一、凍干機器有幾種類型
凍(dong)干機(ji)是(shi)應用(yong)真空冷(leng)凍(dong)干燥(zao)(zao)技術對(dui)物(wu)料進行干燥(zao)(zao)處理的機(ji)器(qi),在醫藥、生物(wu)制品、食(shi)品、血液制品、活性物(wu)質領(ling)域應用(yong)廣泛。凍(dong)干機(ji)器(qi)的種(zhong)類眾(zhong)多,按照不(bu)同的分(fen)類方(fang)法可分(fen)為不(bu)同類型(xing):
1、按用途分類
(1)實驗室型凍干機:實驗室型凍干(gan)(gan)(gan)機(ji)體積(ji)小(xiao),有臺(tai)式(shi)和立(li)式(shi)兩種(zhong),臺(tai)式(shi)凍干(gan)(gan)(gan)機(ji)的主機(ji)的體積(ji)比(bi)較小(xiao),凍干(gan)(gan)(gan)面(mian)積(ji)也不大,一般(ban)是0.1-0.12平方米,一般(ban)配有4層物料盤;立(li)式(shi)的凍干(gan)(gan)(gan)機(ji)凍干(gan)(gan)(gan)面(mian)積(ji)一般(ban)在0.12-0.18,價格稍貴一些(xie)。
(2)中試(shi)型(xing)(xing)凍(dong)干(gan)機(ji):一般中試(shi)型(xing)(xing)凍(dong)干(gan)機(ji)分兩種(zhong),一種(zhong)是(shi)采(cai)用電(dian)加(jia)熱為加(jia)熱介質(zhi)的升溫(wen)系統(tong),一種(zhong)是(shi)以硅油為加(jia)熱介質(zhi)的系統(tong),硅油凍(dong)干(gan)機(ji)跟(gen)電(dian)加(jia)熱相比,除(chu)了造(zao)價稍微貴一點(dian)點(dian),性能基本(ben)上完勝。
(3)生產型(xing)凍干(gan)機:生產型(xing)凍干(gan)機造價比(bi)較昂(ang)貴(gui),使用成本比(bi)較高,一(yi)般主要用來工業生產物(wu)料。
2、按生產方式分類
(1)間(jian)歇(xie)式(shi)(shi)凍(dong)干設(she)備(bei)(bei):間(jian)歇(xie)式(shi)(shi)凍(dong)干設(she)備(bei)(bei)適(shi)(shi)合多品(pin)種小批(pi)量生(sheng)產(chan)(chan)(chan),特別(bie)是在食品(pin)領域(yu)適(shi)(shi)用(yong)(yong)于(yu)季(ji)節性(xing)強的(de)食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)。采用(yong)(yong)單機(ji)操作,如(ru)果一臺設(she)備(bei)(bei)發(fa)生(sheng)故障,不(bu)會影響其它(ta)設(she)備(bei)(bei)的(de)正常(chang)運行。間(jian)歇(xie)式(shi)(shi)凍(dong)干設(she)備(bei)(bei)便于(yu)控制(zhi)(zhi)物料干燥時不(bu)同階段的(de)加(jia)熱溫度和真空度的(de)要求。設(she)備(bei)(bei)的(de)加(jia)工制(zhi)(zhi)造和維修保養易于(yu)進(jin)行。但(dan)由于(yu)裝(zhuang)料、卸(xie)料、起動等操作占(zhan)用(yong)(yong)時間(jian)較多,因此設(she)備(bei)(bei)利用(yong)(yong)率低(di),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效率也(ye)不(bu)高(gao)。
(2)連續(xu)式凍(dong)干設(she)備:連續(xu)式凍(dong)干設(she)備的(de)特(te)點(dian)是適(shi)于品種(zhong)單(dan)一(yi)而產(chan)量龐(pang)大、原料(liao)充足的(de)產(chan)品生產(chan),特(te)別適(shi)合漿狀和(he)顆粒狀制(zhi)品的(de)生產(chan)。連續(xu)式設(she)備容易實(shi)現自(zi)動化控制(zhi),簡化了人工操作和(he)管(guan)理(li),其主(zhu)要缺點(dian)是成本(ben)高。
3、按結構分類
(1)普通擱板型凍(dong)(dong)干(gan)機(ji):物(wu)料(liao)散裝于物(wu)料(liao)盤中,適用(yong)于食(shi)品、中草藥、粉末材料(liao)的凍(dong)(dong)干(gan)。
(2)原(yuan)位(wei)(wei)型凍干(gan)機:凍干(gan)腔和(he)冷阱為兩個獨立的(de)(de)腔體,凍干(gan)腔中的(de)(de)擱板帶制(zhi)冷功能,物(wu)料置入凍干(gan)腔后,物(wu)料的(de)(de)預(yu)凍、干(gan)燥過程無需人(ren)工(gong)操作(zuo)(zuo)。該類型凍干(gan)機的(de)(de)制(zhi)作(zuo)(zuo)工(gong)藝復雜(za),制(zhi)造(zao)成(cheng)本高(gao),但原(yuan)位(wei)(wei)型凍干(gan)機是凍干(gan)機發(fa)展方向,是進行凍干(gan)工(gong)藝摸(mo)索的(de)(de)理想(xiang)選擇,特(te)別適用于醫藥、生物(wu)制(zhi)品及其他特(te)殊產品的(de)(de)凍干(gan)。
(3)鐘(zhong)(zhong)罩型凍(dong)干(gan)(gan)機:凍(dong)干(gan)(gan)腔(qiang)和冷阱(jing)為(wei)(wei)分立(li)的(de)上下結構,凍(dong)干(gan)(gan)腔(qiang)沒有(you)預凍(dong)功能(neng)。該類型的(de)凍(dong)干(gan)(gan)機在物料預凍(dong)結束(shu)后轉入干(gan)(gan)燥(zao)過(guo)程時需要人工操作。大部分實驗(yan)型凍(dong)干(gan)(gan)機都為(wei)(wei)鐘(zhong)(zhong)罩型,其結構簡單、造價低(di)。凍(dong)干(gan)(gan)腔(qiang)多數使用(yong)透明有(you)機玻璃罩,便于觀察物料的(de)凍(dong)干(gan)(gan)情況。
4、按功能分類
(1)帶(dai)壓(ya)蓋(gai)(gai)裝(zhuang)置型:適(shi)合西林(lin)瓶裝(zhuang)物(wu)料的(de)干(gan)(gan)燥(zao),凍干(gan)(gan)準備(bei)時,按需要將物(wu)料分(fen)裝(zhuang)在西林(lin)瓶中,浮蓋(gai)(gai)好瓶蓋(gai)(gai)后(hou)進行冷(leng)凍干(gan)(gan)燥(zao),干(gan)(gan)燥(zao)結束后(hou)操作壓(ya)蓋(gai)(gai)機構壓(ya)緊瓶蓋(gai)(gai),可避免二次污染、重新吸(xi)附(fu)水分(fen),易于長期(qi)保存(cun)。
(2)多歧(qi)管型:在干燥室(shi)外(wai)部接裝燒(shao)(shao)瓶,對旋凍在瓶內壁的(de)(de)物料進(jin)行(xing)干燥,這時(shi)燒(shao)(shao)瓶作(zuo)為容器接在干燥箱外(wai)的(de)(de)歧(qi)管上,燒(shao)(shao)瓶中的(de)(de)物料靠(kao)室(shi)溫加熱,通過多歧(qi)管開(kai)關裝置,可按需要隨時(shi)取(qu)下或(huo)裝上燒(shao)(shao)瓶,不需要停機。
(3)帶(dai)預(yu)(yu)(yu)(yu)凍(dong)(dong)(dong)功(gong)能型:物(wu)料預(yu)(yu)(yu)(yu)凍(dong)(dong)(dong)過程(cheng),冷(leng)阱作為(wei)預(yu)(yu)(yu)(yu)凍(dong)(dong)(dong)腔預(yu)(yu)(yu)(yu)凍(dong)(dong)(dong)物(wu)料,在干(gan)(gan)燥過程(cheng),冷(leng)阱為(wei)捕水器,捕獲物(wu)料溢出的(de)水分。帶(dai)預(yu)(yu)(yu)(yu)凍(dong)(dong)(dong)功(gong)能的(de)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)機,冷(leng)凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)燥過程(cheng)物(wu)料的(de)預(yu)(yu)(yu)(yu)凍(dong)(dong)(dong)、干(gan)(gan)燥等(deng)均在凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)機上完成,凍(dong)(dong)(dong)干(gan)(gan)機使用效率(lv)高,節(jie)省了低溫冰箱的(de)費用。
二、凍干機選哪種比較好
凍(dong)(dong)干機(ji)的(de)(de)(de)種類眾多,在(zai)選(xuan)擇的(de)(de)(de)時候,主(zhu)要是(shi)根據生產物料的(de)(de)(de)需求(qiu)和應用領域來(lai)進行選(xuan)擇,不(bu)同的(de)(de)(de)凍(dong)(dong)干機(ji)性能(neng)參(can)數有所不(bu)同,價格也有高有低,并不(bu)能(neng)武斷地說哪種凍(dong)(dong)干機(ji)最(zui)好,關(guan)鍵還(huan)是(shi)看實(shi)際需求(qiu)情況。