一、凍干機器有幾種類型

凍(dong)干機是應(ying)用真(zhen)空冷凍(dong)干燥技(ji)術對物料進行干燥處(chu)理的(de)(de)機器，在醫(yi)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域應(ying)用廣(guang)泛。凍(dong)干機器的(de)(de)種類(lei)眾多，按照(zhao)不同(tong)的(de)(de)分類(lei)方(fang)法可分為不同(tong)類(lei)型(xing)：

1、按用途分類

（1）實驗室型凍干機：實驗室型凍(dong)干(gan)機(ji)體(ti)(ti)積小(xiao)，有臺式和立式兩種(zhong)，臺式凍(dong)干(gan)機(ji)的(de)(de)(de)主機(ji)的(de)(de)(de)體(ti)(ti)積比較小(xiao)，凍(dong)干(gan)面(mian)積也不(bu)大(da)，一(yi)(yi)般(ban)是0.1-0.12平方(fang)米(mi)，一(yi)(yi)般(ban)配有4層物料盤；立式的(de)(de)(de)凍(dong)干(gan)機(ji)凍(dong)干(gan)面(mian)積一(yi)(yi)般(ban)在0.12-0.18，價(jia)格(ge)稍貴一(yi)(yi)些(xie)。

（2）中試(shi)型(xing)凍干機(ji)：一般中試(shi)型(xing)凍干機(ji)分(fen)兩種(zhong)，一種(zhong)是(shi)采用電加熱為(wei)(wei)加熱介(jie)(jie)質(zhi)的升(sheng)溫系(xi)統，一種(zhong)是(shi)以硅油為(wei)(wei)加熱介(jie)(jie)質(zhi)的系(xi)統，硅油凍干機(ji)跟電加熱相比(bi)，除了造(zao)價(jia)稍微貴一點(dian)點(dian)，性(xing)能(neng)基(ji)本上完勝。

（3）生產型凍干機：生產型凍干機造價比(bi)較昂貴，使用成本(ben)比(bi)較高(gao)，一(yi)般主要用來(lai)工業生產物料。

2、按生產方式分類

（1）間(jian)歇式(shi)凍(dong)干(gan)(gan)設備(bei)(bei)：間(jian)歇式(shi)凍(dong)干(gan)(gan)設備(bei)(bei)適合多品種小批量生(sheng)(sheng)產(chan)，特別是在食品領域適用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)季節(jie)性強的(de)食品生(sheng)(sheng)產(chan)。采用(yong)(yong)單機(ji)操作，如果(guo)一臺設備(bei)(bei)發生(sheng)(sheng)故障，不(bu)(bu)會影響其(qi)它設備(bei)(bei)的(de)正常運(yun)行。間(jian)歇式(shi)凍(dong)干(gan)(gan)設備(bei)(bei)便(bian)于(yu)(yu)(yu)控制物料干(gan)(gan)燥時(shi)不(bu)(bu)同階(jie)段的(de)加熱(re)溫度和(he)真(zhen)空度的(de)要求(qiu)。設備(bei)(bei)的(de)加工制造(zao)和(he)維修保(bao)養易于(yu)(yu)(yu)進行。但由于(yu)(yu)(yu)裝料、卸料、起動等操作占用(yong)(yong)時(shi)間(jian)較(jiao)多，因(yin)此(ci)設備(bei)(bei)利用(yong)(yong)率(lv)低，生(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)也不(bu)(bu)高。

（2）連續(xu)式凍干(gan)設(she)備(bei)：連續(xu)式凍干(gan)設(she)備(bei)的特(te)點是(shi)適于品種單(dan)一而產量龐大、原料充足的產品生產，特(te)別適合漿(jiang)狀(zhuang)和顆粒狀(zhuang)制品的生產。連續(xu)式設(she)備(bei)容易實(shi)現(xian)自動化控制，簡化了人工操作(zuo)和管理，其主要缺點是(shi)成本高(gao)。

3、按結構分類

（1）普通擱板型凍干(gan)機：物料(liao)散裝于物料(liao)盤(pan)中，適用于食品、中草藥(yao)、粉末材料(liao)的凍干(gan)。

（2）原(yuan)位型(xing)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)：凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)腔(qiang)和冷(leng)阱為兩個獨立的(de)(de)腔(qiang)體，凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)腔(qiang)中的(de)(de)擱(ge)板帶制(zhi)冷(leng)功(gong)能(neng)，物料置入凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)腔(qiang)后(hou)，物料的(de)(de)預凍(dong)(dong)(dong)、干(gan)(gan)(gan)(gan)燥過程無(wu)需人(ren)工操作(zuo)。該類型(xing)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)工藝復雜，制(zhi)造成本高，但(dan)原(yuan)位型(xing)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)是凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)發(fa)展(zhan)方向，是進行凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)工藝摸索的(de)(de)理(li)想選擇，特別適(shi)用于醫藥、生物制(zhi)品及其他特殊產品的(de)(de)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)。

（3）鐘罩(zhao)型(xing)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)機：凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)腔(qiang)(qiang)和冷阱為分(fen)(fen)立(li)的上下結構(gou)，凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)腔(qiang)(qiang)沒有(you)預凍(dong)(dong)(dong)功(gong)能。該類型(xing)的凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)機在(zai)物料(liao)預凍(dong)(dong)(dong)結束后轉入(ru)干(gan)(gan)燥過(guo)程時需要人工(gong)操作。大(da)部分(fen)(fen)實驗(yan)型(xing)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)機都為鐘罩(zhao)型(xing)，其結構(gou)簡單、造價低(di)。凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)腔(qiang)(qiang)多數使用透明(ming)有(you)機玻璃(li)罩(zhao)，便于觀察物料(liao)的凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)情況。

4、按功能分類

（1）帶(dai)壓(ya)(ya)蓋(gai)裝(zhuang)置型：適合西(xi)林(lin)瓶(ping)裝(zhuang)物(wu)(wu)料的干燥(zao)(zao)，凍干準備(bei)時，按需要將物(wu)(wu)料分裝(zhuang)在(zai)西(xi)林(lin)瓶(ping)中，浮蓋(gai)好瓶(ping)蓋(gai)后(hou)進行冷(leng)凍干燥(zao)(zao)，干燥(zao)(zao)結(jie)束后(hou)操(cao)作壓(ya)(ya)蓋(gai)機構壓(ya)(ya)緊(jin)瓶(ping)蓋(gai)，可避免二(er)次污染(ran)、重新吸附水分，易于長期保存。

（2）多歧(qi)管型：在(zai)(zai)干燥(zao)室(shi)外部接裝(zhuang)燒(shao)(shao)瓶(ping)，對旋(xuan)凍在(zai)(zai)瓶(ping)內壁的物料(liao)進行(xing)干燥(zao)，這時燒(shao)(shao)瓶(ping)作為容器接在(zai)(zai)干燥(zao)箱外的歧(qi)管上(shang)，燒(shao)(shao)瓶(ping)中的物料(liao)靠室(shi)溫(wen)加熱，通過多歧(qi)管開關(guan)裝(zhuang)置，可按需(xu)要隨(sui)時取下或(huo)裝(zhuang)上(shang)燒(shao)(shao)瓶(ping)，不需(xu)要停機。

（3）帶(dai)預(yu)(yu)凍(dong)功能型：物(wu)料預(yu)(yu)凍(dong)過(guo)程，冷(leng)阱(jing)作為(wei)預(yu)(yu)凍(dong)腔預(yu)(yu)凍(dong)物(wu)料，在(zai)干燥(zao)(zao)過(guo)程，冷(leng)阱(jing)為(wei)捕(bu)水器，捕(bu)獲物(wu)料溢出的(de)水分。帶(dai)預(yu)(yu)凍(dong)功能的(de)凍(dong)干機(ji)，冷(leng)凍(dong)干燥(zao)(zao)過(guo)程物(wu)料的(de)預(yu)(yu)凍(dong)、干燥(zao)(zao)等均在(zai)凍(dong)干機(ji)上完成，凍(dong)干機(ji)使用(yong)效率高(gao)，節省了低溫冰(bing)箱的(de)費(fei)用(yong)。

二、凍干機選哪種比較好

凍(dong)干(gan)機的種(zhong)類眾多(duo)，在選(xuan)擇(ze)的時候(hou)，主要(yao)是根據生產物料的需求和應用領域來進行(xing)選(xuan)擇(ze)，不同的凍(dong)干(gan)機性能參(can)數(shu)有所不同，價格也有高有低(di)，并不能武斷(duan)地說哪(na)種(zhong)凍(dong)干(gan)機最(zui)好，關鍵還是看實際需求情況(kuang)。