一、二鍋頭酒怎么喝
二鍋頭是一種高度白酒，很多酒友都比較愛喝，二鍋頭酒的喝(he)法也比較多，主要有：
1、直接喝(he)：直接飲用(yong)二鍋頭(tou)(tou)或(huo)者兌一點水帶出二鍋頭(tou)(tou)更濃(nong)郁的味道和香氣，當(dang)舌(she)尖被二鍋頭(tou)(tou)的醇厚濃(nong)香包(bao)圍(wei)的時候(hou)，感受是很不(bu)錯的。
2、兌啤酒(jiu)喝(he)(he)：在(zai)玻璃(li)杯(bei)內放入(ru)(ru)冰塊(kuai)，分(fen)別注入(ru)(ru)二鍋頭和啤酒(jiu)，充(chong)分(fen)混合(he)后(hou)(hou)倒入(ru)(ru)另一(yi)(yi)個冰凍玻璃(li)杯(bei)內，切一(yi)(yi)片(pian)北京果脯在(zai)火(huo)上(shang)烤一(yi)(yi)下(xia)，待(dai)散出香(xiang)味(wei)后(hou)(hou)放入(ru)(ru)酒(jiu)中(zhong)，然后(hou)(hou)再(zai)喝(he)(he)。
3、二(er)鍋頭兌紅牛：一瓶二(er)鍋頭兌半(ban)瓶紅牛飲料，據說能喝出芝華士的感覺(jue)，酒友們不(bu)妨嘗試一下，不(bu)過這(zhe)種(zhong)喝法(fa)是很容易醉的，需(xu)要(yao)注意。
4、二(er)鍋(guo)(guo)頭雞(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu)：二(er)鍋(guo)(guo)頭也可以(yi)作為基酒(jiu)(jiu)調制雞(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu)，3兩二(er)鍋(guo)(guo)頭、1兩金六(liu)福酒(jiu)(jiu)、1兩米酒(jiu)(jiu)，滴入橙味油，加冰(bing)在杯中攪(jiao)勻后濾冰(bing)，倒入冰(bing)凍的(de)瓷碗中即可飲用。
二(er)鍋頭(tou)的(de)喝法眾多(duo)，大家(jia)可(ke)以根(gen)據自己的(de)喜好選擇合適的(de)喝法。
二、喝二鍋頭配什么菜合適
二鍋(guo)頭的喝法中，比較(jiao)多(duo)的還是(shi)(shi)直接喝的，不過喝二鍋(guo)頭酒的時候，通常都不是(shi)(shi)干喝，而(er)是(shi)(shi)配(pei)菜(cai)一起吃的，那么(me)喝二鍋(guo)頭配(pei)什么(me)菜(cai)比較(jiao)好呢(ni)？
一般來說，喝二鍋頭的時候，大多配的是涼菜，比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等；另外，作為北京特色的白酒，二鍋頭也(ye)可(ke)以(yi)和一(yi)些老北京小吃(chi)一(yi)起搭配(pei)，比如鹵煮(zhu)火(huo)燒、爆肚(du)、白水羊頭(tou)等(deng)，可(ke)以(yi)喝二(er)鍋(guo)頭(tou)助(zhu)興(xing)提味(wei)；除此之外(wai)，二(er)鍋(guo)頭(tou)的最佳(jia)搭配(pei)還有一(yi)個就是(shi)餃子(zi)，俗話說“餃子(zi)就酒，越喝越有”，二(er)鍋(guo)頭(tou)和餃子(zi)也(ye)是(shi)常見的搭配(pei)方式。
