一、水蘇糖會使血糖升高嗎

不會。

吃水蘇糖對血糖沒有影響，這與水蘇糖的原理和特(te)性有關，水蘇(su)糖(tang)是一種不(bu)(bu)易消(xiao)化的糖(tang)，不(bu)(bu)能(neng)被人體分解(jie)(jie)利用。水蘇(su)糖(tang)不(bu)(bu)會被肝臟、腎臟和血液(ye)代謝，長(chang)期食用不(bu)(bu)會升高血糖(tang)，水蘇(su)糖(tang)只會被體內的有益菌分解(jie)(jie)利用，轉(zhuan)化為益生菌所需的營養來源。

水(shui)(shui)蘇糖名為(wei)(wei)糖，但(dan)它和(he)普通(tong)的(de)(de)(de)糖不同，它是(shi)一(yi)種低(di)聚(ju)糖，本質上屬(shu)于膳食纖維，是(shi)一(yi)種水(shui)(shui)溶性(xing)膳食纖維，水(shui)(shui)蘇糖進(jin)入人體以后，一(yi)般不會被人體吸收(shou)，而是(shi)會被人體的(de)(de)(de)有(you)(you)益菌群(qun)利用，作為(wei)(wei)體內(nei)有(you)(you)益菌的(de)(de)(de)口糧(liang)，對腸道內(nei)有(you)(you)益菌的(de)(de)(de)繁殖有(you)(you)利。

二、糖尿病患者能吃水蘇糖嗎

糖(tang)(tang)尿病患者不能吃糖(tang)(tang)，這是大家(jia)都知道的，不過水蘇糖(tang)(tang)作為(wei)一(yi)種低(di)聚糖(tang)(tang)，糖(tang)(tang)尿病患者是可以吃的。

水蘇糖是(shi)自然界長期存在(zai)的(de)(de)(de)低聚(ju)糖物質，這(zhe)種糖類人(ren)體(ti)內(nei)沒有(you)(you)相(xiang)應的(de)(de)(de)酶(mei)類去分解(jie)利用，代謝(xie)也不(bu)(bu)依賴胰島素，不(bu)(bu)會造(zao)成病(bing)(bing)人(ren)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)良反應的(de)(de)(de)內(nei)分泌負擔，因此糖尿(niao)病(bing)(bing)人(ren)可以食用；而且由于(yu)水蘇糖可以幫(bang)助體(ti)內(nei)有(you)(you)益菌(jun)繁殖，對于(yu)糖尿(niao)病(bing)(bing)患者植(zhi)物神經紊亂有(you)(you)一定的(de)(de)(de)輔助治療(liao)的(de)(de)(de)效果，可以把水蘇糖作為糖尿(niao)病(bing)(bing)患者食品的(de)(de)(de)添(tian)加劑使用。

二、高血糖可以吃水蘇糖嗎

可以。

高血糖患者要注意控制飲食，不能吃服用后會使血糖飆升的食物，但水蘇糖服用后(hou)不會(hui)導(dao)致血(xue)(xue)糖升高(gao)，因此(ci)高(gao)血(xue)(xue)糖吃水蘇糖也是可以的(de)。