一、果糖機是干什么用的
果糖機也叫果糖定(ding)量機,就是可以(yi)一次性快速進行液(ye)體(ti)量定的機(ji)器(qi),給飲品加定量的糖果的一種精準(zhun)設備(bei),其實果糖定量機(ji)是最常見的制作奶茶的飲料機(ji)械(xie)設備(bei),它的作用是(shi)設置定量(liang)的果(guo)糖,為(wei)制(zhi)作奶茶(cha)等其他飲料提(ti)供了(le)效(xiao)率。在奶茶(cha)店、咖(ka)啡吧、蛋糕房及面包房我們都可以看到果(guo)糖定量(liang)機(ji)的身(shen)影(ying)。很早以前(qian)沒(mei)有(you)果糖定(ding)量機(ji),只能人工用量杯測糖非常麻煩(fan),很慢、很不(bu)精準。隨(sui)著科技的發展和市場的需求,就出(chu)現了定(ding)量果糖機(ji)。
二、果糖定量機的優點
1、果糖定量準
保證每個(ge)產品制作出來的口味沒有偏差(cha),誤差(cha)值在0.2cc。
2、操作簡單
基本上剛學習(xi)制作奶茶十分鐘就能掌握,比(bi)較容(rong)易(yi)操作。
3、噪音低
果糖機(ji)使用起來噪音低,里面設有靜(jing)音耐磨精密工程。
4、馬運扭力足
可充填高粘稠之液,例如果糖,蜂蜜,煉乳等(deng)。
5、出糖速度
出糖速(su)度很快,基本保持(chi)在0.5秒以內,這樣可以保證(zheng)制作飲(yin)品(pin)的(de)速(su)度。
6、清潔衛生
大家都知道,果糖一類的東西都比較黏,一旦弄得哪里都是,不容易打掃。使用果糖機的話,由于它經過特殊(shu)設計(ji),出糖保(bao)證干(gan)凈利索不滴(di)不漏。
7、加熱功(gong)能(neng)避免結晶
果糖在低溫環境下容易產生結(jie)(jie)晶或凝結(jie)(jie),使用起(qi)來非常(chang)不(bu)方(fang)便(bian)。果糖機的加熱(re)功能可(ke)以讓果糖避免結(jie)(jie)晶,使用更方(fang)便(bian),提高工(gong)作效率。
8、大容量提升效率
以前裝(zhuang)果(guo)糖的(de)容(rong)器變小(xiao),需要經常補充,而果(guo)糖機的(de)容(rong)量比較大(da),可(ke)以減(jian)少果(guo)糖的(de)補充次數(shu),提(ti)升工(gong)作效率。
9、機型設計棒
機臺烤漆鋼板打造(zao),表面硬度強化(hua)處理(li),內膽(dan)儲糖桶不銹鋼經(jing)過氧化(hua)處理(li),不產生金屬味。
10、晶片功能強
24道充(chong)填(tian)采(cai)用無段式微調輸(shu)出設定,定量充(chong)填(tian)精確,能顯(xian)示杯數級時間。