一、大型啤酒設備有多大

大型啤酒設備的(de)容量通常(chang)超過1000升，可以滿足高產量的(de)釀造需求。它們包括大型(xing)發酵罐、工業(ye)煮(zhu)沸鍋、復雜的(de)熱(re)交(jiao)換裝置、大型(xing)儲(chu)存罐和高效的(de)配送系統。

二、大型啤酒設備有哪些特點和優勢

1、大型啤(pi)酒設備(bei)材(cai)質采用不銹鋼(gang)精(jing)工(gong)細(xi)制(zhi)而成，包括(kuo)糖化系(xi)統(tong)、發酵(jiao)系(xi)統(tong)、過濾系(xi)統(tong)、灌裝(zhuang)系(xi)統(tong)、控制(zhi)系(xi)統(tong)等核心部件。

2、大型啤酒設備具有占地少、操作方便、節省(sheng)能源、使(shi)用成(cheng)本低(di)、配置更(geng)合理、功能更(geng)全(quan)等特點。

3、大型啤酒設備(bei)控(kong)(kong)制(zhi)系統采用數字化(hua)控(kong)(kong)制(zhi)，可(ke)實現(xian)遠程(cheng)控(kong)(kong)制(zhi)和就地控(kong)(kong)制(zhi)雙重控(kong)(kong)制(zhi)模式，自動化(hua)程(cheng)度高，使操(cao)作更方便、可(ke)靠(kao)。

4、大型啤(pi)酒設(she)備酵(jiao)母(mu)繁殖(zhi)快，酵(jiao)母(mu)高峰(feng)期可達到1億/ml以上。

5、大型啤酒設備發酵時間短，3~7天(tian)可(ke)完成整個(ge)發酵過程。

6、大(da)型啤酒(jiu)設備麥汁的糖(tang)化(hua)時間短(duan)，提高(gao)了糖(tang)化(hua)設備(bei)的利用率(lv)。

7、大(da)型啤(pi)酒設備采用雙醪糖(tang)化法(fa)，使淀粉(fen)出(chu)糖(tang)率達到理(li)論(lun)值的95%以上。

8、大型啤酒設備外型美觀大方，與啤酒泡沫的(de)顏色及質地完全(quan)一致。

9、大型啤酒設備清(qing)洗方便(bian)、衛生，符合(he)國家有(you)關食品機械(xie)清(qing)洗衛生的要求。

10、大(da)型啤酒設備可(ke)釀制各種啤酒，從(cong)淡(dan)爽型到重口味型都可(ke)以釀制。