一、水蘇糖會使血糖升高嗎
不會。
吃水蘇糖對血糖沒有影響,這與水蘇糖的(de)原理和特性有關,水(shui)(shui)蘇糖(tang)是一種不(bu)易消化的(de)糖(tang),不(bu)能(neng)被(bei)人體分解(jie)(jie)利(li)用(yong)。水(shui)(shui)蘇糖(tang)不(bu)會被(bei)肝臟、腎(shen)臟和血(xue)液代(dai)謝(xie),長期(qi)食用(yong)不(bu)會升高(gao)血(xue)糖(tang),水(shui)(shui)蘇糖(tang)只會被(bei)體內的(de)有益菌(jun)分解(jie)(jie)利(li)用(yong),轉化為益生(sheng)菌(jun)所(suo)需的(de)營(ying)養來源。
水蘇糖(tang)名(ming)為糖(tang),但它(ta)和普通的(de)糖(tang)不(bu)同(tong),它(ta)是一(yi)(yi)種低(di)聚(ju)糖(tang),本質上屬于(yu)膳食纖(xian)維,是一(yi)(yi)種水溶性膳食纖(xian)維,水蘇糖(tang)進入人體以后(hou),一(yi)(yi)般不(bu)會(hui)被人體吸收,而是會(hui)被人體的(de)有益菌(jun)(jun)(jun)群利用,作為體內有益菌(jun)(jun)(jun)的(de)口糧,對腸道內有益菌(jun)(jun)(jun)的(de)繁(fan)殖有利。
二、糖尿病患者能吃水蘇糖嗎
糖(tang)尿病患者不能吃糖(tang),這(zhe)是大家都知道的,不過水蘇(su)糖(tang)作為一(yi)種低聚糖(tang),糖(tang)尿病患者是可以吃的。
水蘇糖(tang)(tang)(tang)是自(zi)然界長期存(cun)在的(de)低聚糖(tang)(tang)(tang)物質,這(zhe)種糖(tang)(tang)(tang)類人體(ti)內沒有(you)相(xiang)應(ying)的(de)酶類去分解利用,代(dai)謝也(ye)不(bu)(bu)依賴胰島素,不(bu)(bu)會造成病(bing)人的(de)不(bu)(bu)良反應(ying)的(de)內分泌負擔(dan),因此(ci)糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)人可(ke)以(yi)食(shi)用;而(er)且由于水蘇糖(tang)(tang)(tang)可(ke)以(yi)幫助體(ti)內有(you)益菌繁(fan)殖,對(dui)于糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)植物神經紊亂(luan)有(you)一定(ding)的(de)輔助治療的(de)效果(guo),可(ke)以(yi)把(ba)水蘇糖(tang)(tang)(tang)作(zuo)為糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)食(shi)品的(de)添加劑使用。
二、高血糖可以吃水蘇糖嗎
可以。
高血糖患者要注意控制飲食,不能吃服用后會使血糖飆升的食物,但水蘇糖服(fu)用(yong)后不會導致血糖升高,因此高血糖吃水蘇糖也是可(ke)以的(de)。