一、水蘇糖會使血糖升高嗎

不會。

吃水蘇糖對血糖沒有影響，這與水蘇糖的(de)原理和特性有關，水(shui)蘇糖(tang)是一種不(bu)易消(xiao)化(hua)的(de)糖(tang)，不(bu)能被(bei)人體分(fen)解(jie)利用(yong)。水(shui)蘇糖(tang)不(bu)會被(bei)肝臟、腎臟和血液代謝(xie)，長期食用(yong)不(bu)會升高血糖(tang)，水(shui)蘇糖(tang)只會被(bei)體內的(de)有益菌分(fen)解(jie)利用(yong)，轉(zhuan)化(hua)為(wei)益生(sheng)菌所需(xu)的(de)營(ying)養來(lai)源(yuan)。

水蘇糖(tang)名為(wei)糖(tang)，但它和普通的糖(tang)不同(tong)，它是一種低(di)聚糖(tang)，本質上屬于膳(shan)食纖維，是一種水溶性膳(shan)食纖維，水蘇糖(tang)進入人(ren)體(ti)(ti)以后，一般不會(hui)(hui)被人(ren)體(ti)(ti)吸收，而(er)是會(hui)(hui)被人(ren)體(ti)(ti)的有益菌(jun)群利用，作為(wei)體(ti)(ti)內(nei)有益菌(jun)的口(kou)糧，對腸道內(nei)有益菌(jun)的繁(fan)殖有利。

二、糖尿病患者能吃水蘇糖嗎

糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)不(bu)(bu)能吃糖(tang)(tang)，這(zhe)是大家(jia)都知道的，不(bu)(bu)過水蘇(su)糖(tang)(tang)作為一種低聚糖(tang)(tang)，糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)是可(ke)以吃的。

水(shui)(shui)蘇糖(tang)(tang)是(shi)自然界長期存(cun)在的(de)低聚糖(tang)(tang)物質，這種糖(tang)(tang)類人體(ti)內(nei)沒有相(xiang)應的(de)酶類去分解利用(yong)，代謝也不(bu)依賴胰島素，不(bu)會造成(cheng)病人的(de)不(bu)良(liang)反應的(de)內(nei)分泌負擔，因此糖(tang)(tang)尿(niao)病人可以食用(yong)；而且由于(yu)水(shui)(shui)蘇糖(tang)(tang)可以幫助體(ti)內(nei)有益菌(jun)繁殖，對于(yu)糖(tang)(tang)尿(niao)病患者植(zhi)物神經(jing)紊(wen)亂有一定的(de)輔助治療(liao)的(de)效果(guo)，可以把水(shui)(shui)蘇糖(tang)(tang)作(zuo)為糖(tang)(tang)尿(niao)病患者食品的(de)添(tian)加劑使用(yong)。

二、高血糖可以吃水蘇糖嗎

可以。

高血糖患者要注意控制飲食，不能吃服用后會使血糖飆升的食物，但水蘇糖服用后不(bu)會導致血糖升高(gao)(gao)，因(yin)此(ci)高(gao)(gao)血糖吃水蘇糖也是可以(yi)的。