一、茶包怎么泡才正確

茶包泡(pao)法比較簡單，先在杯(bei)中倒入開水(shui)，再(zai)放入茶(cha)袋。稍等片刻，輕(qing)輕(qing)提拉茶(cha)包(bao)，使其在熱水(shui)中上下(xia)浮動，這樣(yang)能夠使茶(cha)湯均(jun)勻(yun)。大約2分(fen)鐘后，將茶(cha)包(bao)提起扔掉(diao)，一杯(bei)湯色紅亮、香(xiang)氣(qi)宜人的茶(cha)葉就沖泡(pao)好了。

不過，泡(pao)(pao)茶包也有講究，沖泡(pao)(pao)的時候要注意以下幾個問題：

1、茶(cha)杯(bei)(bei)得先熱(re)過(guo)。瓷(ci)杯(bei)(bei)最適合(he)(he)用來泡(pao)茶(cha)包，但建(jian)議(yi)先放些(xie)熱(re)水(shui)后再(zai)倒掉，熱(re)過(guo)瓷(ci)杯(bei)(bei)后，再(zai)放新水(shui)。當然，玻璃杯(bei)(bei)也很適合(he)(he)泡(pao)茶(cha)包。

2、茶(cha)(cha)(cha)包(bao)不能一直泡(pao)著(zhu)。很多人會把茶(cha)(cha)(cha)包(bao)泡(pao)在熱水里，邊泡(pao)邊喝，直到喝完為止，這是錯誤的。比如綠茶(cha)(cha)(cha)是未經發酵(jiao)的茶(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)包(bao)放入30～60秒后(hou)就取出；而(er)發酵(jiao)過的茶(cha)(cha)(cha)如紅茶(cha)(cha)(cha)，大概泡(pao)2～3分鐘后(hou)就要取出。一直放著(zhu)，口感(gan)會因氧化而(er)變(bian)差。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、茶包能泡幾次茶

茶(cha)(cha)(cha)包一(yi)般(ban)能泡1-3次(ci)茶(cha)(cha)(cha)。茶(cha)(cha)(cha)包里面一(yi)般(ban)是顆(ke)粒狀或微(wei)小(xiao)的片狀，很容易便(bian)可以(yi)將味道浸(jin)泡出(chu)來，最理(li)想的做法是只沖泡一(yi)次(ci)。人(ren)們(men)飲用的袋泡紅茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)及花茶(cha)(cha)(cha)，一(yi)般(ban)都是沖泡1次(ci)后就將茶(cha)(cha)(cha)渣棄掉了。

茶包第一次(ci)(ci)沖(chong)泡，茶香(xiang)味濃郁，口感鮮爽，第二次(ci)(ci)沖(chong)泡，香(xiang)氣和味道都會(hui)差一些(xie)，第三次(ci)(ci)沖(chong)泡，香(xiang)氣和味道就會(hui)較淡了，再(zai)沖(chong)泡一般(ban)就沒有什么滋味了。

用沸水(shui)沖泡(pao)(pao)袋泡(pao)(pao)花(hua)茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)，經3分鐘以后，第(di)一(yi)次就能溶(rong)出(chu)可溶(rong)物總量的(de)55%左(zuo)右(you)；第(di)二次沖泡(pao)(pao)約為30%；第(di)三次沖泡(pao)(pao)為10%左(zuo)右(you)；第(di)4次沖泡(pao)(pao)只有1%—3%。從茶(cha)(cha)葉含有的(de)維生素(su)和氨基酸被溶(rong)出(chu)的(de)情(qing)況來(lai)看，在第(di)一(yi)次沖泡(pao)(pao)時(shi)就有80%被浸出(chu)；第(di)2次沖泡(pao)(pao)時(shi)浸出(chu)率(lv)達到95%以上；茶(cha)(cha)葉含的(de)其它有效成分如茶(cha)(cha)多酚、咖啡堿等也(ye)大都如此。