一、水蘇糖會使血糖升高嗎

不會。

吃水蘇糖對血糖沒有影響，這與水蘇糖的(de)原理(li)和(he)特(te)性有關(guan)，水(shui)蘇(su)糖是一種(zhong)不(bu)易(yi)消(xiao)化的(de)糖，不(bu)能(neng)被(bei)人(ren)體(ti)分(fen)解利(li)用(yong)。水(shui)蘇(su)糖不(bu)會(hui)被(bei)肝臟、腎臟和(he)血液代謝，長期食用(yong)不(bu)會(hui)升高血糖，水(shui)蘇(su)糖只會(hui)被(bei)體(ti)內的(de)有益(yi)菌分(fen)解利(li)用(yong)，轉化為益(yi)生菌所(suo)需(xu)的(de)營養來(lai)源。

水蘇(su)糖(tang)(tang)名為糖(tang)(tang)，但(dan)它和普通的糖(tang)(tang)不(bu)(bu)同，它是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)低聚糖(tang)(tang)，本質(zhi)上屬(shu)于膳食纖維，是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)水溶性膳食纖維，水蘇(su)糖(tang)(tang)進入人體以后，一(yi)(yi)般不(bu)(bu)會被人體吸收，而是(shi)會被人體的有益(yi)菌(jun)群(qun)利(li)用(yong)，作為體內(nei)有益(yi)菌(jun)的口糧，對(dui)腸道內(nei)有益(yi)菌(jun)的繁殖有利(li)。

二、糖尿病患者能吃水蘇糖嗎

糖(tang)尿病(bing)患(huan)者不能吃糖(tang)，這是(shi)大家都知道的(de)，不過(guo)水蘇(su)糖(tang)作(zuo)為一(yi)種低(di)聚糖(tang)，糖(tang)尿病(bing)患(huan)者是(shi)可以吃的(de)。

水(shui)蘇糖是自然界長期存在的(de)低(di)聚(ju)糖物質，這種糖類人體內(nei)(nei)沒有(you)(you)相應(ying)的(de)酶類去分解利用，代謝也不(bu)依賴胰島(dao)素，不(bu)會造成病人的(de)不(bu)良反應(ying)的(de)內(nei)(nei)分泌負擔(dan)，因此糖尿病人可(ke)以食用；而且(qie)由于水(shui)蘇糖可(ke)以幫(bang)助體內(nei)(nei)有(you)(you)益菌繁殖，對于糖尿病患者植(zhi)物神經紊亂有(you)(you)一定的(de)輔助治療的(de)效果，可(ke)以把水(shui)蘇糖作為糖尿病患者食品的(de)添加劑(ji)使用。

二、高血糖可以吃水蘇糖嗎

可以。

高血糖患者要注意控制飲食，不能吃服用后會使血糖飆升的食物，但水蘇糖服用后不會導致血糖(tang)升(sheng)高，因(yin)此(ci)高血糖(tang)吃水蘇糖(tang)也是可以的。