一、二鍋頭酒怎么喝
二鍋頭是一種高度白酒,很多酒友都比較愛喝,二鍋頭酒的喝法也比較多,主(zhu)要有(you):
1、直(zhi)接(jie)喝:直(zhi)接(jie)飲用二(er)鍋(guo)頭或(huo)者兌一點水帶(dai)出二(er)鍋(guo)頭更濃(nong)(nong)郁的(de)味道(dao)和香氣,當舌尖被二(er)鍋(guo)頭的(de)醇厚濃(nong)(nong)香包圍的(de)時(shi)候(hou),感受是很(hen)不(bu)錯的(de)。
2、兌啤酒(jiu)(jiu)喝:在玻璃杯內放入(ru)冰塊,分(fen)(fen)別注(zhu)入(ru)二鍋(guo)頭和啤酒(jiu)(jiu),充分(fen)(fen)混(hun)合后(hou)倒(dao)入(ru)另一個(ge)冰凍玻璃杯內,切一片北(bei)京果脯在火上烤一下,待(dai)散(san)出香味后(hou)放入(ru)酒(jiu)(jiu)中(zhong),然后(hou)再喝。
3、二鍋(guo)頭兌紅牛:一(yi)瓶(ping)二鍋(guo)頭兌半(ban)瓶(ping)紅牛飲料,據說能(neng)喝(he)出芝華士的感覺(jue),酒友(you)們(men)不妨嘗試一(yi)下,不過(guo)這種(zhong)喝(he)法是很容易(yi)醉的,需要注意。
4、二(er)鍋頭(tou)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu):二(er)鍋頭(tou)也可(ke)以作(zuo)為基酒(jiu)(jiu)調制雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu),3兩(liang)二(er)鍋頭(tou)、1兩(liang)金(jin)六(liu)福(fu)酒(jiu)(jiu)、1兩(liang)米酒(jiu)(jiu),滴(di)入(ru)橙味油,加(jia)冰在(zai)杯中攪勻后濾冰,倒(dao)入(ru)冰凍(dong)的瓷碗中即可(ke)飲用。
二(er)鍋頭的(de)(de)喝法眾多,大家(jia)可以根據自己的(de)(de)喜好選擇合適的(de)(de)喝法。
二、喝二鍋頭配什么菜合適
二(er)鍋(guo)頭的喝(he)(he)法中(zhong),比較(jiao)多(duo)的還(huan)是(shi)直接喝(he)(he)的,不(bu)(bu)過喝(he)(he)二(er)鍋(guo)頭酒的時候,通(tong)常都不(bu)(bu)是(shi)干喝(he)(he),而是(shi)配(pei)菜一起吃的,那么(me)喝(he)(he)二(er)鍋(guo)頭配(pei)什么(me)菜比較(jiao)好呢?
一般來說,喝二鍋頭的時候,大多配的是涼菜,比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等;另外,作為北京特色的白酒,二鍋頭也(ye)可以(yi)和一(yi)些老(lao)北京(jing)小吃一(yi)起搭配,比如(ru)鹵煮火(huo)燒、爆肚(du)、白水(shui)羊頭(tou)等,可以(yi)喝二鍋頭(tou)助興(xing)提味(wei);除此之外(wai),二鍋頭(tou)的最佳搭配還有一(yi)個就是餃(jiao)(jiao)子,俗話說“餃(jiao)(jiao)子就酒,越喝越有”,二鍋頭(tou)和餃(jiao)(jiao)子也(ye)是常見的搭配方式。