一、搟面杖一般多長最好

在很多人的廚房中，搟面杖是必備的一款工具，但是在選購的時，搟面杖的種類非常之多，尺寸、大小等的不同都能帶來用途上的差異，那么你知道搟面杖一般多長比較好嗎？

用來制作餃子皮或包子皮的搟面杖，一根大約長30公分。因面(mian)食的(de)不(bu)同(tong)(tong)，就(jiu)(jiu)需要用不(bu)同(tong)(tong)的(de)搟(xian)面(mian)杖，尺寸和重量(liang)也(ye)大相(xiang)徑庭。家中最(zui)常用的(de)就(jiu)(jiu)一根長約30公分的(de)直(zhi)棍，如果是搟(xian)切面(mian)或烙餅，就(jiu)(jiu)得用50－60公分甚(shen)至更(geng)長的(de)搟(xian)面(mian)杖。

餃子皮(pi)(pi)、餛飩皮(pi)(pi)等(deng)小面(mian)積(ji)的面(mian)皮(pi)(pi)是(shi)用(yong)兩頭尖尖的小搟面(mian)杖，而(er)搟面(mian)條時用(yong)的則是(shi)又粗又長等(deng)直徑的大搟面(mian)杖。

二、搟面杖的直徑是多少手感好

前文已(yi)經簡單(dan)了解到了買(mai)搟(xian)面(mian)杖的長度多少(shao)(shao)合適，那么搟(xian)面(mian)杖的直徑是多少(shao)(shao)手感好呢？

一(yi)般(ban)家庭用的(de)(de)直徑五厘米就(jiu)可以了(le)，搟(xian)面(mian)杖不(bu)宜太粗或(huo)太細，可以有(you)多種規格。搟(xian)餃子皮的(de)(de)直徑有(you)3厘米左右(you)就(jiu)足夠了(le)，搟(xian)面(mian)條的(de)(de)可以長點(dian)、粗點(dian)，直徑有(you)4厘米左右(you)，也足夠了(le)。

以(yi)上就是(shi)搟面杖(zhang)一(yi)般多長最好以(yi)及搟面杖(zhang)的直(zhi)徑是(shi)多少手感好的內容(rong)介紹，希望幫助到您，主頁還有很多相(xiang)關知識，歡迎點擊查(cha)看哦。