一、建盞有假的嗎

建盞俗稱“斗笠碗”，是福建省南平市建陽區特產，是一種極具特色的茶具。建盞的(de)價格較貴，因(yin)此一(yi)些不法分(fen)子(zi)會制作假(jia)建盞，一(yi)般建盞的(de)造假(jia)方(fang)式主要有以下三種：

1、假胎

鐵(tie)胎是建盞獨有的(de)(de)特質，建盞胎體原(yuan)料取自建陽水吉當地的(de)(de)粘土，這(zhe)種粘土的(de)(de)含鐵(tie)量(liang)很高，是為(wei)同時期其它(ta)窯口(kou)的(de)(de)數倍，并且(qie)也遠高于(yu)青瓷、白(bai)瓷原(yuan)料的(de)(de)含鐵(tie)量(liang)。很多仿(fang)制(zhi)的(de)(de)假(jia)建盞都(dou)不能達到(dao)鐵(tie)胎的(de)(de)標準。

2、假釉

建(jian)盞(zhan)的(de)釉(you)(you)(you)色有著窯變無(wu)雙的(de)獨(du)特(te)之美，在(zai)建(jian)盞(zhan)燒制(zhi)過程中(zhong)由于釉(you)(you)(you)料中(zhong)含有多(duo)種呈色元素，在(zai)高(gao)溫狀態中(zhong)與氧氣結合(he)，作用之下產生(sheng)意想不(bu)到的(de)釉(you)(you)(you)色效果。并且(qie)建(jian)盞(zhan)的(de)結晶(jing)釉(you)(you)(you)區(qu)別于普通(tong)釉(you)(you)(you)的(de)一(yi)大特(te)征在(zai)于釉(you)(you)(you)中(zhong)含有一(yi)定數量的(de)可見結晶(jing)體(ti)(即(ji)我(wo)們所能(neng)看到的(de)釉(you)(you)(you)面上或(huo)釉(you)(you)(you)中(zhong)的(de)晶(jing)花)，不(bu)是人(ren)(ren)工彩繪能(neng)達(da)到的(de)，無(wu)需(xu)彩飾、彩燒。而通(tong)過人(ren)(ren)為(wei)添加的(de)假釉(you)(you)(you)顏色艷(yan)麗、晶(jing)體(ti)飄浮，更(geng)像是普通(tong)釉(you)(you)(you)加工再所致。在(zai)釉(you)(you)(you)層方(fang)面，假釉(you)(you)(you)大多(duo)比(bi)較薄，并且(qie)多(duo)為(wei)兔毫、油滴等經(jing)典(dian)釉(you)(you)(you)色。

3、假款識

建窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)作為(wei)民(min)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，性質(zhi)與被(bei)官府壟斷的官窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)不同，是因(yin)為(wei)產品(pin)(pin)質(zhi)量精(jing)良而(er)被(bei)列入貢(gong)品(pin)(pin)生產窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)口的，屬于“有(you)(you)(you)命則(ze)貢(gong)，無命則(ze)止”的類(lei)型，所以已知產品(pin)(pin)中既有(you)(you)(you)不少(shao)貢(gong)品(pin)(pin)款，也有(you)(you)(you)大(da)(da)量民(min)用(yong)款。并且據考證(zheng)，建盞(zhan)有(you)(you)(you)大(da)(da)量的款識(shi)，分別為(wei)各種姓氏、窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)廠稱(cheng)謂、窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)工記(ji)號(hao)、年號(hao)等。現代(dai)許多(duo)名(ming)家(jia)(jia)大(da)(da)師也會在盞(zhan)底鐫刻上具(ju)有(you)(you)(you)標志性的底款，打造自己的品(pin)(pin)牌款識(shi)，有(you)(you)(you)些不良商(shang)家(jia)(jia)在豐厚利潤和(he)強勁需(xu)求的驅使下，生產冒充名(ming)家(jia)(jia)作品(pin)(pin)的建盞(zhan)。但一般這(zhe)類(lei)較(jiao)為(wei)貴(gui)重的盞(zhan)器都(dou)會附帶證(zheng)書，所以當盞(zhan)友們在購買名(ming)家(jia)(jia)盞(zhan)時一定(ding)要多(duo)加留(liu)意。

二、便宜的建盞是假建盞嗎

建盞(zhan)的價格比(bi)較(jiao)貴，很多朋(peng)友(you)就覺得便宜的建盞(zhan)是假建盞(zhan)，其實這是不一定的。

便(bian)宜(yi)的(de)(de)建盞有(you)些并不(bu)一定是假的(de)(de)，可(ke)能是瑕疵盞，跳釉(you)，縮釉(you)，開裂，變形，干(gan)口太嚴重，粘底(di)，砂眼(yan)……低端盞之所以(yi)這么便(bian)宜(yi)，燒制技術是一個(ge)原因，還有(you)就是晶體表現力比較差(cha)，有(you)的(de)(de)甚至可(ke)以(yi)說說毫(hao)無晶體可(ke)言(yan)，所以(yi)價格比較便(bian)宜(yi)，這種不(bu)是假建盞，但價值也(ye)比較有(you)限。

當(dang)然，也(ye)(ye)有一些便宜的(de)建盞(zhan)是(shi)假建盞(zhan)，貴的(de)建盞(zhan)也(ye)(ye)不一定就是(shi)真(zhen)的(de)，關(guan)鍵還是(shi)要學會(hui)鑒(jian)別，那么怎(zen)么鑒(jian)別建盞(zhan)的(de)真(zhen)假呢？

三、建盞真假鑒別的最簡單方法

建(jian)(jian)盞(zhan)形體較一般茶器而言更加厚重(zhong)，外加其胎骨(gu)堅硬似鐵(tie)，叩之有(you)金(jin)屬(shu)聲，即鐵(tie)胎，這是建(jian)(jian)盞(zhan)的基本特征，通過這一點(dian)可(ke)以對建(jian)(jian)盞(zhan)真假進行簡單辨別，主要辨別方法(fa)有(you)：

1、看顏色

建盞(zhan)工藝是(shi)(shi)施(shi)半釉(you)(you)，因(yin)此可(ke)以直接觀(guan)察到露胎(tai)(tai)處的(de)顏色(se)(se)(se)。鐵胎(tai)(tai)的(de)顏色(se)(se)(se)，比同期其他窯(yao)(yao)口的(de)釉(you)(you)盞(zhan)胎(tai)(tai)色(se)(se)(se)深，色(se)(se)(se)調主(zhu)要是(shi)(shi)黑灰色(se)(se)(se)，這是(shi)(shi)坯土(tu)含鐵量高的(de)表(biao)現(xian)，也(ye)是(shi)(shi)區分(fen)建盞(zhan)與其他窯(yao)(yao)口仿盞(zhan)的(de)重要依據(ju)。部分(fen)宋(song)代老(lao)盞(zhan)與現(xian)代新盞(zhan)胎(tai)(tai)體外觀(guan)會呈偏(pian)紅褐色(se)(se)(se)，新盞(zhan)是(shi)(shi)因(yin)為窯(yao)(yao)內氣氛偏(pian)氧化所致，老(lao)盞(zhan)除此原因(yin)外，還可(ke)能是(shi)(shi)因(yin)為長期埋(mai)在土(tu)中被(bei)土(tu)沁過(guo)后導致表(biao)面(mian)顏色(se)(se)(se)偏(pian)暖(nuan)色(se)(se)(se)。現(xian)代工藝師燒制的(de)柿紅釉(you)(you)色(se)(se)(se)建盞(zhan)，表(biao)面(mian)胎(tai)(tai)色(se)(se)(se)與斷面(mian)顏色(se)(se)(se)不(bu)同

當然(ran)，鐵灰(hui)(hui)色可(ke)以作為辨別鐵胎的(de)參考，但不是絕(jue)對標準。鐵胎也有表面不是鐵灰(hui)(hui)色的(de)，表面是鐵灰(hui)(hui)色的(de)也不一定就(jiu)是鐵胎。

2、掂重量

鐵胎密度(du)比非(fei)鐵胎大(da)，因(yin)此建盞與(yu)同體(ti)積(ji)的非(fei)鐵胎茶(cha)碗相(xiang)比會更重(zhong)，有時用手掂量(liang)一下就能(neng)判斷。但輕重(zhong)只是相(xiang)對概念，單獨拿一個盞掂量(liang)，若遇到小器(qi)型可能(neng)就感覺不出重(zhong)量(liang)大(da)小，新(xin)盞的器(qi)型更是五花八(ba)門，重(zhong)量(liang)當然也不固定。

除材料密度之外，瓷器的輕重也跟(gen)器形大小、盞壁(bi)厚薄等(deng)因(yin)素有關。因(yin)此在鑒別(bie)鐵胎時，重量可作(zuo)為參考(kao)，但不夠直觀。

3、用鐵吸

既然僅憑肉眼與手感無法一錘定音，那么借助磁鐵檢驗是否是鐵胎，也是一個思路。隨機抽取一些建盞做實驗，發現確實有(you)多數能被磁鐵吸住(zhu)。不過(guo)也有(you)一些建盞，吸附磁鐵的(de)能力就沒(mei)那(nei)么強了。但也不能果斷判定，不能被磁鐵吸住(zhu)的(de)，就不是(shi)鐵胎。

綜上(shang)所述，知(zhi)曉鐵胎特(te)征及其(qi)對建(jian)盞的(de)重要(yao)(yao)性(xing)后，再通(tong)過(guo)觀色、掂重、吸鐵的(de)方法即可大致判斷是否是鐵胎，但也存在局限性(xing)和反例(li)的(de)情(qing)況，僅作粗篩參考。若要(yao)(yao)定論(lun)，還需加上(shang)釉面表現、建(jian)盞應有的(de)工藝(yi)等要(yao)(yao)素。