一、凍干機有家用的嗎
隨著凍干技術的廣泛應用,具有無添加、高營養、易儲存、安全、附加值高等優點的凍干食品逐漸受到大家的歡迎。凍干機一般(ban)是商用(yong)(yong)和(he)工業生(sheng)產使用(yong)(yong)的,那么有家用(yong)(yong)凍干(gan)機嗎?
據了解,凍干機(ji)(ji)其實是有家(jia)用(yong)型產品的(de),家(jia)用(yong)的(de)凍干機(ji)(ji)通常比(bi)較小型,噪(zao)音(yin)也會(hui)(hui)低一些,不(bu)過一般很少家(jia)庭會(hui)(hui)購買家(jia)用(yong)凍干機(ji)(ji),主要(yao)原因有兩(liang)點:
1、家(jia)用凍干(gan)機(ji)的價格比(bi)較(jiao)貴,雖然比(bi)大型凍干(gan)機(ji)便宜一(yi)些,不(bu)(bu)過至少(shao)也要2萬元一(yi)臺,不(bu)(bu)同設備面(mian)積,價格在(zai)2萬到7萬不(bu)(bu)等(deng);而且(qie)使用家(jia)用凍干(gan)機(ji)凍干(gan)食品(pin),耗電量較(jiao)高,整體成本是比(bi)較(jiao)高的。
2、在實(shi)用(yong)(yong)性方面(mian),家用(yong)(yong)凍干(gan)機一(yi)般主(zhu)要用(yong)(yong)來凍干(gan)每次吃(chi)不完的(de)食品、買的(de)那一(yi)點水果(guo),而(er)家用(yong)(yong)的(de)小(xiao)型(xing)凍干(gan)機凍干(gan)面(mian)積有限,如果(guo)要凍干(gan)的(de)食品比(bi)較多的(de)話,耗(hao)(hao)時耗(hao)(hao)力又耗(hao)(hao)電(dian)費。
綜上原因,雖然(ran)有小型的(de)凍(dong)干機,不過一(yi)般還(huan)是(shi)實驗室用的(de)比較多,家用食(shi)(shi)品(pin)(pin)凍(dong)干機還(huan)是(shi)不多見(jian)的(de),當然(ran),如果經(jing)濟(ji)條(tiao)件比較好的(de)話,也可以買一(yi)臺(tai),畢竟凍(dong)干食(shi)(shi)品(pin)(pin)還(huan)是(shi)很方便的(de)。
二、家用小型食品凍干機可以做什么
家用的小型食品(pin)(pin)(pin)凍干機和普通(tong)食品(pin)(pin)(pin)凍干機一(yi)樣(yang),可以凍干各類食品(pin)(pin)(pin),其(qi)主(zhu)要應用范圍如(ru)下:
1、烹飪原(yuan)料(liao):肉、蛋、魚(yu)、蔬(shu)菜等。
2、土特產品:蘑菇、黃花菜(cai)、香椿(chun)芽、苔菜(cai)以及各種(zhong)山野菜(cai)。
3、調味(wei)品:蔥(cong)、蒜(suan)、姜(jiang)、輔料(liao)、香料(liao)、色素、湯汁等。
4、食品工業(ye)用(yong)原料:奶粉(fen)、蛋粉(fen)、植物(wu)蛋白粉(fen)、干果粉(fen)、豆(dou)粉(fen)、肉粉(fen)等。
5、補品類(lei):鱉(bie)粉(fen)、花粉(fen)、人參(can)粉(fen)、山(shan)荷粉(fen)、蜂雛粉(fen)等(deng)。
6、飲品類:咖啡(fei)、果珍、茶葉(xie)等。
7、水果類:菠蘿、香(xiang)蕉、草莓(mei)、蘋果、哈密瓜、桃等。
8、寵物食品類(lei):寵物凍(dong)干主糧(liang)、鵪鶉、三(san)文魚、動物內(nei)臟、蛋黃等。
三、食品凍干機凍干的食品有什么優點
1、加工的(de)凍干(gan)食(shi)品能(neng)限(xian)度地保存原本新鮮食(shi)品的(de)色、香(xiang)、味和營(ying)養(yang)成(cheng)分,且(qie)復水性能(neng)好(hao),且(qie)外(wai)觀好(hao)看,不干(gan)裂、不收(shou)縮,具有很高的(de)品質。
2、凍干后的食(shi)品(pin)可常溫下長期儲(chu)藏,儲(chu)藏費用可大大降低。
3、凍干(gan)食(shi)品重量(liang)輕、便(bian)于(yu)運輸(shu),大(da)大(da)縮減運輸(shu)成本。