一、芥末粉的功效與作用

1、芥末粉能殺菌

芥末粉是一種殺菌功效特別出色的(de)食材，它可(ke)以(yi)消滅人體(ti)(ti)消化系(xi)統中的(de)寄生蟲(chong)，能減少它們(men)對人體(ti)(ti)的(de)傷害，平時與(yu)生食的(de)三文魚等一起食用，就可(ke)以(yi)預防人類消化道寄生蟲(chong)的(de)發(fa)生。

2、芥末粉能預防癌癥

芥末粉可以(yi)(yi)預防癌癥也(ye)能預防蛀(zhu)牙，這是(shi)因為芥末粉中含(han)有一定數(shu)量的(de)硫氰(qing)酸鹽(yan)，它是(shi)種(zhong)功效出色的(de)藥用(yong)成分(fen)，除了可以(yi)(yi)預防癌癥以(yi)(yi)外(wai)還能緩解氣喘和(he)咳嗽，人體(ti)吸收以(yi)(yi)后能起到利尿和(he)解毒以(yi)(yi)及(ji)清血等多種(zhong)功效。

3、芥末粉能緩解風濕骨痛

芥末粉是(shi)一種熱(re)性(xing)食材，平時(shi)食用(yong)可以(yi)祛風(feng)除濕，能(neng)(neng)緩解(jie)人(ren)(ren)類(lei)的(de)(de)風(feng)濕性(xing)疾病，對人(ren)(ren)類(lei)因(yin)風(feng)濕引起的(de)(de)腰腿(tui)疼痛(tong)有(you)(you)很好的(de)(de)治(zhi)療(liao)功效。另外芥末還能(neng)(neng)殺(sha)菌消炎，對人(ren)(ren)類(lei)的(de)(de)麻疹(zhen)和也有(you)(you)不錯的(de)(de)治(zhi)療(liao)功效，在治(zhi)療(liao)的(de)(de)時(shi)候，可以(yi)把芥茉粉調成糊狀直接(jie)外用(yong)。

4、芥末粉能降三高

芥(jie)末(mo)粉還能稀釋血(xue)液(ye)，降(jiang)低血(xue)糧黏稠度，能軟化血(xue)管，加快血(xue)液(ye)流動，對人類(lei)高發的(de)高血(xue)壓和高血(xue)脂以及心臟病都有良(liang)好的(de)預防和緩解功效。

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二、芥末粉外敷的藥用價值

1、治肺炎

適量芥(jie)末(mo)粉，溫水(shui)調糊，攤到紗布(bu)上(shang)(shang)，每日上(shang)(shang)下午敷2次(ci)。第一次(ci)敷在(zai)前胸(xiong)肺的位置，敷上(shang)(shang)后在(zai)上(shang)(shang)面蓋上(shang)(shang)一條毛(mao)巾，防止辣(la)氣熏眼，敷40分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)拿下。第二次(ci)敷在(zai)后背(bei)，方法同(tong)上(shang)(shang)也是敷40分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)。此(ci)驗方是針對肺炎高(gao)燒，可快(kuai)速(su)降溫消炎。

2、治感冒

（1）先(xian)將(jiang)芥(jie)末粉(fen)和(he)白面按1：1的(de)比例混合在一起，用(yong)60度的(de)溫水(shui)調成糊狀。

（2）取一(yi)張宣紙(zhi)，24*20厘米對折(zhe)，把和好的面糊攤在一(yi)面上，然后把宣紙(zhi)對折(zhe)。

（3）先將芥(jie)(jie)末粉和面粉（為了減少芥(jie)(jie)末對皮膚的(de)刺激(ji)）按(an)1:1的(de)比例充分混合(he)，然后加水調成(cheng)糊狀，備用。

（4）然后(hou)(hou)取一(yi)張24×20厘米的(de)宣(xuan)(xuan)紙，對折(zhe)，將調好的(de)芥末(mo)面攤在(zai)其中一(yi)半宣(xuan)(xuan)紙上，然后(hou)(hou)將另一(yi)半宣(xuan)(xuan)紙覆蓋(gai)（兩層宣(xuan)(xuan)紙中間夾著芥末(mo)面），即成(cheng)。

（5）在紙微溫(wen)的(de)情況下(xia)，豎放在胸椎(zhui)兩側的(de)肺(fei)區，然后用毛巾蓋好，大約3-5分(fen)鐘，當病人背(bei)部有(you)很熱而且刺癢的(de)感覺(jue)時即(ji)(ji)可(ke)揭下(xia)，背(bei)部敷過芥(jie)末紙的(de)地方有(you)些發紅時即(ji)(ji)可(ke)取下(xia)，

（6）每日臨睡前(qian)做一(yi)次，有很(hen)好的(de)止(zhi)咳、祛痰、散(san)寒的(de)功效。

3、治風濕

材料：芥末粉、雞蛋清。

用法：

（1）買1兩芥末粉，用(yong)雞(ji)蛋清調(diao)成糊狀，然后將其(qi)敷在風濕關節炎(yan)處(chu)，外用(yong)保鮮(xian)膜(mo)包好。

（2）8個小時后(hou)，將其取掉，用(yong)溫水沖(chong)一(yi)沖(chong)，此(ci)時，患處(chu)會紅腫起大(da)水泡，這時候，把縫衣針用(yong)火(huo)燒一(yi)燒，挑破(po)水泡，就(jiu)不用(yong)再(zai)管了。幾(ji)天后(hou)，患處(chu)就(jiu)會暴(bao)皮。之(zhi)后(hou)，類風濕關(guan)節炎(yan)就(jiu)好了，如果有腱鞘(qiao)炎(yan)的話(hua)，也順便治(zhi)好了。半個月后(hou)，可(ke)以再(zai)鞏(gong)固(gu)一(yi)次。

這個方子比較烈性，包(bao)上(shang)這種糊狀物后，會辣得受不了(le)，而且(qie)還有火燒火燎的感覺(jue)。只要能堅持8小時，就可以治愈(yu)。