一、中老年補鈣吃什么好
1、牛奶
對(dui)于(yu)中(zhong)老年(nian)人(ren)來說,要補足自己身(shen)(shen)體對(dui)鈣質(zhi)的(de)需(xu)求,最(zui)好是一天(tian)喝兩杯(bei)牛奶,只有這樣,才能滿足身(shen)(shen)體的(de)鈣質(zhi)需(xu)求。
2、豆類食品
在所有的食物之中,豆類食品,是含有鈣質比較多的一種。所以,中老年人補鈣,不妨多吃一些豆類食品。首先,就是多喝(he)豆(dou)(dou)奶了。在(zai)豆(dou)(dou)奶里面(mian),是鈣(gai)(gai)含量最(zui)豐(feng)富(fu)的豆(dou)(dou)制食(shi)品(pin),也是鈣(gai)(gai)最(zui)容易被吸收的一種豆(dou)(dou)制品(pin)。因此,不(bu)喜歡喝(he)牛(niu)奶的人,就不(bu)妨多吃一些豆(dou)(dou)奶。另外,黃豆(dou)(dou)、青(qing)豆(dou)(dou)、豆(dou)(dou)腐等等,也是不(bu)錯(cuo)的補鈣(gai)(gai)食(shi)物選(xuan)擇。
3、魚蝦
魚蝦(xia)補(bu)(bu)鈣(gai)的(de)方(fang)法,無疑是目前(qian)最有效的(de)食(shi)物補(bu)(bu)鈣(gai)方(fang)法之一(yi)。但是,在魚蝦(xia)補(bu)(bu)鈣(gai)方(fang)法的(de)選(xuan)擇上,也要注意與(yu)其他補(bu)(bu)鈣(gai)方(fang)法,一(yi)起配合著使用。只使用魚蝦(xia)補(bu)(bu)鈣(gai),不但會影(ying)響(xiang)補(bu)(bu)鈣(gai)的(de)效果,甚至還(huan)會對自己的(de)身體(ti),造成一(yi)定的(de)危害。
4、骨頭
動物骨頭里(li)80%以(yi)上(shang)都是鈣(gai)(gai),但(dan)是不溶于水,難以(yi)吸收(shou),因此在制作成食物時可以(yi)事先敲碎它,加醋后用文(wen)火(huo)慢煮。吃時去掉浮油,放些青(qing)菜(cai)即可做成一道美味鮮湯(tang)。魚(yu)骨也(ye)能(neng)補鈣(gai)(gai),但(dan)要注(zhu)意選擇合(he)適的做法(fa)。干炸魚(yu)、燜酥(su)魚(yu)都能(neng)使魚(yu)骨酥(su)軟(ruan),更(geng)方便鈣(gai)(gai)質吸收(shou),而且(qie)可以(yi)直接食用。羊肉、豬(zhu)腦、雞肉、雞蛋、鴨(ya)蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬(zhu)肉松等也(ye)可以(yi)補鈣(gai)(gai)。
5、蔬菜
蔬菜(cai)中也(ye)有(you)許多高鈣的品(pin)種(zhong)。雪里蕻100克(ke)(ke)含(han)鈣230毫(hao)克(ke)(ke);小白菜(cai)、油菜(cai)、茴(hui)香、芫荽、芹菜(cai)等每(mei)100克(ke)(ke)鈣含(han)量也(ye)在(zai)150毫(hao)克(ke)(ke)左(zuo)右。
6、木耳
黑(hei)木耳(er)不(bu)僅能(neng)夠有(you)效的達到降低血壓的效果,而且也具有(you)充(chong)足的鈣作(zuo)用,達到止血止痛,補血活血的效果,木耳(er)中所(suo)含有(you)的膠(jiao)質(zhi),能(neng)夠將(jiang)殘留在(zai)人體消(xiao)化系統內,所(suo)含有(you)的雜質(zhi)成分快速的排出體內,同時(shi)也可以將(jiang)我(wo)們無意(yi)中吃下(xia)的不(bu)容易消(xiao)化食物快速的溶解(jie),對于腎結石,膽結石來說,具有(you)一定的改善作(zuo)用。
二、中老年人如何補鈣
1、多攝取含鈣豐富的食物
面對缺鈣問題,膳食調(diao)整(zheng)是首選。在日常食物(wu)中,具有補鈣功能的食物(wu)主要分為以(yi)下(xia)7大(da)類:奶類和(he)奶制品(pin),豆類和(he)豆制品(pin),堅果(guo)(guo)類食物(wu),肉類與禽蛋,蔬菜類,水(shui)果(guo)(guo)與干果(guo)(guo)類,海產品(pin)。
2、補鈣時莫忘吃醋
因為(wei)醋(cu)(cu)與食(shi)物中(zhong)的(de)鈣(gai)能產生化學反應,生成既(ji)溶于水又容(rong)易被人體吸(xi)收的(de)醋(cu)(cu)酸鈣(gai)。因此,提(ti)倡食(shi)物中(zhong)加點醋(cu)(cu),如常吃(chi)糖(tang)醋(cu)(cu)排骨、糖(tang)醋(cu)(cu)魚(yu)等(deng)。
3、注意食物中鈣磷的比例
鈣(gai)(gai)在(zai)(zai)人體內的(de)(de)吸收和利(li)用還常常受到其他成分的(de)(de)影響(xiang),對鈣(gai)(gai)的(de)(de)吸收利(li)用率(lv)影響(xiang)較(jiao)大(da)的(de)(de)是鈣(gai)(gai)磷的(de)(de)含量比例(li)。在(zai)(zai)食品中,鈣(gai)(gai)磷之(zhi)比在(zai)(zai)此范圍內的(de)(de)要數水(shui)產品,所以,補鈣(gai)(gai)應多吃些水(shui)產品為好(hao)。
4、宜在夜間補充鈣質
因(yin)為夜(ye)間(jian)患者(zhe)最(zui)需要鈣,而且最(zui)容易吸(xi)收。由于夜(ye)間(jian)入睡后不進食(shi)物,但人(ren)體(ti)血液中仍需要一(yi)定(ding)數量(liang)的(de)鈣,這(zhe)時(shi)只有(you)從體(ti)內唯一(yi)含鈣部(bu)分——骨骼(ge)中索取。另一(yi)方面,由于就寢時(shi)人(ren)體(ti)的(de)含鈣量(liang)較少(shao),因(yin)此,臨睡前攝(she)取鈣質能(neng)很快被吸(xi)收。可以睡前泡杯奶粉或(huo)喝杯牛奶。
5、多曬太陽
補鈣(gai)還需多曬太陽(yang)(yang)多運(yun)動,為了(le)更好地(di)吸收鈣(gai)質,我們(men)還應該(gai)配(pei)合補鈣(gai)做些輔助工作。在人體(ti)皮(pi)膚中存在一種7-脫氫膽固醇,在太陽(yang)(yang)的(de)紫(zi)外線照射下,這種物(wu)質轉變(bian)成維生素D,再經(jing)過肝臟、腎(shen)臟,然后變(bian)成活(huo)性的(de)維生素D,才(cai)能發揮它的(de)效用。所以,尤(you)其是老年人要注意多曬太陽(yang)(yang),平均每天(tian)曬一個小時(shi)就可以了(le),而以9點(dian)到10點(dian)的(de)陽(yang)(yang)光最(zui)適(shi)合人體(ti)的(de)舒適(shi)度。
三、老年人吃什么鈣片好
鈣的(de)(de)缺乏是骨質疏松被(bei)公認的(de)(de)因素,一(yi)般老年(nian)人因為腸道吸收能(neng)(neng)力下降(jiang),不能(neng)(neng)吸收足夠量的(de)(de)鈣,所以要額(e)外的(de)(de)補(bu)充(chong)鈣劑,才能(neng)(neng)滿(man)足人體對鈣營養的(de)(de)需(xu)要。
目(mu)前鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)劑(ji)主要(yao)分為(wei)無(wu)(wu)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)鹽(yan)(yan)和有(you)(you)(you)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)鹽(yan)(yan),給老年人(ren)吃(chi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)片最好選擇含有(you)(you)(you)有(you)(you)(you)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)鹽(yan)(yan)成(cheng)分的鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)片,也就(jiu)是有(you)(you)(you)機(ji)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai),因(yin)為(wei)有(you)(you)(you)機(ji)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)更(geng)有(you)(you)(you)利于老人(ren)腸(chang)胃(wei)(wei)吸收,所以適合于老年人(ren)使用。目(mu)前市面(mian)上(shang)的有(you)(you)(you)機(ji)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)片主要(yao)包(bao)括乳酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)和葡萄(tao)糖酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、檸(ning)檬酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、醋酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、果糖酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng),而無(wu)(wu)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)主要(yao)是碳酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氯化鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氧(yang)化鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氫氧(yang)化鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng)。雖然(ran)無(wu)(wu)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)含量比有(you)(you)(you)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)更(geng)高(gao)一(yi)些,但是它的溶解度低,對胃(wei)(wei)腸(chang)道有(you)(you)(you)刺激,加上(shang)老年人(ren)本(ben)來(lai)就(jiu)胃(wei)(wei)腸(chang)功能不(bu)好,吃(chi)這類無(wu)(wu)機(ji)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)后容易出現胃(wei)(wei)疼、惡心、燒心等(deng)癥狀。
四、老年人鈣片哪種好
1、鈣片含維生素D
老年人選購的鈣(gai)片必須要(yao)添(tian)加維(wei)(wei)生素D,維(wei)(wei)生素D可以(yi)促進鈣(gai)的吸收,如果缺乏維(wei)(wei)生素D,鈣(gai)的吸收率就只有(you)10%。
2、注意鈣含量
老年(nian)人每天的鈣攝入量(liang)為1000毫克,減去每天食(shi)物(wu)攝入的鈣,大概就能知道一(yi)天需要補(bu)多少(shao)鈣。老年(nian)人選購(gou)鈣片的時候(hou)最(zui)(zui)好看一(yi)下鈣片的含量(liang)是多少(shao),根據自身的需求,在醫(yi)生的指(zhi)導(dao)下有(you)針對性的選擇(ze)最(zui)(zui)適合自己的鈣片。
3、注重品牌
現在市面上的中老年鈣片品牌有(you)很多種(zhong),鈣(gai)片(pian)(pian)質量參差不齊(qi),價格也(ye)相差很大,建(jian)議子女們可以給老(lao)年人選(xuan)購(gou)一些(xie)國內知(zhi)名品牌的鈣(gai)片(pian)(pian),或者是(shi)購(gou)買國外原裝進口的鈣(gai)片(pian)(pian),這樣可以保障安(an)全與質量。
4、針對性強
鈣片有很多種,所(suo)以老年人鈣片就(jiu)應該主要針對(dui)老年的(de)多發病,如腰(yao)酸背痛、小腿痙攣、骨質疏松(song)和骨質增生、骨質軟(ruan)化、各類(lei)骨折(zhe)、高血壓(ya)、心(xin)腦血管病、糖尿病等(deng)。針對(dui)性強,效果就(jiu)好(hao)。
五、老年人補鈣注意事項
1、注意鍛煉
體育鍛(duan)煉能使鈣質向骨(gu)(gu)骼中(zhong)沉積,防(fang)止發生骨(gu)(gu)質疏松,而缺乏體育鍛(duan)煉的人(ren),即便補鈣,鈣也多(duo)是在血液中(zhong)游離,然后通過(guo)尿液排泄(xie)一(yi)部分,不易進(jin)到(dao)骨(gu)(gu)骼中(zhong)去。
另外,體(ti)育(yu)(yu)鍛煉還能得到陽光的(de)(de)照射,陽光中的(de)(de)紫外線能把皮(pi)膚中的(de)(de)脫氫膽固醇(chun)變成維(wei)生素D,幫助鈣的(de)(de)吸收利用,所以補鈣時要適當參(can)加(jia)一些力所能及的(de)(de)體(ti)育(yu)(yu)鍛煉或(huo)體(ti)力勞(lao)動(dong)。
2、改掉不良習慣
吸煙喝酒(jiu)、生(sheng)活不(bu)(bu)規律、長期疲勞(lao)或精神緊張、有內分泌病和(he)腸(chang)胃病,這些因素也不(bu)(bu)利于(yu)鈣的吸收(shou)利用。
3、少喝咖啡、茶葉
咖啡因拮抗鈣的吸(xi)(xi)收(shou)(shou);茶(cha)葉(xie)含單寧酸與鈣反應,形成不(bu)容易水的鈣鹽,影響鈣的吸(xi)(xi)收(shou)(shou)。吃(chi)鈣的同時可以(yi)增(zeng)加維生(sheng)素D,維生(sheng)素D有助于(yu)鈣在體內的吸(xi)(xi)收(shou)(shou),必要時可以(yi)增(zeng)加日(ri)曬(shai)(shai),多曬(shai)(shai)太陽也有利(li)于(yu)鈣的吸(xi)(xi)收(shou)(shou)。
4、補鈣時間要注意,最好飯后服用
因為吃(chi)(chi)完飯(fan)(fan)以(yi)后(hou)胃酸分泌是(shi)最充分的(de)時候,鈣在酸性環境中吸收率最高,飯(fan)(fan)后(hou)1-2個小時之內吃(chi)(chi)有(you)利于鈣的(de)吸收。但是(shi)服(fu)用(yong)鈣片前后(hou)盡量不要喝(he)濃茶(cha),不要喝(he)酒,也不要吃(chi)(chi)生的(de)蔬菜,這(zhe)些食物里面含(han)有(you)讓鈣流失的(de)東西,可(ke)以(yi)形(xing)成(cheng)草酸鈣結晶,不僅(jin)導(dao)致鈣的(de)吸收困難,還(huan)容易(yi)形(xing)成(cheng)結石。最佳時間應該是(shi)早晨服(fu)用(yong)效果比較好(hao)。早上服(fu)用(yong)后(hou),可(ke)以(yi)經過(guo)皮膚太陽的(de)照射,產生維生素d,促(cu)進(jin)鈣的(de)吸收。
5、用少量多次的方法
人體(ti)每(mei)次攝入鈣(gai)(gai)低于或等于50毫(hao)克(ke)時(shi)(shi),鈣(gai)(gai)的(de)吸收(shou)率最高(gao)。所以(yi)(yi)補(bu)鈣(gai)(gai)時(shi)(shi)最好是少量多次服(fu)用,這(zhe)樣可(ke)以(yi)(yi)保證一天當(dang)中很(hen)(hen)多時(shi)(shi)間都有(you)鈣(gai)(gai)的(de)補(bu)充,如果一次就服(fu)用很(hen)(hen)多,大量沒吸收(shou)的(de)鈣(gai)(gai)就浪費(fei)了。
6、嚼碎服用
藥劑嚼碎以(yi)后藥片表面(mian)積(ji)就增大,這樣(yang)有利于鈣(gai)的吸收。
7、充足睡眠
如果想要有(you)效補鈣,老年人就(jiu)應該注意睡(shui)眠方(fang)面(mian)的問題,充足的睡(shui)眠是提高(gao)身(shen)體吸(xi)收鈣質速度的有(you)效措施。
很多人平(ping)時(shi)總(zong)是(shi)熬夜(ye),睡眠(mian)不足時(shi)身體(ti)吸收鈣(gai)質(zhi)的速度(du)會變得緩(huan)慢,這(zhe)樣(yang)(yang)獲取鈣(gai)質(zhi)之(zhi)后無法被人體(ti)利用,同樣(yang)(yang)會出現缺鈣(gai)的情況。因此,想(xiang)要有效補鈣(gai)的老年(nian)人應該保證充足的睡眠(mian)時(shi)間。
8、補鈣時要多喝水
鈣(gai)劑的吸收(shou)率有部分因(yin)(yin)素來自于(yu)鈣(gai)的溶解度(du),多喝(he)水在一定程度(du)上提高了(le)鈣(gai)的溶解度(du),因(yin)(yin)此能在一定程度(du)上提高鈣(gai)的吸收(shou)率。
9、及時就醫
對已經出現骨質疏(shu)松(song)癥狀(zhuang)的患者(zhe),建議(yi)及時(shi)到醫院就診,以免耽誤病情,導致出現嚴重后果(guo)。
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