一、袋泡茶是什么茶

袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)一種成(cheng)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，也叫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)包(bao)(bao)，是(shi)在原有(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類基礎上(shang)(shang)，經過拼配、粉(fen)碎，用(yong)(yong)濾紙包(bao)(bao)裝而成(cheng)，上(shang)(shang)面連(lian)一條線，沖泡后可以很(hen)容易的將殘袋(dai)(dai)(dai)扔掉。目前市面上(shang)(shang)的袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種類較多，有(you)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及各種拼配的保健茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、藥茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等。袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大致可分(fen)為普通(tong)型、名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)型、營養(yang)保健型三大類。這些(xie)袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產品中，絕大部分(fen)采用(yong)(yong)袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)包(bao)(bao)裝機自動包(bao)(bao)裝，少(shao)數用(yong)(yong)機械結合(he)手工包(bao)(bao)制。

二、茶包怎么泡

茶(cha)(cha)包(bao)泡(pao)法比較簡單(dan)，先在杯中倒入開(kai)水，再放入茶(cha)(cha)袋。稍等片刻，輕輕提(ti)(ti)拉茶(cha)(cha)包(bao)，使(shi)其在熱水中上下浮動，這樣能(neng)夠使(shi)茶(cha)(cha)湯均(jun)勻(yun)。大約2分鐘后(hou)，將(jiang)茶(cha)(cha)包(bao)提(ti)(ti)起扔掉(diao)，一杯湯色紅亮(liang)、香氣(qi)宜(yi)人的(de)茶(cha)(cha)葉就(jiu)沖泡(pao)好了(le)。

不(bu)過，泡(pao)茶包也有講究，沖泡(pao)的(de)時候要注意以(yi)下幾(ji)個問題：

1、茶(cha)(cha)杯(bei)得先熱過。瓷杯(bei)最適合(he)用來泡(pao)茶(cha)(cha)包(bao)，但建議先放些熱水(shui)后再倒掉(diao)，熱過瓷杯(bei)后，再放新水(shui)。當(dang)然(ran)，玻璃杯(bei)也(ye)很適合(he)泡(pao)茶(cha)(cha)包(bao)。

2、茶(cha)(cha)包(bao)不能一直(zhi)泡著(zhu)。很(hen)多(duo)人會把茶(cha)(cha)包(bao)泡在熱水里(li)，邊泡邊喝(he)，直(zhi)到喝(he)完(wan)為止，這是錯(cuo)誤(wu)的(de)。比如綠茶(cha)(cha)是未(wei)經發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)包(bao)放入30～60秒后就取出(chu)；而(er)發(fa)(fa)酵(jiao)過的(de)茶(cha)(cha)如紅茶(cha)(cha)，大概泡2～3分鐘后就要取出(chu)。一直(zhi)放著(zhu)，口感會因氧化而(er)變差(cha)。

三、茶包能泡幾次茶

茶(cha)包(bao)一(yi)般能(neng)泡1-3次茶(cha)。茶(cha)包(bao)里面一(yi)般是顆(ke)粒狀(zhuang)或微小(xiao)的片狀(zhuang)，很容(rong)易(yi)便可以將味道(dao)浸泡出(chu)來，最理想(xiang)的做法是只沖泡一(yi)次。人們飲用的袋泡紅(hong)茶(cha)、綠(lv)茶(cha)及花茶(cha)，一(yi)般都(dou)是沖泡1次后就將茶(cha)渣棄掉了。

茶包(bao)第(di)一次沖(chong)泡(pao)，茶香味濃郁，口感鮮爽，第(di)二次沖(chong)泡(pao)，香氣(qi)和味道(dao)都會差一些，第(di)三次沖(chong)泡(pao)，香氣(qi)和味道(dao)就(jiu)會較淡了(le)，再沖(chong)泡(pao)一般就(jiu)沒有什(shen)么滋味了(le)。

用沸(fei)水(shui)沖(chong)泡(pao)袋泡(pao)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)，經3分鐘以后，第一(yi)(yi)次(ci)(ci)就(jiu)能溶出可溶物總(zong)量(liang)的(de)(de)55%左右；第二(er)次(ci)(ci)沖(chong)泡(pao)約為(wei)(wei)30%；第三次(ci)(ci)沖(chong)泡(pao)為(wei)(wei)10%左右；第4次(ci)(ci)沖(chong)泡(pao)只(zhi)有(you)1%—3%。從茶(cha)(cha)(cha)葉含有(you)的(de)(de)維(wei)生素和氨(an)基(ji)酸被(bei)溶出的(de)(de)情況(kuang)來看，在第一(yi)(yi)次(ci)(ci)沖(chong)泡(pao)時就(jiu)有(you)80%被(bei)浸(jin)出；第2次(ci)(ci)沖(chong)泡(pao)時浸(jin)出率達到95%以上；茶(cha)(cha)(cha)葉含的(de)(de)其(qi)它有(you)效成分如茶(cha)(cha)(cha)多酚、咖啡堿等也大都如此。

四、茶包可以隔夜第二天再泡嗎

茶包不可以隔夜第二天再泡。品牌茶包的(de)沖泡(pao)(pao)次數(shu)一般為3次，且(qie)適宜當天沖泡(pao)(pao)，當天飲(yin)用（即(ji)泡(pao)(pao)即(ji)飲(yin)）。茶(cha)包(bao)隔夜或(huo)放(fang)置第(di)二(er)天后，茶(cha)內物(wu)質(zhi)已經悉數(shu)析出，無繼(ji)續(xu)飲(yin)用價值。而且(qie)茶(cha)包(bao)長時間泡(pao)(pao)在水中(zhong)，容易滋生細(xi)菌，導致(zhi)茶(cha)葉變質(zhi)發(fa)霉(mei)，并(bing)且(qie)還會導致(zhi)茶(cha)葉中(zhong)營(ying)養成分的(de)流失，再(zai)飲(yin)用不利于人體健康，因此茶(cha)包(bao)隔夜第(di)二(er)天不能(neng)繼(ji)續(xu)沖泡(pao)(pao)。

隔夜的(de)茶(cha)(cha)包雖然不能再泡(pao)茶(cha)(cha)，但是有其他的(de)作(zuo)用(yong)。隔夜的(de)茶(cha)(cha)包具有去除油污(wu)的(de)作(zuo)用(yong)，可以在泡(pao)完茶(cha)(cha)的(de)殘水(shui)中加入檸檬汁、洗潔(jie)精等，用(yong)來洗碗(wan)或者是清(qing)(qing)理(li)廚房、拖地等，能夠有效的(de)化解油污(wu)、殺菌消毒，并(bing)留下(xia)茶(cha)(cha)葉的(de)清(qing)(qing)香。

隔夜的(de)(de)茶(cha)(cha)包有清除(chu)異味的(de)(de)作用。可以將隔夜的(de)(de)茶(cha)(cha)包剪開(kai)，取出其中的(de)(de)茶(cha)(cha)葉渣(zha)滓，然后用碗放入冰(bing)箱作為冰(bing)箱的(de)(de)除(chu)臭(chou)劑，也可以將茶(cha)(cha)包曬干(gan)后放在運動鞋、衣柜等容易(yi)產生(sheng)異味的(de)(de)地方，能有效吸附異味，減少細菌(jun)滋生(sheng)。

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