一、二鍋頭酒怎么喝
二鍋頭是一種高度白酒，很多酒友都比較愛喝，二鍋頭酒的喝法也比較多，主要有：
1、直接(jie)喝：直接(jie)飲(yin)用(yong)二鍋(guo)(guo)頭(tou)或者兌一(yi)點水帶出二鍋(guo)(guo)頭(tou)更(geng)濃郁的味道和香(xiang)氣，當舌(she)尖被(bei)二鍋(guo)(guo)頭(tou)的醇厚濃香(xiang)包圍的時候(hou)，感(gan)受是很不錯的。
2、兌啤酒(jiu)喝：在玻(bo)璃杯內放入冰塊，分別注入二鍋頭和啤酒(jiu)，充分混合后倒入另一個冰凍玻(bo)璃杯內，切一片北京果(guo)脯在火(huo)上烤(kao)一下，待散(san)出香味后放入酒(jiu)中，然后再喝。
3、二鍋頭(tou)兌(dui)紅牛：一(yi)(yi)瓶二鍋頭(tou)兌(dui)半(ban)瓶紅牛飲料(liao)，據(ju)說能喝出芝華士的感(gan)覺，酒友們(men)不(bu)妨嘗試一(yi)(yi)下，不(bu)過這種喝法是(shi)很容易醉的，需要注意。
4、二(er)(er)鍋(guo)頭(tou)雞(ji)尾(wei)酒(jiu)：二(er)(er)鍋(guo)頭(tou)也(ye)可以作為基酒(jiu)調制雞(ji)尾(wei)酒(jiu)，3兩二(er)(er)鍋(guo)頭(tou)、1兩金六福酒(jiu)、1兩米(mi)酒(jiu)，滴入橙味油(you)，加冰在杯中(zhong)攪勻后濾冰，倒入冰凍的瓷碗中(zhong)即可飲用。
二(er)鍋頭的(de)喝(he)法眾多(duo)，大家(jia)可以(yi)根據(ju)自己的(de)喜好選(xuan)擇合適的(de)喝(he)法。
二、喝二鍋頭配什么菜合適
二(er)鍋頭的(de)(de)(de)喝法中，比(bi)較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)還(huan)是(shi)直接喝的(de)(de)(de)，不過喝二(er)鍋頭酒(jiu)的(de)(de)(de)時候，通(tong)常都不是(shi)干喝，而是(shi)配菜(cai)一起吃的(de)(de)(de)，那么(me)喝二(er)鍋頭配什(shen)么(me)菜(cai)比(bi)較(jiao)好呢？
一般來說，喝二鍋頭的時候，大多配的是涼菜，比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等；另外，作為北京特色的白酒，二鍋頭也可(ke)以和一(yi)(yi)些老(lao)北京小(xiao)吃一(yi)(yi)起搭配(pei)，比(bi)如(ru)鹵煮火燒、爆(bao)肚、白(bai)水(shui)羊頭(tou)(tou)等，可(ke)以喝二(er)鍋頭(tou)(tou)助興提味；除此之(zhi)外(wai)，二(er)鍋頭(tou)(tou)的(de)最佳(jia)搭配(pei)還(huan)有一(yi)(yi)個就(jiu)是餃(jiao)子，俗話說“餃(jiao)子就(jiu)酒，越喝越有”，二(er)鍋頭(tou)(tou)和餃(jiao)子也是常見(jian)的(de)搭配(pei)方(fang)式。
