一、果糖機是干什么用的
果糖機也叫果糖(tang)定量(liang)機,就(jiu)是可以一次性快速(su)進行液體量定(ding)的機器,給飲(yin)品加定(ding)量的糖(tang)果的一種精準設備,其實果糖(tang)定(ding)量機是最(zui)常見的制作(zuo)奶茶(cha)的飲(yin)料機械設備,它(ta)的(de)(de)作用是設置(zhi)定量的(de)(de)果糖,為制作奶茶等其他飲料提(ti)供了效率。在(zai)奶茶店、咖啡吧(ba)、蛋糕房及面包(bao)房我(wo)們(men)都可以看到果糖定量機的(de)(de)身影。很早以前(qian)沒(mei)有(you)果(guo)糖(tang)定量機,只能(neng)人工用量杯測糖(tang)非(fei)常麻(ma)煩,很慢(man)、很不精準。隨(sui)著科技的(de)發展和市(shi)場的(de)需求(qiu),就出(chu)現(xian)了定量果(guo)糖(tang)機。
二、果糖定量機的優點
1、果糖定量準
保證每個產品制作(zuo)出來的口(kou)味沒有偏差,誤差值在0.2cc。
2、操作簡單
基本上剛學習制作(zuo)奶茶(cha)十分(fen)鐘就能掌握,比較容易(yi)操作(zuo)。
3、噪音低
果(guo)糖機使(shi)用起來噪音(yin)低,里面(mian)設(she)有靜音(yin)耐(nai)磨精密工程。
4、馬運扭力足
可充填高(gao)粘(zhan)稠(chou)之液(ye),例如果糖,蜂蜜(mi),煉(lian)乳等。
5、出糖速度
出糖速度很快,基本保持在(zai)0.5秒以內,這樣可以保證制作飲品的速度。
6、清潔衛生
大家都知道,果糖一類的東西都比較黏,一旦弄得哪里都是,不容易打掃。使用果糖機的(de)話,由于它經過特殊設計(ji),出糖保證干凈利索不(bu)滴不(bu)漏(lou)。
7、加熱功能避免結晶(jing)
果糖(tang)在(zai)低溫環境下容易產生(sheng)結晶(jing)或凝結,使用起來非常不(bu)方便。果糖(tang)機的加(jia)熱功能可(ke)以讓果糖(tang)避免結晶(jing),使用更方便,提高工作效(xiao)率。
8、大容量提升效率
以(yi)前裝果糖的(de)容(rong)器(qi)變小,需要經常補充,而果糖機的(de)容(rong)量(liang)比較大,可(ke)以(yi)減少(shao)果糖的(de)補充次數,提升工作效率。
9、機型設計棒
機(ji)臺烤漆鋼板打造(zao),表面硬(ying)度強化處理(li)(li),內(nei)膽儲(chu)糖桶不(bu)銹鋼經過氧化處理(li)(li),不(bu)產(chan)生金(jin)屬(shu)味。
10、晶片功能強
24道充填(tian)采(cai)用無(wu)段式微調輸出設(she)定,定量充填(tian)精確(que),能顯示(shi)杯(bei)數級(ji)時間。