一、袋泡茶是什么茶

袋泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)一種(zhong)成品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，也叫(jiao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)包，是(shi)在原有茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)基(ji)礎上，經過拼配(pei)、粉碎，用(yong)濾(lv)紙(zhi)包裝(zhuang)(zhuang)而(er)成，上面連一條(tiao)線，沖泡(pao)后可以很(hen)容(rong)易的將殘袋扔掉。目前(qian)市(shi)面上的袋泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)類(lei)(lei)較多，有紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及各(ge)種(zhong)拼配(pei)的保健(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、藥茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)袋泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等。袋泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大(da)致可分為普通型、名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)型、營養保健(jian)型三大(da)類(lei)(lei)。這些(xie)袋泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產品中(zhong)，絕大(da)部(bu)分采用(yong)袋泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)包裝(zhuang)(zhuang)機自動包裝(zhuang)(zhuang)，少數用(yong)機械(xie)結合手工(gong)包制。

二、茶包怎么泡

茶包泡法比較簡單，先在(zai)杯中倒入(ru)開水，再放入(ru)茶袋。稍等片刻，輕輕提(ti)(ti)拉(la)茶包，使其在(zai)熱(re)水中上下浮動(dong)，這樣能夠使茶湯均勻(yun)。大約2分(fen)鐘后，將茶包提(ti)(ti)起(qi)扔掉，一杯湯色紅(hong)亮、香氣宜人(ren)的茶葉就(jiu)沖泡好了。

不過，泡茶包也有講(jiang)究，沖泡的時候要注意以下幾(ji)個問題：

1、茶杯(bei)得先熱(re)過。瓷杯(bei)最適(shi)合用來泡(pao)茶包，但建(jian)議(yi)先放些熱(re)水后再倒掉，熱(re)過瓷杯(bei)后，再放新水。當然，玻璃(li)杯(bei)也很(hen)適(shi)合泡(pao)茶包。

2、茶(cha)包(bao)不(bu)能一(yi)直(zhi)泡(pao)著(zhu)。很(hen)多人會(hui)把(ba)茶(cha)包(bao)泡(pao)在熱水里，邊(bian)泡(pao)邊(bian)喝，直(zhi)到喝完為(wei)止，這是錯誤的(de)(de)。比(bi)如綠茶(cha)是未經發酵(jiao)的(de)(de)茶(cha)，茶(cha)包(bao)放入30～60秒后(hou)就取出；而發酵(jiao)過(guo)的(de)(de)茶(cha)如紅(hong)茶(cha)，大(da)概泡(pao)2～3分鐘后(hou)就要取出。一(yi)直(zhi)放著(zhu)，口(kou)感會(hui)因氧(yang)化(hua)而變(bian)差。

三、茶包能泡幾次茶

茶(cha)包一(yi)般(ban)能泡(pao)(pao)(pao)1-3次茶(cha)。茶(cha)包里面(mian)一(yi)般(ban)是顆粒(li)狀或(huo)微(wei)小的片狀，很容(rong)易(yi)便可以將味(wei)道(dao)浸(jin)泡(pao)(pao)(pao)出來，最理想的做(zuo)法是只沖(chong)泡(pao)(pao)(pao)一(yi)次。人(ren)們飲用的袋泡(pao)(pao)(pao)紅(hong)茶(cha)、綠茶(cha)及花茶(cha)，一(yi)般(ban)都是沖(chong)泡(pao)(pao)(pao)1次后就將茶(cha)渣棄掉了。

茶(cha)包第(di)一次(ci)沖(chong)泡(pao)(pao)(pao)，茶(cha)香(xiang)味(wei)濃郁，口感鮮爽，第(di)二次(ci)沖(chong)泡(pao)(pao)(pao)，香(xiang)氣(qi)和(he)味(wei)道(dao)都會(hui)差一些，第(di)三次(ci)沖(chong)泡(pao)(pao)(pao)，香(xiang)氣(qi)和(he)味(wei)道(dao)就(jiu)會(hui)較淡了，再沖(chong)泡(pao)(pao)(pao)一般就(jiu)沒有什么滋(zi)味(wei)了。

用沸水(shui)沖(chong)(chong)泡(pao)袋泡(pao)花茶、紅茶、綠茶，經(jing)3分(fen)鐘(zhong)以后，第(di)一(yi)次就能溶(rong)出(chu)(chu)可溶(rong)物總量的55%左右(you)；第(di)二次沖(chong)(chong)泡(pao)約為30%；第(di)三次沖(chong)(chong)泡(pao)為10%左右(you)；第(di)4次沖(chong)(chong)泡(pao)只有(you)1%—3%。從茶葉含(han)有(you)的維生素(su)和氨基酸被(bei)(bei)溶(rong)出(chu)(chu)的情況來(lai)看，在(zai)第(di)一(yi)次沖(chong)(chong)泡(pao)時就有(you)80%被(bei)(bei)浸出(chu)(chu)；第(di)2次沖(chong)(chong)泡(pao)時浸出(chu)(chu)率達(da)到95%以上；茶葉含(han)的其它有(you)效(xiao)成分(fen)如茶多酚(fen)、咖(ka)啡堿等也大都如此。

四、茶包可以隔夜第二天再泡嗎

茶包不可以隔夜第二天再泡。品牌茶包的沖泡(pao)次數一(yi)般為3次，且(qie)(qie)適宜(yi)當天(tian)沖泡(pao)，當天(tian)飲用(yong)(yong)（即泡(pao)即飲）。茶(cha)(cha)包(bao)隔夜(ye)或放(fang)置(zhi)第二(er)天(tian)后，茶(cha)(cha)內物質(zhi)已(yi)經(jing)悉數析出，無(wu)繼續飲用(yong)(yong)價值。而(er)且(qie)(qie)茶(cha)(cha)包(bao)長時間泡(pao)在水中(zhong)，容(rong)易(yi)滋(zi)生細菌，導致(zhi)茶(cha)(cha)葉變質(zhi)發(fa)霉，并(bing)且(qie)(qie)還(huan)會導致(zhi)茶(cha)(cha)葉中(zhong)營養成(cheng)分的流失，再(zai)飲用(yong)(yong)不利(li)于人體健康，因此茶(cha)(cha)包(bao)隔夜(ye)第二(er)天(tian)不能繼續沖泡(pao)。

隔夜的(de)(de)茶包雖然不能再泡(pao)茶，但是(shi)有其他的(de)(de)作用(yong)。隔夜的(de)(de)茶包具有去(qu)除油(you)污的(de)(de)作用(yong)，可以在泡(pao)完茶的(de)(de)殘水(shui)中加入(ru)檸檬(meng)汁、洗(xi)潔精等(deng)，用(yong)來洗(xi)碗或者是(shi)清理廚(chu)房、拖地(di)等(deng)，能夠有效的(de)(de)化(hua)解油(you)污、殺菌消毒，并留下茶葉(xie)的(de)(de)清香(xiang)。

隔(ge)夜的(de)茶包(bao)(bao)有清(qing)除異味的(de)作用。可以將隔(ge)夜的(de)茶包(bao)(bao)剪(jian)開(kai)，取出其中的(de)茶葉(xie)渣滓，然后用碗(wan)放(fang)入冰箱作為冰箱的(de)除臭劑，也可以將茶包(bao)(bao)曬干后放(fang)在(zai)運動(dong)鞋、衣柜(ju)等容易(yi)產生異味的(de)地(di)方，能有效吸附異味，減少細菌滋生。

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