一、大型啤酒設備有多大

大型啤酒設備的(de)容量(liang)通常(chang)超過1000升，可以滿足高(gao)產量(liang)的(de)釀造需求。它們包括大型發酵罐(guan)、工業煮沸鍋、復雜的(de)熱交(jiao)換(huan)裝(zhuang)置(zhi)、大型儲存罐(guan)和高(gao)效的(de)配送系統。

二、大型啤酒設備有哪些特點和優勢

1、大型啤酒設備材質采用(yong)不銹鋼精(jing)工細制而成，包(bao)括糖化系(xi)統、發酵系(xi)統、過(guo)濾系(xi)統、灌裝系(xi)統、控制系(xi)統等核心(xin)部件。

2、大(da)型(xing)啤酒設備具有(you)占(zhan)地少(shao)、操作方便(bian)、節(jie)省能(neng)源、使用(yong)成本低、配置更(geng)合理、功能(neng)更(geng)全(quan)等(deng)特點。

3、大型(xing)啤酒設備控(kong)(kong)制(zhi)系統采用數(shu)字化控(kong)(kong)制(zhi)，可(ke)(ke)實現遠程控(kong)(kong)制(zhi)和就地控(kong)(kong)制(zhi)雙重控(kong)(kong)制(zhi)模(mo)式，自(zi)動(dong)化程度(du)高(gao)，使操作更(geng)方便、可(ke)(ke)靠。

4、大型(xing)啤酒(jiu)設(she)備酵母繁殖快，酵母高峰期可達到1億(yi)/ml以上。

5、大(da)型啤(pi)酒設備發酵時間短，3~7天可(ke)完成整(zheng)個發酵過程。

6、大型啤酒設備麥汁的(de)糖化時間短，提高了(le)糖化設備的(de)利用率。

7、大型啤酒設備采用(yong)雙醪糖化法，使淀粉出糖率達(da)到理論值的95%以上。

8、大型啤酒設備外型美觀大方(fang)，與啤酒泡(pao)沫的顏色及質(zhi)地完全(quan)一(yi)致。

9、大(da)型啤酒設備清洗(xi)方(fang)便、衛(wei)生，符合國(guo)家有關食(shi)品機械清洗(xi)衛(wei)生的要求。

10、大型啤酒(jiu)設備(bei)可(ke)釀制(zhi)各種啤酒(jiu)，從(cong)淡爽型(xing)到重口味型(xing)都可(ke)以釀制(zhi)。