一、芥末粉的功效與作用

1、芥末粉能殺菌

芥末粉是一(yi)種殺菌功(gong)效特別出色的食(shi)(shi)材，它可(ke)以消滅人(ren)體(ti)消化(hua)(hua)系統中的寄生(sheng)蟲(chong)，能(neng)減少它們對(dui)人(ren)體(ti)的傷害，平時(shi)與生(sheng)食(shi)(shi)的三文魚等一(yi)起食(shi)(shi)用(yong)，就可(ke)以預防人(ren)類消化(hua)(hua)道寄生(sheng)蟲(chong)的發生(sheng)。

2、芥末粉能預防癌癥

芥(jie)末(mo)粉可以(yi)預(yu)防癌癥也能(neng)預(yu)防蛀牙，這(zhe)是因為芥(jie)末(mo)粉中(zhong)含有(you)一定(ding)數量的硫氰(qing)酸鹽，它是種功效出色的藥用成分，除了可以(yi)預(yu)防癌癥以(yi)外還能(neng)緩解氣喘和咳嗽，人體吸收以(yi)后能(neng)起(qi)到(dao)利尿和解毒以(yi)及清血等多種功效。

3、芥末粉能緩解風濕骨痛

芥(jie)末(mo)粉(fen)是一種熱性(xing)食材，平時食用可以(yi)祛風除濕，能緩解人(ren)(ren)類的風濕性(xing)疾病，對人(ren)(ren)類因風濕引(yin)起的腰腿疼痛有很好的治(zhi)療(liao)功(gong)(gong)效。另外(wai)芥(jie)末(mo)還能殺菌消炎(yan)，對人(ren)(ren)類的麻疹(zhen)和(he)也(ye)有不錯的治(zhi)療(liao)功(gong)(gong)效，在治(zhi)療(liao)的時候，可以(yi)把芥(jie)茉(mo)粉(fen)調成糊狀直(zhi)接外(wai)用。

4、芥末粉能降三高

芥末粉還能稀(xi)釋(shi)血液，降低血糧黏稠度，能軟化(hua)血管，加快血液流動，對人(ren)類(lei)高(gao)發(fa)的高(gao)血壓和高(gao)血脂以(yi)及心(xin)臟病都有良好的預防和緩(huan)解(jie)功效。

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二、芥末粉外敷的藥用價值

1、治肺炎

適(shi)量芥末粉，溫水調糊，攤(tan)到紗(sha)布上(shang)(shang)，每日上(shang)(shang)下(xia)午(wu)敷(fu)2次(ci)(ci)。第一次(ci)(ci)敷(fu)在前胸肺(fei)的位置，敷(fu)上(shang)(shang)后在上(shang)(shang)面蓋上(shang)(shang)一條(tiao)毛巾，防(fang)止辣氣熏(xun)眼，敷(fu)40分鐘(zhong)拿下(xia)。第二次(ci)(ci)敷(fu)在后背，方法同上(shang)(shang)也是敷(fu)40分鐘(zhong)。此驗方是針(zhen)對肺(fei)炎(yan)高燒，可快速(su)降溫消炎(yan)。

2、治感冒

（1）先將(jiang)芥末粉(fen)和白面按1：1的(de)比例混合在(zai)一起(qi)，用60度的(de)溫水(shui)調(diao)成糊狀。

（2）取一張宣紙(zhi)，24*20厘米(mi)對(dui)折(zhe)，把和好的面(mian)糊攤在一面(mian)上，然后把宣紙(zhi)對(dui)折(zhe)。

（3）先將芥(jie)末(mo)粉和面粉（為了減少(shao)芥(jie)末(mo)對皮(pi)膚的(de)刺激）按1:1的(de)比例充分混合(he)，然后加水調成糊狀，備用。

（4）然后(hou)取(qu)一張24×20厘米的(de)宣(xuan)(xuan)紙，對(dui)折，將調好(hao)的(de)芥末面攤在其中(zhong)一半宣(xuan)(xuan)紙上，然后(hou)將另一半宣(xuan)(xuan)紙覆蓋(gai)（兩層宣(xuan)(xuan)紙中(zhong)間夾著(zhu)芥末面），即成。

（5）在(zai)紙微溫(wen)的(de)情況下(xia)，豎放(fang)在(zai)胸椎兩側的(de)肺區，然后(hou)用毛巾(jin)蓋好，大約3-5分鐘，當病人背(bei)部有很熱(re)而且刺癢的(de)感覺時即可揭(jie)下(xia)，背(bei)部敷(fu)過(guo)芥末紙的(de)地方有些發紅時即可取下(xia)，

（6）每日臨睡前做(zuo)一次，有很好(hao)的止咳、祛痰、散寒(han)的功效。

3、治風濕

材料(liao)：芥(jie)末粉、雞蛋清。

用法：

（1）買1兩芥末粉，用(yong)雞蛋清(qing)調成(cheng)糊狀，然后將其敷在(zai)風(feng)濕關(guan)節炎(yan)處，外用(yong)保鮮(xian)膜包(bao)好。

（2）8個(ge)(ge)小時后(hou)，將其取掉，用溫水(shui)沖一(yi)(yi)沖，此時，患處會紅腫(zhong)起(qi)大水(shui)泡(pao)，這(zhe)時候(hou)，把縫衣針用火燒(shao)一(yi)(yi)燒(shao)，挑破(po)水(shui)泡(pao)，就(jiu)(jiu)不用再管了(le)(le)。幾天后(hou)，患處就(jiu)(jiu)會暴皮。之后(hou)，類風濕關節炎就(jiu)(jiu)好了(le)(le)，如果有腱鞘(qiao)炎的話，也順便治好了(le)(le)。半個(ge)(ge)月后(hou)，可(ke)以再鞏固一(yi)(yi)次。

這個方子比較(jiao)烈(lie)性(xing)，包上這種(zhong)糊(hu)狀物后，會(hui)辣得受不了，而且(qie)還有(you)火燒(shao)火燎的感覺。只要(yao)能堅持8小(xiao)時，就可以治愈(yu)。