辣根的功效與作用

1、解毒除臭

辣根是(shi)有(you)非常(chang)強的(de)(de)解毒的(de)(de)功(gong)效，我們(men)(men)經(jing)常(chang)食用(yong)是(shi)能夠(gou)起到(dao)殺菌，和消滅(mie)我們(men)(men)消化系統里面寄生(sheng)蟲的(de)(de)作用(yong)，而(er)且(qie)是(shi)能夠(gou)解一些(xie)(xie)食物的(de)(de)毒性，我們(men)(men)經(jing)常(chang)是(shi)會(hui)發(fa)現在吃(chi)生(sheng)三文魚的(de)(de)時候，都(dou)是(shi)配(pei)上一些(xie)(xie)辣(la)根(gen)，而(er)且(qie)辣(la)根(gen)是(shi)有(you)很好(hao)的(de)(de)除臭(chou)的(de)(de)功(gong)效，能夠(gou)預防因為我們(men)(men)生(sheng)活習慣導致的(de)(de)口(kou)臭(chou)問(wen)題。

2、增強食欲(yu)

辣(la)根里面是(shi)含(han)有(you)異硫氰酸鹽，不(bu)僅是(shi)可以很(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)幫助(zhu)預防(fang)蛀牙，也(ye)是(shi)能夠很(hen)好(hao)(hao)地(di)幫助(zhu)預防(fang)血(xue)塊(kuai)的(de)(de)(de)凝(ning)結(jie)和(he)治療哮喘，辣(la)根非(fei)(fei)常的(de)(de)(de)辣(la)，所(suo)以是(shi)有(you)很(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)發(fa)汗(han)的(de)(de)(de)作(zuo)用，能夠很(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)增(zeng)加食(shi)欲和(he)促進血(xue)液(ye)循環，都(dou)是(shi)有(you)非(fei)(fei)常不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)作(zuo)用。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

3、祛(qu)風除濕

辣根(gen)(gen)是(shi)能夠(gou)(gou)很(hen)好的(de)治(zhi)療(liao)(liao)風濕性的(de)疾病，能夠(gou)(gou)很(hen)好的(de)調(diao)節月經，我(wo)們在(zai)古代洗澡的(de)時候使用(yong)(yong)(yong)辣根(gen)(gen)，能夠(gou)(gou)很(hen)好的(de)治(zhi)療(liao)(liao)麻疹，我(wo)們也是(shi)可以用(yong)(yong)(yong)面粉和糊狀用(yong)(yong)(yong)來很(hen)好的(de)治(zhi)療(liao)(liao)咳嗽和支氣管炎，對于(yu)預(yu)防高血(xue)脂、高血(xue)壓、減少血(xue)液黏稠度、心臟病都是(shi)有(you)非(fei)常不錯(cuo)的(de)功效。

4、美容(rong)養生

辣(la)根(gen)是(shi)(shi)(shi)有很(hen)好(hao)的(de)(de)美(mei)容養(yang)顏(yan)的(de)(de)功效，我(wo)們也是(shi)(shi)(shi)可以(yi)很(hen)好(hao)的(de)(de)利用辣(la)根(gen)來(lai)進(jin)行按摩，辣(la)根(gen)是(shi)(shi)(shi)有比較(jiao)強(qiang)的(de)(de)辣(la)味，是(shi)(shi)(shi)有很(hen)強(qiang)的(de)(de)刺激性作(zuo)用，可以(yi)幫助我(wo)們很(hen)好(hao)的(de)(de)調節(jie)女性內(nei)分(fen)泌，增(zeng)強(qiang)性功能(neng)，而且辣(la)根(gen)也是(shi)(shi)(shi)有擴張血管的(de)(de)作(zuo)用，能(neng)夠增(zeng)強(qiang)我(wo)們面部氣血的(de)(de)運行更加(jia)地(di)通暢(chang)，臉看(kan)起來(lai)就是(shi)(shi)(shi)更加(jia)地(di)紅潤一些。

5、預防關節炎

辣根(gen)的辛辣是(shi)能夠(gou)很好的去除風(feng)濕(shi)，對于消炎有很好的效果，辣根(gen)也是(shi)一種熱性的食(shi)材，所以(yi)(yi)我們(men)在(zai)食(shi)用之后是(shi)可以(yi)(yi)增加我們(men)血液(ye)的流動速度，在(zai)冬季的時候食(shi)用一些是(shi)能夠(gou)幫助身體抵抗寒冷(leng)，對于緩解關節(jie)的腫脹(zhang)和疼痛都是(shi)有比較顯著(zhu)的作用，可以(yi)(yi)減少我們(men)患上關節(jie)炎的幾(ji)率。

6、預防癌癥

辣根里面也是含有一定的(de)(de)(de)(de)(de)藥用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)成分(fen)，能夠(gou)減少病(bing)毒對(dui)于我們身體(ti)細(xi)胞(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)侵害，對(dui)于癌細(xi)胞(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)再生(sheng)是有一定的(de)(de)(de)(de)(de)抑制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，我們在平時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活中是可以(yi)多(duo)吃一些來幫助(zhu)預防疾病(bing)，辣根也是有很好的(de)(de)(de)(de)(de)利尿和(he)消腫的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，使得(de)我們的(de)(de)(de)(de)(de)神經興奮，幫助(zhu)利尿和(he)緩解身體(ti)浮腫的(de)(de)(de)(de)(de)狀況。

7、消食

辣根有很好的消食作用，可以中和胃液，辣(la)根也(ye)有利膽(dan)和利尿的(de)作(zuo)用，同時辣(la)根也(ye)可以治(zhi)療一些(xie)消化不良等癥狀(zhuang)。

辣根和芥末的區別

芥末和辣根味道相似，但是二者并不是同一種東西。辣(la)根，俗(su)稱(cheng)馬蘿(luo)卜(bu)，一般(ban)是黃色的，而(er)芥末(mo)綠色的比(bi)較多見，日本叫做山(shan)葵。

辣根的做法

1、辣根涼拌木耳

材料：木耳、辣(la)根芥末(mo)；

輔料：食用香醋、香油、蒜末、蔥末；

做法：

（1）我們首先(xian)就是將泡好的木耳(er)洗干(gan)凈了(le)，然后是撕(si)成(cheng)小(xiao)塊，焯水一次，然后備用。

（2）準備(bei)好一個碗，在里面是加入辣根(gen)、蒜末、鹽(yan)、醋、雞精，然后是攪拌均勻了，備(bei)用(yong)。

（3）將上(shang)面調制好(hao)的(de)(de)調料倒入(ru)到(dao)晾好(hao)的(de)(de)木耳里面，然后是(shi)攪拌(ban)(ban)均(jun)勻了(le)，最后撒上(shang)一些香(xiang)蔥(cong)就是(shi)可以食用了(le)。我們在夏季的(de)(de)時候食用這(zhe)款(kuan)這(zhe)款(kuan)涼拌(ban)(ban)木耳是(shi)非常不錯的(de)(de)選擇(ze)，酸辣可口，吃了(le)是(shi)非常的(de)(de)開胃。

2、辣根調味(wei)料

材料：辣根、醋、糖、鹽；

做法：

在電動(dong)食品處理機或攪(jiao)拌機里，加入辣菜根，醋(cu)，糖和鹽(yan)拌勻(yun)，攪(jiao)細。當移開攪(jiao)拌機蓋時要特(te)別小心，不要把你的臉對著(zhu)它。取出(chu)攪(jiao)好(hao)的辣根醬，裝盒(he)，放冰箱儲(chu)存。