補(bu)鈣(gai)，即補(bu)充人體內的(de)鈣(gai)元素。鈣(gai)在體內(nei)的存的形式主要以骨(gu)骼(ge)，牙齒(chi)的形(xing)式存在(zai)（人(ren)體中99%的鈣質存在(zai)骨骼牙齒(chi)中），支(zhi)持(chi)人(ren)體的運動和咀(ju)嚼能力。另(ling)外1%存在(zai)于血(xue)液和組織器官(guan)中稱為血(xue)鈣。中國居(ju)民每日膳食(shi)中(zhong)谷類和蔬(shu)菜約(yue)占食物的90% 左右，而(er)在(zai)這些食物中含(han)有(you)大量植(zhi)酸從而(er)阻止鈣吸收(shou)，所以(yi)需要額(e)外的補充鈣(gai)元(yuan)素。鈣(gai)一(yi)般是通過食物來補(bu)充(chong)，比如(ru)多吃牛奶(nai)、蔬菜。

發育中的(de)青少年（生長(chang)發育的(de)需要(yao)）；

素食者（飲食中(zhong)過多(duo)的膳食纖(xian)維阻礙鈣(gai)的吸收(shou)）；

老年人（吸收不好(hao)，鈣流失增加）；

孕期(qi)、哺乳期(qi)、更年期(qi)及絕經期(qi)后的婦女（特(te)殊生(sheng)理需要(yao)）；

精神焦慮(lv)的學生或上班族(zu)（補鈣能舒緩(huan)神經改(gai)善焦慮(lv)）；

腰酸背痛患者（是骨質疏松的一種常見的表現）；

經常失(shi)眠者（鈣(gai)可協(xie)調(diao)神經傳導放松肌(ji)肉改善失(shi)眠）；

運動量(liang)少，長期(qi)臥床的人。

給孩子補鈣一直(zhi)是我們這個時(shi)代的主題(ti)！但(dan)是，一直(zhi)以(yi)來仍然(ran)有人認為，現(xian)在生(sheng)活水平提高了，孩(hai)(hai)子的(de)日常飲食所攝入的(de)鈣質完全可(ke)以滿足(zu)成(cheng)長的(de)需(xu)要(yao)，無須補(bu)鈣；也(ye)有人認為(wei)，給孩(hai)(hai)子補(bu)鈣存在安全問題，不能補(bu)等等。其實，補(bu)鈣帶來的(de)強壯身體，促進生長(chang)發(fa)育的(de)效果是顯而易見的(de)。

1、少量多次效果好

這是因為補鈣制(zhi)劑一般(ban)都(dou)是化合物，不能直接(jie)被吸(xi)收，需(xu)要到胃里，在胃酸(suan)的作用下分解成鈣(gai)離子，進入(ru)小(xiao)腸(chang)后被吸收。科學(xue)研究證明，人體每(mei)次(ci)最多(duo)只(zhi)能(neng)吸收178毫克的鈣(gai)元素。如果1次(ci)性補充(chong)大量(liang)的鈣(gai)，其吸(xi)收(shou)率只有(you)25%左右，多(duo)余的(de)鈣會排出(chu)體外；而采用多(duo)次(ci)小量地(di)補鈣，平均(jun)吸收(shou)率(lv)可達到64%，安(an)全又有效(xiao)。專家建(jian)議，每(mei)天(tian)補鈣可以分3-4次，根(gen)據您孩(hai)子的身體狀況，每次(ci)補鈣(gai)量不(bu)超過(guo)200毫克為宜。所(suo)以，好(hao)媽媽記住(zhu)哦，小量多次(ci)，補鈣(gai)效果會更好(hao)。

2、好鈣源促吸收

補鈣(gai)產品(pin)分(fen)為無(wu)機鈣(gai)和有機鈣(gai)。無(wu)機鈣(gai)以(yi)碳酸(suan)鈣(gai)為主；有機鈣(gai)包括：葡(pu)(pu)萄(tao)糖酸(suan)鈣(gai)、乳酸(suan)鈣(gai)等(deng)；其中，葡(pu)(pu)萄(tao)糖酸(suan)鈣(gai)進入人體后(hou)形成鈣(gai)離子和葡(pu)(pu)萄(tao)糖酸(suan)根離子，葡(pu)(pu)萄糖就是(shi)大(da)家每天吃的(de)(de)白糖的(de)(de)基本組成單位，可以完全被(bei)人體吸收利用，沒有任何殘留。尤其是(shi)液體的(de)(de)葡萄碳酸鈣制劑，更安全，更易吸收，不失(shi)為最上等的(de)(de)優質鈣源。

3、單獨服用吸收好

鈣劑不應與鋅劑、鐵劑等同時服用。因為(wei)人體對鈣(gai)的(de)吸收與鋅、鐵(tie)存(cun)在競爭性(xing)，如(ru)果(guo)(guo)同時(shi)服用(yong)不(bu)僅會抑制(zhi)鋅和鐵(tie)的(de)吸收，也會干擾到鈣(gai)本身的(de)吸收。因此，鈣(gai)劑最(zui)好單獨服用(yong)；如(ru)果(guo)(guo)要需(xu)要補充其他元(yuan)素，時間(jian)最好錯(cuo)開，間(jian)隔2小(xiao)時以上；或者(zhe)選擇白(bai)天(tian)補鋅，晚上補鈣。

好媽媽們，抓住孩子成長的“黃金年齡”，抓住每一次加速成長的黃金季節，給孩子更多地關愛、科學地補充優質的鈣質等營養元素，才能讓孩子更加健康茁壯的成長，不要因為自己的疏忽而給孩子留下終生的遺憾！ 【詳細>>】

1、孕婦補鈣

如何補鈣

孕產婦對鈣(gai)的需求(qiu)量達到800-1200毫克(ke)(ke)/天，除去每(mei)日膳(shan)食的平(ping)均(jun)攝入量389毫克(ke)(ke)外，還要(yao)(yao)額外補(bu)鈣(gai)約400-800毫克(ke)(ke)，平(ping)均(jun)600毫克(ke)(ke)，因此(ci)要(yao)(yao)選擇鈣(gai)含量高、又值得信賴的鈣(gai)制劑。碳酸鈣源安全性高，歷經國內(nei)外循證醫學驗證其有(you)效性，是準媽媽補鈣的放心選擇。孕(yun)產婦(fu)不僅要忍受各種孕(yun)期反應的折磨，有(you)時還會得(de)妊娠高血壓這(zhe)類妊娠中毒癥，對孕婦和胎兒(er)的(de)(de)健康構成威脅。其實缺(que)鈣(gai)是引起妊娠高血壓的(de)(de)重要因素，臨床(chuang)研究(jiu)表明，補充(chong)(chong)鈣(gai)劑(ji)可以減(jian)少妊娠中毒的(de)(de)發生率(lv)。所以補充(chong)(chong)鈣(gai)制劑，對孕產婦至(zhi)關重(zhong)要(yao)。

孕婦補鈣應適(shi)量

凡是(shi)正(zheng)常飲食(shi)的孕產婦，實(shi)際上臨床上很少見(jian)到生育先天(tian)性(xing)佝(gou)僂(lou)病患兒的(de)情況。而由于補鈣(gai)過多、重復補鈣(gai)（大(da)桶水加鈣(gai)、面粉加鈣(gai)、飲料(liao)加鈣(gai)、牛(niu)奶加鈣(gai)、保健品加鈣(gai)，重復應用和疊加），小頭畸形、身材矮小等患者更多，危害(hai)更大。

2、產婦補鈣

產婦及哺(bu)乳媽咪補鈣理由：

產后特別是(shi)哺乳媽咪，每(mei)天大約需攝取1200毫克鈣，使(shi)分泌(mi)的(de)每升乳汁中含(han)有300毫克以上的(de)鈣。乳汁分泌(mi)量越(yue)大(da)，鈣的(de)需要量就越(yue)大(da)。可哺乳媽咪在產后體內雌激素水(shui)平(ping)較(jiao)低，泌(mi)乳素水(shui)平(ping)較(jiao)高。因(yin)此(ci)，在(zai)月經未復潮前(qian)骨(gu)更新鈣的(de)能力較差(cha)，乳汁中的(de)鈣往往會消耗過多(duo)體鈣。這時，如不補充(chong)足量的(de)鈣就會引(yin)起腰酸背痛(tong)、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質疏松等(deng)“月子病”；還會導致嬰兒發生佝僂病，影響(xiang)牙(ya)齒(chi)萌出、體格生長和神經系統的(de)發育。

補鈣策略(lve)：

①據我國飲食的習(xi)慣(guan)，建(jian)議產(chan)后每(mei)天喝奶至(zhi)少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣。如果對乳糖(tang)不耐受，可適量飲用(yong)酸奶。

②每天的飲食(shi)要多選用豆類或豆制品(pin)，一(yi)般來講攝取100克左右豆(dou)制品(pin)，就可攝取到100毫克的(de)鈣。同時，多選用乳(ru)酪、海(hai)米、芝麻或芝麻醬、西蘭花(hua)及羽衣甘(gan)藍等，保證鈣的(de)攝取量至(zhi)少(shao)達到800毫克。

③由于食(shi)物(wu)中的鈣含量不(bu)好確定，所(suo)以最好在醫生指導下補充(chong)鈣劑。這樣，便可清(qing)楚自己是(shi)否(fou)補足(zu)了鈣。

④多去(qu)戶外曬太陽，并(bing)做產(chan)后保(bao)健操，促進骨(gu)密(mi)度恢復，增加(jia)骨(gu)硬度。

老年人補鈣主要(yao)有兩(liang)個途(tu)徑(jing)：一(yi)是(shi)食補，二是(shi)服用專(zhuan)門的老年人補鈣產品。

先(xian)來談(tan)談(tan)老年人補(bu)鈣之食(shi)補(bu)情況。提起老年(nian)人(ren)如何(he)補鈣，很多人(ren)都(dou)會想到喝(he)骨頭湯。的確，食(shi)(shi)補的特點是天然安全(quan)，但(dan)就現在健康理念來分析(xi)，也存在著一些(xie)弊端(duan)。首先(xian)，老(lao)年(nian)人(ren)補鈣采用食(shi)(shi)補的話，補鈣的量不好掌握，食物里到底有多少鈣(gai)？吃了(le)多少？并且常(chang)年吃同樣幾種(zhong)補鈣(gai)的食物，容(rong)易(yi)生(sheng)膩(ni)也很難(nan)堅持。其次，難(nan)以保證鈣質吸收。

老年人補鈣要達到預期效果(guo)必然需要(yao)同時(shi)補充活(huo)性維生素D和鈣(gai)。因此，合適(shi)的補鈣(gai)產品不(bu)失為一個不(bu)錯的選擇。很(hen)多(duo)人(ren)(ren)想知道老年(nian)人(ren)(ren)如(ru)何補鈣(gai)才能效果好，其實老年(nian)人(ren)(ren)補鈣(gai)服(fu)用合適(shi)的補鈣(gai)產品才是最有(you)(you)效的。好的補鈣(gai)產品一(yi)般同時含有(you)(you)鈣(gai)和(he)維D，可以直接(jie)促進(jin)鈣(gai)質吸收；并且鈣(gai)和(he)維D的配比合適，含量(liang)也不高；每(mei)天服用不但可以有(you)(you)效補鈣，還不用擔心吃過量的問題。【詳細>>】

誤區1：補鈣越多越好

中國(guo)營養學會制定(ding)的《中國(guo)居民膳食營養素參考(kao)攝入(ru)量(liang)（DRI）》中提出(chu)：成人(ren)的鈣的可(ke)(ke)耐受最高攝(she)入(ru)量(liang)是每天2000mg，這個攝(she)入(ru)量(liang)不(bu)是建議(yi)的標準(zhun)攝(she)入(ru)量(liang)。一(yi)般而(er)言，通過(guo)日(ri)常的均衡膳食和增加(jia)奶制品的攝(she)入(ru)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)基本滿足人(ren)體對于鈣的需求。所以(yi)(yi)，補鈣并非越多越好。

誤區2：吃鈣片是補鈣的最佳途徑

在我們每日攝入的天(tian)然食物(wu)中，有很多可以達到增加(jia)鈣(gai)質(zhi)的目的，像奶(nai)制品(pin)、豆制品(pin)等。比起鈣(gai)片，這些食品(pin)存在(zai)著價格便(bian)宜、食用方便(bian)等特(te)點，應為補(bu)鈣(gai)首選。

誤區3：輕信廣告中某些夸大其詞的說法

某些(xie)廠商為了(le)增加產品銷量、擴大(da)知(zhi)名度，在廣告中加入(ru)不(bu)切實際、夸大(da)其詞的言語和數據。對待這些(xie)，需要消(xiao)費者有(you)正確、客觀(guan)的判(pan)斷力，對待產品不(bu)能跟風(feng)、盲從，平時有(you)意(yi)識地(di)多積累(lei)一(yi)些(xie)醫(yi)學常識是非常必要的。

誤區4：保健品與藥品概念混淆

從國家法規要求來(lai)看(kan)，保(bao)健食(shi)品是食(shi)品，安全性比較高(gao)，而藥(yao)品是允許有(you)(you)毒(du)副(fu)作用的。值得注意的是，有(you)(you)些(xie)營養(yang)素產品在批成藥(yao)品時(shi)，它的劑量(liang)允許大一些(xie)。長(chang)期(qi)大劑量(liang)攝入某些(xie)營養(yang)素對(dui)健(jian)康可能造成危(wei)害。

誤區5：老年人單純補鈣就能防治骨質疏松癥

對于老年人來說(shuo)，缺鈣(gai)是(shi)導致骨質疏(shu)松(song)癥(zheng)的(de)一個重(zhong)要(yao)原因(yin)，單純(chun)補鈣(gai)并不能全面防治骨質疏(shu)松(song)癥(zheng)，需要(yao)從(cong)改善膳(shan)食(shi)結構和服用補鈣(gai)劑兩(liang)方面加(jia)強鈣(gai)的(de)攝入。

誤區6：強調兒童也必須通過服用鈣保健品補鈣

實際(ji)上，兒童補鈣最(zui)好(hao)是通(tong)過食(shi)補和保健(jian)品一起補充，保健(jian)品補充人體(ti)日(ri)需(xu)求量一半(ban)，剩下(xia)的通過(guo)(guo)食(shi)物補充，這(zhe)樣(yang)比(bi)較(jiao)安全不用擔心補鈣(gai)過(guo)(guo)量。

誤區7：補鈣首選含維生素D的產品

提醒，慎服大(da)量添加維生素D的補鈣劑，服用過(guo)量(liang)會產生積蘊中毒現象。

1、蔬菜上面的奶酪醬。

學(xue)會用脫(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)制作(zuo)一種低脂(zhi)的奶(nai)酪醬，把這種醬澆(jiao)在(zai)孩子吃(chi)的每一種蔬菜上(shang)，從椰菜到菜花到土豆都可以。

2、酸奶。

有很多味道和種類可供選(xuan)擇(ze)，有盛在杯子里的(de)酸(suan)奶，也有包裝在軟管(guan)里可以吸吮的(de)酸(suan)奶；這里面總有一種是你的(de)孩子(zi)會喜歡的(de)。

3、糊狀食品。

孩子們喜歡幫你把(ba)東西放進攪拌機里，先(xian)將(jiang)牛(niu)奶和(he)酸奶放進去，然后(hou)讓孩(hai)子自己選擇(ze)一種喜歡的水果加進去。

4、松軟干酪。

可以單(dan)獨吃(chi)也可以混在孩子最喜歡的(de)水果中一起吃(chi)。

5、豆奶。

不論你(ni)所選擇的是純豆奶，還是香草(cao)味、巧克(ke)力(li)味、還是草(cao)莓味的豆奶(nai)，要先確(que)認(ren)是(shi)不(bu)是(shi)加鈣的產品。現(xian)今市面上出售的豆奶(nai)一般都加鈣， 其鈣的含量同普通(tong)牛奶(nai)的鈣質含量相同。

6、湯。

用牛(niu)奶而不是清水來(lai)勾兌肉湯，或西紅(hong)柿(shi)湯。

7、椰菜和深綠色有葉蔬菜。

試一下不(bu)同的綠葉菜，如菠菜、羽(yu)衣甘藍葉、蕪箐甘藍以(yi)及芥菜(cai)；嘗試一下罐(guan)裝的、新鮮(xian)的、冷凍的等不(bu)同種類以(yi)及添加牛油來調(diao)味。

8、豆類食品。

不僅(jin)僅(jin)是青豆，所有的(de)豆類食品我(wo)們(men)都(dou)應該(gai)多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們(men)大多數都(dou)含(han)有數量可(ke)觀的(de)鈣(gai)質。

9、燕麥和煮熟的熱麥片。

當你用牛奶煮(zhu)麥片(pian)的時候，它們會比清水煮的更加濃稠好味。

10、巧克力和草莓牛奶。

如果孩(hai)子(zi)不愿意喝白色的純牛奶，你可以給他(ta)添(tian)加了其它(ta)味道的牛奶，雖然這些(xie)牛奶比一般(ban)牛奶多了一些(xie)卡路(lu)里，但是它(ta)們鈣的含量是相(xiang)同的。

11、含鈣橙汁。

8盎司（約226克）橙汁所含的(de)鈣（300毫克）相當于一杯牛奶中鈣的含量。 【詳細>>】