)店(dian)。在開火鍋(guo)食(shi)(shi)材(cai)店(dian)的(de)(de)時候，應盡量選(xuan)擇生(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)(shi)、水果(guo)(guo)超(chao)市(shi)(shi)、生(sheng)活用品(pin)便利店(dian)多(duo)(duo)的(de)(de)那一(yi)(yi)側或者(zhe)一(yi)(yi)條街。

二、火鍋食材專營店應該開在什么地方

綜合考慮火鍋(guo)食材(cai)店的選址條件，比較適合開火鍋(guo)食材(cai)專營店的地(di)址主要有(you)：

1、大型社區附近

火(huo)鍋食(shi)(shi)材(cai)店主(zhu)要是為家庭服務的，為某一些家庭的日常飲食(shi)(shi)做準備，因(yin)此將火(huo)鍋食(shi)(shi)材(cai)店面開(kai)在(zai)街道的附近是不錯(cuo)的選擇，社(she)區(qu)里某些家庭想要在(zai)家吃火(huo)鍋的話，自然(ran)會選擇火(huo)鍋食(shi)(shi)材(cai)店消費(fei)。

2、菜市場的附近

開火鍋食材超(chao)市(shi)，還可(ke)以(yi)將開店位置設置在(zai)菜(cai)市(shi)場，因為很(hen)多火鍋食材其(qi)實在(zai)菜(cai)市(shi)場也(ye)可(ke)以(yi)買到(dao)，因此到(dao)菜(cai)市(shi)場來的人(ren)可(ke)能有一部分(fen)就是本店的潛在(zai)客(ke)戶。

三、火鍋食材超市開在大超市附近好嗎

火鍋(guo)食材店開在(zai)大(da)超(chao)市附(fu)近有一(yi)(yi)定(ding)的(de)好處，那(nei)就(jiu)是進超(chao)市的(de)人群(qun)(qun)中，有一(yi)(yi)部分是潛在(zai)的(de)購買(mai)火鍋(guo)食材的(de)顧(gu)客群(qun)(qun)體(ti)，可以吸引(yin)到這(zhe)一(yi)(yi)部分群(qun)(qun)體(ti)。

不(bu)過開(kai)在大超(chao)市(shi)附近(jin)也有一個壞處，那就(jiu)是會有一定的競(jing)爭壓力，超(chao)市(shi)里的火(huo)鍋(guo)食材可能更(geng)便宜(yi)，相比較(jiao)之下人們(men)更(geng)愿意去超(chao)市(shi)，甚至會拿火(huo)鍋(guo)食材超(chao)市(shi)做對比，影響店鋪銷量。

綜上所述，火鍋食材超市要(yao)不要(yao)開(kai)在大超市附近主要(yao)看自己(ji)的綜合(he)考慮，如(ru)果對自己(ji)的食材品質、價格有信心，租(zu)金又比較合(he)適的話，開(kai)在超市附近也(ye)是可以(yi)的。