一、凍干機有家用的嗎

隨著凍干技術的廣泛應用，具有無添加、高營養、易儲存、安全、附加值高等優點的凍干食品逐漸受到大家的歡迎。凍干機一(yi)般(ban)是商用(yong)和工(gong)業(ye)生產(chan)使用(yong)的，那么(me)有家用(yong)凍干機嗎？

據(ju)了解，凍干機其實是有家(jia)(jia)用(yong)型產品的，家(jia)(jia)用(yong)的凍干機通常比較小型，噪音也會低一(yi)些，不(bu)過(guo)一(yi)般很少家(jia)(jia)庭會購買家(jia)(jia)用(yong)凍干機，主要(yao)原因(yin)有兩(liang)點：

1、家(jia)用(yong)凍(dong)干(gan)機(ji)的(de)價格(ge)比(bi)較貴，雖然比(bi)大型凍(dong)干(gan)機(ji)便宜一(yi)些，不過至少也要2萬(wan)(wan)元一(yi)臺，不同(tong)設(she)備面積(ji)，價格(ge)在2萬(wan)(wan)到7萬(wan)(wan)不等；而且使用(yong)家(jia)用(yong)凍(dong)干(gan)機(ji)凍(dong)干(gan)食品，耗(hao)電(dian)量較高，整(zheng)體成本(ben)是比(bi)較高的(de)。

2、在實用(yong)(yong)性方(fang)面，家(jia)用(yong)(yong)凍(dong)干(gan)機一般主要(yao)用(yong)(yong)來凍(dong)干(gan)每次吃(chi)不完的(de)食品(pin)、買的(de)那一點水(shui)果，而家(jia)用(yong)(yong)的(de)小型(xing)凍(dong)干(gan)機凍(dong)干(gan)面積有限，如(ru)果要(yao)凍(dong)干(gan)的(de)食品(pin)比較多的(de)話(hua)，耗時(shi)耗力又耗電費。

綜(zong)上原因，雖然有小型的(de)凍(dong)(dong)干機，不過一般還(huan)(huan)是(shi)實(shi)驗室用的(de)比較(jiao)多，家用食品(pin)凍(dong)(dong)干機還(huan)(huan)是(shi)不多見的(de)，當然，如果經(jing)濟條件比較(jiao)好(hao)的(de)話，也可(ke)以買一臺(tai)，畢竟凍(dong)(dong)干食品(pin)還(huan)(huan)是(shi)很方便(bian)的(de)。

二、家用小型食品凍干機可以做什么

家用的小型(xing)食(shi)品凍(dong)干(gan)機(ji)和普通食(shi)品凍(dong)干(gan)機(ji)一樣，可(ke)以凍(dong)干(gan)各類食(shi)品，其主要應用范圍如下：

1、烹飪原料：肉、蛋、魚、蔬菜等。

2、土(tu)特產品：蘑菇(gu)、黃(huang)花菜、香椿芽、苔菜以及各(ge)種山野菜。

3、調味品：蔥、蒜、姜(jiang)、輔料、香(xiang)料、色素、湯汁(zhi)等。

4、食品工業用(yong)原料(liao)：奶粉(fen)(fen)、蛋粉(fen)(fen)、植物蛋白粉(fen)(fen)、干果粉(fen)(fen)、豆(dou)粉(fen)(fen)、肉粉(fen)(fen)等。

5、補(bu)品類(lei)：鱉(bie)粉(fen)、花粉(fen)、人參粉(fen)、山荷(he)粉(fen)、蜂(feng)雛粉(fen)等。

6、飲品類：咖啡、果珍(zhen)、茶葉等。

7、水果(guo)類：菠蘿(luo)、香蕉(jiao)、草莓、蘋果(guo)、哈密(mi)瓜、桃(tao)等(deng)。

8、寵物(wu)食(shi)品類：寵物(wu)凍干主糧、鵪鶉、三文(wen)魚(yu)、動物(wu)內臟、蛋黃等。

三、食品凍干機凍干的食品有什么優點

1、加工的(de)凍(dong)干(gan)食品能限度地(di)保存(cun)原本新鮮食品的(de)色、香(xiang)、味(wei)和營養成分，且(qie)復水性能好(hao)，且(qie)外(wai)觀好(hao)看，不干(gan)裂(lie)、不收縮，具有很高的(de)品質。

2、凍干后的食品可(ke)常溫(wen)下(xia)長期(qi)儲藏(zang)，儲藏(zang)費用可(ke)大(da)大(da)降(jiang)低。

3、凍干食品重量輕、便于運輸，大大縮減運輸成本(ben)。