一、樺樹茸價格多少錢一斤

樺樹茸，又叫白樺茸，常見于樺樹上，是一種真菌，具有抗菌、抗炎、鎮痛、利尿等功效作用，屬于藥用價值較高的真菌，那么樺樹茸多少錢一斤呢？

市面上的樺(hua)樹(shu)茸價格(ge)(ge)并不是(shi)很(hen)高，根據品質、產(chan)地(di)等因素的不同，一(yi)般在25-100元一(yi)斤左右(you)，也(ye)有的好的樺(hua)樹(shu)茸比較貴(gui)，可能要一(yi)百(bai)多元甚至(zhi)幾百(bai)元一(yi)斤。（以上信息來源網絡，價格(ge)(ge)僅(jin)供參考）

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二、如何挑選好的樺樹茸

購買(mai)樺(hua)樹(shu)茸(rong)時，要注(zhu)意分辨樺(hua)樹(shu)茸(rong)的質量，樺(hua)樹(shu)茸(rong)優(you)劣(lie)辨別有以下(xia)幾種方(fang)法(fa)：

1、可以(yi)通過觀(guan)察有沒有發(fa)霉的跡(ji)象，有發(fa)霉的就是劣質的。

2、用鼻子聞聞有(you)沒(mei)(mei)有(you)奇怪的異(yi)味(wei)，優質的樺茸是沒(mei)(mei)有(you)味(wei)道的。

3、樺樹茸的(de)質地是不是堅硬(ying)，容易粉(fen)碎，質地軟的(de)不能食用。

4、優(you)質的(de)(de)白樺茸外殼(ke)(ke)像碳一樣黑，凸的(de)(de)部分比較(jiao)尖(jian)，外殼(ke)(ke)和(he)肉的(de)(de)中(zhong)間部位是古銅色(se)的(de)(de)質地(di)；品(pin)質不(bu)好的(de)(de)樺樹茸的(de)(de)殼(ke)(ke)的(de)(de)顏色(se)是黃(huang)色(se)或其他(ta)顏色(se)的(de)(de)。

三、頂級白樺茸的要求

樺樹茸的菌絲體極其耐寒，生活在樹木中的菌絲體能耐零下40℃的低溫，因此主要分布在北半球北緯45°-50°的地區，根據世界衛生組織規定，頂級白樺茸應滿(man)足(zu)以下幾點要求：

1、產地(di)所在位(wei)置在北緯(wei)45°以上，生長(chang)(chang)期不低于(yu)15年（生長(chang)(chang)期越(yue)長(chang)(chang)，積累的(de)有效成分(fen)越(yue)豐富(fu)）。

2、厚度不少于10厘米。

3、Chromogen（色(se)原）不低(di)于(yu)10%。

4、水分(fen)含量低于(yu)14%。

5、干燥溫度不(bu)超(chao)過60℃。

6、生長環境在-45℃以(yi)下。