一、搟面杖一般多長最好

在很多人的廚房中，搟面杖是必備的一款工具，但是在選購的時，搟面杖的種類非常之多，尺寸、大小等的不同都能帶來用途上的差異，那么你知道搟面杖一般多長比(bi)較好嗎？

用來制作餃子皮或包子皮的搟面杖，一根大約長30公分。因面(mian)食的(de)不同(tong)，就需要(yao)用(yong)(yong)不同(tong)的(de)搟面(mian)杖，尺(chi)寸(cun)和重(zhong)量也大相徑(jing)庭。家中最常用(yong)(yong)的(de)就一根(gen)長(chang)約30公(gong)分的(de)直(zhi)棍，如果(guo)是搟切面(mian)或烙餅(bing)，就得用(yong)(yong)50－60公(gong)分甚至更長(chang)的(de)搟面(mian)杖。

餃子皮(pi)、餛(hun)飩皮(pi)等小面(mian)(mian)積的面(mian)(mian)皮(pi)是用(yong)兩頭尖(jian)尖(jian)的小搟(xian)面(mian)(mian)杖，而(er)搟(xian)面(mian)(mian)條時(shi)用(yong)的則是又(you)粗(cu)又(you)長等直徑的大搟(xian)面(mian)(mian)杖。

二、搟面杖的直徑是多少手感好

前(qian)文已經簡單了解到(dao)了買搟面杖(zhang)的(de)長(chang)度多少合適，那么搟面杖(zhang)的(de)直徑(jing)是多少手感好(hao)呢？

一般家庭用的(de)直徑五厘(li)米就(jiu)可(ke)以(yi)了，搟面杖不宜太粗或太細，可(ke)以(yi)有(you)多種規格(ge)。搟餃子皮的(de)直徑有(you)3厘(li)米左右(you)就(jiu)足(zu)(zu)夠(gou)了，搟面條的(de)可(ke)以(yi)長(chang)點、粗點，直徑有(you)4厘(li)米左右(you)，也足(zu)(zu)夠(gou)了。

以上就是(shi)搟(xian)面杖一般多(duo)長最好(hao)以及搟(xian)面杖的(de)直徑是(shi)多(duo)少手感(gan)好(hao)的(de)內(nei)容介紹(shao)，希望幫(bang)助(zhu)到您，主頁還有(you)很多(duo)相(xiang)關知識，歡迎點擊查看哦。